〈職人吹水〉蒜蓉牛油如何製作/蒜蓉包/ 蒜蓉牛油焗多/士 / 蒜蓉如何保存/ 當中技巧 /詳盡講解 蒜蓉牛油意粉/蒜蓉牛油煎牛扒/Garlic Butter Toast/ 蒜蓉包關注組/逆境自強食譜
Рет қаралды 180,716
2 жыл бұрын大家好! 我係好鍾意食蒜蓉包😋 但係處理蒜蓉當中往往花好多時間, 出街買細細樽又好貴, 和大家分享,快速 製作大量蒜蓉; 如何保存 "蒜蓉牛油如何製作;用途廣泛"
可以用作蒜蓉包,蒜蓉牛油多士, 煎牛扒, 蒜蓉牛油炒意粉.
逆境自強食譜
希望幫到大家
迎加入 職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
instagram職人吹水👉 singsingkit...
facebook Singsing Kitchen👉 / singsingkitchen
facebook職人吹水群組 👉 / 706255186396987
#職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
#職人吹水火鍋 👉 • 〈 職人吹水〉 生菜魚肉粉絲煲 當中技巧 怎...
#職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
#職人吹水湯水 👉 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
#職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道
#職人吹水海洋光譜號
#職人吹水 雲頂夢號
@soniacheung3941 2 жыл бұрын
支持你！真係睇吾過眼隔離個C9行為，小家到咩！好肉酸呀佢
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
疫情嚴峻期間 部分網友收睇到 土匪舊影片欺騙 嚴重影響心情 職人吹水 正能量頻道深表同情 職人吹水保證每日 上載全新製作烹飪防疫影片 和大家共度難關 感謝大家打擊網絡土匪侵權盜版行為
@ivannBB 2 жыл бұрын
有懶人包?
@34pochufriend97 2 жыл бұрын
@@ivannBB 往 越煮越好fb內 評論區(reviews ) 訪客PO CHU帖子 👻👻👻
@34pochufriend97 2 жыл бұрын
職人吹水出咩片，零號fans就跟住喺youtube社群出文章推相同類型影片link, 呢啲雖然唔係新鮮事😪，又由佢文章極少嘅like數都知冇乜人會留意 ，但係值得放大畀大家笑下: 阿好哥噚日破咗自己做星星跟尾dog最快紀錄 ，喺噚日師傅出片後14分鐘出po！🚀🚀🚀 快快快快快， 阿好哥你真係好L快🤭👍
@34pochufriend97 2 жыл бұрын
阿匪哥，我教精你啦→每個月畀 飲一杯咖啡嘅價錢， 加職人吹水頻道會員， 咪可以早少少知道星星師傅 嗰日出咩片囉 (諗到你mon實星星出片去出po個畫面， 真係笑Q咗~66萬訂閱頻道主人 之日常 - 日光日白坐井觀星)🤭🤭🤭
@livingwater2009 2 жыл бұрын
自從看了星星師傅的影片之後，廣東話的聽力進步很多🤣 沒有字幕只好多聽幾遍就懂了哈哈哈
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
多謝 收睇🙏🙏
@zchen1673 2 жыл бұрын
哈哈 我也是
@summerwong467 2 жыл бұрын
多謝星星師傅分享😊
@kayleighlo1749 2 жыл бұрын
喜歡看星星師傅的片，因為用語好有舊香港風味,師傅又不會吝嗇教導當中一些『橋妙』👍👍
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
多謝留言 蒜蓉儲存 自己整的確係乾淨又慳錢 逆境自強 希望全世界網友都感受到
@gaway9631 2 жыл бұрын
Thank you 師傅分享👍👍👍👍
@shirleychan5202 2 жыл бұрын
好正啊！食到停吾得口，正個出街吃，多謝Chef 你的教授。
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍👍
@craftgreen6779 2 жыл бұрын
多謝師傅，好實用。百物騰貴，學吓自己整一罐先👍。隨時都有得用
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
出街買細細罐蒜蓉醬好貴 自己整 都唔係太困難 希望幫到大家 逆境自強加油
@fanpatrick2897 2 жыл бұрын
平靚正😋😋
@nganna3438 2 жыл бұрын
好正呀！😋蒜蓉多士係我嘅至愛，星星師父支持你。🍻
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
感謝支持 保證全新影片
@ABC-fl5kw 2 жыл бұрын
師傅發片教導我們正確煮食知識 ✌️✌️✌️ 一定要支持 👍👍👍💯💯💯💪💪💪
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
感謝支持 職人吹水 保證全新影片 和大家分享 烹飪知識 逆境自強食譜 感謝大家支持 打擊網絡土匪 歌曲侵權盜版 每日 上載 舊影片 行騙行為
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
疫情嚴峻期間 部分網友收睇到 土匪舊影片欺騙 嚴重影響心情 職人吹水 正能量頻道深表同情 職人吹水保證每日 上載全新製作烹飪防疫影片 和大家共度難關 感謝大家打擊網絡土匪侵權盜版行為
@ABC-fl5kw 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen某某除咗用舊片當新片外，以移花節木方式，將兩片剪接成一片教人清洗鮑魚 👎👎👎 是一條做假片 🤥🤥🤥 又以明火消毒方式，將切過生肉的砧板和刀具，經過火爐燃燒後，來切熟肉 🙅🙅🙅 動作危險，不宜家居使用 💩💩💩
@seiko77 2 жыл бұрын
不能學壞師！
@BNOtellthetruth 2 жыл бұрын
星星師傅咁用心分享比大家，成日都要處理一啲眼紅既人，好心佢地喇，加油呀！🤗
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
感謝支持 加油💪💪
@chuipinglim4255 2 жыл бұрын
師傅早晨、非常之好嘅儲存方法👍🏻👍🏻
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏 儲存方法係最重要 帶來日常方便
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍😋
@seiko77 2 жыл бұрын
蒜蓉自製點保存 今集主力話你知 秘訣在於乾身先 萬能配搭認真掂
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
多謝小師妹 烹飪 詩句💪💪🙏
@seiko77 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 師傅早晨
@lwhvivian 2 жыл бұрын
師傅，愛你!!
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
💪💪🙏
@chanpeter5301 2 жыл бұрын
感謝分享
@kingyukchan7848 2 жыл бұрын
哇!正呀！蒜🧄蓉是我和亞仔至愛
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
我都係💕💕
@nenylei1422 2 жыл бұрын
The simple bare necessities and is a MUST in my home Garlic. I feel like 2022 is the year of grilled garlic with cheese for me & your sandwiches looks 💯 spectacular delish!! ❤👋💥👍👍💯💯😋😋
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
感謝支持職人吹水
@HAHA-dm6jv 2 жыл бұрын
支持星星師傅 👍👍👍💯💯💯
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏
@yanders9072 2 жыл бұрын
提起儲存，星星師傅可唔可以教下點樣儲存啲薑茐蒜可以存得耐啲，仲有啲乾茐呢排好易發芽長葉唔食得，點可以儲得耐啲？
@christinathouvenin9254 2 жыл бұрын
Sometime I buy in shops , this time I do it at home this garlic butter I like ,here we have garlic In most dishes , meat , pasta , salad ... baked snails 🐌 with butter sauce , classic French dish , quite special. Thank you , very usual for everyday cooking .👍👍 Fully support , 💯💯🙏🙏
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
Thank you
@sharon154 2 жыл бұрын
來杯黑咖啡☕️ 睇到即刻想吃😋
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
黑咖啡👍
@auamanda5130 2 жыл бұрын
係唔係打碎之後沖一沖水再風乾後加牛油？
@ABC-fl5kw 2 жыл бұрын
恭喜師傅，又多 1K💯💯💪💪👍👍 一共 642 K ✌️✌️🥂🥂🌃🌃🎉🎉
@34pochufriend97 2 жыл бұрын
🔭🌑 阿匪就嚟要淘返個望遠鏡先望到星星😂
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
四年前發現呢個土匪網絡歌曲侵權盜版 影片抄襲 網絡不誠實使用電腦 呢個土匪 過去四年 的藏身份 作出網絡滋擾 呢類 劣質 行為 大家有目共睹 我職人吹水無畏無懼 致力打擊網絡侵權盜版 好感謝你認識到大家支持 網絡原創紫色版權
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
四年前已經講 呢度土匪廢柴 除咗識得侵權盜版之外 永遠只係跟隨 職人吹水後面一條契弟 大家每日當笑料咁睇
@jacho3836 2 жыл бұрын
好介紹
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
😋😋
@wongmei7959 2 жыл бұрын
星星 點解我成日整蒜茸包 焗出黎都仲係有辣味？
@conniechan5424 2 жыл бұрын
星星你無焗爐點可以焗蒜蓉包呀
@valerieliu6944 2 жыл бұрын
可不可以介绍一下番茄牛腩
@lyan1969 2 жыл бұрын
我喺外國住，通常每隔一排會打蒜蓉，然後放落一個做冰粒用嘅膠模，第二日就脫模放落個小盒中再放回冰格。用幾多攞幾多。薑蓉我都係咁做。
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
多謝分享都係一個好方法
@user-ni6mh1ll5v 2 жыл бұрын
牛油大蒜焗麵包 金黃酥脆好香口 滋味香濃容易做 無私教導真師傅
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
衷心感謝烹飪 詩句🙏🙏😋
@seiko77 2 жыл бұрын
重點係無私！
@willy1231232006 2 жыл бұрын
好醒wo e 個做法 照抄😈👍👍👍
@yw7913 2 жыл бұрын
星星真細心 連攪蒜頭既技巧都教埋 好實用 有時睇其他教烹飪既片 睇落好簡單原來有啲重點無教 跟住係煮唔番既 多謝星星無私分享
@chanchan3655 2 жыл бұрын
最近系到试多士五同食法，岩晒，多谢师傅
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏
@klkt4539 2 жыл бұрын
我次次整親 焗完啲蒜蓉變綠色哇😅
@lohasangel8409 Жыл бұрын
星星師傅:錫紙其實係铝纸,是不能和鹽放在一起,話會有毒!請查查资料!
@vr2uod 2 жыл бұрын
點解一路睇就一路流口水？😋😋😋
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏
@816rom7 2 жыл бұрын
師傅，可否教一下蔥，芫茜和彊可以怎儲存？😅
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
搵一集講呀
@YSStudio 2 жыл бұрын
原來咁簡單，嘉X出左隻pizza hut蒜蓉包個款包，我可以用黎氣炸都得喇
@Thaigerrrrr 2 жыл бұрын
加d芝士亦得
@zamb1968 2 жыл бұрын
星星師父要用幾度同焗多久如果用西式大焗爐. 我住温哥华.超鐘意食蒜蓉包. Thank you!!
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
焗爐 180度底面火焗5至8分鐘
@zamb1968 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 多謝你！you are the best!
@melodysnoopy 2 жыл бұрын
蒜頭去衣後沖水再白鑊抄至乾身，再打碎，請問點解都會變綠色的呢？
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
跟我個方法做
@rosahkb 2 жыл бұрын
多謝星星師傅，呢個牛油蒜蓉我跟得到，雪响冰格慢慢食，中西菜都啱配用👍👍👏👏😋😋 好奇走左去劣食台睇左條片，全部食材倒埋一堆入煲仔上，原來真係恐怖片黎 😵😵💫 請問可摸以删 view 唔想益左佢 view 數 😅😅
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
喺網上已經 出曬名 食垃圾 頻道
@makuikui 2 жыл бұрын
生蒜同熟蒜邊樣襟擺啲呢
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
生蒜蓉
@34pochufriend97 2 жыл бұрын
先like✌
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
衷心衷心感謝支持 💪💪 疫情嚴峻期間 部分網友收睇到 土匪舊影片欺騙 嚴重影響心情 職人吹水 正能量頻道深表同情 職人吹水保證每日 上載全新製作烹飪防疫影片 和大家共度難關 感謝大家打擊網絡土匪侵權盜版行為
@34pochufriend97 2 жыл бұрын
條友根本係喺度不斷影衰緊所有廣東話煮食channel😂 《職人吹水》五指毛桃清補涼煲豬 豬展肉
@tsoiwahkeung4567 2 жыл бұрын
星星樓主 你好，近日鄙人看到有一味小菜，叫西湖牛肉羮，好想實踐，希望樓主能示範一吓，謝謝
@conniechan5424 2 жыл бұрын
星星你無焗爐點可以整焗蒜蓉麵包
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
平底鑊慢火煎都可以
@dongmeixie7488 2 жыл бұрын
欣赏你的技能 和无私付出 是否能出字幕。听不懂😂 又想吃 怎么办呢
@Leona_hcy 2 жыл бұрын
請問無焗爐或氣炸鍋等廚具，用鑊該如何做？
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
平底煎pan
@Leona_hcy 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen thank you
@kinleunglo1553 2 жыл бұрын
@Michael852 2 жыл бұрын
👍
@Vq3z-8VOmvD7g 2 жыл бұрын
想問蒜肉會係街市咩檔口買到
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
留意市政街市菜檔有交貨畀餐廳都會有得賣 價錢唔貴
@acchan8042 2 жыл бұрын
請問屋企冇焗爐😔，用多士爐可以嗎？
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
小型多士焗爐 可以
@dillidalla818 2 жыл бұрын
請問用熟油定生油浸？
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
生油就可以
@joannalow4566 2 жыл бұрын
謝謝師傅，家中蒜蓉常常發芽，唔知點搞，今集好實用🙏👍
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏 希望幫到手
@ellenbb7106 2 жыл бұрын
😋🤤🤤🤤😋
@4winfour687 2 жыл бұрын
走過幾個菜檔，找不到整包蒜肉。請問，以瓶裝蒜蓉（例如：淘太蒜蓉。）製作蒜蓉牛油，效果會否理想？謝謝。
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
花少少時間用蒜頭去做
@4winfour687 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 謝謝提示。🙏
@EMILY039522 2 жыл бұрын
謝謝師傅，原來自己一直忘了冲水，瀝乾水，唔怪之得D蒜頭咁辣啦！😅
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
炸金蒜蓉 要沖水
@ckwong336 2 жыл бұрын
一定要用油丶慢火炒蒜蓉才唔辣的丶加鹽糖雞粉更好味
@melodyc3619 2 жыл бұрын
猩猩師傅~其實蒜容只下油放雪櫃就可放半年
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
我唔建議整太多
@sukichan3029 2 жыл бұрын
未睇片已經洗口水
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍😋
@wendyswf 2 жыл бұрын
👍👍👍💯💯💯
@leungpriscilla8073 2 жыл бұрын
請問蒜頭發芽可以继续用？
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
👍
@pollenayeung5815 2 жыл бұрын
對健康無影響，但薯仔發芽一定唔好食，有毒素！
@joannecheung8302 2 жыл бұрын
師傅，焗蒜蓉面包，多少度？焗多少分鐘？
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
180度底面火焗五至八分鐘
@miyakomajyo7040 2 жыл бұрын
見到星星師父屋企人行過🙂
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏😋
@24953629 2 жыл бұрын
👍👍👍
@ivyli1416 2 жыл бұрын
牛油本身係咪要無鹽牛油?
@pollenayeung5815 2 жыл бұрын
師父片中說兩種都可以
@lemonpk1274 2 жыл бұрын
師傅，想問吓牛油係用有鹽定冇鹽？
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
兩者都可以 我比較鍾意用有鹽牛油
@34pochufriend97 2 жыл бұрын
星星師傅用咗有鹽牛油
@lemonpk1274 2 жыл бұрын
唔該晒兩位🙏🏻
@jackl6390 2 жыл бұрын
@@lemonpk1274 Your mind must have wandered a bit during class 😁
@kwaikwan8594 2 жыл бұрын
Like
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏😋
@janetlee8973 2 жыл бұрын
👏👏👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@ckwong336 2 жыл бұрын
網友：如果想冇辣味，一定要用油，炒過D蒜蓉才可，我會落鹽丶糖丶雞粉，比心機慢火炒至半熟就可以，不起之下後下牛油伴雲可以啦，只是我個人意見，我時常BBQ，都會整蒜蓉包，一D都唔辣。
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
多謝分享
@jeanso3820 2 жыл бұрын
anti-social 😋
@yukyeelam4960 2 жыл бұрын
Mi
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏
@seiko77 2 жыл бұрын
第一名！
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
小師妹早晨 感謝一早支持 好叻喎🥇🍷
@seiko77 2 жыл бұрын
@@singsingkitchen 今次咁啱一睇見通知即入嚟霸個位先，今日考第一喇！yeah
@carrieng5665 2 жыл бұрын
多謝你的示範，但可否不要太長氣！有些煩嫌！
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
多謝收睇 我係教煮餸 我都希望大家整到同樣水準
@user-uz9iw9mp9u 2 жыл бұрын
11
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
簡單易做好食
@user-gh1rg2ug4z 2 жыл бұрын
香港想人人強驗三次!!快左止!!
@Eline-lw6dx Жыл бұрын
你每次拍片好長氣。
@joewong6434 2 жыл бұрын
人造牛油trans fat好多地方已經禁用，對健康有害，印度都立法規管，香港都冇件事！
@keekwok4991 2 жыл бұрын
第2
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏🙏🥈
@jillleong469 16 күн бұрын
口水多過茶
@yuwinnie6719 2 жыл бұрын
太多說話太長
@singsingkitchen 2 жыл бұрын
🙏
Kirill Multitool
Рет қаралды 14 МЛН
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 717 М.
香港祖哥 Chef Joe HK
Рет қаралды 372 М.
MrsLazy.Kitchen
Рет қаралды 43 М.
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 158 М.
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 56 М.
Gabriella Triple Charm
Рет қаралды 20 МЛН