《老吳料理研究所》軟Q又香甜!台灣夜市最愛的地瓜球祕密配方大揭密!

  Рет қаралды 17,750

吳秉承 承味饌廚房

吳秉承 承味饌廚房

Күн бұрын

台灣夜市必吃小點心第一名一定是「地瓜球」
人手一包地瓜球,邊走邊逛邊吃,超屬於台灣味的夜市美食之一!
看起來食材簡單,做起來真的不簡單,油溫及壓油的功夫都要到位⋯⋯這樣才能吃到不含油的香Q地瓜球喲!來看影片老吳教授如何解密吧!
#料理教學 #簡單 #地瓜 #父子 #快速 #家人 #吳秉承 #吳宇強 #美味 #sweet potato balls #手做 #地瓜球 #傳統 #美食 #老吳料理研究所 #分享 #趣味 #幽默 #新手 #輕鬆
00:00 開場
01:00 研究食材
01:26 料理過程
09:40 試吃
FB 型男主廚-吳秉承
profile.php?...
IG 型男主廚-吳秉承
/ benbing0524
#請訂閱YT承味饌廚房
#我的創作影片需要你的支持
#按讚訂閱開啓小鈴鐺喲

Пікірлер: 39
@user-ko4tx9wu6m
@user-ko4tx9wu6m 3 ай бұрын
流口水了!!! 流口水了!!! 超愛地瓜球啦!!
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
👍👍
@dq7982
@dq7982 3 ай бұрын
很幽默喔🤣🤣
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
😄😄
@user-bi7if8rp3f
@user-bi7if8rp3f 3 ай бұрын
我上星期六突然想吃才自己做了兩盤地瓜球起來吃,沒想到今天就看到吳師傅的做法,剛好可以看看自己做的方式哪邊需要改善。
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
厲害喲
@user-uw4tw8by6l
@user-uw4tw8by6l 3 ай бұрын
你們好可愛!又風趣!教的也很詳細!讚👍
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
謝謝
@user-jc9ly1cz8z
@user-jc9ly1cz8z 3 ай бұрын
喜歡地瓜球💓💓💓
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
年輕人👍
@user-jc9ly1cz8z
@user-jc9ly1cz8z 3 ай бұрын
@@yum369 我也才19歲🤣🤣
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
哈哈!知道你剛滿18歲啦!
@ma19710126
@ma19710126 3 ай бұрын
好吃我喜歡吃地瓜球
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
台灣味小吃零嘴
@user-bq7pf6dj9x
@user-bq7pf6dj9x 3 ай бұрын
好好吃,當零嘴
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
真材實料的零嘴
@yamiyami1539
@yamiyami1539 3 ай бұрын
2:46。地瓜球食譜
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
👍
@vdhujvdhuj5335
@vdhujvdhuj5335 3 ай бұрын
想學細的米分羹,有請吳教授指導。
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
收到!紀錄下來
@K.T07
@K.T07 3 ай бұрын
我谁~ 哈哈
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
哈哈!
@user-dw9dx9en3v
@user-dw9dx9en3v 16 күн бұрын
跪求 氣炸鍋版 食譜 做法 感恩
@yum369
@yum369 16 күн бұрын
這氣炸鍋版的需要好好研究
@user-dw9dx9en3v
@user-dw9dx9en3v 15 күн бұрын
@@yum369 謝謝 期待氣炸板
@clark6930
@clark6930 3 ай бұрын
節目看著看著小吳的職業傷害也出現了! 沒辦法常常要面對那麼多美食~
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
胖了!😄😄
@binghancai6925
@binghancai6925 21 күн бұрын
为什么不能加盐,原因是什么?
@yum369
@yum369 19 күн бұрын
這是小吃類的甜點,所以不加鹽
@victoriaf6141
@victoriaf6141 3 ай бұрын
請問油溫大約幾度呢?
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
150度,起鍋前170度逼油
@ajl8615
@ajl8615 3 ай бұрын
師父沒有告訴我們粉的比例。
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
影片裏有喔
@user-mn1yg2sb9t
@user-mn1yg2sb9t 3 ай бұрын
這鍋子我有買,還沒用、不能刮嗎?
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
鈦匠鍋耐刮,所以我有用鐵網去撈
@jenliaw6507
@jenliaw6507 22 күн бұрын
專業成份被搞笑 失去原本吸引力
@yum369
@yum369 21 күн бұрын
網路影片雖然搞笑我還是帶有專業的料理喔!
@user-hg2cr7ys7x
@user-hg2cr7ys7x 3 ай бұрын
學廢了很費油
@yum369
@yum369 3 ай бұрын
😂
Мы никогда не были так напуганы!
00:15
Аришнев
Рет қаралды 6 МЛН
NERF WAR HEAVY: Drone Battle!
00:30
MacDannyGun
Рет қаралды 57 МЛН
Жайдарман | Туған күн 2024 | Алматы
2:22:55
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 1,8 МЛН
蔣勳:房子不等於家,一個關於家的記憶
12:21
天下雜誌 video
Рет қаралды 55 М.
兩種烤地瓜方法!健康減重。按照這樣吃,老公瘦了五公斤!
7:55
Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Рет қаралды 638 М.
[Dream Chef Home ] homemade Taiwanese night market snacks, sweet potato balls
6:30
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 824 М.
2024最新企劃承味饌廚房《老吳料理研究所》單元#大大炸雞排
14:29
Мы никогда не были так напуганы!
00:15
Аришнев
Рет қаралды 6 МЛН