Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
7 ай бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@user-nu7dj7me3c 13 күн бұрын
水産農業食料基地、北海道頑張れ！！
@user-om2oo7ml1j 15 күн бұрын
ホッケのお刺身は美味しいらしいですね。底曳網漁師が食べて２日ほど船上でのたうち回って苦しんだ話を聞いたら怖くて食えませんけど。
@user-fw4cd6li5k 15 күн бұрын
お刺身ホッケ楽しみに待ってます！
@be-96 Ай бұрын
襟裳岬以南の定置網漁業者が生き残るにはこれしかないと思うんだけど 過去に噴火湾で生簀飼育して生簀が時化で壊れた事があるんだよね そうなると熊石みたいに港でやるか、陸上養殖するかになるんだけど… 太平洋側は船の数がまだまだ多くて港はまず無理だし、陸上養殖は施設の建設に金がかかる… 販売ラインの構築も必要だし一朝一夕にはいかないだろうなあ
@user-nu7dj7me3c Ай бұрын
先日大阪からのお客さんに、網走のシジミ貝の味噌汁たっぷり食べてもらいました。値段も安く、身も大きくプリプリで、オホーツク 出身なので、北海道ならではと喜んでました。😊
@user-nu7dj7me3c Ай бұрын
餌は何を与えるんですかね？
@user-pp6ri2nd2y Ай бұрын
これって意味ない説あるよね
@user-dc6dl1vj6h Ай бұрын
🍣ネタです✨🌏🦐
@ufm52546 Ай бұрын
これってニジマスでしょ
@be-96 Ай бұрын
景品表示法では「トラウトサーモン」表記なので
@user-je9le1xl7u Ай бұрын
サーモンと言えば南米チリと思っていました。いつの間にか北海道が養殖頑張ってるんですね。 岩内のサーモン店頭 でみました。
@user-vk2nm9et7f 2 ай бұрын
ご存知の皆さんに教えて頂きたい、「鮭」は刺身が不可で「サーモン」は刺身OKとは何が要因でそうなるのでしょうか？昔、北海道に出張が多く「鮭」もルイベ（氷身の刺身）ならOKとかで食べてましたが？
@user-cy4vu1nc7s 2 ай бұрын
北海道で漁獲される「鮭」は多くが「シロザケ」、「トラウトサーモン」は「ニジマス」です。シロザケは海を回遊して雑多なものを食しており、体内に雑虫が入っていることが多いため、そのまま生で食べるのはリスキーです（ホッケと同じ）。ルイベにするのは、身を凍結することで雑虫が死滅するからです。二海サーモンは港内飼育で外海に出ていませんので、そのリスクが大幅に軽減されます。既に凍結処理されておりますので、安心して刺身や寿司で食べて下さい。
@user-mk4lf7wn2q Ай бұрын
丸々太った立派なトラウトサーモン😊
@user-yc9fy6cu5e 2 ай бұрын
食べたい！ どこで買えますか?
@user-cy4vu1nc7s 2 ай бұрын
八雲町のふるさと納税返礼品になっています。
@user-lm2wq6lp3p 2 ай бұрын
北海道漁師カッコいいね！
@user-lm2wq6lp3p 2 ай бұрын
漁の期間はきめられていますか？
@suisanhokkaido 2 ай бұрын
今回は2019年から始められた養殖試験の５年目となり、５月２１日〜２３日の３日間水揚げを行いました。
@user-nu7dj7me3c 2 ай бұрын
愛情と努力をこめて育てた鮭たちよ、故郷を忘れないで、全部帰つて来ておくれ❤
@user-je9le1xl7u 4 ай бұрын
最近店頭では、ニシン少なくなってきたようですが、自宅で出来る生のニシンの、料理焼くか、煮るかしか、知りません。他の使い方はないものかな？と調べました。ニシンの切り込み、自分でも出来そうなので、時期が終わる前に 挑戦してみます。
@user-je9le1xl7u 4 ай бұрын
このようなイベントをもっと増やしてほしいです。
@user-je9le1xl7u 4 ай бұрын
危険が伴う海での仕事、海産物を提供してくださって有り難う。小学生のころ、海辺に近い林の川で、カラス貝というの沢山とって、親に持っていったが、捨てられました。ムール貝、カラス貝に似ていますが今度買って食べてむす。
@iu-mienhfuntv5418 4 ай бұрын
Thanks ❤❤❤❤
@user-nu7dj7me3c 5 ай бұрын
ニシンがとれて活気がありますね！
@user-je9le1xl7u 5 ай бұрын
ニシン獲れる様になって本当に良かったです。昔がなっかしい！北海の海に春がきた！それにしても値段がたかいかな？