Здравствуйте, прошло 2 дня моя закваска покрылась плесенью это из за чего может быть? И еще она шикарно поднялась за сутки на 2 см

🎉

Дважды пробовала сделать по этому рецепту. Ничего не выходит. Закваска не поднимается как на видео, а становится жидкой

Спасибо вам, пробовала разные рецепты, но под вашим руководством получается самый вкусный, красивый.

Спасибо большое за ваши рецепты! Всегда всё подробно и понятно, ничего лишнего! Подскажите пожалуйста, можно ли использовать рецепт теста для пиццы Маргариты? 😊

Спасибо ! Круто

А размер корзины подскажите, пожалуйста…

Я лучше куплю дрожжи. А то так с голода умру.

Левито Мадре заквашивают на винограде. А, тут его нет.

Все коротко и ясно! Без понтов и прекрасных скребков и расстойных ратановых чашек! 100 лайков Я насчитала 6 складок, 4- во внутрь и 2 подниз… в итоге семь отстоек по 45 минут.

Заквасил-выбросил,заквасил-выбросил.

Благодарю вас за прекрасны рецепт !!!Подскажите пожалуйста, как дальше хранить ее в холодильнике и в каких пророрциях кормить?

👶👉🧑,чем закваска

Самое главное , где в России купить муку "Левито Мадре". Специально поищу!!!!😊

Интересно, а можно не 100 гр. закваски кормить, а 10 или 20 грамм? Получится в итоге сильная закваска?

Поделитесь, пожалуйста, как сделать у себя в квартире находили 20°, может ли получиться закваска при 23°?

❤❤❤❤❤

Не быстро это готовить настоящий хлеб

А можно её 16 или 17 раз кормить?мне понравилось её кормить а не хлеб делать😊

При температуре 28 -30 градусов можно сократить время заквашивания с 24ч на 12ч?

Владик, доброго времени суток! Какой процент белка у вашей муке?

Подскажите, вы не продаёте закваску?

Перевод продуктов! Всё это можно сделать, не выбрасывая такое количество муки. Начните с ложки муки и кормите не по 100 грамм, а по ложке. Слишком дорого ваша закваска выходит. Дураком нужно быть чтобы так переводить продукты. Капец!

Это прикол?! Хлеб и так выходит вкуснейший с суточным поднятием. По-моему вы е*нулись, иначе в здравом смысле это никто делать не будет! И каждый раз вы выкидываете остаток теста? Это такой перерасход муки, что из этого количества уже можно было как минимум три булки хлеба испечь. Идиотизм!!!!

Спасибо за рецепт! Есть ли у Вас видео -рецепт Пасхального кулича на закваске Мадре?

7:32 а если нет такой миски, что делать? Выпечка с паром заменит этот эффект миски?

2027 год: Скайнет захватив человечество задается вопросом "Нафига они это породили?"

Дорогой Vcook, очень ждём Вас с новыми рецептами! Скучаем.

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, расстойка хлеба в холодильнике сколько времени занимает?

Спасибо большое за ваши рецепты! Подскажите, что значит хлебная мука? У нас на всей муке пишут, хлебопекарная. Я так понимаю, что это пшеничная мука 1-го или 2-го сорта?

Главное побольще назвездеть.УДАЛЁНКА,ТРЕБУЕТ ПАНИМАЕШЬ ЛИ.

Это фантастически вкусно ! Спасибо за подробный рецепт!

Вот это да-а-а.

Мука белая, высшего сорта ?

Этот парень случайно не из 6 палаты😂😂😂😂😂😂😂😂

И чё ??? Так бля весь год делать ???🤣🤣🤣🤣 Умора👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎

Мука цельнозерновая ржаная или пшеничная?

Съела овощной салатик, выпила тан и зачем-то смотрю это видео, ибо я не ем хлеб, тем более пшеничный. Кормление закваски - это нечто. Комментарии - огонь!

Я не знаю при чем здесь де вите, в деревнях, когда пекли хлеб, всегда кусок оставляли в кадушке для замеса.

Это часом не та ли закваска которая покушалась на чью то жил площадь пока не кормили?

Обязательно подпишусь га ваш канал! Тут очень смешные комменты, а рецепты фуфло!

БЛАГОДАРЮ !!! СУПЕР !!! ВКУСНО И НЕ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ. !

Спасибо автору❤все получилось 🎉

Спасибо автору, что смог создать такой положительный контент из комментариев. Комменты супер, закваску точно делать не буду

Испачкать кучу банок, ну так себе рецепт)

Невероятно вкусная пицца

Коментаторы!!! Вы сделали наш вечер незабываемым, все гости валялись читая ваши коменты.😂😂😂

Какой замечательный позитивный народ😂 не хочет тратить время на что-то неведомое😂 скажите, кто-то всё-таки вырастил же?! Нет?! 😢

Я не понимаю,почему этот блогер советует из остатков закваски испечь пирог "Брауни"?🤦Совсем американизировался,и его мозги свернуты набок?А хлеб испечь нельзя что ли?Ведь раньше наши бабушки так и делали:из одной части закваски пекли домашний хлеб в печи,а другую часть закваски подкармливали и оставляли до завтра,для следующей выпечки хлеба.И про бутилированную воду-это просто ересь.Наши бабушки пекли хлеб на обычной воде,и хлеб прекрасно поднимался.Правда вода была более чистая,не из под крана,а колодезная.

А как приготовить закваску Левито Падре? 😁