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Receta:
500g de harina 000 (de fuerza)
500g de agua tibia
1 cucharada (7g) de aceite de girasol
1 cucharada (15g) de azúcar
3 cdts de levadura seca o medio cubo de levadura fresca
100g de pasas de uva
1 cdt de esencia de vainilla (opcional)
Ralladura de ¼ de limón (opcional)
Freír:
300ml de aceite de girasol
Decoración:
Azúcar impalpable