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婆婆又來咯~今天給大家推薦一道馬來西亞路邊攤經典甜品--炸香蕉!為香蕉裹上一層麵糊後再丟入鍋中油炸!經過酥炸的香蕉外酥內軟,而且還甜甜的!不僅如此,喜歡健康一點的可選擇將香蕉放去水煮,香甜又軟糯的香蕉口感絕對讓你愛上它!
材料Ingredients:
-尼芭蕉 cavendish banana
-3湯匙的普通麵粉 3 tbsp of all-purpose flour
-1湯匙的粘米粉1 tbsp of blended rice flour
-一粒鷄蛋 an egg
-少許的鹽 some salt
-適量的清水 right amount of water
**麵糊可根據食材分量進行調整哦~**
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