요즘 딱 어울리는 양배추물김치/가장 쉽고 맛난 물김치맛
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Жыл бұрын#양배추물김치#위장에 좋은 양배추요리# 다이어트김치
재료:양배추 2kg, 무 1kg, 소금
양파 200g, 쪽파 12줄기#홍고추 3개, 마늘 50g, 생강 10g
국물재료: 찹쌀풀 2컵(물 2컵+찹쌀가루 2큰술), 정수물 5리터, 소금 4큰술
메실청 1/2컵(125ml)-섞는다
만들기
1) 양배추는 정방 3-4센치 넓이로 썰어 물 2컵, 소금 1/2컵(125ml)를
넣고 40-1시간 절인다 다 절인후 두세번 행궈 소쿠리에 건진다
2) 무는 깨끗이 씻어 양배추 크기로 나박썰어 소금 1큰술 넣고 절인다
절인 무는 물에 행구지 않고 절인 그대로 사용한다
3) 김치통에 양배추, 절인무, 양파, 쪽파, 홍고추를 넣고 국물을 붓는다
4) 실온에서 하루정도 두었다 냉장고에 넣어 시원하게 해서 먹는다
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/ calbapsang
@user-xp5qf9th8l Жыл бұрын
샘고맙고감사시럽구만요 왼편 마비장애인이라한손으로할수있는요리한계가있는데샘레시피보고따라했더니그럴싸하고맛도있네요편마비장애인이라는무거운마음오늘은가볍게벗어버리고자존감까지살려놓았답니다편안한밤되십시요
@user-fb2tv3kv2c Жыл бұрын
샘은 늘 쉽게 잘 하십니다 양배추는 거의 걷저리로 먹는데 …요렇게도 먹어보겠습니다 감사합니다
@user-ks8kc6ts5m Жыл бұрын
항상 잘 배우고 있습니다 감사함에 광고시청합니다^^
@user-ir9ov2mr5c Жыл бұрын
정말맛있보이내요먹고십내요
@silvia6116 Жыл бұрын
맛있어 보여요. 도전해볼께요
@chqpdlsej Жыл бұрын
네아주잘배워갑니다 감사합니다 한번필히해봐야겠읍니다
@young-jiwon7187 Жыл бұрын
정말간단하고 나같은 똥손도 도전해보고싶은 충동이 올라오네요감사합니다
@kesunseo8895 Жыл бұрын
잘 배우고 갑니다. 요즘 더운데…. 담궈서 국수말이해도 맛있을것같습니다.
@user-gq9ju6lh8e Жыл бұрын
추석에 먹을수있게 담아봐야겠네요 좋은정보감사합니다
@user-wo8rf7xp4m 11 ай бұрын
선생님 하신것 보고 담았습니다 매실넣은게 선생님의 비법인것 같아요😅❤❤❤🎉
@anneyi83 Жыл бұрын
우와~ 그렇지 않아도 물김치 담글려고 했는데 딱!! 양배추로 담그는 건 처음이네요. 집에 적채가 있는데 이걸로 해봐야겠어요. 맛있는 레시피 감사합니다~~^^
@user-ie9dz4wd6w Жыл бұрын
칼밥은 저의 최애 요리채널이에요 쉽고 맛있고 건강한음식 많이 배웁니다
@clairewoo1837 3 ай бұрын
산뜻하고. 시원한 양배추 물김치. 잘 배우고 갑니디. 건강하세요
@luminos5133 Жыл бұрын
잘 익히면 유산균이 함유된 시원함, 식욕상승 건강한 양배추 아삭아삭한 단 맛, 소금 조절만 잘하면 슈퍼후드 .....
@yangsukkim845 11 ай бұрын
맛난김치레시피 최고예요. 소금이름과 구입할곳 좀 알려주시면 고맙겠어요
@user-wn7qm3mg5l Жыл бұрын
고추가루 넣지말고 양배추 양파 비트로 갈아서 색갈내고 마늘 감자찐것 믹서기로 갈아서 하면 편리하고 아작아작 해요 올리고당넣고요
@riverahava Жыл бұрын
찹쌀 없으면 밀가루 또는 쌀 될까요??
@user-oz3vq3ub7o 11 ай бұрын
여름무는 맛없는데 넣는게낫나요, 지금 8월초에요 양배추헹궈야되나요? 무는 안헹구네요
@ruthkim8913 Жыл бұрын
사모님 김치에넣는소금 어디서살수있나요
@user-ks4qv6yn3q 10 ай бұрын
양념물은 무었으로 만드나요~??
@user-pw1fr6nk4r Жыл бұрын
앙배추 유산균폭탄 ? 독일에 음식이라고하는거랑같은건가봐요
@j2racheldwight165 Жыл бұрын
사우어크라우트는 그냥 양배추절임 정도로 심플하게 소금정도만 넣고 발효하져. 우리나라식 김치는 각종 양념과 풀물, 채소도 더 다양하게 투입하여 발효시키니 깊고 풍부하고 감칠맛 작렬이죠.
@DSb-vn8qm Жыл бұрын
물김치가 유산균이 많은데 같은 원리같네요
@user-gn7fq8el9p Жыл бұрын
ㅇ@.
@user-bc3og1cr2m Жыл бұрын
중국인 투표반대 서명 부탁드립니다 😊❤
超人夫妇
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Gufee.medalin
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배민외식업광장
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