Zwiebelrostbraten - Stefan Marquard @ Home "ungeschminkt & ungeschnitten"

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4 жыл бұрын

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Heute meine Version von #Zwiebelrostbraten, ungeschminkt & ungeschnitten total einfach und genial! Warenliste zum Gericht " Zwiebelrostbraten" findest Du ganz unten.
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Пікірлер: 174

@heikehinz9176 4 жыл бұрын

Lecker das kommt auch in mein Rezeptbuch . Danke und ein schönes Wochenende 👍😊

@Karl05 3 жыл бұрын

Spitzenkoch, Weltklasse! Und ausführlich, ich gucke die 3 min. Köche nicht, Du machst das mit Liebe! Eine Freude, zuzusehen!

@juud2073 4 жыл бұрын

Weltklasse Video - Immer wieder schön Euch zuzusehen. Bitte weitermachen !!!!

@konradp6048 2 жыл бұрын

Hc Polo

@monikahd9166 3 жыл бұрын

Echt tolles Rezept ! Herr Marquart, ,habe es nachgekocht ist gut gelungen und schmeckte vorzüglich Dankeschön dafür

@rolandboos4936 4 жыл бұрын

Sehr geiles Rezept und dazu das T-Shirt meiner Lieblingsband

@tanjadavids5809 4 жыл бұрын

Danke aus Namibia für so ein tolles Rezept wo ich das doch so gerne mal kochen wollte. Einfach Super, und mir geht es einfach um das Rezept (das super schmeckt) und nicht über T-Shirts. Danke einfach super gemacht und gezeigt.

@Curze123 4 жыл бұрын

Absoluter Knaller, super lecker!!

@simson3757 4 жыл бұрын

Vielen Dank für das klasse Video. Der Rostbraten sieht richtig lecker aus.

@iherold 4 жыл бұрын

Sensationell. Danke.

@pierretanneur6274 4 жыл бұрын

Ganz wunderbares Gericht, wie immer bei Stefan: Gute Zutaten, ohne Firlefanz zubereiten und schmecken lassen. So geht Küche! Kleine Anmerkung: Das Fritieröl filtere ich auch durch ein Küchenpapier und benutze es dann für das Anbraten von Gemüse, da es so einen herrlichen Röstgeschmack vom Mehl hat und durch die Zwiebeln schön aromatisert ist.

@alsenwulf 4 жыл бұрын

Wunderbar ! Muß ich noch bis nächste Woche drauf warten 😉 aber am Kartoffelstampf werde ich die Muskatnuss nicht vergessen 😎 😍

@rolandkrebs8339 4 жыл бұрын

Superlecker! Muss ich nachmachen!

@matthiasschickl8103 4 жыл бұрын

Spitze👍👍👍👍🙋‍♂️ wird nachgekocht

@mkarsch78 4 жыл бұрын

Eben gemacht!!! Absolut Hammer!!!

@robjeillusions9938 4 жыл бұрын

Genial - es macht so Bock!

@jorgruck6603 4 жыл бұрын

Hallo-Stefan-sieht-wie-immer-lecker-aus-mache ihn am Sonntag besorge mir morgen die Zutaten freue mich schon darauf sammle all deine Rezepte habe das mit Nudeln ausprobiert mit wenig Wasser hat super geklappt danke nochmal mach weiter lasse mich gerne wieder übberraschhen bis zum nächsten mal lg aus Hessen

@nachmacher82 4 жыл бұрын

Brutal geil. Besser geht net. Ich bin neidisch aber guten Appetit. Mach ich auf jeden Fall nach. Vielen Dank für das geile Video. Macht so weiter. Top.

@StefanMarquardsKQ 4 жыл бұрын

Gib bescheid ob´s geil war, viele Grüße!

@xySchumi 4 жыл бұрын

Das ist mal ein Teller.😋 Absolut Genial 😎

@Jason66HH2 4 жыл бұрын

Ihr seid die Besten!!! Hoffe es gibt noch lange diese Rezeptvideos.

@StefanMarquardsKQ 4 жыл бұрын

So lange ich eure Unterstützung (Abo´s) habe kann ich das machen, wir werden immer mehr! viele Grüße

@Jason66HH2 4 жыл бұрын

Supa!!! Ich könnt Dir stundenlang zuschauen. :-) LG

@reinhardgrunow2329 4 жыл бұрын

Schöne Küche, hübsches T-Shirt, geiles Rezept! Ich denke, ich habe genügend Erfahrung, dieses Rezept pannenfrei nachzubereiten.

@jorgseeger1785 4 жыл бұрын

Lach , hoffe der arbeitet nicht immer so. Hat mehrfach in seien Zutaten gepustet grrrr. ........

@lxAzraelxI 4 жыл бұрын

Das ja mal mega...👍

@holgerjudt1722 4 жыл бұрын

Spitze, da kann selbst der Sohn nicht nein sagen! Da gibts nicht viel besseres. Und vom Zeitaufwand Wahnsinn. Wenn ich den, klar super Zwiebelrostbraten vom Schubeck mache, brauch ich 3 Stunden.

@andreass5272 4 жыл бұрын

Hallo Stefan, wieder ein super Gericht was du gezaubert hast..... Gruß Andy

@benjaminkiesewetter6690 4 жыл бұрын

Herrlich

@markusk6048 4 жыл бұрын

Hhhmmmm was soll ich sagen, als Schwabe muss ich hierfür ein dreifach Chapeaux geben!!! Die Variante mit dem Kartoffelstampf mega, normalerweise mach ich Bratkartoffeln oder natürlich Spätzle dazu, mein 'Hungern' hat sich jedenfalls gelohnt ;-) schönes WE euch!

@uwebecker8880 4 жыл бұрын

Alleine für coole Messer-Nummer am Anfang bekommst Du den Daumen hoch! Das kann manchen Schlagzeuger nicht mit seinen Sticks. Für das Gericht natürlich auch! - Mach weiter so, gibt Gas.

@StefanMarquardsKQ 4 жыл бұрын

Danke & viele Grüße

@wolfgangfries4530 4 жыл бұрын

Leeeeecker! 🤤🤤 Wir haben noch zwei leckere Stücke Rindfleisch im Tiefkühler - die Verwendung ist hiermit geklärt... 😉😎 Vielen Dank, dass ihr zwei so fleißig seid und so tolle Rezepte präsentiert! Ich freu mich immer, wenn es ein neues Video gibt... 🤗😎 Liebe Grüße aus dem Rheinland und ein schönes Wochenende für Euch!

@kohlenpottflapsch 3 жыл бұрын

Soeben haben du und ich je einen Vorteil gewonnen: ich an Erfahrung, wie es mit einem guten Gericht klappt und du hast ein Abo mehr. Danke dir für´s simple Erklären und die Freude, die du beim Kochen rüber bringst. Grüße aus dem Ruhrgebiet.

@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын

Herzlichen Dank!

@s.westhoff8333 2 жыл бұрын

Klasse Video und gut erklärt 🤘

@StefanMarquardsKQ 2 жыл бұрын

Freut mich, dankeschön!

@Spliffstar5582 4 жыл бұрын

Mega!!

@manfredlindner9749 4 жыл бұрын

Cooles T-Shirt. 👍💪

@Nicole-yx6ol Жыл бұрын

Ich liebe Zwiebelrostbraten. Der geht immer

@StefanMarquardsKQ Жыл бұрын

👍

@holgermuller3641 4 жыл бұрын

Sehr Geil!!!!!

@user-bj3oy6zq8o 4 жыл бұрын

geilstens!😍😍😍😍😍🤤

@fl4ch2ange 4 жыл бұрын

Omnomnom... Sieht gut aus!

@wortundbild1980 4 жыл бұрын

Sehr schön, ehrlich kochen und nicht dieses ganze Gedöns und die Produkte kommen von immer weiter her, haben immer exotischere Namen. Super. Rostbraten ist geil, ob das die Lehrlinge noch lernen, ich habs noch gelernt in der Lehre.

@andersbackende 4 жыл бұрын

hmmmmm das ist was echt Leckeres! VG Silke

@paulstanley561 4 жыл бұрын

Gutes Shirt!

@marcelplieske6456 4 жыл бұрын

Sieht Sau lecker aus

@user-tb2un2ly8c 4 жыл бұрын

Top... Alleine mit dem SxTx T-shirt....

@stefankittner891 4 жыл бұрын

Sehr gut 👍🏻 Könntet ihr mal Königsberger Klopse machen?

@juliegirl1989 4 жыл бұрын

Danke, jetzt weiß ich was es nächstes Wochenende gibt. :-D

@StefanMarquardsKQ 4 жыл бұрын

Freut mich, gib Bescheid ob es lecker war😊 viele Grüsse

@jorgruck6603 3 жыл бұрын

Geiles Rezept mache es am Sonntag nach da habe ich mehr Zeit zum Kochen freue mich schon darauf viele Grüße von der Maenner Wg aus Hessen

@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын

Mmmmh Leckerer Sonntagsbraten kann ich dir versprechen, viel Spaß & Erfolg beim kochen und schlemmen! Liebe Grüße nach Hessen!

@dampfross7332 4 жыл бұрын

Possessed to Skate.... Saugeiles T-Shirt.... Saugeile Band Gruss

@KaiTestet 4 жыл бұрын

Richtig lecker 👌👌

@matthiasmaier1851 4 жыл бұрын

geiler Messer-move😎🤠

@SICKYPOPP 4 жыл бұрын

bester mann! alda schauts das legga aus

@christophers.6037 4 жыл бұрын

Vor ner Stunde meinte ich zu meiner Freundin, das ein Zwiebelrostbraten heute was tolles wäre. Und prompt wird mir dieses Video vorgeschlagen. Sehr seltsam. Aber ein klasse Gericht. 👍

@MrSrgtSmokealot 4 жыл бұрын

Big Brother is watching you 😎

@saschaschoner6254 3 жыл бұрын

Das riecht bis hierhin 😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤

@b.k.7142 Ай бұрын

Die Röstzwiebeln kann man auch super in der Heißluftfritteuse machen.

@weiwurschtis9655 4 жыл бұрын

Ich mag deine T-Shirts💪

@Martin-qu7ep 3 жыл бұрын

Lecker 👍🏼😃

@StefanMarquardsKQ 3 жыл бұрын

Stimmt, Danke!😉👍

@mchammer74 4 жыл бұрын

Sehr geiles Shirt

@jochentvkochshow 4 жыл бұрын

Top gemacht ich mal mit dir was kochen

@berndbaum9083 4 жыл бұрын

huhu ich werds gleich nachkochen mit Bratkartoffel

@dieterclaussen1492 4 жыл бұрын

Lecker Roschtbraten !!

@SimonEngelberger 4 жыл бұрын

Ohhhh Rostbraten 🤤

@NaturErlebt 4 жыл бұрын

Hi, wie wäre es mal mit einem leckeren Rezept für "Stallhas", wie das Karnickel auf schwäbisch heißt?

@wolpi7639 4 жыл бұрын

Welche Temperaturen hält denn Dein Rapsöl aus? Ist das zufällig aus Österreich?

@uliness 3 жыл бұрын

Tolles Essen! Was ist das denn für ein Teller, auf dem angerichtet wurde? Hersteller?

@mchammer74 4 жыл бұрын

Was sind denn das für Messer, die du benutzt?

@TheKochi93 4 жыл бұрын

Was verwendest du für Messer? Lg

@alexradi9636 4 жыл бұрын

Ich mag den Turm. Vorbei. Was MUT dass Muss.hahaha

@petertraut1879 4 жыл бұрын

sehr schöne Küche das wäre genau mein Herd und gutes Rezept. OK ist eine blöde Angewohnheit die kommt leider davon wenn man in der Küche mit schlechtem Personal zusammen arbeiten muß. Vielleicht denkst du das nächste mal daran wäre schön.

@thesep1967 3 жыл бұрын

Das ist ein 'Zwiebelrostbraten Altdeutscher Art' nach dem Rezept vom Calle seiner Oma. In Wien sagen's dazu Rib Eye Steak, medium rare, mit Röstzwiebelbeilage. Österreich und Deutschland! Zwei Länder, die durch dieselbe Sprache getrennt werden ...

@lordnat1968 Жыл бұрын

Ribeye heißt in Österreich Rostbraten...

@thesep1967 Жыл бұрын

@@lordnat1968 Na servas, ein echter Blitzgneisser! Darum geht's ja grad, nämlich dass Rib-eye Steak und (Zwiebel-)Rostbraten in der Zubereitung nicht dasselbe sind.

@lordnat1968 4 ай бұрын

@@thesep1967danke für die Beleidigung, eigentlich wollte ich nur die Piefke aufklären!

@brunopistolero2265 4 жыл бұрын

Hi bin schon länger Fan von euch - sobald es losgeht, wird die Pfanne benutzt - macht doch mal ein Ofengericht ohne Pfanne zB irgendwas was mit Schnitzel/Schweinefilet ohne Sahne was man da variieren kann Tomatensoße?Wein? etc. wäre super - so als Anregung - bis zum nächsten Mal

@jurgenbe7954 3 жыл бұрын

Ist das ein Messer von Schmiedeglut? Ein Stück Rindfleisch muss für mich am besten vier Finger dick sein ... Geschmackssache halt!

@mih6739 4 жыл бұрын

hallo stefan...das mit dem „reinrufen“ funktioniert, wenn du „wireless lan“ aktiviert hast und im heimnetzwerk bist...dann schaltet das um auf „übers internet telefonieren“...passiert mir auch öfters im flugmodus✌️😎

@lekkerfress7437 4 жыл бұрын

Aber nicht im Flugmodus. Da sollte eigentlich alles deaktiviert sein...

@larsdragl3005 4 жыл бұрын

Folge Dir und Deiner alten "Crew" schon lange. Frage: Wie lange hält son Kochfeld bei Dir, bei dem rumschwenken etc. Meins wär schon im Arsch;)

@molsandra4310 4 жыл бұрын

Wem es zu würzig ist, trinkt halt ein Bierchen 🍻 auf zwei mehr. 🤣🤣🤣👍

@tomjosupeit2730 Жыл бұрын

Besser wie Wasser ,drauf' auf die reduktion wäre eine demi - glace oder im Notfall eine grand -jus .

@martinschulte-beckhausen8687 4 жыл бұрын

Legga. Ich würde die Sauce noch mit kalter Butter aufmontieren!

@olivero.7521 2 жыл бұрын

Ich vermute mal die Nussbutter war eigentlich für den Ka-Pü gedacht? 🤗

@Bobbi15655 4 жыл бұрын

lets bastel ma was zu essen :)

@wernerklein1981 4 жыл бұрын

Ist das nicht der Koch für linksradikales Fischfilet?

@HippYGWAR 4 жыл бұрын

Das is was für Sonntag 🤤 ich vermisse nur bisl Muskat am Kartoffelstampf. Oder macht man das nicht mehr?

@SICKYPOPP 4 жыл бұрын

doch, ich tu es noch ran

@hollykaytan2550 4 жыл бұрын

Hau Ei in die werscht klasse

@Guitarsandcats 4 жыл бұрын

Wo gibt's denn das geile Shirt?

@wolfimedes1 4 жыл бұрын

Schwer zu sagen, was er macht und es sieht auch nicht schlecht aus, aber Zwiebelrostbraten ist das nicht!

@mara1112 4 жыл бұрын

Weiß jemand was das für ein Messer ist? Sieht fast wie ein Nesmuk aus?! Gruß

@Jochen1075 3 жыл бұрын

Wird der Pfeffer nicht bitter? Man sagt ja immer man soll erst danach pfeffern da Pfeffer schnell verbrennt und bitter wird

@HorstGeorgThiel Жыл бұрын

Genial, ich wäre gerne der Vorkoster bei Euch.

@StefanMarquardsKQ Жыл бұрын

😉😂

@jesuscondom1858 4 жыл бұрын

Was ist dein lieblings Rammstein Lied ?

@MrCologne1988 4 жыл бұрын

Euer Format ist super , allerdings müsst ihr bei eurem Ton noch mehr Qualität reinbringen Es hört euch immer so an , als würdet ihr mit nem Handy filmen

@siebenleben8096 4 жыл бұрын

Was wohl auch der Fall ist. Besserer Ton ist nicht so einfach aus der Hand zu schütteln. Da Stefan und der Filmer recht weit auseinander sind ist es noch schwerer, da bringt ein Aufsatzmic wie es das für Handys gibt auch nicht soooo viel, weil man ein teures Richtmikrofon braucht oder der Filmer muss Stefan ständig hinterherlaufen. Alternative müsste schon Stefan mit einem Clip Mikro und dann noch per Funk versorgt werden, da er rumläuft. Anders ist hier keine gleichmäßig gute Tonqualität reinzubringen.

@serpilkesen7102 4 жыл бұрын

Die Handy Videos der Reihe "ungeschminkt & ungeschnitten" sind aus der Not heraus entstanden, als wir Dank Corona nicht in unsere Studioküche konnten. Aber bald gibts wieder Videos aus dem Studio.

@manfreddick-kreuzer8712 4 жыл бұрын

Wer in Großreuth gelernt hat sollte um die Vorzüge eines tollen Kräutergartens wissen.

@maggesv3440 4 жыл бұрын

Dazu kann ich nur sagen: ☝️MEGA

@rudimerz6380 4 жыл бұрын

Spitze Rostbraten.Starte den versuch Heute Abend.Schau mar a mol.

@Wilfried1964 2 жыл бұрын

Top Video. Aber wieso immer Kartoffelstapf ? Bei uns sind das schon immer Stampfkartoffel.....neumodischen Kram...

@StefanMarquardsKQ 2 жыл бұрын

Danke Dir! Kenn ich aus meiner Kindheit als Kartoffelstampf... oder bin ich ein Jungspund 😅🤣 Liebe Grüße

@hastemalnemark9813 4 жыл бұрын

Woher beziehst du noch mal deine Gewürze?

@juliegirl1989 4 жыл бұрын

Die Rede war vom Alten Gewürzamt (www.altesgewuerzamt.de/ ), kann ich auch nur empfehlen!

@juud2073 4 жыл бұрын

Was um himmels willen, ist ein einfacher Essig?

@jochen2211 4 жыл бұрын

Würde jetzt im Jugendlichen Leichtsinn sagen dass das ein Rotweinessig war und danach kam ja alter Balsamico🤷‍♂️

@Daniel-Deveraux 4 жыл бұрын

🤤🤤🤤 Soulfood as it's best. Bei Kartoffelstampf bin ich immer traurig. Das hätten auch Pommes sein können 😅😇

@biggiederexilfranke826 2 жыл бұрын

Zwiebelrostbraten & Kässpatzen, da geht mir das Herz auf! 😍😍😍😍

@StefanMarquardsKQ 2 жыл бұрын

😋mir auch 😅

@biggiederexilfranke826 2 жыл бұрын

@@StefanMarquardsKQ da kommt der bayrische Schwabe in mir durch 😅

@markushingele5673 4 жыл бұрын

Schönes, einfaches leckeres Gericht. Und schnell zu kochen. Folge Deinen Videos sehr gerne. Aber, warum muß man heute immer alles aufeinander schichten? Habe das Fleisch lieber direkt auf dem Teller (natürlich mit den Zwiebeln drüber) und die Beilage daneben. Heißt ja auch Beilage. Diese Türme sind einfach nicht praktisch. Grüße aus dem Allgäu.

@nightfarmer1312 4 жыл бұрын

Wenn der „Sternekoch" nun statt dem Beiried auch noch einen richtigen Rostbraten verwenden würde, wärs nicht schlecht...

@StefanMarquardsKQ 4 жыл бұрын

@lordnat1968 Жыл бұрын

@@StefanMarquardsKQ Österreich: Rostbraten International: Ribeye

@MrHarry1220 4 жыл бұрын

@ 8:07 .... Fleisch in die heiße Pfanne legen .... lol. Neues System: kaltes Fleisch kalte Pfanne

@flogoesoutside494 3 жыл бұрын

Cool! Die Kamera ist leider ständig zu weit weg vom Geschehen!

@michaels.1556 4 жыл бұрын

#Stefan hast rausgeschnitten, wie Leon probiert oder hat er doch nix davon gegessen? ;-)

@KEIL450 4 жыл бұрын

Geil!!! Aber das Fleisch lebt noch.......geht gar ned. Seit ich in Argentinien war schmeckt mir das Fleisch was europäische Köche machen nicht mehr. Die haben ein ganzes Filetstück druchgebraten und es war zarter als jedes andere stück Fleisch von hier. Das meine ich nicht böse!!! Aber egal wo ich Rind gekauft hab war es durch und zarter als das rosa Zeug was uns aufgetischt wird. Das mit der Nussbutter und dem Stampf ist GENIAL!!!!! Dank Deiner trau ich mich zu würzen. Mach weiter so!!!!