KZ
faq
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZfaq
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
3種類のつくり方のアイスコーヒー、特徴とレシピを飲み比べて紹介!(急冷、水出し、瓶詰め)
Рет қаралды 15,768
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 51 М.
川野優馬のコーヒーチャンネル
Күн бұрын
Пікірлер: 11
@kazuhit4357
2 жыл бұрын
今回の考察はなんとなく予想したが、この動画で確信に変わりました。優馬さん、ありがとうございました。
@koki8137
2 жыл бұрын
ナイスな比較だと思いました😊
@channkazu2883
2 жыл бұрын
こんにちは🌞 去年この3種類を試してみてホットコーヒーのボトル詰めが1番、アイスコーヒーなのに香りが高く美味しかったです!案外劣化も遅く楽しめますね^ ^
@aism.coffee8585
Жыл бұрын
いつも動画を楽しく拝見させていただいています。 ホットコーヒーの瓶詰め!やったことなくてやってみました!! 普通に美味しいアイスコーヒーになって、酸化や劣化が気になってましたが試してみると気にならない。 質問なんですが、瓶詰めはやっぱり「瓶」がミソなんですかね? プラスチックの容器だと、また風味や味わいが変わってくるのでしょうか?
@user-bs1bl1is8k
2 жыл бұрын
なるほど~ 何となくその様な気がしてただけに 【抽出の原理】納得です! 色々と楽しめますね(*^^*)
@user-ii9qi4zl7s
2 жыл бұрын
いつも定期便楽しませていただいています! 瓶詰めの方法だと、紅茶なども同じように冷えた時に濁ってしまうんですが何かの成分のせいでしょうか? 気持ち少しだけ他の淹れ方よりトロトロしていて、美味しさは抜群です!
@YumaKawano
2 жыл бұрын
温度が下がることでタンニンやカフェインが結合して結晶化して濁る、クリームダウン現象だと思います。美味しさには変わりないですよー!
@user-ii9qi4zl7s
2 жыл бұрын
@@YumaKawano コーヒーのおいしさはご健在です!笑 丁寧なご説明ありがとうございます!!
@user-ii9qi4zl7s
2 жыл бұрын
@@yamayama_1234 参考にさせていただきます! 写真撮る時のビジュアル面で少し気になってました笑
@kx7184
2 жыл бұрын
自分は急冷が一番好きです HARIOの水出し用ボトルを買って何度試したんですけど味自体はすっきりしてるんですが、なんかくどいんですよね。 オイルが出ている影響なのか酸化の影響なのかわからないですけど。
@YumaKawano
2 жыл бұрын
急冷美味しいですよねえ〜!
29:55
湯温、注ぎ、重さ、時間。ドリップの味を変える変数と美味しくする調整方法
川野優馬のコーヒーチャンネル
Рет қаралды 22 М.
13:25
【ULTIMATE】ICE CUBE BREW COFFEE|The best way to make super delicious ice coffee #icecubebrew
TETSU KASUYA World Brewers Cup Champion
Рет қаралды 351 М.
00:20
ПОМОГЛА НАЗЫВАЕТСЯ😂
Chapitosiki
Рет қаралды 28 МЛН
00:30
Meet the one boy from the Ronaldo edit in India
Younes Zarou
Рет қаралды 14 МЛН
27:08
Депутат боласың | 2 серия | Күйеу балам депутат | Сериал 2024 | Конкурс
SALEM EPISODES
Рет қаралды 879 М.
00:10
Fortunately, Ultraman protects me #shorts #ultraman #ultramantiga #liveaction
奧特羅羅 Ultraman
Рет қаралды 6 МЛН
15:39
水出しコーヒー 3種類飲み比べ【アイスコーヒーの作り方】アイスコーヒー学#5
/岩崎泰三 -Coffee Journalist Taizo Iwasaki -
Рет қаралды 148 М.
15:18
アイスコーヒーの作り方!氷で急冷!プロに学ぶ初心者用ど定番がこちら
every coffee
Рет қаралды 21 М.
8:42
【KALDI】初心者でもわかる!お家でカフェ級に美味しいアイスコーヒーのレシピを紹介!カルディさんの『リッチブレンド』を美味しく頂く
よしまる珈琲【コーヒーを優しく解説】
Рет қаралды 2,1 М.
15:24
定番アイスコーヒーどれがいいのランキング!2023夏の大賞は...
every coffee
Рет қаралды 12 М.
25:54
バリスタがやってる、初見の豆のカッピングからドリップまで
川野優馬のコーヒーチャンネル
Рет қаралды 9 М.
9:15
【美味すぎる】秘伝の1ℓアイスコーヒーレシピを公開!ペットボトルに作り置きしておけば飲みたい時にいつでも飲める【急冷式アイスコーヒーの淹れ方】
トモヤの珈琲塾☕️🍒
Рет қаралды 57 М.
28:35
コーヒーの味の違いをわかるようになる、家での飲み比べ方法 【Postcoffeeさんコラボ】
川野優馬のコーヒーチャンネル
Рет қаралды 10 М.
34:18
インフューズドコーヒーについて、課題と思うこと
川野優馬のコーヒーチャンネル
Рет қаралды 23 М.
18:51
【直接冷却】アイスコーヒーの冷やし方【飲みクラーベ】
/岩崎泰三 -Coffee Journalist Taizo Iwasaki -
Рет қаралды 58 М.
33:43
メルボルンのコーヒー文化はなぜすごい?日本との違いや魅力を解説!
川野優馬のコーヒーチャンネル
Рет қаралды 23 М.
00:20
ПОМОГЛА НАЗЫВАЕТСЯ😂
Chapitosiki
Рет қаралды 28 МЛН