4 жыл бұрын
4 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
5 жыл бұрын
Пікірлер
@user-qu4hn7fd9s 15 сағат бұрын
Merhaba 100lt suya nekadar şeker,limon tuzu ve şeker koymamız gerekir
@Kullanici28382 3 күн бұрын
Hocam evde sekerden yaptığımız etil alkol orani normal ekmek mayasiyla yaklasik %15 oluyor bildigim kadariyla. Mesela bu evde yaptigimiz etil alkol ve kit ile viski yaparken bu urettigimiz etil alkolu seyreltmemize gerek varmi su ile. Direk kendi yaptığımız etil alkol ile kiti karistirip icelimmi. Cunku seyreltmenin amaci 96 lik alkolu 40 a falan dusurmek. Bu ev yapiminda nasi olacak beni aydinlatirmisin cevaba cok ihtiyacim var. 🙏🏻
@orkanyilmaz9246 6 күн бұрын
hocam her etil içilir mi. test yaparak kullanıyorum sın aldıgım parti biraz sert geldi hem hızlı çarpıyor hem de cildimde kaşıntı yaptı bazı yerlerde kabarma şeklinde. etil olduguna eminim fakat acaba tarımsal degil sentetik etil olabilir mi süphesine düstüm
@buraksbk12 16 күн бұрын
Merhaba bu aromaları tavsiye edebilceğiniz bir tedarikçi varmıdır
@emirmotovlog0 19 күн бұрын
Merhaba Hocam Su Şeker Maya Olarak Yapsam Su Şarabı Olur Mu Direk İçebilir Miyim
@suleymantosun4942 20 күн бұрын
Hani lan kitsiz doğaldı yalancı
@SalimSahin-z1e 28 күн бұрын
Alkol nerede temin edebiliriz
@ahmetylmaztuncer2062 29 күн бұрын
Sağ olun, Beynimizi iyi ettiniz.
@ahmetylmaztuncer2062 29 күн бұрын
Geber.
@HakannKendinYapMutfag 25 күн бұрын
Bilmukabele 🙂
@osmanozcivan8436 Ай бұрын
Slm abi yptin sarp oldumu derece kc oldu
@handsomedevil7072 Ай бұрын
Düzenli olarak yüzde 11'i buluyor yine ekmek mayası da ya hakkını yeme haha. Lab ortamında 14 dür hatta dayanıklılığı ama optimum şartlar altında. Öyle 7 de falan kalmadı hiç, 2 seneye yaklaşıyorum bu işlerde hala arada ekmek mayası kullanıyorum, özellikle sıcak ortamda hızlı çalışıyor. Bide ucuz tabi.
@thirumoorthy Ай бұрын
what if the liquid had color additives?
@evsizhicbirseysiz Ай бұрын
şekeri ölçtüğünüz aletin adı nedir?
@Japonicmen 2 ай бұрын
Nasıl ulaşabiliriz,hiçbir yerde satılmıyor.
@necatiok9673 2 ай бұрын
Meşe o kadar geniş ve büyük değil ben ince parça parça 6-7 edet attım ve birde tarçın sizce doğrumu yapıyorum.
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Lezzeti iyiyse, sorun yok…
@cimenkarci3057 2 ай бұрын
Test kitlerini nasıl bulabiliriz ?
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
katkıdeposu.com
@isademir2677 2 ай бұрын
Etil alkol nerden alabilirim
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Facebook marketplace’i inceleyiniz
@Mustafa-yw8hx 3 ай бұрын
Harikasın
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Teşekkür ederim
@mehmetyesilyurt4007 3 ай бұрын
Hocam ben alkollü kendim yapıyorum ama karbon filtre yapıyorum 4 kez ama rakımda saf alkol kokusu gibi bir koku oluyor neden acaba cevap verirseniz sevinirim hayırlı günler
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Eğer kendiniz yapıyorsunuz doğru yapıyorsunuz. Koku da normal
@35yavuz07 3 ай бұрын
daha öncede tarifini yapmıştım abi abone olduğum halde zor buldum bu videoyu tatlı patatesi az katıyorum abı ben agır gelmıstı bana damak zevki :)
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Aynen, doğru yoldasınız…
@bbbrickman7353 3 ай бұрын
I can only imagine this is another one of those bogus KZfaq videos that pop up from time to time . OR the test tube containing potassium dichromate solution acidified with dilute sulfuric acid.!!!!!!
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
It’s powder not liquid…
@samau100 4 ай бұрын
Hi, where can i buy this kit units please?
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Katkideposu.com
@Guldurmeyi_Seven_Adam 4 ай бұрын
Rakı tarifi mi izleyeceğim yoksa anason yağının tarihini mi izleyeceğim bilemedim vazgeçtim izlemekten
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Harika
@ersinkabasakal58 4 ай бұрын
Yaptığınız rakıyı deneseniz daha iyi okurdu.
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Videoları geç saatte çekiyorum. Reflü nedeniyle içmedim…
@beydillihasan 4 ай бұрын
Çok aşırı uzatıyorsun Çok detaya giriyorsun üstad dinlerken sıkılıyorum şahsen
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Video belirli bir süre altında olduğunda, KZfaq önermiyor
@ugursozlu207 5 ай бұрын
Iııııııı
@ahmetcaak 5 ай бұрын
Damitma videosu cekicem demissiniz hocam sayfaniza baktim bulamadim varmidir damitma videosu
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Maalesef çekemedim
@dursuntekkeli3623 5 ай бұрын
Hocam viski aroması nerden bulacağız
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Katkideposu
@AhmetEser-jc2zk 6 ай бұрын
Pelin Otu bahsetmedin
@yusufsoylu3859 6 ай бұрын
Jager için bitki karışımı temini edip yaklaşık 2 ay bekleyerek yapılan bir tarif var ilgilenirseniz denemenizi çok isterim yorumunuz önemli benim için
@user-td7di2ui1s 6 ай бұрын
Zararlari cok abi bole ickilerin icmeyin
@ruzgar_2022 7 ай бұрын
Arkadaş sen konuşurken niye eeeeee diye tuaf ses çıkarıyon. Sen bi doktora görün harbi kıl okdum sana git biraz inssnlarla temas kurmanın eğitimini al
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Başka içerik üretenleri tercih ediniz
@umithatay 7 ай бұрын
Merhaba Hocam video altında yazdığınız ürünlerin tamamını aldım ancak sık sık VİSKİ AROMASI demektesiniz. Alfasol ürünleriinin üzerinde Viski Aromaı yazan bir ürün yok * Arpa Meşe Aroması Meşe Aroması Karamel Miksi * Meşe Aroması * Gliserin... Bendeki ürünler bunlar. Bunların hangisi Viski Aroması diye adlandırılıyor acaba? Saygılar
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Yasal zorunluluktan dolayı isimler farklı
@umithatay 8 ай бұрын
merhaba Hocam bilgiler için teşekkürler emeğinize sağlık. Ben de buna benzer bir usul kullanıyorum. Malzeme ve ekipman hemen hemen aynı ancak su karıştırmıyorum. Saf alkol içerisinde çözünme ve mayalanmayı yaparak iyice aroma ve renk aldıktan sonra suyunu ve azda olsa havalandırmalarda eksilen etili tamamlayıp 1.4lt suyunu kontrollü katıyorum. Bekleme süresi 1,5 - 3 ay... Saygılar
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Teşekkür ederim bilgi için
@NQuesSy 8 ай бұрын
Hakan Bey abiciğim damıtma videosu ne zaman geliyor?
@doganayozdamar3924 9 ай бұрын
Viski de kakao da kullanıyorum, çok güzel bir tat verdi jack danls(bir skoç viski tarifinde bitter çikolata ilaveside vardı)
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
İyi fikir…
@gulcinpekerr 9 ай бұрын
Bilgilendirici olmuş videonuz
@suleymansavran7508 9 ай бұрын
😂
@yavuzayhan2245 9 ай бұрын
Hocam özledik sizi
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Ben de sizleri 🙂
@turalhasanov5069 9 ай бұрын
Merhaba size nasil ulasha bilirim?
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
@hgulder instagram
@yeditepearicilik90 9 ай бұрын
Suyun ph seviyesi görmezden gelinmiş
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Alkolmetreyi zor alıyor insanlar. PH’ı irdelemedim🙂
@yeditepearicilik90 2 ай бұрын
@@HakannKendinYapMutfag Asıl alkol metreye ihtiyaç yok içen ortalama alkol seviyesini tahmin eder ticari meta değil ki kendine kadar işler bunlar dün 6,5kg bal 400gr taze vişne 1 yemek kaşığı karanfil 1 çubuk tarçın 24 gr maya besini 25 gr turbo maya 10lt erikli su burada erikli marka alına bilecek en yumuşak ph lı su piyasada ph down ile daha da düşürüle bilinir 7 ph en ideal olanı olur da bu oranı ayarı tutturmaya uğraş gerek bu sebepten erikli direkt kullanıma uygun şimdi benim mayaladığım bu şarabın alkolünün nesini ölcücem %90 alkol üretecek hali yok içerken% notunu keserim esas olan terkibi iyi yapabilmek su bu sebepten elzem dir yoksa starsanla dezenfektan da yapmıyorum yapmam gerekli önemli olanlar bunlar
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Dostum noktalama işareti koyarsan sana zahmet. Daha keyifli okuruz…
@yeditepearicilik90 2 ай бұрын
İmla hatası yok gayet net
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Ben noktalama işaretleri olmadığı zaman okuyamıyorum. İmla hatası yok derken? “alkolmetre”, “ölçeceğim”, “düşürülebilinir”. Size zahmet düzeltin, keyifli ve anlaşılır olsun yazdıklarınız. İyi günler.
@suleymancaglaryilmaz4013 9 ай бұрын
Hakan bey merhabalar, sadece yaş üzüm rakısı yapmak için aynı tarifi, aynı ölçüler ile meşe ekstraktı olmadan uygulamamız yeterli olur mu? Keyifli bir yaş üzüm rakısı elde etmiş olur muyuz yoksa yaş üzüm için ayrı bir tarifiniz var mı?
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Yaş üzüm aroması alınız
@serkancetin6944 10 ай бұрын
Hocam etil alkolde ki o acımsı tadı alamıyoruz hiçbirşekilde ozaman saf halde
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
O zor dostum. Kesen bazı kimyasallar var ama. Acı olmayanını tercih etmeliyiz…
@mehmetkose4590 10 ай бұрын
Çok net çok Mükemmel anlatmışsınız sizi Tebrik Ediyorum bize bu faydalı bilgileri verdiğiniz için ama sizinle bir bilgi paylaşmak istiyorum. (Bu Kışın ben de iki marka anason yağı vardı bunlardan biri malum popüler olan o kış aylarında donmadı ve sıvılığı olduğu gibi kaldı ancak diğer marka anason yağı aynı odada aynı rafta idi o dondu) Ben aslında o donanda bir sorun olduğunu sandım ama sizin söylediğinize göre anason yağı soğuk havada donar diyorsunuz bu konuda bir bilgi verebilir misiniz?
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Kesinlikle donan tercih edilmeli
@serkancetin6944 10 ай бұрын
Fiyat olarak pahalı ama egetepeden sizde alıp bir video cekerseniz cok memnun oluruz
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Dostum Egetepe yazıyor ama ne kadar doğru?
@serkancetin6944 10 ай бұрын
Hocam egetepe den alıyorum etili gayet güzel
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Dostum referans önemli…
@serkancetin6944 10 ай бұрын
Siz cok düzgün bilimsel net verilerle anlatım süper millete karbonu dayadılar hepsi boş iş asla dediğiniz gibi filtrelime olmuyor asla
@HakannKendinYapMutfag 2 ай бұрын
Aynen öyle
@MyLifeBooks 10 ай бұрын
ALFASOL ALMAN AROMATİK BİTKİLER MİKSİ sitede 500 ml gıda ürünü için yazıyor. Siz açıklamada tam tarifi vermemişsiniz. 500 ml dediği etil alkol mü oluyor ? Birde şekerden bahsetmemişsiniz tarifde.
@HakannKendinYapMutfag 10 ай бұрын
Merhaba, videoda şeker ekliyorum. İyi günler...
@adszkomando9793 10 ай бұрын
Hakan abi öncelikle emeğine sağlık emek verip bilgilerini bizlerle paylaştığın için teşekkür ediyorum.bir sorum olucak bu alkol derecesi için şeker vs olan tabloya nasıl ulaşabilirim bulamadım ben de yardımcı olursan sevinirim .
@HakannKendinYapMutfag 10 ай бұрын
Merhaba, ben teşekkür ederim. onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/9780471790990.oth1
@serkancetin6944 11 ай бұрын
Çok doğru hiçbir işe yaramadı aktif karbon denedim hepsini akitf karbon da ayrıca kömür kokusu mutlaka azda olsa geliyor beyler
@HakannKendinYapMutfag 10 ай бұрын
Biliyorum :)