YAŞIL POMİDORUN TURŞUSU.
МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ.
QIŞA HAZIRLIQ.
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.
Azərbaycan mətbəxi🇦🇿.
Азербайджанская кухня 🇦🇿
RESEPT 🍏 RESEPT 🍏 RESEPT 🍏RESEPT.
🍀ƏRZAQLAR 🍀.3litrlik balon üçün-3ədəd.
🍏qöy pomidor-7kq.
🍏sarımsag-3baş.
🍏dənəvər qara istiot-2xörək qaşıgı.
🍏duz-6xörək qaşıgı.
🍏cəfəri-4dəstə.
🍏dəfnə yarpagi-6-7dənə.
-----------
🍏üzüm sirkəsi-1stakan hər bir balona.
🍏duz-1çay qaşıgı hər balona.
HAZIRLAMA PROSESI:
Pomidoru yuyuram,sonra dilimliyirəm,böyük qabda dogranmış pomidoru,xırda dogranmış sarımsag,cə-
fəri,dəfnə yarpagı,dənəvər istiot,duzu qarişdiriram və yıgiram balonnara,üzüm sirkəsi və duz əlavə edi-rəm,sonra qaynar su ilə doldururam,sərin yerdə sahlayiram, bir iki gün keçəndə SİZ qörəçəksizki pomidor biraz aşağı düşüb, onda balonu qoyun soyuducuya.
UGURLAR 🙂🌹❤
РЕЦЕПТ 🍏 РЕЦЕПТ 🍏 РЕЦЕПТ 🍏 РЕЦЕПТ.
♻️ПРОДУКТЫ ♻️
Очень много просьб
поделиться рецептами заготовок зелёных помидоров ⠀Нам понадобится на одну трёхлитровую банку:
🍏Зелёные помидоры-7кг.
🍏чеснок-3головки большие.
🍏Соль-6стол.ложек с горкой.
🍏петрушка-4пучка.
🍏лист-6-7шт.
-------
🍏винный уксус-1стакан на 1 банку.
🍏соль-1чайная ложка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры вымоть, затем нарезать на дольки в глубокой посуде смешать нарезанные помидо-
ры,мелко нарезанную петрушку,мелко нарезан-ный чеснок,перец горошком,соль,всё переме-шать,добавить соль,винный уксус и залить ки- пятком,хранить в тёмном прохладном месте, через 2 дня Вы заметите как помидоры немного уменьшилось в банке,и если посчитаете нужным поставьте в холодильник.
УДАЧИ 🙂🌹❤
#qışahazırlıq #yasilpomidor #turşular #ikra #leço
#acika #заготовкиназиму #варенье #маринады
#elmiragadirova #foodblogger