1-Часть / Жизнь моя ЗАКВАСОЧНАЯ🥰Вся СЕКРЕТНАЯ правда о МЕТОДАХ Закваски в ГЕРМАНИИ/К Элине❤️

  Рет қаралды 50,860

К ЭЛИНЕ на обед

К ЭЛИНЕ на обед

2 жыл бұрын

#ЗАКВАСКА_СЕКРЕТНАЯ, #КЭЛИНЕНАОБЕД, #ИСАСЩИСТЛИВАКАКСЛИВА,
#УКЛИМА, #ВЛОГCемейный,
✅Мастер-Класс/Какая Мука в Германии, для чего предназначена/Подробный обзор Немецкой Муки/Часть-1
👍 • Мастер-Класс/Какая Мук...
✅Мастер-Класс/ Какая Мука в Германии, для чего предназначена/ Подробный обзор Немецкой Муки/ Часть-2
👍 • Какая Мука в Германии,...
✅УНИВЕРСАЛЬНОЕ СЕКРЕТНОЕ ТЕСТО, ДЛЯ ХАЧАПУРИ, ХЛЕБ-МАТНАКАША, ПИРОГОВ И ПИРОЖКОВ, ЛУЧШЕЕ НА KZfaq:
👍 • УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ХО...
❤️❤️❤️
Дорогие мои ЮТЮБЧАНЕ🥰 добро пожаловать на мою КУХНЮ!
Mеня зовут Элина и я профессиональный Шеф-Повар Европейской и Медитеранской Кухни,
Я очень люблю свою професcию и размышляю о своих Кулинарных Блюдах,
как Художник, размышляющий о своих будущих Картинах, о вкусовых пристрастиях людей в разное время года,
будь то лето или зима, ведь в нашей жизни всё имеет свой вкус и цвет, аромат и характер!
Ведь даже самые обыкновенные Блюда из нашего детства, могут подарить нам огромный заряд радости и опьяняющих вкусовых воспоминаний
которые мы, в первую очередь визуализируем взглядом, а потом уже вдыхаем тот самый божественный аромат,
и только после этого, отправляемся в божественное кулинарное наслаждение нашего Детства!
И вот поэтому имея огромный Опыт работы и прекрасную Немецко-Итальянскую поварскую школу за плечами,
мне бы хотелось поделится с вами своими обыкновенно-простыми, а также изящно-нестандартными Авторскими рецептами,
которые я создаю по своему ФАСОНУ🥰 и потчую ими своих родных и близких!
А вам дорогие Джаночки и гости моего Канала желаю прекрасно провести с нами время.
Oтдохнуть Душевно, почерпнуть заряд Бодрости и положительную Энергию от меня👩🏻 и моей Семьи!
Ну а мои Рецепты вы можете, конечно же изменить по вашему вкусу и усмотрению😉!
❤️КАНАЛ @ИСА - CЩИСTЛИВА КАК СЛИВА
✅✅✅ / @isabelldeisling8765
❤️КАНАЛ @У КЛИМА
✅✅✅ / @fromthesoul23
❤️мой Инстаграмм:
✅✅✅INSTAGRAM - / k_eline_na_obed ,
ДЛЯ СОТРУДНИЧЕСТВА:
✅✅✅E-Mail : kelinenaobed@web.de
❤️Дорогие мои Джанулечки
✅ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА MOЙ КАНАЛ,
✅НАЖИМАЙТЕ НА 🔔🔔🔔🔔
✅И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
Пишите✍🏻 комментарии, ставьте Палец вверх👍, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты📸 на мой Инстаграмм:
✅ / k_eline_na_obed ,
🔔 🔔 🔔
❤️Спасибо огромное Прекрасному музыканту и исполнителю -
Давиду Давыдову, а так же его сестре Анжеле❤️🙏 за безвозмездно предоставленную мне❤️🙏 шикарную музыку для моего Канала ❤️🙏
СПАСИБО ВАМ МОИ ДОРОГИЕ Давид и Анжелa 🙏❤️
Канал Давидa Давыдовa -
✅ / anjjannet1 / anjjannet1
На моем Канале звучат следующие Музыкальные Композиции
от Давида Давыдова:
❤️"ТЫ ТОЛЬКО ТЫ“
❤️"ТЕБЯ Я ЖДУ“
❤️"MEHELE"
МУЗЫКА и ИСПОЛНЕНИЕ ДАВИДА ДАВЫДОВА❤️
✅ / @daviddavidovanj
⚠️ ⚠️⚠️⚠️⚠️
Комментарии постоянно отслеживаются и подвергаются цензуре!
Чтобы поддержать позитивную Атмосферу на моем Канале и в нашем Сообществе Джаночек - все Комментарии, которые несут в себе
унизительно-хамский и оскорбительный характер,
будут жестко удалены, а владелец данного Комментария БЛОКИРОВАН!

Пікірлер: 261
@tansi161
@tansi161 2 жыл бұрын
Девочки, будущие и настоящие пекари, хочу подсказать про муку: прекрасно работает мука "Бело-Нежная", Тамбовская ("Твердохлеб") любой сортности и мука из Казахстана "Желаевская". У всех этих видов муки очень хорошая клейковина, несмотря на относительно небольшой белок. Я, живя в Москве, казахстанскую заказываю на Озоне, тамбовскую тоже сначала заказывала, потом оказалось, что в магазинах Вкусвилл мука высшего и 1 сорта из Тамбова). Может, пригодится информация)
@user-pg6ws8sd5g
@user-pg6ws8sd5g 2 жыл бұрын
Спасибо.не знала!
@user-to5tq5jy7s
@user-to5tq5jy7s 2 жыл бұрын
Спасибо!!!
@marinal.9977
@marinal.9977 2 жыл бұрын
Согласна с Вами на все 100%. Я тоже заказываю такую муку. Отлично!
@marinal.9977
@marinal.9977 2 жыл бұрын
Да, ещё я смотрю Озон и Вайлдберриз, где дешевле. Во Вкусвилле дороже.
@user-io6fg8zb9d
@user-io6fg8zb9d 2 жыл бұрын
А казахская Беласа не подходит ?
@user-uk1fi3jx6e
@user-uk1fi3jx6e 2 жыл бұрын
Очень красивые серьги и прическа ,,,у Изабелика талант 🤗💕
@olgak.6096
@olgak.6096 2 жыл бұрын
Элиночка ты просто прелесть,я незнаю как выразить тебе свою благодарность,спасибо огромное тебе.😘😘
@stasku1349
@stasku1349 2 жыл бұрын
Люблю ваши блоги,все блоги кроме удовольствия ничего не вызывают,молодцы,так держать!!!!
@user-cv5lh8go1n
@user-cv5lh8go1n 2 жыл бұрын
Элина сегодня очень красивая, так держать
@svetlanaweingard4507
@svetlanaweingard4507 2 жыл бұрын
Элина-- джан, ты сегодня проооосто красавишна!👍👍 Причёска ,макияж--- супер! Серёжки-- отпад!👍🌹😍
@user-bw7un4zu1n
@user-bw7un4zu1n 2 ай бұрын
Моя бабушка делала закваску из хмеля и картофеля.Хмель заваривала, картофель терла через терку, заливала водой. Сливала полученную жидкость. Добавляла муку и ставила на брожение. Эта закваска тоже была вечная. Мы жили в Уральке в Казахстане. Так, что у русских тоже была древняя закваска. Просто перестали печь хлеб в домашних условиях. Вы молодец, что перенимаете опыт лучших пекарей и учите других. Спасибо❤
@user-ox4py8vn4o
@user-ox4py8vn4o 2 жыл бұрын
Спасибо за щедрость и открытость Вашей семьи!!!
@user-ry2wb8os6m
@user-ry2wb8os6m 2 жыл бұрын
Элиночка,дорогая как тебе хорошо с высокой причёской и открытым лбом,спасибо заранее за мастер класс, здоровья,успехов и благополучия всей твоей семье и тебе 👍👍👍♥️♥️♥️🍷🎶💐💐💐💋🙂
@user-it6yo5ob9r
@user-it6yo5ob9r 2 жыл бұрын
Райский уголок !не насытиться этой красотой!всегда ждем с нетерпением море позитива до завтра!!!,❤️🥰❤️
@reginacostanza1831
@reginacostanza1831 2 жыл бұрын
Спасибо Элиночка!!! Умничка!!! ❤️🌺🌺🌺
@user-vk2yz9tz2t
@user-vk2yz9tz2t 2 жыл бұрын
Здравствуйте Элина! С большим удовольствием присоединюсь к вашему уроку по выращиванию дрожжей!
@user-bs1fm4di4u
@user-bs1fm4di4u 2 жыл бұрын
Элиночка, вы прелесть, умничка! Смотрю Вас с удовольствием. Море позитива! Часто готовлю по Вашим рецептам! Клим и Исабель у Вас просто очарование!
@lilifell7330
@lilifell7330 2 жыл бұрын
Ой, как интересненько👍👍👍 Да, да Элиночка вечером будет лучше . Внучата по домам разъедутся, и у меня будет время😘🌹💐 благодарю тебя Элиночка....
@irmastrom3694
@irmastrom3694 2 жыл бұрын
Прекрасно излогаешь ,спасибо !
@user-wp3yi2cq1n
@user-wp3yi2cq1n 2 жыл бұрын
Спасибо большое наша Красотулечка необыкновенная Элиночка
@user-uy3kz4zc5f
@user-uy3kz4zc5f 2 жыл бұрын
Спасибо Элиночка,будем знать!
@alexam3318
@alexam3318 2 жыл бұрын
У вас красиво уютно молодцы 👍👍👍👍
@user-bp4sc8dq1k
@user-bp4sc8dq1k 2 жыл бұрын
Элина, спасибо, буду с огромным желанием учиться у вас выращивать закваску😍😍😍🤗
@user-sx1ri7yr9d
@user-sx1ri7yr9d Жыл бұрын
Большое спасибо Вам Элина Вы лучшая
@danikivanenko2322
@danikivanenko2322 2 жыл бұрын
Элиночка спасибо. Всего всего вам доброго.
@irinalider1894
@irinalider1894 2 жыл бұрын
Элина добрый день. Спасибо большое. Будем ждать завтра в 18 00
@user-px9vm4cm4u
@user-px9vm4cm4u 2 жыл бұрын
Элина, выглядите шикарно!Очень нравятся блоги, душевные и полезные.Хочу научиться печь свой хлеб, жду мастер-класс!!!
@user-kj8hx9yl7s
@user-kj8hx9yl7s 2 жыл бұрын
Образ классный!😎👍✨✨✨
@perepelicairene4084
@perepelicairene4084 2 жыл бұрын
Элиночка буду ждать Вас завтра. Благодарю. 💐
@user-sz4np4kl8o
@user-sz4np4kl8o 2 жыл бұрын
Элина джан, барэв дзез! Ждём с нетерпением!!!😘😘😘
@user-nd5wd5nu1l
@user-nd5wd5nu1l 2 жыл бұрын
Элина джан спасибо за секретные материалы хлебные! Вы супер! Лайк!
@user-tk5go7ux5u
@user-tk5go7ux5u 3 ай бұрын
Спасибо,дорогая Элина❤🎉🎉🎉 Вы просто,необыкновенный мастер.Всех благ вам❤
@kate_little_joys
@kate_little_joys 2 жыл бұрын
Какая Вы красивая 🥰👍👍👍 Спасибо за советы
@user-ub7wq6fx6g
@user-ub7wq6fx6g 2 жыл бұрын
🌈😊Спасибо за ценную информацию!.🙌🌺
@mahakarchegenova3537
@mahakarchegenova3537 2 жыл бұрын
Красивая прическа и серьги офигенные!
@user-cq2tj1vq6f
@user-cq2tj1vq6f 2 жыл бұрын
Элина, спасибо большое! Замнчательное видео))) жду продолжения! Банки приготовила)))
@user-vs4wx5yh7j
@user-vs4wx5yh7j 2 жыл бұрын
Спасибо вам за такую возможность
@user-zo5tz2nk3l
@user-zo5tz2nk3l 2 жыл бұрын
Элиночка, сегодня смотрела эфир. Сейчас решила пересмотреть. Завтра буду на уроке. С мукой , ложками и желанием. Моя мама была кулинар от Бога. Пекла пироги - пальчики оближешь. В 90-е она пыталась печь хлеб, когда сидели в Ереване без света и газа и хлеба. А муку распределяли по предприятиям. У неё получалось. Не знаю как она умудрялась это делать. Конечно никакой закваски не делала. К чему я. В память о маме я должна научиться и понять принцип. Спасибо, дорогая🌹🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘😘
@lauranadoyan4332
@lauranadoyan4332 2 жыл бұрын
Элина джан наплевать кто что пишет мы любим вас и смотрим только вас На самом деле чем тесто стоит дольше в холодельнике оно лучше Я это говорю так как у меня уже 11лет пиццария Элина джан ты самая первая и лучшая 👍👍👍❤️❤️💋💋Элина джан хлеб который ты печёшь даже не надо пробовать по видео видно что очень вкусный и шикарный В Армении тоже делают закваску когда пекут лаваш называется тытхмор у меня свекровь так пекла лаваш Элина джан желаю вам здоровья и успехов в вашем прекрасном и нужном деле 👏👏💋💋💋❤️❤️
@user-el1kc1eu2l
@user-el1kc1eu2l 2 жыл бұрын
От вашей печки балдею👍пока в завтра в 18.00🤗
@katjarichter7330
@katjarichter7330 2 жыл бұрын
Элина вы красатуля вам идёт такая причёска,жду мастер класс или уроки нетерпением ждуСемье привет и всем здоровья..
@orupp9238
@orupp9238 10 ай бұрын
Элина,какой ты открытый доброжелательный человек!Вот все открыла,все тонкости пекарного дела.Ведь не каждый будет выдавать свои секреты.В немецких Backerei не будут выдавать секреты приготовления теста и закваски.Спасибо за открытое сердце❤Я вот только сейчас морально подошла к приготовлению закваски.Все понимаю и ,надеюсь, все получится.Спасибо дорогая!⚘
@user-og4cw9gy6o
@user-og4cw9gy6o 2 жыл бұрын
Добрый вечер Элиночка! Моей закваске уже 8 месяцев но с большим удовольствием завтра буду смотреть ваш эфир
@user-hs2qf3ky2n
@user-hs2qf3ky2n Жыл бұрын
Какие же вы труженики! Приятно смотреть, здоровья вам👋⚘️⚘️⚘️🙏
@olgavolk7237
@olgavolk7237 2 жыл бұрын
Ohh liebe Elina danke, wie lange habe ich das Wort gesucht. Anstellgut🙋‍♀️😘
@user-bs1fm4di4u
@user-bs1fm4di4u 2 жыл бұрын
Элиночка, вам очень к лицу серьги! Исабель просто волшебница, талантливая девочка!
@user-wb2xo6qj4u
@user-wb2xo6qj4u 2 жыл бұрын
Очень красивые серьги!!! Исабель умничка!!!
@vide8663
@vide8663 2 жыл бұрын
Элиночка, вы сегодня сногсшибательная 😍😍😍
@olgaolga2281
@olgaolga2281 2 жыл бұрын
Элинка супер выглядишь 💞💞💞💞💞💞💞💞💞
@emmafrank6770
@emmafrank6770 2 жыл бұрын
Ура 🙌Элиночка, наконец то дождалась!!!! Вот с вами каждый эфир у меня наверное получится. Я думаю степ бай степ с вами у меня получится! Боже как я рада! Люблю вас!!!
@Elina-Deisling
@Elina-Deisling 2 жыл бұрын
Обязательно все получится дорогая моя 👍😘
@olgak.6096
@olgak.6096 2 жыл бұрын
Ой как жалко я опоздала,добрый день всем😘
@Nara_Gev
@Nara_Gev 2 жыл бұрын
Кахцр джан ❤️ я тоже с тобой выведу новую закваску💃💯✌️🤩❤️😘
@user-wr9ou4em9s
@user-wr9ou4em9s Жыл бұрын
Я вас обожаю!С уважением Людмила!
@user-ve4cl6un9o
@user-ve4cl6un9o 2 жыл бұрын
Добрый день! Я опоздала на прямой эфир. Всё равно посмотрю
@oikumana
@oikumana 8 ай бұрын
Здравствуйте. Впервые встретила ваше видео, и не могу оторваться и улыбаюсь, какая же вы очаровательная и так увлекаете своей ЛЮБОВЬЮ к тому, что делаете❤😊 Может быть я наконец решусь учиться создавать хлеб, благодаря вам😇а то страшно было даже подступиться к этому искусству с множеством нюансов🙈
@user-bo4cr6ff1q
@user-bo4cr6ff1q 2 жыл бұрын
Эллиночка, Джаночка!С нетерпением жду ваш мастер -класс. Очень хочу начать печь хлеб, так, что буду выводить закваску. 😘❤
@Katie-Moscow
@Katie-Moscow 10 ай бұрын
Привет из Москвы! Элина, я Вас обожаю! Всего самого наилучшего, здоровья Вам и Вашей семье!! Хлеб (и не только)на закваске пеку около 6 лет🙂
@zoya-1604
@zoya-1604 Жыл бұрын
Наша Хозяюшка! ❤
@elenaw9357
@elenaw9357 2 жыл бұрын
Добрый вечер, время подходит 18часов !👍Обязательно присоеденюсь 🌺🌻🌼
@ninamerz1332
@ninamerz1332 2 жыл бұрын
Хорошо что попала на вас Хлеб это хорошо
@user-cy4jl8xr6u
@user-cy4jl8xr6u 2 жыл бұрын
Какой прекрасный огород у вас
@user-qt8qi2uv3n
@user-qt8qi2uv3n 2 жыл бұрын
Элина, красавица, Вы молодец, что решились открыть канал, давно смотрю . ❤❤❤❤💕
@user-up2ue7xb4s
@user-up2ue7xb4s 2 жыл бұрын
Доброе утро Элиночка сегодня очень хорошо выглядишь тебе очень идет убранные волосы прелестюшка😁
@parthenapapadopoulou1997
@parthenapapadopoulou1997 2 жыл бұрын
Фрау Элина как вы сегодня красивая !🌹
@user-xw3tz6mz5f
@user-xw3tz6mz5f 2 жыл бұрын
Нам все нравится!!!💕🌹💐💐🌺🌷🌸
@user-jd9rb9jx6o
@user-jd9rb9jx6o 4 ай бұрын
❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉 СПАСИБО!!!!
@danikivanenko2322
@danikivanenko2322 2 жыл бұрын
Супер.
@galyasadoyan5630
@galyasadoyan5630 2 жыл бұрын
Добрий день Элена! хорошо что будет прямой эфир, я тоже хочу видеть как делается закваска и буду побробвать
@galyasadoyan5630
@galyasadoyan5630 2 жыл бұрын
💋💐👍
@lenaman341
@lenaman341 2 жыл бұрын
моя,золотая! эта причёска ,это моё мнение, очень ,очень тебе идёт ,даже лучше .чем короткие волосы...хотя ты душой ангел !
@user-mc5hs4fe1w
@user-mc5hs4fe1w 2 жыл бұрын
Добрый день!🌞🤗
@tinamanvelyan1025
@tinamanvelyan1025 2 жыл бұрын
Элина джан, добрый день! Что из продуктов нужно заранее подготовить, чтобы начать работать с Вами параллельно. Хвастаться не могу, до знакомства с вашим каналом хлеб не пекла. Да что там, даже мои бабушки не пекли хлеб никогда. Благодарю за возможность прикоснуться к творению насущного. Про результат выпекания хлеба можно сказать Вашим любимым выражением - божественно! Обожаю Вас. Всех благ Вам и Вашим родным. 🙏
@olgatschernenko3996
@olgatschernenko3996 2 жыл бұрын
Ой,Элина,как же заинтриговала. С нетерпением жду,когда наступит завтра 18 часов . Никогда не делала такое тесто ,хотя много слышала( и от тебя в том числе).Очень хотелось бы научиться. Спасибо и до завтра.
@oxsana7900
@oxsana7900 Жыл бұрын
Элина,мы Вас любим!!! Тёплая,домашняя,родная .Обожаю ваш акцент! Плохие люди должны,просто обязаны писать. Без этого никак. Поэтому верните всем их слова обратно. Пусть умоются. А Вы забудьте. Берегите себя и семью. Плохо без Вас будет. Но своё здоровье и спокойствие главное. Не удаляйте ,пожалуйста, старые видео. Особенно с рецептами. Всем привет. Счастья,здоровья, спокойствия и мира!!! С уважением и любовью.
@sandrajanisa779
@sandrajanisa779 Жыл бұрын
☀️Blagodarju! 🤗💐🇱🇻
@user-mb2es8ch9m
@user-mb2es8ch9m 2 жыл бұрын
Здравствуйте Элина. Спасибо вам за учёбу, не только в закваске, но и в выпечке хлеба. Мне тесто в холодильнике очень понравилось. Тем, что замесила и убрала, и не переживаешь как оно там. И на вкус, очень вкусно получаются и хлеб, и пирожки. К стати мой муж тоже наливает холодную воду в термос( брал с собой на работу), так она дольше не нагревается, когда была жара на улице.
@sofiaaigenser9588
@sofiaaigenser9588 2 жыл бұрын
Как жаль что я редко пишу. Но от всей души хочу сказать,вы просто от бога,вас невозможно не любить,ведь сейчас для вас и возле вас столько родных людей Обожаю ваши каналы и вас!
@Elina-Deisling
@Elina-Deisling 2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая моя ❤️
@user-zf6ng1ue3w
@user-zf6ng1ue3w 21 күн бұрын
Элина, здравствуйте! Многих блогеров смотрела и отметила, что у Вас самое красивое тесто и представляю какие изделия из него вкусные! Спасибо Вам. Я только учусь выпекать, столько ошибок совершила, но стараюсь впитывать, учиться этому ремеслу. Мне очень жаль, что не училась у своей мамашки, да, да, именно мамашки, , у нас на Кавказе так называли крестных. Какие хлеба она пекла в русской печи!!! Нет слов. Конечно и мука там шикарная! Заводила тесто в деревянном корыте и мешала деревянной большой лопатой, какой же это был вкуснейший хлеб!
@user-xr8bm6qw5p
@user-xr8bm6qw5p 2 жыл бұрын
Элиночка , я вас люблю ! С вами очень интересно
@user-wc8ir9ji3e
@user-wc8ir9ji3e 2 жыл бұрын
Элина, доброго времени суток. О тесте в холодильнике. Однажды я купила в кулинарии тесто для выпечки дрожжевое и положила в холодильник, на следующий день печь оказалось некогда, и на другой день тоже. Я так волновалась, что с моим тестом что-то произойдет и я не смогу его использовать. Через 2 дня приступила к выпечке - тесто было живо. А выпечка оказалась очень вкусной. Я тогда ничего не соображала в секретах выпечки, а теперь понимаю, что тесто заферментировалось в холодильнике. Спасибо большое вам за секреты выпечки. Берегите себя! Мира вашему дому и добра!
@user-mj8sn3pl5h
@user-mj8sn3pl5h 2 жыл бұрын
Вам очень идёт эта прическа. Стройнит, молодит
@user-ne5ki8fm8l
@user-ne5ki8fm8l 3 ай бұрын
Спасибо❤
@domfitsvetlana
@domfitsvetlana 2 жыл бұрын
Привет из Сибири с любовью,недавно подписалась на ваш канал,очень приятно с вами познакомиться,я давно подписана на Хегине из Америки и у вас тоже интересный влог,очень понравилось,как вы поехали отдыхать в Италию,когда остановились в Австрии,очень красиво,теперь постоянно смотрю вас...
@Elina-Deisling
@Elina-Deisling 2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая моя 🥰❤️👍
@domfitsvetlana
@domfitsvetlana 2 жыл бұрын
@@Elina-Deisling ❤❤❤💋💋💋
@user-wz1vo9pb2y
@user-wz1vo9pb2y 2 жыл бұрын
Вечером лучше,будем ждать
@user-gy4ui6iw8h
@user-gy4ui6iw8h 2 жыл бұрын
Спасибо, дорогая, за столь откровенную, не побоюсь так выразиться, информацию. Гениальное-всегда просто. По сравнению с Вашей информацией, Элиночка, на других каналах, по которым я ганяю, как безумная, стараясь научиться печь хлеб на закваске, Ваш канал... Ну, слов нет😊, я много времени и нервов потратила зря, терпя неудачи в хлебопечении на закваске. Спасибо, Вы умница, душевно благодарю, Джануличка моя светлая и позитивная🙏🙏🙏❤️
@Elina-Deisling
@Elina-Deisling 2 жыл бұрын
Спасибо большое и вам ❤️ Здесь все мастерклассы kzfaq.info/sun/PLQNzuRYPNP0jB2E_NI4PQuu1dy05li-AS
@natalieclima2292
@natalieclima2292 2 жыл бұрын
Рада что будет такой урок для нас всех. А ещё бесплатно. Спасибо большое что делитесь с нами. Я тоже начинающий пекарь. Живу в Берлине. 😊
@user-qo2zg1yk6m
@user-qo2zg1yk6m 2 жыл бұрын
Элина здравствуйте! Я уже делала закваску, но у меня она зацвела, я с вами стартую завтра, очень благодарна вам за помощь, хочу чтобы получилась, в добрый путь.
@user-xv3lz5tu2b
@user-xv3lz5tu2b 2 жыл бұрын
Элина вы красива выглядитесь.
@user-up2ue7xb4s
@user-up2ue7xb4s 2 жыл бұрын
Ок я согласна мне очень нужно буду ждать
@sevar4031
@sevar4031 2 жыл бұрын
Да подходит
@user-wx5hv9zj8q
@user-wx5hv9zj8q 3 ай бұрын
Элиночка,у Вас всегда красивые платьица
@user-rddndrn96
@user-rddndrn96 4 ай бұрын
Элина, в России тоже так делали в деревнях, использовали хлеб в закваску, слышала от подруги, ее бабушка, мама и в деревне .дрожжи не всегда были в глубинках в продаже. На хлебозаводах тоже в СССР использовали, сама видела.
@nellieichmann582
@nellieichmann582 2 жыл бұрын
Элиночка добрый день!!!! Очень рада что завтра покажите как делать закваску,пробовала несколько раз но не получается никак она у меня.Элиночка если можно напишите какую муку приготовить,чтоб сделать именно из той муки какой вы будите пользоваться и ещё какой температуры должна быть вода,заранее благодарна вам за ответ,очень люблю смотреть ваш канал,спасибо
@yanaasdfg7589
@yanaasdfg7589 2 жыл бұрын
👍💖
@olgaspetter2164
@olgaspetter2164 2 жыл бұрын
Элина я точно знаю что в советское время в некоторых пекарнях использовали закваску и старый хлеб для закваски. У меня тётя работала пекарем, а пекарня была полу автомат.
@polinastube8213
@polinastube8213 2 жыл бұрын
Элиночка вы сегодня очень красивая вам идёт это прическа и очки и вы вообще прелесть никого не слушайте я обожаю вашу семью а Клименко и Изобклька и Мама и папа нет слов обонятельная и позетивная семья ура!!!
@Elina-Deisling
@Elina-Deisling 2 жыл бұрын
Спасибо большое дорогая моя ❤️
@polinastube8213
@polinastube8213 2 жыл бұрын
@@Elina-Deisling мне так приятно что вы мне ответили я от чистого сердца вам написала. Обожаю Германия была много раз но на вашей земле, мой брат там жил очень много лет к сожалению его нет а его семья и моя племянница живут в Берлине и сейчас племянница живет в Кельне , очень мне нравиться уклад жизни , а я живу в Америке уже 32 года если что-то хотели бы узнать всегда рада вам помочь все в моих силах . С уважением и по человечески люблю вашу семью Полина.
@nataliserebro1147
@nataliserebro1147 2 жыл бұрын
Да, хотим
@user-el1kc1eu2l
@user-el1kc1eu2l 2 жыл бұрын
Красивие серги унас прическа говорят гулька. 😍🤗👍
@marianna8221
@marianna8221 2 жыл бұрын
Я готова завтра в 18.00 по нашему времени,в Нидерландах также как и у вас.
@user-ot2tm1vm2z
@user-ot2tm1vm2z 2 жыл бұрын
Тесто сумашедшее!!! Класс!
@user-wc4mw9sm5z
@user-wc4mw9sm5z 2 жыл бұрын
Хотим,хотим.это будет просто замечательно.только время укажите.
@belladobrohotova124
@belladobrohotova124 2 жыл бұрын
Ааа, вот сейчас я дослушала... Если созревшую закваску подкармливают не мукой, то она не пахнет сбродившими газами. Огромное спасибо за такой подарок
@Elina-Deisling
@Elina-Deisling 2 жыл бұрын
Да обновили её и сразу в холодильник чтобы она дальше спала! 😉😁а знаете почему не желательно сразу добавлять муку? А лучше выдержанную свежую Закваску? Это Чтобы не поднимать процесс и скорость брожения в древней АНШТЭЛЬГУТ🤗 тем самым она получает, как бы вам сказать😉 крохи с барского стола, которые её лишь питают, но в то же время поддерживают всегда в тонусе😉и не дают 😁ей разбежаться самой и начать самой быстро активироваться!!! 😉 так как первичный процесс по активации брожения свежей Закваски, уже был запущен 12-16 часов тому назад и молодая Закваска втянула в себя всё полезное что было в Муке!
@user-tl9ee5mc4h
@user-tl9ee5mc4h 2 жыл бұрын
Гламурная учительница!
@lubovilushik7266
@lubovilushik7266 2 жыл бұрын
Привет Элиночка
@flora5572
@flora5572 2 жыл бұрын
Привет всем, хочу посоветовать кто из России , мука ржаная « Рязаночка» обдирная, шикарная мука’ главное смотрите дату, чтобы не старая была, всё получается!!!!🌼🌼🌼
Must-have gadget for every toilet! 🤩 #gadget
00:27
GiGaZoom
Рет қаралды 11 МЛН
A pack of chips with a surprise 🤣😍❤️ #demariki
00:14
Demariki
Рет қаралды 54 МЛН
WHO DO I LOVE MOST?
00:22
dednahype
Рет қаралды 75 МЛН
small vs big hoop #tiktok
00:12
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 20 МЛН
Must-have gadget for every toilet! 🤩 #gadget
00:27
GiGaZoom
Рет қаралды 11 МЛН