Гострий перчик в медовому маринаді. Закуска вогонь!🔥

Рет қаралды 395,798

2 жыл бұрын

Острый перчик в медовом маринаде. Закуска огонь!
Очень классный рецепт. Ничего не нужно варить, а результат - просто огонь!
#кулинарный_канал #острый_перец_на_зиму #острый_перец_в_медовом_маринаде #закуска_из_перца
👇РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ДРУГИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ👇
▶️Вторые блюда: • Кабачки-бочонки в духо...
▶️Несладкая выпечка: • Пицца как в ресторане....
▶️Мясные блюда: • Домашняя буженина из с...
▶️Кулинария: • Гострий перчик в медов...
************
✅РЕЦЕПТ↓
Перец острый - 0,5 кг
Мед - 2 столовых ложек
Уксус 9% - 250 мл.
Уксус яблочный - 250 мл.
Чеснок - 1 небольшая головка
Соль - 0,5 столовой ложки
Зерна кориандра - 0,5 чайной ложки
************
Если Вам понравился мой рецепт, нажимайте пальчик 👍 и подписывайтесь на наш канал / @znamysmachnozhyty
🔔✅ Не забудьте про колокольчик🔔 , чтобы не пропустить следующее видео🎥 Делитесь рецептами, которые Вам понравились, с друзьями или в соцсетях👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас! Мы Вам желаем удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
🤝Спасибо всем за поддержку!)

Пікірлер: 352

@user-uh3dy7dr9s 19 күн бұрын

Спасибо Солнышко за Рецепт

@zNamySmachnoZhyty 19 күн бұрын

🫶😊

@user-wj4hg1dc6f 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт, попробую сделать!

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Готуйте на здоров'я 😊

@top5-mostamazing927 2 жыл бұрын

Спасибо! Обязательно попробуем!👍

@zNamySmachnoZhyty 2 жыл бұрын

На здоровье 🤗

@Elena_Gotovit 2 жыл бұрын

Закуска на зиму просто супер 👍👍👍Спасибо большое за рецепт 🌷🌷🌷

@zNamySmachnoZhyty 2 жыл бұрын

Благодарим за визит, Лена 😘

@Ryabov 2 жыл бұрын

Прекрасная закусочка! И главное можно хранить всю зиму!

@zNamySmachnoZhyty 2 жыл бұрын

Спасибо! Это точно 👌🔥

@user-zi6ss5ef9p 8 ай бұрын

Благодарю Вас за рецепт ❤🎉😊

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Готуйте з задоволенням 😊 Нехай смакує!

@user-xq8yg4mx8b 8 ай бұрын

Спасибо за интересный рецепт

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Готуйте на здоров'я 😊

@user-jg4sm5ei2p 2 жыл бұрын

Надо попробовать, спасибо за интересную идею с острым перчиком🌶️🌶️🌶️

@zNamySmachnoZhyty 2 жыл бұрын

На здоровье 🤗

@user-nq8pf1nf4d 8 ай бұрын

Надо плпробовать !спасибо!

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

На здоров'я 🤗

@user-jv1lo6lo2p 9 ай бұрын

Попробуем сделать. А выглядит очень красиво. И голос очень приятный

@zNamySmachnoZhyty 9 ай бұрын

😊😇

@LarissasRezepte 2 жыл бұрын

Остренькое любим! Классная закуска!

@zNamySmachnoZhyty 2 жыл бұрын

Готовьте на здоровье 🤗❣️

@bio-amarant 6 ай бұрын

Во благо. Хороший рецепт.

@zNamySmachnoZhyty 6 ай бұрын

😊❤️

@TastyChef 2 жыл бұрын

Отличный рецепт! Очень понравился) Любим мы всякие заготовки... А это прямо красота! Спасибо)

@zNamySmachnoZhyty 2 жыл бұрын

Благодарю Вас 🤗

@user-jy9kw5mf1x 8 ай бұрын

А если нет кориандра?...@@zNamySmachnoZhyty

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

@@user-jy9kw5mf1x як немає, то не додавайте.

@user-zw5ul5cv5m 2 жыл бұрын

Здравствуйте 🙋🏻‍♀️да уж в перчатках обязательно👈спасибо за рецептик 🙏

@user-vp5fo1dz8q 8 ай бұрын

Дякую за рецепт! Забрала в копілку і куплю перець і буду готувати!!

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Готуйте на здоров'я 😊

@edavam 2 жыл бұрын

Закуска на зиму просто супер 👍прекрасная пикантная закуска! остаёмся с вами! огромный лайк!

@zNamySmachnoZhyty 2 жыл бұрын

Благодарю 🤗

@user-yh9sr6hj1t Жыл бұрын

Благодарю !

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

🌷🌷🌷

@user-ng6jp5ks7d 7 ай бұрын

Айда умница, как раз купила з кг острого перца, завтра же сделаю, за рецепт лайк

@user-tt4ji6ci6g 9 ай бұрын

Хранится отлично, даже вкухне на столе.

@zNamySmachnoZhyty 9 ай бұрын

👍😉

@user-kw4sm7yk1s 6 ай бұрын

Супер рецепт

@zNamySmachnoZhyty 6 ай бұрын

Нехай смакує 😉😊

@user-ve5xs5xv2d Жыл бұрын

Люблю все. Острое

@user-gi3wm9ke1x Жыл бұрын

В прошлом году делала такой рецепт, вкусно. Но в одну порцию Мёд добавила в два раза больше. Ещё вкуснее, просто супер.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Дякую за Ваш коментар 💐

@user-xp9wm2gl3t 8 ай бұрын

И рецепт хороший и подача рецепта очень хорошая!

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Дякую 🤗 готуйте на здоров'я 😊

@user-kk9zu4em5r 8 ай бұрын

Так! 😊 Я підписалася! 💙💛

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

@@user-kk9zu4em5r дякую за підтримку нашого каналу 🤗💋💖

@user-hy3yb4lh7r 29 күн бұрын

Спасибо за информацию

@zNamySmachnoZhyty 28 күн бұрын

😊🫂

@user-lv5lt1bn1f Жыл бұрын

Перец получился просто БОМБА, невозможно остановиться, еш и хочется :) а́ааааааааааааааааа Спасибо!!!!!!!

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Спасибо большое за Ваш комментарий! Готовьте на здоровье 😉

@user-jt8pw3jm7f 9 ай бұрын

Не можу їсти таку смакоту,тому їла очима! Смачно і лайк!

@zNamySmachnoZhyty 9 ай бұрын

Дякую Вам🤗💐

@user-go3hg2ym2z 5 ай бұрын

Очень вкусно.

@zNamySmachnoZhyty 5 ай бұрын

Нехай смакує 😉

@Sofi-pm6rn Жыл бұрын

Super👍👍👍

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Дякую 🌷🌷🌷

@user-kr6kd1ns5m Жыл бұрын

Спасибо! Уже 3 баночки скушали.. Пошла готовить ещё!!! 👍👍👍👍

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Готовьте на здоровье! Спасибо большое за обратную связь 🌷🌷🌷

@user-xd5uz1rk2n Жыл бұрын

Поделитесь, сколько берете уксуса на 2 стол. ложки мёда???!!! 🙏

@user-xd5uz1rk2n Жыл бұрын

Поделитесь, сколько берете уксуса на 2 стол. ложки мёда???!!! 🙏

@vadcher7022 8 ай бұрын

@@user-xd5uz1rk2n На 2 ст. ложки меда 250 мл 9% уксуса + 250 мл яблочного уксуса

@vadcher7022 8 ай бұрын

@@user-xd5uz1rk2n описание есть под видео

@user-jb4os2gf2f Жыл бұрын

Поздравляю с Днём рождения Ванюшу! всех благ вашей семье!

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Спасибо, но это сообщение наверное, не сюда🙂

@user-jb4os2gf2f Жыл бұрын

@@zNamySmachnoZhyty 😄

@user-sh4gl2vb7y 9 ай бұрын

закусывать надо

@user-vc2wd3iz1c 2 жыл бұрын

Вот это закуска! Вкусная и красивая. Никогда такую не делала. Вот обязательно замариную перчик по твоему рецептику.Спасибо, Мария

@zNamySmachnoZhyty 2 жыл бұрын

Приятного аппетита, моя дорогая Светлана 🤗

@user-ln4su2yi2h Жыл бұрын

По 250 мл яблочного и 9% уксусов, всего 500мл

@user-my6ci1ce9z 5 ай бұрын

Добрый день. Сделала по Вашему рецепту закуску. Это просто🔥🔥🔥 Огромное спасибо, за рецепт. Супругу ооочень понравилась закуска. Процветания Вашему каналу🤗🙏

@zNamySmachnoZhyty 5 ай бұрын

Дякую за Ваш відгук! Дуже рада, що сподобався рецепт😊 Готуйте на здоров'я!💓

@family-ru 2 жыл бұрын

Пикантный, оригинальный рецепт 👍 спасибо большое

@zNamySmachnoZhyty 2 жыл бұрын

Готовьте с удовольствием 😉

@dvoynayaportsiya 2 жыл бұрын

Привет, Мария👋 замечательный рецепт👍 а я весь перец засушил.

@zNamySmachnoZhyty 2 жыл бұрын

Привет, Александр! Сушёный тоже будет как находка 👍🔥

@user-zc5lt7hk2g Жыл бұрын

Привет! Я тоже много сушеного перца использую! Очень удобно!

@chakyerilifestyle 2 жыл бұрын

Super

@Salo-meya 9 ай бұрын

Всю жизнь с сахаром делаю 👍👍👍

@svetlanaevgenievna6052 8 ай бұрын

Дякую за рецепт Вам ❤. Обов'язково спробую 😊. Цікаво як Ви маринуете сливу?

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Добрий день! Готуйте з задоволенням 🤗 А ось рецепт слив kzfaq.info/get/bejne/mbeJpKSm2NeacmQ.html Нехай смакує Вам 😊

@user-sw2xr6nm6c 8 ай бұрын

Я такие сливы готовила лет 35- назад ( но немного измененный, добавляют лимон и кардамон) Юшечка получается как желе, необычная и очень вкусная. Можно замачивать шашлыки. Спасибо

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Дякую за Ваш коментар! Дуже цікавий рецепт приготування слив у Вас! Всі інші пропорції співпадають з моїми? Просто додають лимон та кардамон? Якщо так, напишіть будь ласка, в якій кількості? Щиро дякую!

@user-fr2sl6xx6s Жыл бұрын

Спасибо большое!❤️🙏Рецепт очень привлекательный ,сегодня же сделаю,а в погребе можно хранить?

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Спасибо большое за Ваш комментарий!💐 В погребе тоже можно хранить! Готовьте на здоровье! 🤗

@user-zc5lt7hk2g Жыл бұрын

Хоть в кухонном шкафу.

@user-hf8nn1ht3n 8 ай бұрын

Отличная тема дякую👈💯😎

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Готуйте з задоволенням 😊😉

@user-dh3uz8xq8q 2 жыл бұрын

Какой замечательный рецепт, вкуснятина получается, прилипли к Вам, забегайте к нам!:)

@user-uj8gd1wb8i 7 ай бұрын

Нынче много было горького перца, закрыла по вашему рецепту, это вкусно очень, я была не очень любитель острого, но уже слупила пол баночки, а он ещё должен настояться. Спасибо за рецепт, подписываюсь👍👍

@zNamySmachnoZhyty 7 ай бұрын

На здоров'я! 🤗

@inkognito4974 7 ай бұрын

Это очень вкусно!именно в таком маринаде!Рекомендую добавить колечки моркови,Вам понравиться

@zNamySmachnoZhyty 7 ай бұрын

Дякуємо за ваш коментар 🤗❤️

@user-qj5qb6hh7i Жыл бұрын

Сейчас сезон на горький перец,просмотрела уйму роликов,но остановилась на вашем перчике,очень понравилось а главное доступно, спасибо за рецепт.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Спасибо большое за Ваш комментарий 💐 Готовьте на здоровье!

@user-qh1gk4ft2y 2 жыл бұрын

Привет, Машуня 🥰. Это моему Сергею точно бы понравилось 😊👍🏻👍🏻👍🏻

@zNamySmachnoZhyty 2 жыл бұрын

Светуличка, приготовь, побалуй его😉😘

@user-qi8je2ht6i Жыл бұрын

Дуже смачний перчик виходить.Коли чоловік з'їдає, то купую і знову роблю.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Готуйте на здоров'я ❤️

@Dimarik31rus Жыл бұрын

Сделал по Вашему рецепту. Очень вкусно! Спасибо. Подскажите, он так долго может храниться?) а то я хочу на всю зиму наделать)

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Большое спасибо за Ваш комментарий! Рада, что рецепт понравился! Я делаю много баночек, кушаем всю зиму 👍 Готовьте на здоровье 🤗

@user-ly2kj7vk7s 8 ай бұрын

Labai skanu ačiū❤

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

На здоров'я 😊🤗

@user-sw2xr6nm6c 9 ай бұрын

Ребята, осталось яблочное варенье ( прозрачное, консистенция как мед, яблоки съели, а гуща осталась). Вот я и добавила уксус. Между острыми перчинами положила сладкий разноцветный болгарский перец ( порезала чуть крупной соломкой). Добавила чеснок. Прошел месяц - открыли. Я не могу передать - это ама-няма. Очень вкусно. Хранила в холодильнике, остальные 2 баночки в погребе. Всем здоровья.

@zNamySmachnoZhyty 9 ай бұрын

Дякуємо, що ділитеся своїми рецептами! 😊

@user-sw2xr6nm6c 9 ай бұрын

Это очень изысканный рецепт. У меня есть французский рецепт томленных слив ( сливы получаются в желе). Самое главное делать все по описанию в пропорциях и в последовательности, но не могу найти свою книжечку с рецептами. Вы не напомнили ( в моем рецепте был кардамон, 0,5 лимона и палочка корицы) Огромное спасибо . Здоровья вашим рукам.

@zNamySmachnoZhyty 9 ай бұрын

Дякую ❤️ І Вам всього самого найкращого 🙌

@ozenmermersirketi9385 2 жыл бұрын

Hello my friends the video is beautiful👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎁🙋🏻‍♂️

@dadasova36 7 ай бұрын

Как хорошо, что ваш рецепт я увидела.. Баночки дома разнокалиберные.. Фиг знает, как пропорции делать.. А ваш на литр жидкости😎😎😎спасибо.

@zNamySmachnoZhyty 7 ай бұрын

Готуйте на здоров'я 😊🤗

@dashkabelosnezhka2126 8 ай бұрын

Скажете, пожалуйста, а банки с крышками стерилизовать не нужно ? Оно всю зиму простоит , если не стерилизовать ?

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Не потрібно стерелізувати ні банки, ні кришки. Там оцет, буде добре стояти. Ми тримаємо в квартирі.

@drawingtv2429 2 жыл бұрын

Wow Fri end

@user-ri4lu3jy5r 7 ай бұрын

А можна простий оцет використовувати?

@zNamySmachnoZhyty 7 ай бұрын

Краще брати на половину, щоб не дуже кисло було.

@tanitakahlo7872 8 ай бұрын

Нужно ли стерелизовать банки и крышки? Где его хранить? В холодильнике? Через какое время можно кушать?

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Банки стерилізувати не обов'язково! Зберігається добре як в кладовці (можна навіть в квартирі), так і в холодильнику! Через два тижні можна вже їсти.

@user-dj5bh7sh3z Жыл бұрын

Рецепт интересный, собралась как раз делать, подскажите, а можно хранить баночки просто в комнате, или только в холодильнике?

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Такие баночки не обязательно хранить в холодильнике! Готовьте на здоровье 😉

@user-dj5bh7sh3z Жыл бұрын

@@zNamySmachnoZhyty ❤❤❤

@user-dj5bh7sh3z Жыл бұрын

Сделала, красота 😍💓, уверена, что вкусно, спасибо🙏💕

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

@@user-dj5bh7sh3z на здоровье 😉

@Jennifer-re6jo 5 ай бұрын

Вітаю. Підкажіть, не загостро виходить?

@zNamySmachnoZhyty 5 ай бұрын

Вітаю! Все залежить від сорту самого перцю. Буває, що можна їсти шматочками один за одним, і десь там щось пощипує, а буває, що такий "злий" перець, що і маринад не допомогає його пом'якшити. Тоді вже невеличкими шматочками їмо😊

@user-bo7tn1on3g 9 ай бұрын

Маслом растительным руки от перца отмывайте. И если финалгон сильно печёт тоже маслом смывайте.

@zNamySmachnoZhyty 9 ай бұрын

Дякую за Вашу пораду. Можливо, когось врятує 😊 Але, я завжди користуюся рукавичками, коли працюю з гострим перцем 🙂

@user-xd5uz1rk2n Жыл бұрын

Ответьте, сколько берете уксуса на две столовые ложки мёда???? 🙏🙏🙏Заранее спасибо, очень жду ответа! 🙏💐

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Добрий день! В описі під відео знаходиться рецепт з точними пропорціями. Зайдіть, будь ласка туди. 😉

@polinadovbushs1433 5 ай бұрын

Приготовила осенью, 10 октября .Сегодня 26 ноября открыла, есть никто не может,родственники друзья приходили в гости , этот не закуска, это страшная сила. Это невыносимо жгучее, что то получилось.

@zNamySmachnoZhyty 5 ай бұрын

Добрий день! Назва відео говорить сама за себе:" закуска вогонь!" Але, в першу чергу, все залежить від сорту самого перцю. Є зі слабшою гостротою, а є мега гострий (роками роблю, тому знаю). Після маринування перець стає не таким "злим", але це не говорить про те, що можна їсти ложками.

@grigorian67 Жыл бұрын

Добрый день. А через сколько они будут готовы?

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Добрый день! Если нарезать кусочками, так как я сделала, то через 2-3 недели можно будет кушать. На 1:24 минуте я это говорю😉 Готовьте на здоровье!

@grigorian67 Жыл бұрын

@@zNamySmachnoZhyty я тоже так нарезал. Именно как у вас. А вот сколько стоять я прослушвл😊. Хоть и смотрел видео раза 3. Спасибо большое за ответ

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Всегда пожалуйста 🤗 Готовьте на 😊

@user-pc7qg3po1f 9 ай бұрын

А я беру острый перчик, режу и закадываю в Баночки, засыпаю сахаром и заливаю 9процентным уксусом. Пробовать можно когда сахар растает.

@zNamySmachnoZhyty 9 ай бұрын

Дякую за Ваш варіант приготування 😉👍

@user-rm9el2xo4v 7 ай бұрын

Добрий день!Можна тільки 9% оцет без яблучного?Дякую

@zNamySmachnoZhyty 7 ай бұрын

Добрий день! Я ніколи не робила такий перець без яблучного оцту. Думаю, що тільки з 9% буде кислувато🙄

@user-hl5pd6yr2h 2 жыл бұрын

В смысле прямом- настоящий огонь. Поймёт это мышка. Поймёт это конь. И я это тоже сейчас понимаю. Поэтому перчик я исключаю. Не ем остроту. Я иду на другое:) Мне бы вкусняшек и что-то такое. Вот можно картошку с грибами тушить. И рыбку порой я не прочь засолить. Ещё на салатики падок я жутко) Лайкусика ставлю на первой минутке. 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️😵👍👍👍

@zNamySmachnoZhyty 2 жыл бұрын

Спасибо большое за стих, Максим 😉 Да, это для любителей остренького😁🔥

@user-fb1si8ws1l 2 ай бұрын

Добрый день, скажите пожалуйста, сколько уксуса? Что-то где-то я пропустила...

@zNamySmachnoZhyty 2 ай бұрын

Вітаю! В описі під відео є повний список інгредієнтів, але про оцет тут Вам відповім😉 Оцет 9% - 250 мл. Оцет яблучний - 250 мл. Готуйте з задоволенням!Смачного!😊

@user-fo2bv5wk2m Жыл бұрын

Рахмет за вкусный рецепт🙏🏻🙏🏻 скажите где нужно хранить банки? В холодильнике если нет погреба? Спасибо за ответ🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Спасибо большое за комментарий! Такие баночки у меня прекрасно хранятся в кладовке в квартире. Готовьте на здоровье 🤗

@user-ln4su2yi2h Жыл бұрын

Да, где хранить, не сказали. Хотя такие 3 баночки поместятся в холодильник.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

@@user-ln4su2yi2h Здравствуйте! На 07:45 я говорю, что такая баночка может служить элементом стильного интерьера современной кухни. А это значит, что такая заготовка может храниться при комнатной температуре и с такими баночками ничего не будет. Готовьте на здоровье 😉

@user-fv7cg9py4b Жыл бұрын

Сколько уксуса лить одного и другого вы не сказали.Срочно напишите.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Я в описании под видео написала все пропорции по рецепту! Загляните туда, пожалуйста 😉

@user-vp5fo1dz8q 8 ай бұрын

А нужно банки стерилизовать?

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Не обов'язково! Головне - добре вимити і все!

@user-vp5fo1dz8q 8 ай бұрын

@@zNamySmachnoZhyty Дякую вам за відповідь. Бо так жарко. Успіхів вам!

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

@@user-vp5fo1dz8q дякую! І Вам всього самого найкращого 🙌❤️

@user-uk1hp6jk9q Жыл бұрын

Уксус лучше брать виноградный или гранатовый, с 9 %очень кисл, даже с медом

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Спасибо большое за комментарии! Мы из года в год делаем по такому рецепту. Нам не кисло абсолютно! А Вы пробуйте для себя подходящий вариант. Всего доброго!💐

@user-zc5lt7hk2g Жыл бұрын

Я специально купила яблочный натуральный,тоже не люблю 9%.А гранатовый у нас в Волгограде я не видела никогда.Может,Вы в Азербайджане живёте?Спасибо большое,друзья! У нас этой осенью отличные гранаты в магазинах продаются,обожаю их,и цена такая,очень меня радует,я год восстанавливаюсь после страшно тяжелого ковида и пока не работаю,поэтому цена имеет значение.

@user-ph1rb7nl1k 8 ай бұрын

А сколько надо уксуса, напишите пожалуйста

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

В описі під відео вказано всі точні пропорції, перейдіть туди, будь ласка.

@user-ph1rb7nl1k 8 ай бұрын

@@zNamySmachnoZhyty спасибо

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Готуйте на здоров'я 🤗❤️

@alla7828 8 ай бұрын

Скажите пожалуйста а если перец не резать а целиком в банку прокалывать нужно?

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Ні, не треба проколювати. Нарізаний шматочками буде готовий вже через два тижні, а цілий трішки довше треба почекати.

@alla7828 8 ай бұрын

@@zNamySmachnoZhyty тижни что обозначает

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

@@alla7828 тиждень - неделя російською 🙂

@alla7828 8 ай бұрын

@@zNamySmachnoZhyty спасибо

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

@alla7828 готуйте на здоров'я 😊🤗

@user-ee1yk7gc8m 8 ай бұрын

А сколько уксуса на две ложки меда?

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

В описі під відео вказано всі точні пропорції. Зайдіть туди, будь ласка. 🙂

@elena_1977 9 ай бұрын

Вогонь😅😅😅😅😂😂😂😂

@user-eg7xu2gd7s 6 ай бұрын

Скажите пож- та, где хранить баночки?

@zNamySmachnoZhyty 6 ай бұрын

Ми зберігаємо або в холодильнику, або, якщо місця там не вистачає, то в кладовці в квартирі. Перцю нічого не буде при кімнатній температурі, в маринаді багато оцту.

@user-eg7xu2gd7s 6 ай бұрын

@@zNamySmachnoZhyty спасибо за ответ! Все поняла.

@user-ri3jk4fz5m Жыл бұрын

А сколько мл уксуса того и другого?

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Все, как в рецепте (продублирую для Вас) ✅РЕЦЕПТ↓ Перец острый - 0,5 кг Мед - 2 столовых ложек Уксус 9% - 250 мл. Уксус яблочный - 250 мл. Чеснок - 1 небольшая головка Соль - 0,5 столовой ложки Зерна кориандра - 0,5 чайной ложки

@user-ii1uh3pn6u Жыл бұрын

Добрый день, а как хранить этот перчик? Просто у меня больше 2х кг.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Добрый день! Хранить можно или в прохладном месте, или в кладовке при комнатной температуре. Я храню в кладовке в квартире.

@user-gq9sq5jt1p 4 ай бұрын

Роблю так постійно, але без солі і яблучного оцту і коріандру!!! Смачно також виходить!! І їм через добу!!! Якщо їсти одразу то дуже гіркий, а після доби в маринаді, в міру гіркий, і смачний!!!двох тижнів, він не виживає🔥👌🤣🤣🤣

@zNamySmachnoZhyty 4 ай бұрын

Так, згодна, що два тижні чекати - це випробування 😄😅

@user-wv6iy3zu6k Жыл бұрын

А где хранить, в холод., или можно дома.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Такие баночки не обязательно хранить в холодильнике. У меня стоят в кладовке (в квартире).

@user-wv6iy3zu6k Жыл бұрын

@@zNamySmachnoZhyty Спасибо.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

@@user-wv6iy3zu6k готовьте на здоровье 🤗

@svitlanagetman 7 ай бұрын

Не можу знайти пропорції, скільки оцту на дві ложки меду?

@zNamySmachnoZhyty 7 ай бұрын

Вітаю! В описі під відео вказано всі точні пропорції. Перейдіть туди, будь ласка.

@morskaenklawa 2 жыл бұрын

świetne rzeczy, pozdrowienia dla Was morskie

@user-ep3bl5dw2b 8 ай бұрын

Сколько уксуса?

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

В описі під відео вказано всі точні пропорції! Перейдіть туди, будь ласка.

@user-iz6xd9jf1z 8 ай бұрын

Можно почикать ножницами кухонными. Нет такого сильного воздействия на кожу. Держать за хвостик и резать.

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Дякую за ваш коментар!🙂

@user-qg8xy8yi1q Жыл бұрын

А можно кориандр молотый?

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Можно)

@user-dk1nx7kq5l Жыл бұрын

Я тоже сделала перчик по вашему рецепту, кушать не возможно, сплошной уксус, сын очень любит горький перец-не понравился. Весь перец испортила. Извините, если обидела.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

@@user-dk1nx7kq5l Здравствуйте! Вы меня не обидели, у каждого свои вкусы и это нормально! Мы очень давно готовим перец по этому рецепту, презентуем баночки с таким перцем родственникам и друзьям, всем нравится. Вы же не пьёте этот уксус, а кушаете перец... А сколько времени настаивался Ваш перец в маринаде?

@user-dk1nx7kq5l Жыл бұрын

@@zNamySmachnoZhyty Месяц, я уже попробовала из одной баночки уксус отлить, долить воды, не помогает, перец пропитался уксусом, может я что то не так сделала, незнаю, не обижайтесь.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

@@user-dk1nx7kq5l Вы добавляли яблочный уксус?

@user-ix1bs6kj5b 8 ай бұрын

Так вы не сказали сколько меда ,сколько уксуса?

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Всі точні пропорції вказано в описі під відео. Зайдіть туди, будь ласка!😊

@user-yp2cc4hs9r Жыл бұрын

Спасибо огромное! А я никак не подберу рецепт. Только скажите по сколько уксуса того и другого? Ещё раз спасибо.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Готовьте на здоровье 🤗 Рецепт оставила в описании под видео! Для Вас продублирую здесь 😉 ✅РЕЦЕПТ↓ Перец острый - 0,5 кг Мед - 2 столовых ложек Уксус 9% - 250 мл. Уксус яблочный - 250 мл. Чеснок - 1 небольшая головка Соль - 0,5 столовой ложки Зерна кориандра - 0,5 чайной ложки ************

@user-yf2kx5hj4w Жыл бұрын

Я делаю на глаз

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

@@user-yf2kx5hj4w дякую за Ваш коментар!

@natalia2495 Жыл бұрын

А можна замість яблучного оцту використовувати винний?

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

@@natalia2495 знаєте, я не пробувала, не можу нічого сказати 🤷‍♀️ Але, думаю, що теж можна і винний замість яблучного.

@user-qh8of1bp8v Жыл бұрын

Скажите ,а сколько уксуса надо налить на две ложки меда.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Всё делаю по этому рецепту: ✅РЕЦЕПТ↓ Перец острый - 0,5 кг Мед - 2 столовых ложек Уксус 9% - 250 мл. Уксус яблочный - 250 мл. Чеснок - 1 небольшая головка Соль - 0,5 столовой ложки Зерна кориандра - 0,5 чайной ложки

@user-qh8of1bp8v Жыл бұрын

@@zNamySmachnoZhyty Спасибо, буду пробовать.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Готовьте на здоровье! 🙌

@user-ev1vo1gj7f Жыл бұрын

250гр уксуса9% и 250гр Яблочного уксуса

@trich581 Жыл бұрын

а если сразу в банку положит кусочки яблока и лука?

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Вы знаете, я так не пробовала. А вот после, когда перец съели, добавляла яблоки и лук.🔥

@trich581 Жыл бұрын

@@zNamySmachnoZhyty меня смущает соседство перца и яблок в одной банке.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

@@trich581 я думаю, что им "плохо" не будет. 😁 Но, опять же повторюсь, что так не пробовала делать. Если проэксперементируете, напишите пожалуйста свой отзыв. Благодарю! А перчики получаются 🔥🔥🔥 делаем не первый год!😉

@user-cl5zy7ek9y 8 ай бұрын

Дякую Вам за корисні поради та гарно поданий матеріал. Разом до перемоги. Слава нашим захисникам України!!!

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Героям слава!🇺🇦 Дякуємо за підтримку нашого каналу 🙌

@user-xw9dm1dc2k 8 ай бұрын

Так скільки ж оцту?

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

В описі під відео вказано всі точні пропорції. Зайдіть туди, будь ласка 😊

@karinevardanyan4886 Жыл бұрын

Откуда взяли этот рецепть

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Из книги рецептов своей мамы! 😉

@user-cg4lx1nd3c Жыл бұрын

Очень красиво, но количество уксуса вы не сказали и мензурку делениями отвернули в сторону.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Спасибо большое! Но, в начале видео я говорю, что "все точные пропорции оставлю в описании! Нажимайте на маленькую стрелочку справа под названием, откроется инфобокс, там будет все написано!" Так и сделала! 😉

@user-hp4ch7nt8h Жыл бұрын

Там где название ролика нажмите и там есть рецепт. На две лежаки меда по 250 того и другого уксуса итого всего поллитра. Я делаю для себя когда какой уксус есть, в этом году сделала домашний яблочный и его использовала.

@user-wf7jf8tt1k 9 ай бұрын

Каким местом люди смотрят видео?🤔🤣

@travers1349 Жыл бұрын

Через сколько днем персик готов.?

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Здравствуйте! Если нарезать кусочками, так как я сделала, то через 2-3 недели можно будет кушать. На 1:24 я это говорю😉 Готовьте на здоровье!

@natachare5471 9 ай бұрын

Сколько перца Сколько уксуса на этот перец уходит из дозировок только и поняла что две ложки мёда

@zNamySmachnoZhyty 9 ай бұрын

В описі під відео вказано всі точні пропорції! Подивіться там, будь ласка))

@Vfdsjn 5 ай бұрын

Маю проблеми тому змішую гіркий з солодким перцем і видаляю зернятки

@user-nz4py1fc7o Жыл бұрын

Ого. Желудок не сгорит от уксуса?

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Ну, если пить рассол, может и сгорит. Вы же будете перец кушать, а не сам рассол?!?

@user-zc5lt7hk2g Жыл бұрын

Если есть перчик кусочками с шашлыком,котлетами или корейкой,ничего не сгорит.

@user-zx7tg2lr3w 10 ай бұрын

Вопрос, а зачем смешивать уксус? И можно ли это делать?

@zNamySmachnoZhyty 10 ай бұрын

Я змішую, бо зі звичайним столовим буде дуже кисло. Перець гарно зберігається, готуємо роками, ще нічого не сталося!

@user-qn4ti1gl2l 8 ай бұрын

Хочу спробувати.Дякую за рецепт.Але так хочеться чути рідну мову!!!

@zNamySmachnoZhyty 8 ай бұрын

Дякую за Ваш коментар! Готуйте з задоволенням 😊 Наш канал перейшов на рідну мову більше півтора року тому. Відзнято вже багато рецептів солов'їною 😇🇺🇦💖

@user-xd5uz1rk2n Жыл бұрын

А сколько уксуса???? Не сказали 😔!

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

В описі під відео залишила рецепт зі всіма пропорціями! Готуйте на здоров'я 😊

@user-mi7dd5th9l Жыл бұрын

Покажите же эти баночки через три месяца!!! Ооооочень интересно!

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Напишите мне в Инстаграм, я отправлю Вам фото и видео 😉

@user-mi7dd5th9l Жыл бұрын

@@zNamySmachnoZhyty почему в Инстаграм? А разве нельзя посмотреть ВСЕМ здесь же? Обычно блогеры так и делают, показывают прошлогодние заготовки, они специально одну баночку оставляют.

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

@@user-mi7dd5th9l баночек с этой заготовкой на момент, когда снимали это видео, не осталось. Прошлогодних баночек с таким перцем как правило, у нас не остаётся, съедается 🤷‍♀️ Не всегда удается показать на видео прошлогоднюю консервацию. Мы живём в квартире, нет так много места, чтобы хранить по несколько лет закрытые банки. Заготавливаем столько, чтобы скушать до нового сезона. В этом году снова делали такой перчик, потому что очень вкусно 😉🔥

@user-zc5lt7hk2g Жыл бұрын

Вы что,думаете уксус и мёд испортятся? Посмотрите этот же рецепт других ютуберов.Все точно так,целиком или кусочками,готовят перцы.

@user-mi7dd5th9l Жыл бұрын

@@user-zc5lt7hk2g, я не думаю, я просто знаю. Закрывала разными способами, которые предлагают разные блогеры. Но, по-скольку, я всем не доверяю, я проверяю. Так вот, перец закрывала целыми стручками по такому холодному рецепту, одну баночку. Поставила в холодильник, через дней пять перец "сморжопился"))), всплыл наверх и осталась у меня, фактически, половина баночки перца, остальное сладкий уксус. Этот холодный способ С ХОЛОДИЛЬНИКОМ меня не устраивает, т.к. живу в квартире и холодильник один. Не буду говорить обо всех экспериментах, но пришла к старому дедовскому, горячая консервация. Кипячу уксус (только яблочный или винный 5%, без столового 9%-ного), добавляю 2 полных, не жадничая, стол. ложки меда, 2 стол. ложки сахара на 250мл уксуса, бросаю в горячий рассол перец, жду когда поменяет цвет, вылавливаю быстро в банки и заливаю кипящим рассолом, закрываю. Либо, кто любит более хрустящий, сначала заливаю просто крутым кипятком на 5 минут, сливаю совсем и заливаю кипящим рассолом, закрываю. Второй вариант, с водой, еще для того, чтобы сбить горечь очень острого перца, он же тоже разный бывает. Как-то, в самом начале экспериментов, косякнула, не залила кипятком, т.е.не прогревала, а сразу залила холодный перец горячим рассолом, он, естественно, отдал свою температуру перцу, перец стал теплый и я, на свой страх и риск, закрутила банки. Позже, у трех банок, вспучились крышки, т.е. перец начал бродить. Думала на выброс! Открыла, попробовала, перец стал кислить, а сладость пропала от брожения, вылила в кастрюлю, добавила сахар, прокипятила все полностью и закрыла опять. Перец, конечно, стал мягковатым, но съедобным. Вот так! Поэтому я и просила блогера показать результат её ПРОШЛОГОДНИХ заготовок. Её заготовки имеют место быть, но не на длительное хранение, а на просто быстро съесть.

@tatyanaagarkova203 Жыл бұрын

Какое количество уксуса вы используете почему не говорите

@zNamySmachnoZhyty Жыл бұрын

Здравствуйте, Татьяна! На первой минуте видео я говорю, что все точные пропорции оставлю в описании под видео!! ✅РЕЦЕПТ↓ Перец острый - 0,5 кг Мед - 2 столовых ложек Уксус 9% - 250 мл. Уксус яблочный - 250 мл. Чеснок - 1 небольшая головка Соль - 0,5 столовой ложки Зерна кориандра - 0,5 чайной ложки Готовьте на здоровье!