레몬그라스를 심어두면 아침마다 레몬향이 은은히 난답니다. 시중에서 사서 일부는 사용하고 아랫 둥이는 화분에 심어두면 뿌리가 나요.

와 이거 진짜 제가 너무너무 보고싶었던 주제에요! 정말 감사합니다

와 한국영상에서 이 주제 찾기 힘들었는데 ㅠㅠ 향신료와 더불어, 다뤄주셔서 감사합니다 ㅎㅎ 구독꾹

두분 대화 넘 재밌어요. 세이지 잎은 한번도 본적이 없는데 실제 향이 어떤지 넘 궁금하네요~

반갑습니다. 저는 요리를 전혀 만들 줄 모르는 중년 남자지만, 가끔, 볶음요리를 집에서 자주 하다보니까, 후추, 고추가루, 소금만 반복적으로 계속 쓰니까 지겹기도하고, 풍미가 없더군요. 향신료를 혼자 공부해보니까, 보통 잘 알려진 게, 대략 요정도던데요. 그 중에서도 가장 자주 쓰이는 향신료들이, 바질, 파슬리, 로즈마리, 오레가노, 큐민, 너트맥, 타임, 정향, 회향, 코리앤더, 가람 마살라, 쯔란이던데요........... 그 모든 향신료를 보면, 쿠팡에서 구입할 때,~~ 럽드, ~~~홀, 분말가루........처럼, 3가지 타입으로 팔던데요 럽드, 홀, 분말가루는 각각 어떤 요리에 넣는건가요? 그걸 전혀 모르겠습니다. 감이 안 옵니다. 참고로, 전, 국물을 전혀 안 좋아해서 건더기만 건져 먹습니다. 국 탕을 전혀 안 먹어요., 1. 럽드,,홀, 분말 3가지 중에 도대체 어떤 게 볶음요리에 넣기에 가장 적합한건지요? 2. 그리고, 저 위에 제가 쓴 향신료들은, 볶기 전에 고기의 밑간에 재워넣는건가요? 아니면, 볶는 도중에 넣는건가요? 아니면 요리가 다 끝난뒤에, 마지막에 토핑으로 올려서 먹는건가요 ? 3,. 그리고 향신료를 딱 1가지만 쓰기도하지만, 보면, 보통 3가지정도를 섞어서 파는 곳이 많던데요. 향신료끼리의 궁합도 궁금해요. 그런 자료도 인터넷에 너무 부실하더군요 그 어떤 곳을 찾아 봐도, 향신료 종류와 특징만 나열할 뿐, 체계적으로 정리를해서 알려주는 곳이 없더구요. 그런 걸 한눈에 보기 쉽게 정리한 자료가 잇을텐데.... 도저히 모르겠더라구요

와ㅡ정성스런 영상 만들어주셔서 너무너무 감사합니다^^

알고 싶었던 정보 자세히 뽑아 설명 해주셔서 감사합니다 구독 누르고 나갑니다!

고맙습니다

요리를 할때 유용하게 쓰이는 용어 및 사용방법 너무 유익한거같아요!!잘배웠어요

감사합니다 도움이 많이 되었습니다 ㅎㅎ

이건 정성이다~감사합니다

예전에 일했을때 셀피유 가져와! 라고해서 뭔가했더니 처빌이였음..셀피유(프랑스식)라네요. 잘보고갑니다.

남은걸로 산채비빔밥드시면 맛있을거같습니다

이런 유익한채널을 이제야 알았네요 구독 누르고갑니다

유익한 정보 감사합니당~~

저는 처빌을 생무침으로 먹는데 그 요리법은 어떤가요?? 라면에도, 생선찌개에도 마지막에 고명으로 넣어 먹어요

너무 유익하네요 ^^

형 진짜 고마워 사랑해

핑쿡님 타임은 어떤 종류로 키워야할까요? 홈베이킹할 때 케익 데코도 하고 싶고 음식만드는데도 쓰고 싶은데 종류가 되게 많아서요!!

5:05 김치찌개 있는데 ㅇㅅㅇ

호텔에서는 쉪님들이 한번식 다임가져와 다임 거리시는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

김치국 김치찌개 시잖아요!! ㅋㅋㅋㅋㅋ

궁금한게 있습니다. 월계수 잎을 도대체 왜 쓰나요?

잘봤네 구독하고 감.