Chuleta bovina (Contra filé)
1:04
3 жыл бұрын
Cortando fígado em bife
2:46
3 жыл бұрын
Acém para bife
1:16
3 жыл бұрын
Bifes Paris
1:13
3 жыл бұрын
Bife de Acém
0:36
3 жыл бұрын
Dessosando Pernil Suíno
4:04
4 жыл бұрын
Cortes especiais Suínos (parte 01)
12:22
Corte especial do Perfil Suíno
0:51
Cortes Bovinos (carne moída)
0:53
5 жыл бұрын
Cortes especiais Suínos
1:18
5 жыл бұрын
Пікірлер
@AlexandreFerreiraGoncalv-mw8ny
@AlexandreFerreiraGoncalv-mw8ny 2 күн бұрын
Meus parabéns por trabalhar assim sempre sorridente meu amigo 👏👏👏
@user-lu6yv2lp3u
@user-lu6yv2lp3u Ай бұрын
Parabéns bem esblicado 😊😊
@daianheguimaraes5607
@daianheguimaraes5607 Ай бұрын
Esse corte é especial! Podendo ter aumento no valor do kg
@kaliblackmetal8168
@kaliblackmetal8168 Ай бұрын
Video incrível! Meu muito parabéns!
@manoelloficial5710
@manoelloficial5710 5 ай бұрын
Show
@PauloSergio-ln2dh
@PauloSergio-ln2dh 5 ай бұрын
Sou novo na area do açougue tou nem com 2 meses direito ,agora que tou comecando conhece as carnes, e ja aprendi um pouco corta bife 😅
@PaulinhoDosantoscorreias
@PaulinhoDosantoscorreias 5 ай бұрын
Boa anoite
@user-ez5ec3bm3x
@user-ez5ec3bm3x 6 ай бұрын
Fiz muito esse servico
@reinaldonunescoelho4278
@reinaldonunescoelho4278 7 ай бұрын
Meu amigo para de enganar o fruegeus.. coxão duro e sempre coxão.duro .
@wemensonoliveira1621
@wemensonoliveira1621 8 ай бұрын
Crítica construtiva se tirar a pele fica bem melhor....com a pele o bife fica duro e consequentemente o cliente vai comprar no concorrente.
@HaroldHobbsReact
@HaroldHobbsReact Ай бұрын
Se ele não tirou é provável que não região dele não se tira a pele.
@DeadClls
@DeadClls 8 ай бұрын
Bom vídeo amigo. Eu preciso saber cortes finos ja que vou começar num mercado que trabalha com isso
@wambertoclayton
@wambertoclayton 8 ай бұрын
Muito bom seus vídeos meu amigo.... Por favor continue mostrando os cortes pois são bem interessantes. Parabéns pelo seu trabalho
@MarcioSantos-mt6fq
@MarcioSantos-mt6fq 9 ай бұрын
Que bandeja é essa
@geesegames
@geesegames 9 ай бұрын
aulas
@Luas7645
@Luas7645 9 ай бұрын
👍
@Luas7645
@Luas7645 9 ай бұрын
👍
@pauloeduardocassimiro8448
@pauloeduardocassimiro8448 10 ай бұрын
PAULO PAULO
@pauloeduardocassimiro8448
@pauloeduardocassimiro8448 10 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉
@silmarasantos2065
@silmarasantos2065 10 ай бұрын
😂😂😂
@robsondesouza2220
@robsondesouza2220 Жыл бұрын
𝙨𝙝𝙤𝙬 𝙙𝙚 𝙗𝙤𝙡𝙖
@robertorodriguespinheiro3424
@robertorodriguespinheiro3424 Жыл бұрын
Deus lhe abençoe muito irmao
@edsonluizcandido718
@edsonluizcandido718 Жыл бұрын
Por favor, explique melhor essa questão de cortar contra a fibra, se possivel! Obg 👊🏻
@xpowerxMusic
@xpowerxMusic Жыл бұрын
só ta berrado essa bandeija de frango... seria a preta no caso né ? para cortes bovino
@PremiumBeef-uq8hh
@PremiumBeef-uq8hh Жыл бұрын
no finalzinho a preguiça bateu hein kkkkkkkkkkkk mas gostei do bife Paris e do Light, faço diferente mas gostei do seu
@renatoramos9280
@renatoramos9280 Жыл бұрын
Simples e objetivo! Parabéns
@cassioferreira2798
@cassioferreira2798 Жыл бұрын
Começo Amanha no açougue...estou ancioso
@tiagomateusportozinelli6052
@tiagomateusportozinelli6052 Жыл бұрын
cara, não é por nada, se eu tiver errado alguem me corrija por favor, mas esse bife ai, q tu fez, deve ta que é um pau de duro, alguem ai concorda cmg? ele conto a fibra errada, desse jeito ele fica duro, to certo ou errado ?
@tiagomateusportozinelli6052
@tiagomateusportozinelli6052 Жыл бұрын
acho que se tu tivesse cortado ele comprido ali, ele não iria ficar duro
@alanleite9406
@alanleite9406 Жыл бұрын
Muito bom
@nandaperes6310
@nandaperes6310 Жыл бұрын
Ótimo trabalho Não precisa passar un filme na bandeja
@jacyarasilva9963
@jacyarasilva9963 Жыл бұрын
Mano mais feio esse bife
@sarasilva3471
@sarasilva3471 Жыл бұрын
Sua mãe quer te emsinou
@sarasilva3471
@sarasilva3471 Жыл бұрын
Quer pora é essa acabou com o colchão mole vá dá dicas pra sua mãe
@xpowerxMusic
@xpowerxMusic Жыл бұрын
Faça afiadona em, parabéns meu jovem
@UnXpectedT
@UnXpectedT Жыл бұрын
Estou a 11 meses em uma rede de supermercado, entrei no açougue sem saber nada, e comecei a me empenhar, estudar mais sobre a Profissão. E hoje graças a Deus, e minha força de vontade, estou agora trabalhando nos cortes especiais. Sempre tenha foco e perseverança, o sucesso vem logo em seguida! 🙏🏻💥
@edsonsaboya3887
@edsonsaboya3887 Жыл бұрын
tem tbm, o steik Virgínia, parabéns
@kellyrocha8329
@kellyrocha8329 Жыл бұрын
Boa tarde ,sou iniciante na area d açougue fiz o curso d jbs porem tenho muita dificuldade,vc acha que devo desanimar?todoa amando os seus videos
@mariahelenalibardi1468
@mariahelenalibardi1468 Жыл бұрын
Parabéns em primeiro lugar trabalho exepcional só fiquei curioso com o que fazer fazer com aquela ponta que vc cortou no começo do vídeo pois para rentabilizar preciso vender toda a peça?
@edsonsaboya3887
@edsonsaboya3887 10 ай бұрын
Pode fazer cubos, ou moida.
@edsonjose7390
@edsonjose7390 Жыл бұрын
é incrível a carne fica cara por causo do nome bife light bifa paris , sai tudo do coxa mole brasileiro paga caro🤣
@leosilva7216
@leosilva7216 Жыл бұрын
Show de bola. Muito bonito, gostei
@mariosergiomachado7048
@mariosergiomachado7048 Жыл бұрын
Parabéns, bom trabalho 👍
@cadernodemusica-alinebarce2292
@cadernodemusica-alinebarce2292 Жыл бұрын
onde moro, tem gente vendendo colchão duro como contra filé magro. É pra enganar mesmo...
@canalrocher5872
@canalrocher5872 Жыл бұрын
Que dò estragou toda a carne ,a carne em sim é de qualidade mas faltou o respeito do rapaz !
@wemersonsantos4263
@wemersonsantos4263 Жыл бұрын
Refaz o vídeo meu jovem, tirando e pele do fígado, não queima nossa reputação não! Kkk
@PedroHenrique-zc4sv
@PedroHenrique-zc4sv 10 ай бұрын
Tem lugares q na limpa para não perder
@gclend33
@gclend33 Жыл бұрын
Faz um vídeo do jeito correto de segurar a faca.
@RafaelLima-nj5ei
@RafaelLima-nj5ei 2 жыл бұрын
O que vc fez com aquela parte que vc tirou no começo?
@paulomoraes6702
@paulomoraes6702 2 жыл бұрын
Não tirou a pele
@thiagorocha9230
@thiagorocha9230 2 жыл бұрын
Meu filho vc tira muito carne...vc tira mais pele do que carne. Desse jeito fale a empresa
@aureabrandao.dossantos.2934
@aureabrandao.dossantos.2934 2 жыл бұрын
Eu quero ceroprofisional da na area
@canalrocher5872
@canalrocher5872 Жыл бұрын
Amado primeiro vai termina o estudo ne ?
@sergiocastro3185
@sergiocastro3185 2 жыл бұрын
muito bom , informativos,e explicativo
@fael6638
@fael6638 2 жыл бұрын
TOP só o final , fico devendo um pouco no aproveitamento podia ser Melhor. mais Trabalho foda Parabens.