1 składnik sprawcą 600 tys. zgonów rocznie. Czai się w tych produktach

Рет қаралды 486,411

Жыл бұрын

Jeśli chodzi o wpływ na zdrowie, jedzenie może zarówno działać wzmacniająco, jak i szkodliwie. W tym odcinku opowiem Państwu o jednym z najgorszych składników wciąż obecnym w pokarmach, jakim są tłuszcze trans. Wymienię też szkodliwe produkty, które zawierają go najwięcej. Tłuszcze w diecie są ważny makroskładnikiem, jednak zdrowe odżywianie powinno wykluczać tłuszcze częściowo utwardzane (inaczej częściowo uwodorniane). Jeśli więc interesuje Państwa zdrowa dieta, jak się zdrowo odżywiać i które szkodliwe jedzenie jest najgorsze, to zapraszam do oglądania. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.
✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:
drbartek.pl/dziennik/
✔️ Mój krótki kanał:
‪@drbartek-krocej‬
✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:
bit.ly/subskrybuj_moj_kanal
✔️ MÓJ E-MAIL:
kontakt@drbartek.pl
✔️ MÓJ INSTAGRAM:
drbartekpl
✔️ MÓJ FANPAGE:
drbartekpl
✔️ MÓJ BLOG:
www.drbartek.pl
✔️ KRÓTKO O MNIE:
W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.

Пікірлер: 597

@drbartekpl Жыл бұрын

drbartek.pl/dziennik/ - mój darmowy newsletter o zdrowiu do porannej kawy lub herbaty.

@krystynalatasiewicz9566 Жыл бұрын

H😂

@dawidw2499 Жыл бұрын

Dobry wieczór Panie Bartku. Mam pytanie odnośnie serca. Mam 26 lat i gdy kładę się spać to ciągle słyszę bicie swojego serca mocno aż kłuje klata i plecy na wysokości klatki mogę leżeć na łóżku np godzinę a serce wali jakbym biegł sprintem mógłby Mi Pan odpowiedzieć na to pytanie co to może być i co z tym robić? Mógłby mi Pan ułożyć dietę ogólnie mój ojciec jest po dwóch ostrych zawałach i mama po jednym moja waga aktualna 94kg przy 173wzrostu było 99 kg. Co Pan poleca żeby serce zwolniło bo boje się ciągle że dostane zawału. Z góry dziękuję za odpowiedź.

@punkogito9896 Жыл бұрын

Szanowny Panie Doktorze, bardzo dziękuję za pańską pracę, jednocześnie pragnę przekazać Panu pewną ważną informację. W Polsce obowiązują od zeszłego roku przepisy, które w majestacie prawa pozwalają zmieniać skład produktu żywnościowego bez podania informacji o tym na opakowaniu. W rezultacie to co jest podane na etykiecie może być zupełnie czym innym niż to co w produkcie się znajduje. To nie jest plotka ani fałszywa informacja tylko FAKT. Te przepisy sankcjonują skryte podtruwanie konsumentów. Prosi Pan aby nie wklejać linków więc szanując Pana nie wklekam linków do źródła. Jednak sam może Pan je znaleźć. W sieci jest dużo filmów na ten temat. Np. na kanale hektar wiedzy. Również do oficjalnych dokumentów zapewne uda się Panu dotrzeć jeśli będzie Pan potrzebował. Pozdrawiam serdecznie.

@ukaszwojtysko6606 Жыл бұрын

Panie Bartku, czy mógłby Pan kiedyś zrobić odcinek o produktach wege dostepnych na rynku? Coś o zamiennikach mięsa (np. roślinne mielone na bazie teksturowanego białka pszenicy lub na bazie białka grochu itd.). Byłbym bardzo wdzięczny.

@irenakarolak3306 Жыл бұрын

Dziękuję, pozdrawiam

@AnitaAnita-sc7pg Жыл бұрын

Czuję się zobowiązana Panu podziękować, w jednym ze swoich filmów powiedział Pan że podwójne widzenie może być symptomem nowotworu. Zdarzały mi się takie epizody dlatego poszłam się przebadać, na szczęście - w tym przypadku - był to problem okulistyczny, przy okazji badań okazało się że potrzebuję zabiegu na siatkówkę oka żeby je zabezpieczyć. Pewnie gdyby nie Pan to wciąż bagatelizowałabym swoj problem, ponieważ nie był trwały ani specjalnie uciążliwy. Dziękuje! Niech Pan wie że Pana praca w internecie ma realne przełożenie na zdrowie i samopoczucie ludzi :)

@barbarabudzyn609 Жыл бұрын

Podwojne widzenie jest tez objawem chroby SM stwardnienie rozsiane. Musi byc zrobiony rezonans glowy

@AnitaAnita-sc7pg Жыл бұрын

@@barbarabudzyn609 prawda jest taka że jest wiele chorób które mogą dać takie objawy dlatego warto się badać u specjalistów.

@zubenelgubenupi Жыл бұрын

A ja dziękuję za wiadomość o poście przerywanym. Bardzo łatwy w zastosowaniu i niezwykle skuteczny. W miesiąc schudłem o ponad trzydzieści kilogramów!

@ewakowalczyk7517 Жыл бұрын

Potwierdzam i dziękuję

@elizabethbacon6151 Жыл бұрын

@@AnitaAnita-sc7pg Nie przejmuj się tymi specjalistkami z internetu. Strach i budzenie niepewności nikomu nie pomogło. Bądź dobrej myśli, psychiczne załamania prowadza do wielu zbytecznych chorób. Odżywiaj się dobrze, rob sobie badania tak jak sama o tym piszesz u specjalistów no i oczywiście módl się do Boga o zdrowie. Wszystko się napewno dobrze ułoży. Życzę dużo zdrowia i pogodnego lata.

@kobow69 Жыл бұрын

Zębami kopiemy sobie grób, smacznego.

@waldemargruenenberg6351 Жыл бұрын

Producenci coraz mniejszymi literami piszą skład produktu.Chyba wiem dlaczego.

@MrDylu29 Жыл бұрын

Ale dużymi z przodu -30% fat

@mariuszsaassa414 Жыл бұрын

i zdaje się do teog nie muszą pisać prawdy ,jak w jakimś produkcie znajdują się śladowe ilości jakiegoś szkodliwego składnika to nie muszą podawać na etykiecie

@MsAlicia77 Жыл бұрын

😱

@magalufff Жыл бұрын

Totalnie zgadzam się z tą opinią, ja chodzę kupować żywność z Lupa!😮

@ww-ke8tj Жыл бұрын

bo jest ciche pozwolenie na trócie ludzi , jak nie żarciem to powietrzem albo szczepionkami !

@jolantaceynowa9520 Жыл бұрын

Nasz kochany Doktorze ❤ dziękuję. Dziękuję za Twoje wielkie sercem 😊

@romakolololo4166 Жыл бұрын

Moral z tego jest jeden. Nie kupować gotowych produktów tylko samemu gotowac i to jak najprościej. Pozdrawiam

@henrymalak5034 Жыл бұрын

Super powiedziane.

@piotrkowalski519 Жыл бұрын

Witam Doktorze ✋ Dziękuję za tak cenne informacje. Pozdrawiam serdecznie

@Topekir Жыл бұрын

Im więcej chemii i syfu w jedzeniu, tym bardziej ludziom ono smakuje. Można przestać dodawać konserwanty, barwniki, sztuczne aromaty, tłuszcze trans, polepszacze... Ale wtedy jedzenie przestanie być takie kolorowe, pachnące i smaczne jak było oraz szybciej będzie się psuło. A głupie ludzie przecież muszą mieć długą datę przydatności i atrakcyjny wygląd 😅😊

@gosia5943 Жыл бұрын

Dziękuję. Pan nas chroni przed chorobami. Pozdrawiam

@momoif257 Жыл бұрын

To jakiś żart?

@lucjanrygowski1025 Жыл бұрын

Bartek na szefa Instytutu żywienia i żywności w Polsce.Beda zdrowe dzieci i dorośli w Polsce😊

@wowakowalski6768 Жыл бұрын

Jeżeli oni, wiedzą o tym, i dalej to produkują. To prosta droga do oskarżenia ich, o zabijanie ludzi!

@renatajachimowicz8483 Жыл бұрын

Dziękuję Doktorze za bezcenne informacje. Dobrze jest wracać do takich tematów co jakiś czas dla nowych słuchaczy 🍀🍀🍀

@almirin_ Жыл бұрын

Biotad Plus? jakie recenzje?💪💪

@rene_wrocl Жыл бұрын

Witam. Dziękuje bardzo za pana filmy. Jest Pan pierwszą osobą, która do mnie dotarła odnośnie zapoczątkowania większego dbanie o zdrowie. Ma pan ogromną wiedzę z którą pan się z nami dzieli, ale również sposób w jaki Pan to robi jest bardzo przyjemny. Ma pan w sobie dużo ciepła i wysoką kulturę osobistą, co nie jest bez znaczenia. Ogromnie dziękuje panie doktorze i przesyłam pozdrowienia.

@prawdakuje1152 Жыл бұрын

koszerna wodda ?=Dostawca wody firma z Izzraela ? bez filtrow jada ?

@Zarpan 10 ай бұрын

Podzielam , pozdrawiam😊

@DutkoPL Жыл бұрын

Dzięki za kolejny bezcenny materiał!

@Suzi612 Жыл бұрын

Dziękuję za kolejny wspaniały program i cenne wskazówki.

@mariannagrabowska2823 Жыл бұрын

...nic przetworzonego nie jeść i ... problem z głowy !

@elzbietap5816 Жыл бұрын

Jak zwykle konkretnie i z klasą. 😁 Pozdrawiam

@michellemorgan5404 Жыл бұрын

Bardzo, bardzo cenne info . .

@grazynacabaj-olejnik1051 Жыл бұрын

Dziękuję za cenne informacje, pozdrawiam serdecznie

@evelynpoland5369 Жыл бұрын

Kolejny ciekawy i pomocny film 👍dziękujemy BARDZO

@damianaugustyniak2431 Жыл бұрын

Miło się Pana słucha ilość informacji nie jest przedawkowana a sposób przekazania prosty i logiczny. Pozdrawiam

@SirBukos Жыл бұрын

Świetny materiał.. teraz proszę o mikroplastiku/Bisfenolu A ❤

@mariannowak7515 Жыл бұрын

Wszystko co sie konczy na "ol" jest niedobre !!!.Wiem to z bardzo dobrych zrodel naukowych !

@imaddictedtopoo2185 Жыл бұрын

Polifenol też?

@sloneczn8k Жыл бұрын

Dobrze że pan przestrzega przed złą żywnoscią.Niestety minister zdrowia zatwierdza wszystkie te rzeczy czyli jest przeciwko Nam. Smutne to.Ale zawsze pan poda Nam dobre Rady I napawi optimizmem

@piotrs1994 Жыл бұрын

Nie oglądała Pani uważnie. Jest mowa w filmie o tym, że właśnie od 2021 już rząd rozporządzeniem zobligował producentów żywności do drastycznego ograniczenia zawartości tłuszczy trans.

@sloneczn8k Жыл бұрын

@@piotrs1994 tak jest ale ja myślałam o innych rzeczach .Teraz się pilnuję ale kiedyś sprawdziłam skład kielbasa I było 15 składników chemicznych

@jannowak3127 Жыл бұрын

Wow służba zdrowia jest wroga narodowi? Tak jak psiarnia, sądownictwo i media. Polacy to widzą a poliniaki wzruszą ramionami.

@stefi651 Жыл бұрын

bo to nie jest minister zdrowia tylko minister choroby i nagłej śmierci

@jannowak3127 Жыл бұрын

@@stefi651 ja bym jeszcze dodał dodatkowy tytuł : przedstawiciel handlowy międzynarodowych koncernów farmaceutycznych.

@monikadzido8270 Жыл бұрын

Pan Doktor jest wspaniały. DIękuję🤗

@jagodagebska1620 Жыл бұрын

Bardzo ciekawy materiał. Oglądam filmy i mam newsletter. Kupiłam dietę i już mamy efekty po trzech miesiącach stosowanie diety w poziomi cholesterolu😊 u mojego męża cholesterol spadł z 276 do 220😊 działa? Działa! Cukier też się unormował. Ta wiedza jest bezcenna, podana prosto i jasno. Dziękujemy❤

@marekm9647 Жыл бұрын

Kiedyś te stare margaryny były reklamowane jako zdrowe dla serca!

@Jo.an_Na_ Жыл бұрын

Marek M , też pamiętam te reklamy

@marekm9647 Жыл бұрын

@@Jo.an_Na_ Jeden aktor z tych reklam, zdaje się, umarł potem na zawał (mówił, że ma "serce jak dzwon").

@TheMos23 Жыл бұрын

Dziękuję bardzo dr.Bartku za wszystko co dla nas ludzi robisz,dzieląc się swoją cenną wiedzą której od lekarzy leczących nas nigdy się nie dowiemy a leczenie?Leczyć żeby nie wyleczyć.Dziękujemy z żoną bo dzięki Pana Radom poprawia się stan naszego zdrowia.Żyj nam drogi Panie doktorze Bartku długo zdrowo i szczęśliwie

@zbigniewgebura8595 Жыл бұрын

Świetny film, dziękuję, pozdrawiam serdecznie.

@jozi61 Жыл бұрын

Dlaczego ludzie myślą "tak" i nie umieją wyciągać wniosków? (przecież słuchają) Postęp? Biznes!

@sebastian-3246 Жыл бұрын

Półki w marketach są pełne margaryn do wyboru do koloru dodatkowo w prawie wszystkich ciastkach drożdzówkach batonach itp i jak ludzie mają być zdrowi.

@rafik4408 Жыл бұрын

Rzetelny materiał.

@patrycjamirkowska3509 Жыл бұрын

Bardzo interesujące 👍😊

@petergala2147 Жыл бұрын

Dziekuje Dr. Bartek ! Jak zwykle ucze sie czegos nowego

@malgorzataluzenczyk1349 Жыл бұрын

Witam i bardzo dziekuje za przestrogi.Pozdrawiam!

@mariaswiniarska7478 Жыл бұрын

Wartościową treść . Następny filmik poproszę o" dodawaniu robaków "do żywności

@wisnia6901 Жыл бұрын

Jak zawsze wiedza na wysokim poziomie!👍👍👍👍👍

@kazimierzchojnacki5147 Жыл бұрын

@bartekgorniak5758 Жыл бұрын

Kiedyś cala moja dieta składała się z tłuszczy trans, cukru, przetworzonej żywności. Spowodowało to okropne problemy w wieku dojrzewania , wiele lat się zastanawiałem czemu pewne rzeczy się wydarzyły, a teraz widzę , że niestety ale mój całkowity brak wiedzy był powodem wszystkich problemów. Ale lepiej późno niż wcale, już od kilku lat się zdrowo odżywiam, a tak naprawdę to wszystko dzięki panu Bartkowi, gdybym na pana kanał nie trafił, to bym stracił zdrowie całkowicie. Dziękuję panu i życzę sukcesów :D

@kartozz4891 Жыл бұрын

Mam podobnie! Zmieniłem miejsce życia, zacząłem dużo pić wody, zmieniłem dietę.. I nie pocę się jak kiedyś, czuję się lepiej, nie mam problemów z wypróżnianiem się, odstawiłem alkohol, śpię lepiej.. Nawet się mniej stresuje życiem..

@MariaZareba-ye9ql 2 ай бұрын

Szanowny Panie doktorze Bartku , bardzo dziękuję za rzetelne , ciekawe wiadomości przyczyniające się do mądrego wyboru żywienia. Wiedza ta pomaga zdrowiej , szczęśliwiej żyć. Dziękuję i dziękujemy z mężem i przyjaciółmi.😂

@vonbarrel5023 Жыл бұрын

Oprócz Pańskiej wiedzy i zaangażowania, bardzo cenie podział filmów na sekcje tematyczne. Jeśli mogę o coś prosić, to właśnie o powrót do tego podziału❤

@Skaizon Жыл бұрын

Widzowie widocznie zbyt często przewijali zachętę do zapisania się na dziennik zdrowia :)

@vonbarrel5023 Жыл бұрын

@@Skaizon Jeśli tak, niech zostanie bez podziału 😉😇

@Skaizon Жыл бұрын

@@vonbarrel5023 Da się wyczuć ile przewinąć, bo trwa to mniej więcej tyle samo. A przewijają zwykle ci, którzy są już zapisani

@momoif257 Жыл бұрын

Ten pan wiedzę czerpie z ksiązek, sam doświadczeń nie robi, czym tu sie zachwycać!

@Skaizon Жыл бұрын

@@momoif257 Z jakich książek? Przegląda zagraniczne publikacje i wyniki badań wrzucone do "naukowej" części internetu i przedstawia w przystępny sposób. Nawet jeśli nie byłby lekarzem to poświęca swój czas czytając i sprawdzając źródła aby nie wprowadzić w błąd. Patrzę na Twój "kanał" i nie widzę, żebyś to robił lepiej. Gdzie Twoje doświadczenia żywieniowe?

@Ama3l Жыл бұрын

Kolejny świetny film😊.

@MaD0MaT Жыл бұрын

A jak to wygląda jeśli na opakowaniu dajmy na to czipsów jest napisane, że zawierają olej powiedzmy rzepakowy. Czy producent musi napisać, że jest to utwardzony tłuszcz? Czy wszystkie oleje w tym wypadku to oleje utwardzone?

@soula1983 Жыл бұрын

Też jestem ciekawa

@MagdalenaM71 Жыл бұрын

Dołączam się do pytania. Tez o tym myślałam.

@1tn00pr Жыл бұрын

Jeśli producent używa (częściowo) utwardzonego tłuszczu, to tak, musi to napisać w składzie. Natomiast produkt wcale nie musi zawierać częściowo utwardzonych tłuszczów roślinnych, by być źródłem tłuszczów trans. Istotny jest też proces produkcji. I tak w przypadku chipsów, tłuszcze trans powstają w wyniku procesu smażenia w wysokiej temperaturze, szczególnie jeśli olej do smażenia wykorzystywany jest wielokrotnie. A jak wiadomo, dla producentów bardziej liczą się oszczędności niż nasze zdrowie (tym bardziej im tańszy jest produkt), więc nie będą sobie zaprzątać głowy częstą zmianą oleju. Podobnie zresztą ma się sprawa z frytkami i innymi smażonymi fast-foodami. Tutaj też oszczędzanie oleju jest częstą praktyką (zwłaszcza jeśli ma być tanio), dlatego powinniśmy unikać takiego jedzenia.

@Frostt96 Жыл бұрын

Lubię Pana filmy, zawsze bardzo fajnie wytłumaczone. Pozdrawiam

@magnolia8835 Жыл бұрын

Bardzo dziękuję za ciekawy wykład.

@AnnaGdansk Жыл бұрын

Dziękuję za odcinek

@ortokineza7383 Жыл бұрын

Brawo! W sedno! Jeszcze ciekawy temat utleniania mąki do marketów przez bromowanie, co wywoluje stopniowo wyparcie jodu z tarczycy i powoduje jej choroby. Ale mąka bromowana nie jęst oznaczona, ma długi termin przydatności, jest biała.

@krystynajacek9002 Жыл бұрын

Bardzo dziękuję za cenne informacje ! Pozdrawiam ! 😘

@przerwa.dorota.jedrych8645 Жыл бұрын

Tyle lat spożywania margaryn....😰 I nadal ,, medycyna" wmawia, że tuszcz zwierzęcy jest wszystkiemu winien...🙊 A przecież badania są dostępne dla każdego specjalisty. Widocznie inne wnioski z nich wyciągają niż szanowny pan dokor Bartek. Dziękujemy za rzetelny materiał Panie Doktorze.💛

@alexdeyna9465 Жыл бұрын

wszystko co sztucznie stworzone szkodzi natury nie oszukasz

@AnnaMariaSzpak. Жыл бұрын

To nam wmawiają eksperci,najzacniej brzmi jakby to jeszcze amerykańscy byli to wtedy juz peany że ulalaaa

@jadwigapachtyna1320 Жыл бұрын

A ja a.od 40lat.nie.uzywam.nargarymy Smalec, masło smalec oliwa, ale prawdziwa,.nie sklepowa.

@SzymonZ.Olszowski Жыл бұрын

Już dawno przestało być wmawiane że tłuszcze zwierzęce są wszystkiemu winne, jak również że nadmiar jajek jest szkodliwy

@przerwa.dorota.jedrych8645 Жыл бұрын

@@SzymonZ.Olszowski dawno-niedawno , całe moje pokolenie wychowane na margarynach . A na wielu portalach w internecie można pocztać jak to masło szkodzi... Ale to nic w porównaniu z tym co zrobiono z mlekozastępczymi preparatami dla niemowląt..

@sylwuniap4951 Жыл бұрын

Jak zawsze rewelacyjny materiał

@HalinaHarasim-dq8bi Жыл бұрын

Dziękuję za cenne porady i pozdrawiam 😊

@jolantazabocka8043 Жыл бұрын

Dziękuję bardzo panie Bartku za ten temat 😥pozdrawiam

@chuckydoll1867 Жыл бұрын

Prosze poruszyc temat azotanu sodu,E250 ktory znajduje sie w 90% wędlin, a jego szkodliwe dzialanie jest udowodnione. Wedlug mnie powinni tej chemii zabronić.

@danutakozlowska5251 Жыл бұрын

Doskonała wiedza,jest P z nielicznych , ulubionych moich autorów filmów na t zdrowia. Dziękuje i pozdrawiam.

@adams-thoria915 Жыл бұрын

Dziękuję Doktorze Pozdrawiam serdecznie.

@vBlooferLadyv Жыл бұрын

Panie doktorze, niezwykle cenię sobie pańską wiedzę. Przeglądając nagrania na yt nie znalazłam niestety nic na temat... włosów. Tak, ostatnio borykam się z problemem nagminnej utraty włosów, nikłego wzrostu i osłabienia ich kondycji. Z miłą chęcią obejrzałabym materiał na temat produktów lub minerałów wspomagających porost, a i również przyczyn. Owszem, ostatnio zmagałam się z długotrwałym stresem, zaburzeniami łaknienia i snu, diametralną utratą wagi (w sumie w przeciągu 3 miesięcy spadłam z 80kg do 67), w dodatku moja osobowość uległa zmianie - z przebojowej, optymistycznej osoby stałam się cichą, lękliwą i wycofaną osobą. Może to się wydać głupie, ale dzięki tym prostym radom na temat włosów odzyskam choć odrobinę pewności siebie, co możliwie zapoczątkuje cykl zmian w moich nawykach. Z góry dziękuję i pozdrawiam.

@martax4128 Жыл бұрын

Być może tarczyca szwankuje

@monia866 Жыл бұрын

@@martax4128 Zwłaszcza,że występuje też to obniżenie nastroju,a to daje do myślenia;) Jesli do tego dochodzą inne objawy jak bóle mięsni,zaparcia,uczucie zimna czy ciągłego zmęczenia można byc niemal pewnym,ze mamy niedoczynnośc tarczycy/Hashimoto ;( Pozatym gdzies czytałam,że włosy są bardzo wrazliwe na wszelkie zmiany/zaburzenia hormonalne czy braki witamin w naszym organiźmie,więc jak tylko coś zaczyna "szwankować" w naszym ciele, od razu odbija się to na włosach (i często też paznokciach;). Może to być np. niedobór żelaza albo jakiś witamin.

@mroziu1 Жыл бұрын

Dr Bartek będzie żył 200 lat ;) komentarz dla zasięgu

@rene_wrocl Жыл бұрын

Całkiem miły! 👍🏻

@elzbietazak4875 Жыл бұрын

Nie musimy żyć 200 lat. Wystarczy 100! W zdrowiu 👍🤗

@ferdinandthegreat6169 Жыл бұрын

Dr.Bartek ma już 170 lat , dba o siebie no i nie wygląda na swój wiek a tak poważnie chylę czoła doktorze , dziękuję za wszystko❤️

@d.m8315 Жыл бұрын

Zostawiam komentarz. Film odsluchany wedle zalecen. Pozdrawiam.

@danielk820 Жыл бұрын

Podsumowując językiem bardzo potocznym - unikać chemicznego przetwarzania, a zapytałbym jeszcze: dodatki typu np. benzoesan sodu to porównywalna szkodliwość? Oraz te wszystkie stabilizatory, te wszystkie gumy arabskie i inn. też mają tak negatywny wpływ, czy może nawet większy?

@krystynanalepa2934 Жыл бұрын

Bardzo ważny temat, o którym często zwykły zjadacz chleba nie zdaje sobie sprawy ze szkodliwości spożycia tłuszczów trans.

@krystynanalepa2934 Жыл бұрын

@@i.7010 Nie wiem jak jest w rzeczywistości, ale w ciągu ostatnich lat chyba zmienia się świadomość Polaków. Coraz częściej piszą o tym gazety i mówią dostępne ogólnie media. Niestety, ciągle pewnie kiepsko z edukacją w szkołach.

@Nick_007ia Жыл бұрын

Panie doktorze, a jak się ma sprawa z szeroko dodawanym stluszczem palmowym i/lub shea?

@karolink5387 Жыл бұрын

Też interesuje mnie jak podejść spożywczo do masła shea.

@justinaschroeder6841 Жыл бұрын

Dziękuję za przekaz.

@marioobudzony3424 Жыл бұрын

oleje roślinne oprócz kokosowego NIE NADAJĄ SIĘ DO SMAŻENI!!!! masło klarowane,smalec, łój😀👍👍👍

@Lena1973ist Жыл бұрын

Dziękuję ❤❤❤❤

@9h90 Жыл бұрын

Dzięki!

@mercury2018 Жыл бұрын

Dziękuję i pozdrawiam serdecznie ❤

@patrykmn5729 Жыл бұрын

👍 za wykład dziękujemy serdecznie

@mariuszp4530 Жыл бұрын

Kiedys mowili, ze maslo ze smietany to trucizna, teraz ze maslo roslinne to trucizna

@AnnaMariaSzpak. Жыл бұрын

Bo to eksperty,zapewne hamerykańskie to wybadały.

@robertstaromiejski7101 Жыл бұрын

Nie ma czegoś takiego jak masło roślinne.

@PK-qw2kq Жыл бұрын

nieźle:) można poruszyć temat oleju słonecznikowego...

@marikamarika9721 Жыл бұрын

Odpowiedni Człowiek na odpowiednim miejscu. Pozdrowionka

@ProPLXima Жыл бұрын

Dzień dobry, Panie doktorze, bardzo proszę o odcinek na temat srebra koloidalnego, głównie chodzi o całkowite pozbycie sie gronkowca złocistego z organizmu oraz ze skóry. Pozdrawiam

@marianowak6343 Жыл бұрын

Moja siostra piła po kilka kropli jakiejś nalewki z czosnkiem

@tobiaszrazer5494 Жыл бұрын

Woow, myślałem bardziej po szkolnym cis, trans, a tutaj wystarczy zmienic wodór i zgon po dłuższym czasie

@patryvjamarek1444 Жыл бұрын

Dziękuję za cenne informacje

@elizabethbacon6151 Жыл бұрын

Dziękuje bardzo za pełen prawdy wspaniałych rad jak można utrzymać zdrowy organizm oraz czego należy się wystrzegać. Serdecznie pozdrawiam. Ja osobiście skończyłam od 3 lat z tłuszczami trans i czuje się bardzo dobrze.

@waldemargruenenberg6351 Жыл бұрын

Pani kochana po co kłamać!Ten kanał nie ma nawet 2 lat!

@telebim4755 10 ай бұрын

@@waldemargruenenberg6351 Czy dobrych informacji o zdrowiu można się dowiedzieć tylko z tego kanału? Ja o tłuszczach trans dowiedziałam się z książek wiele lat temu.

@magorzatakoatka7991 Жыл бұрын

Dziekuje za bardzo pomocne informacje. Pozdrawiam serdecznie. .

@mikaelzmarzlak1897 Жыл бұрын

Dziekuje i pozdrawiam 💪

@irenaj8202 Жыл бұрын

Dziękuję 🪻

@zbigniewszlamp8462 Жыл бұрын

Dzień dobry super materiał warto było zobaczyć do końca dzięki

@annawojcicka8370 Жыл бұрын

Wiedza warta wszystko. Bardzo dziękuję 😊

@PolandRepublicOf Жыл бұрын

Czy mógłby powstać kiedyś materiał na temat masła? Jak wiadomo, przemysł zmienił nawet nazwę na "masło ekstra" Z doświadczenia wiem, że prawdziwe masło zamienia się bardzo szybko w bardzo miękką konsystencję. Natomiast masło ekstra jest o wiele bardziej twarde w temp pokojowej.

@joanna.anna.z Жыл бұрын

Bardzo ciekawy film ❤

@mateuszmyszka6194 Жыл бұрын

co sądzisz o konserwach w puszce? np.ryby,szynka itp

@PolskiPan123 Жыл бұрын

Było kiedyś. Ogólnie rakotwórcze

@schizofrenik595 Жыл бұрын

Ja uważam że jeśli się zje coś z puszki raz na jakiś czas to nie stanie się jakaś tragedia. Chyba chodzi o to, żeby te produkty nie stanowiły codziennej diety.

@MrDylu29 Жыл бұрын

@@schizofrenik595 ototototo😁 racja

@PolskiPan123 Жыл бұрын

@@schizofrenik595 To samo powiedział Pan Dr. Z tego co pamiętam. 😀 Mi produkty z puszki jakie się zdarzają to pomidory. Oczywiście zimą. Pozdrawiam

@kotbaphomet6151 Жыл бұрын

To samo, co o trumnach z nieboszczykami w środku...

@annaabuz6715 Жыл бұрын

Mam ogromną prośbę-proszę o wykład na temat naturalnego oczyszczenia nerek. Dotyczy niewielkiej ilości białka w moczu-co trwa od roku. Z wyrazami szacunku

@87luk87 Жыл бұрын

Pietrzyszka , natka , i korzeń najlepiej miksować i pić na potęgę, wiem co mówię, chorowałem na tzw "nerczycę" 😉

@GinettaBwabye Жыл бұрын

13:45 Panie Doktorze, mam w ręku paczkę herbatników Bonitki, czyli dawne Petit Beurre i czytam w składzie: Tłuszcz: 14 g/100 g w tym: kwasy tłuszczowe nasycone: 6,3 g/ 100 g. To prawie połowa...czyli nie wszystko musiało być uwodornione - zestalone, aby upiec te ciastka? Czy to oznacza, że każdy tłuszcz nasycony będzie tłuszczem trans? Jako jedyny tłuszcz w składzie, wymieniony jest olej palmowy, czy on też jest zawsze utwardzany w procesie technologicznym wytwarzania tłuszczów dla przemysłu cukierniczego i dla większych cukierni? Czy istnieją badania naukowe, jaki procent uwodornionych kwasów tłuszczowych zamienia się w formę trans?

@boniedwa Жыл бұрын

Dziwne jest, że nikt nie zakazał sprzedaży tego składnika, skoro jest taki niebezpieczny.

@Adam-nl3mp Жыл бұрын

Dlaczego zakazać czegoś co szkodzi i jednocześnie stanowi ważny dział przemysłu. Mamy przecież być zdechli ale żywi.

@lia3133 Жыл бұрын

Biznes to biznes..a ludzi jest dużo.

@lidian3280 Жыл бұрын

Alkoholu i papierosów też nikt nie zakazał...

@evelynpoland5369 Жыл бұрын

Producenci żywności bezkarnie nas podtruwają

@AnnaMariaSzpak. Жыл бұрын

Zdrowy pacjent to żaden pacjent.prosze pamietać ze przemysł obronny zbrojeniowy i farmacja to głównie gałęzie produkcji w pewnych krajach.prosze sobie poskładać dwa do dwóch.

@sunflower-garden Жыл бұрын

Witam!🌻

@GokuRoman008 Жыл бұрын

Kolejny interesujący film! 😉

@grazynawyszomierska3653 Жыл бұрын

Dziękuję bardzo ❤️❤️ a

@grazynawysocka8264 Жыл бұрын

Panie Doktorze dziekuję za bardzo ciekawy wyklad na temat szkodliwosci stosowania tluszczów trans w naszym wyżywieniu.

@aniaiwanowska6907 Жыл бұрын

Ja robię masło klarowane odkąd Bartka słucham, margaryny nie kupuję od listopada, kupiłam za to olej lniany, migdałowy,aloesowy,z pestek winogron, oliwa extra virgin, olej rzepakowy,również olej z czarnuszki-wszystkich używam na zimno,jedynie czasem jak już muszę smażę na rzepakowym, oliwie z oliwek lub własnym myśle klarowane,ale robię to krótko, na dobrej ,grubej nieprzepalonej patelni,na średnim ogniu-to też jest istotne w czasie smażenia, zresztą wiem to od naszego Bartka.

@elzbietazak4875 Жыл бұрын

Ania Iwanowska... Brawo! Właśnie tak 👍🤗

@aniaiwanowska6907 Жыл бұрын

@@elzbietazak4875 człowiek całe życie się uczy,w moim przypadku jestem zadowolona z tych rewolucji żywieniowych, ciśnienie spadło do normy,zespół jelita drazliwego wyciszył się zupełnie, zrzuciłam zbędne kilogramy,dużo lepsze samopoczucie 💪🤟👌. Masło klarowane faktycznie nie dymi się w czasie smażenia, najlepiej to zrobione przez siebie, warto było słuchać Bartka,ja wdrożyłam w życie praktycznie wszystkie produkty,które ten mądry człowiek podaje na swoim kanale Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo zdrówka oraz radości w każdym dniu 🖐🌞🤗⚘⚘⚘🍀

@halinagazewska4619 Жыл бұрын

Dzięki wielkie, pozdrawiam 👍

@mariuszp4530 Жыл бұрын

Jak to trucizna to powinni zakazac produkcji, albo etykietowac jak papierosy...wszystkie produkty z 1% i wzwyz tluszczow trans powinny miec naklejke przestrzegajaca z trupia czaszka na froncie opakowania.

@syliak5550 Жыл бұрын

Dziekuje 😘

@kala08072009 Жыл бұрын

Dziękuję i pozdrawiam

@TeresaFranik-sl7oj Жыл бұрын

Dziękuję za dobry przekaz. Pozdrawiam!

@Sansui1000A Жыл бұрын

A UE zakazuje produkcje aut spalinowych bo dba o nasze zdrowie a w tym przypadku cisza

@MAUgorzata Жыл бұрын

Ja też ubolewam już od dawna i naprawdę nie rozumiem dlaczego producenci nie mają obowiązku podawać ile jest tłuszczów trans w produkcie, my konsumenci mamy prawo wiedzieć! Chyba sami powinniśmy o to zawalczyć, domagać się tego, jak będziemy siedzieć cicho, to nic się nie zmieni. Jakaś petycja by się przydała, czy coś...