Супер! Благодарю!

Для манты лука нужно больше, вкуснее будет! И фарш после приготовления ставьте на час в холодильник, так-же будет вкус шикарнее!

несколько раз уже сделала, действительно отличный рецепт, спасибо!!!

А на зиму как готовить?

Фу,наполнять морковью это испортить баклажаны.Морковь потом хрустит на зубах а баклажаны мягкие.Сочетание для очень голодных и нищих.Я делаю с зелень,чесноком и максимум что могу еще туда прибавить внутрь это сладкий перец.Кто хочет можно ещё тертый корень сельдерея по вкусу.Естественно начинку подсалываю,прибавляю в нее оливкового масла.Когда фарширую синие,обмазываю маслом оливковым и сверху.Привет всем с Украины,которой нет на карте и не было никогда такой национальности.Я украинка в седьмом поколении,чистокровная.Это те колена которые я знала со своего рода.Орков в нашем роду не было никогда !!! Слава Украине !!! Голодным оркам привет.Не забывайте брать с собой черные пакеты по приезду к нам.Наши заводы по производству пластика уже не справляются.До побачення.

Здравствуйте! У меня несколько вопросов. Соль при варке баклажа и полложки соли в морковь - это все? Не мало ли?

❤❤❤❤❤

С уксусом это уже не квашенина, это маринованные овощи.

Я, жила в Узбекистане, всегда квасили баклажаны, но без всякой жарки, после того как заквашивались, нарезали и поливали маслам, ароматным

Спасибо за рецепт и секретики . Первый раз в жизни с удовольствием ела дикого гуся .

Очень много болтавни

Баклажаны квашенные с морковью в квартире храниться не будут,только в холодильнике,иначе может быть ботулизм!

А где масло???В каком слое???

Баклажаны надо слегка проколоть в нескольких местах вилкой, равномерно сваряться.

Стакан по рисочку ,это 200грам.Проверьте

У нас на зиму 10 гусей кормим домашние самые полезные

Ещё раз Вам напишу. Спасибо. Закрыла восемь банок прошлой осенью. Ели дома, угощала девочек на работе. Деликатес. И чем больше стояли, тем вкуснее становились. В этом сезоне обязательно закрою ещё ❤

Делала,реально вкусно.Сначало,когда только приготовилась,попробовала.И знаете?,не поняла.Просто солёная рыба.Но когда,я её завакуумировала и потом попробовала😊....обалдела,честное слово..Очень вкусно.

Пошла положу в соленую воду своего гуся)) правда он у меня рубленый уже. Спасибо за рецепт

Без особых пирамид, классно.

Самое сложное это не переварить или недоварить баклажаны. Они должны оставаться немного упругими. У меня никогда не получается.

Спасибо большое за рецепт ❤

Огромное спасибо ща рецепт. Получился с первого раза отлично!!! Готовлю теперь только так. Гости в восторге!!! В наше время трудно гостей чем то удивить. Гусь по вашему рецепту- "изюминка" моего празлничного стола! Вот думаю, не завести ли гусей?

Баклажаны росли только в средней Азии но не у вас

Спасибо вам за рецепт мне очень нравиться как вы быстро все делаете и рассказываете

Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую на петушке, надеюсь получится также сочно и вкусно, Вы прекрасная женщина и замечательная хозяйка. Счастья Вам и добра!!! 😊

Гусёнак Сеня когда вырастит не будет зарезанным он будет дамашний сабачка

Не ложить,а класть.

Скажите а можно эту массу пожарить на сковороде?

У нас огородной петрушки и укропа нет, мы используем тепличную зелень, она без вкуса и запаха. Используем только для цвета.

А деревня называлась Одесса привоз.

НАДО ДОБАВЛЯТЬ ДЛЯ КРАСОТЫ луковую шелуху

Прокалываю вилкой ,отличный рецепт

Очень нежное сочное вкусное получилось по вашему рецепту

Вкусно будит😮

Советую для сушки приобрести сетку-сушилку для вывешивания продукта на улице. Очень удобная вещь и не надо заморачиваться с марлей.

Ух, какая шикарная рыбка получилась! Спасибо вам! Обязательно попробую по-вашему рецепту, тем более скумбрию люблю и всегда покупаю свежую и по-всякому солила, но такой рецепт вижу впервые! 👍и подписка!!!❤❤❤

Садо берет соли сколько ему надо, а рыбу пересолить очень даже легко

что такое в вашем понимании БУТЫЛЬ??? То, что вы используете, у 99,999% населения называется 3-х литровая банка. Ну это при условии, что вы знаете, что такое проценты...

Какие люди тупые! Пишет я делаю 3 соли 2сахара на литр! Тут много соли 5 ложек? На два литра воды 5 ложек соли!

На балконе можно?????😂😢

Марлю в германии не доступен 😂❤

Чтобы мушка не садилась,надо каждую рыбку обмазать подсолнечным маслом,слегка.

Это обалденно вкусно, я долго искала этот рецепт. Спасибо.

Режет слух слово "бУтыль" откуда эта грамотейка? Слышал всякое название, и баллон, и четверть... Но чтобы бУтыль... Да как она упорно повторяет это слово. Раз 20 за 10 минут ролика...

Спасибо дорогая, очень боялась что видео будет на час или 2😂😂😂 интуиция не подвела, ясно понятно без лишней воды, благодарю

Наши мамы нам всегда готовили без перчаток было всё вкусно, и никто никогда не отравился.

Рыбка получилась вкуснятина!🌺

Молодец! Очень вкусная рыбка, а гусь по вашему рецепту получился просто "песня"ну ооочень вкусный.!!Удачи вам!🌺

Благодарю Вас, хозяюшка, за бесценный ролик. Времени было у меня "в обрез" и, благодаря Вам , я его сэкономила и успела сделать все " на УРА! ": на крестинах у внучонка было шикарное блюдо. Еще раз от души благодарю Вас за профессионализм, доброжелательность и КРАТКОСТЬ /она, как известно, сестра ТАЛАНТА/ 💯💯💯💯💯❤❤❤❤❤