〈 職人吹水〉香煎新鮮鮑魚 配蒜蓉牛油汁 Fried abalone with garlic
Рет қаралды 321,667
4 жыл бұрын職人吹水 賀年餸菜頻道 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
職人吹水旅遊自助餐餐廳頻道 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道
職人吹水茶餐廳粉麵頻道 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
職人吹水湯水糖水 甜品涼茶頻道 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
@Berrysung 3 жыл бұрын
跟住你煮左二次俾唔同人食 個個都大讚好味！ 多謝你🥰
@chungyingchiu3830 2 жыл бұрын
感謝星星師傅無私傳授廚藝秘方！真得益良多！
@valenguo7780 4 жыл бұрын
香、爽、滑。睇到都好想做嚟畀自己食。多謝謝星星師傅！
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
配意粉都好好食
@kwantaikwok1956 4 жыл бұрын
感謝師傅耐心詳细講解!
@nigellee8967 4 жыл бұрын
今晚煮咗、超級好味、多謝星師傅！
@peterstang 4 жыл бұрын
精彩! 最好等到做冬節時享用. 多謝示範.
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
由2017年我開台支持到我今日 我感謝你專業嘅讚賞
@jasonwang9041 4 жыл бұрын
呢味睇來都幾吸引，吾知吃感又如何，呢個拜尾一定要試試。點講都要多謝🙏星爺冇私教學。多謝曬。
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏😋
@user-em9dw1mm9p 4 жыл бұрын
次次睇你煮野都流晒口水兼肚饿
@chat2stephen 4 жыл бұрын
I'm gonna give this recipe a try this weekend. Dor Je Sing Sing.
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@seiko77 4 жыл бұрын
我鍾意香煎鮮鮑魚，多過上次陳皮蒸鮑魚，今次呢個做法應該惹味好多，多謝星星分享！
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
今次比較香口好食 配 個意粉仲正
@florionchiu6413 3 жыл бұрын
星星師傅，今晚跟你視頻成功泡製咗9隻美味鮑魚，謝謝師傅👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏🙏
@lijuanliang6730 3 жыл бұрын
今晚煮👍👍多謝師傅
@sofongtong5920 4 жыл бұрын
多謝星星師傳分享👍👍
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@shine1568 4 жыл бұрын
以前用刀係咁刮都唔離壳，依家學你個做法處理易好多，依個西式做法易做又好味，多謝分享！
@waihungtang3932 2 жыл бұрын
我都試過把新鲜飽鱼氽水才能去殼。
@hktony8220 4 жыл бұрын
多謝星星師傅, 星期六又可煮好野俾女友食啦!
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@caseywong1739 4 жыл бұрын
又有包魚湯飲 好好味
@user-sm5gq5vc2r 4 жыл бұрын
跟星星師傅煮過一次，屋企人超級鍾意呀！多謝星星
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@user-ii6ek2dr2z 4 жыл бұрын
好正， 我都好想食呀
@laikaty1645 3 жыл бұрын
整完好好味👍🙏
@chlau6601 4 жыл бұрын
呢個我非常喜歡😘
@puilamwong179 3 жыл бұрын
多谢，好掂
@cmbcsz 4 жыл бұрын
简单美味！谢谢星星师傅！
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋
@sukiyaki82 4 жыл бұрын
牛油煎鮑魚，一定香噴噴🤤
@didicheung5355 4 жыл бұрын
呢個聖誕節一於煮佢🌲✨✨謝分享💝🎈💯💯💯
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
聖誕節party就啱曬
@didicheung5355 4 жыл бұрын
@@singsingkitchen 係呀
@francisleesc 4 жыл бұрын
谢谢分享!👍👍👍👏👏👏👑👑👑🙏🙏🙏 我过年可以出道新菜咯😀😀😀😋😋😋
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@xiaoxiaotian461 4 жыл бұрын
打算今年過年，全部照星師傅的食譜來做！！！
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
可以當聖誕party小食
@wongchinfai3645 4 жыл бұрын
多謝星星師傅！今日唔講爛gag有D唔慣
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@liliwendychan27 4 жыл бұрын
見到流口水了，多謝星師父
@klee2081 4 жыл бұрын
中式鮑魚吃得太多了, 這個肯定香口 ！好正呀 ！而且好易搞, 所以一定要整 ！ 多謝⭐⭐ ！👍
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
聖誕節party
@jacktang1104 4 жыл бұрын
睇見即想食
@cyytracy 4 жыл бұрын
多謝教導﹗今晚照煮了，連唔食鮑魚的兒子也吃了﹗
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@yukmancheng3135 4 жыл бұрын
星師傅，希望你出本食譜.
@donnansylvesterng5934 3 жыл бұрын
曾去屯門某食肆食過胡椒鮑魚，可否指教一下做法。謝謝。
@suchuanyi 4 жыл бұрын
星星師傅，求適合返工快靚正飯盒餐啊？外賣好厭又唔健康！🙏謝謝
@faihoho 4 жыл бұрын
好提意呀😎
@mingfung1939 4 жыл бұрын
今天學識一樣用刀尾剁蒜蓉方法,之前都是用刀頭剁彈到出曬界,現在學識星星教用刀尾剁基本功,多謝！
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@meihan0530 4 жыл бұрын
睇落好好食
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@zhangzhehan_super3_511 4 жыл бұрын
請問師傅蒸鮑魚和煎鮑魚灼鮑魚的時間是否不同？
@user-bb2pu2cl2o 4 жыл бұрын
星師傅我老婆食佐話超級好食，仲話我依家厨藝突飛猛進。佢唔知係向你偷師。多謝你啊！依家日日睇你D片，過多幾年返台灣開間小餐廳。唔該你。
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@user-ri1sj8kh9z 4 жыл бұрын
星星帥傅超凡厨功、令人大開眼界、今日又學識鲜鲍魚另類做法、谢謝
@shifanghuang7469 4 жыл бұрын
多谢星星师傅耐心讲解，睇到就想食，我一直都唔知点做鲍鱼，今次又学到嘢了。
@bumblebeem5719 4 жыл бұрын
感謝分享。 用金屬湯匙刮易潔鑊令人不安。塗層剝落對人有害吧？要換新鑊了！
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@tika1638 4 жыл бұрын
正😋
@kongmiko388 4 жыл бұрын
正呀！ 👍👍👍👍👍
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@chinwaioliveting6043 3 жыл бұрын
多謝職人教煮，我今晚整咗，大成功！ 男友都話好好味！
@natalieng5776 4 жыл бұрын
師傅，下次教埋黑松露醬鮑魚，我系出面食過，不過我吾識整啊😅
@klee2081 4 жыл бұрын
讚成呀 ！👏✊✊✊ 唔該⭐⭐ ！🙏
@kamingho9532 4 жыл бұрын
+1
@cctoner5085 4 жыл бұрын
星星Last 細火煮幾耐？
@janet_umi 4 жыл бұрын
晚安 師父 改左夜晚出片喎😄
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@barrypang6976 3 жыл бұрын
師傅改用橄欖油又得唔得呢🙏
@evachan9793 4 жыл бұрын
想知道冰鎮鮑魚如何煮？🙏🙏
@0325bbgirl 4 жыл бұрын
好吸引
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@clc155 4 жыл бұрын
師傅天氣凍，可以教整洒樓藥材雞腳嗎？
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
👍
@Jessica-ol3lz 3 жыл бұрын
请问如果是冰冻鲍鱼买回来要怎么处理?多谢!
@user-bt3zb2wx8w 4 жыл бұрын
啱啱煮咗， 另外再用佢哋嘅內臟整咗一個醬汁， 幾香口😋
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
其實係肝臟
@chunfaichoy6950 4 жыл бұрын
一個字！ 正！！
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@curious_loafer 4 жыл бұрын
正呀
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
@qqkong1213 4 жыл бұрын
就過年！正！
@joycetse640 4 жыл бұрын
星星師傅，鮑魚殼為什麼要煮？煮完的水有什麽用？鮑魚肝會再用嗎？
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
主要都係張鮑魚殼 加熱殺菌消毒
@zejunli2387 4 жыл бұрын
星师傅，请问急冻的饱魚这样做好吃吗？谢谢🙏
@candysum4789 4 жыл бұрын
👍👍呢邊都衹可買到急凍鮑魚，好想問吓仲有無D其它步驟呢？
@mtkx9373 4 жыл бұрын
請問冰凍鲍魚係一様做法嗎？
@pandah.j9288 4 жыл бұрын
師傅，可否教醉鮑&醉翼。🤗😀
@chrischoy4639 4 жыл бұрын
支持
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
👍😋
@kevinng6113 3 жыл бұрын
你好😊有幾個問題想請教下🙏 -請問鮑魚浸鹽水吐沙大概要浸幾耐? -牛油係用有鹽定無鹽？ 係咪用無鹽牛油就要落完牛油再落鹽? 用有鹽牛油係唔係就唔使落鹽? 有勞賜教🙏
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
鮑魚浸十分鐘就可以 用有鹽牛油
@puihingleung9037 3 жыл бұрын
星師傅教識我点令鲍鱼清洁又容易 謝謝星星師傅
@weipei9247 3 жыл бұрын
求中文字幕～～～～～～～～～～～～～～～
@vr2uod 4 жыл бұрын
星星師父，用同一個方法整雞翼，得唔得？
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
可以參考我個蒜蓉牛油雞翼做法
@vr2uod 4 жыл бұрын
@@singsingkitchen 收到
@SimonChurchGood 4 жыл бұрын
蒜蓉牛油 新鮮鮑 聖旦party 真係岩 🎄🎁 ⛄️ ❄️ 🎄🎁 ⛄️
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
臨近聖誕節就啱曬
@szeszekwok8699 4 жыл бұрын
睇完唔跟你學整真係對自己個胃唔住🤩
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
簡單易做好食
@yuwong318 4 жыл бұрын
👍👍👍😋
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@toypoddle 3 жыл бұрын
個殻唔洗擦？
@singsingkitchen 3 жыл бұрын
最重要搵滾水灼一灼佢
@huixianhuang5433 4 жыл бұрын
👍👍👏🏻👏🏻
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@maggiewong7822 3 жыл бұрын
🙏
@kenleo1550 4 жыл бұрын
👍💯
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@maylai1503 2 жыл бұрын
買細細整好好食，今曰以為食豪d，買貴d大隻d整，就衰左！好哽，唔好食
@user-ko5nq5do4n 4 жыл бұрын
👍👍👍👍
@user-vy2fm9dh5e 3 жыл бұрын
加字幕，听不懂广东话
@ti10can 4 жыл бұрын
圣诞party 绝对攞得出手！
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
👍😋
@sunchaserw1477 4 жыл бұрын
哈哈我係第十個睇，希望唔會十下十下啦
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
感謝
@kwokkingwai 4 жыл бұрын
睇到就超级想食，个肚即刻开始打鼓，我都想等阵就去买鲍鱼整。
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
😋😋
@maggiewong7822 3 жыл бұрын
正哦超下飯
@afuwok6969 4 жыл бұрын
星师父。如果系用罐头鲍可唔可以甘整?同埋用罐头鲍有无乜野窍门?多谢。
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
罐頭鮑魚片後中式食法可以參考我鮑魚麵製作
@hangno775 3 жыл бұрын
口水多過瀑布
@wingkeungchui8814 3 жыл бұрын
我都係咁話
@xiba3797 3 жыл бұрын
如此烹調，硬棒棒乍好吃？太浪費高貴食材了！
@alexlam6163 3 жыл бұрын
好明顯你未煮過新鮮飽魚
@zejunli2387 4 жыл бұрын
星师傅，请问急冻的饱魚这样做好吃吗？谢谢🙏
@faihoho 4 жыл бұрын
用紅燒方法比較好😆
@zejunli2387 4 жыл бұрын
Fai Hoho 那么你有红烧鲍鱼的视频吗？谢谢🙏
@faihoho 4 жыл бұрын
@@zejunli2387 哈哈 我冇拍片 揾日叫星星整俾你睇啦😂另外~你買不到鮮鮑魚嗎?急凍同新鮮差不多價錢
@siulinlam2665 4 жыл бұрын
😋👍👍👏👏
@singsingkitchen 4 жыл бұрын
🙏
Ricky講煮講食
Рет қаралды 148 М.
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 13 М.
李學儒【有緣相聚 x 有情天地】A Loving World
Рет қаралды 16 М.
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 545 М.
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 1,8 МЛН
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 935 М.
屈機TV
Рет қаралды 140 М.
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 338 М.