10 Minuten Dinkelbrot für nur knapp 1 Euro?!

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10 Minuten Dinkelbrot für nur knapp 1 Euro?!

Рет қаралды 1,585

Күн бұрын

Hallo zusammen und viel Spaß bei meinem neuen Video.
Ich hoffe wie immer auf euer Feedback
Hier wie immer, findet ihr alle Zutaten:
500 gr. gesiebtes Dinkelmehl 530
1 Packung Backpulver
130 ml Milch
200 ml Wasser
2 EL Öl
1 EL Öl oder Butter um die Form einzufetten
optional Sonnenblumenkerne oder andere Kerne oder Nüsse
bei vorgeheiztem Backofen auf Ober und Unterhitze bei 200 Grad circa 35 Minuten knusprig werden lassen.
Mit einem Stück Butter auf dem Brot am besten das erste Stück direkt warm genießen :)
#backen #foodie #viral #mitliebegemacht #kochenmachtspass #kochen #germany #food #cooking #bread #breadrecipe

Пікірлер: 36

@poppiwilli 2 ай бұрын

Schnell gemacht und das Brot schmeckt super. 👍

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

Das freut mich ☀️

@gemeinsam.lecker.kochen 2 ай бұрын

Hallo, ja selber machen ist immer am billigsten und meistens auch besser, Danke für das schöne Rezept LG Petra und Matthias

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

Danke! das ist mein einfachstes Brotrezept … es schmeckt genau nach was Brot schmecken sollte 😄

@andreahanzlik7110 2 ай бұрын

Kurz und gut.Einwandfrei. 👍

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

Danke 🌻

@connysgenusswelt 2 ай бұрын

Super genial

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

Danke 😊

@nettyhb5636 2 ай бұрын

Klasse, ich liebe Dinkelbrot. Kommt in meine Sammlung. ❤❤❤❤

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

Prima 🎉

@dreagenussvollleben 2 ай бұрын

Hallo ✌Du hast tolle Rezepte ☺ sind genau mein Geschmack 🥰 Vielen Dank dafür👌 Liebe Grüße, Drea

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

Danke! Deine sind aber auch nicht „ ohne“👍

@angelikaj6533 2 ай бұрын

Ich habe das Brot nachgemacht. Allerdings war die Kneterei mit den Händen eine Tortur. Obwohl ich weiteres Mehl benutzt habe, hing der Teig an meinen Händen. Ich glaube, ich knete nächstes Mal nicht. Das war nicht so prickelnd, weil ich einiges ins Becken heruntergespült habe. Hoffentlich kriege ich es wieder aus der Form.

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

Hast Du es genau mit den Zutaten nach Video gemacht ! Mehl gesiebt ! Wenn mir was nicht gelingt , denke ich noch mal genau nach .. wie , wo , was.. Wieso nicht aus der Form ?

@angelikaj6533 Ай бұрын

Das Brot ging zum Glück raus und hängte nicht an. Die Zutaten habe ich nach Deinem Rezept genau genommen 😊.

@UlrikekochtQuerbeet Ай бұрын

⁠Angelika , hast Du zwischenzeitlich , noch mal ein Brot gebacken ?

@angelikaj6533 Ай бұрын

Nein, keins mehr. Ich probiere es nochmal demnächst.

@blackisthehappiness 2 ай бұрын

🍞🍞🍞

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

👍😎

@Delphin2010 2 ай бұрын

Hallo,kann ich das auch mit Weizenmehl 1050 Dinkelmehl 1050 backen?

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

Ja! Ein 405 Mehl hat einen niedrigen Ausmahlungsgrad , gut für Kuchen , Gebäck . 1050 ist wenig ausgemahlt … also gut für Pizzateig, Brot … Was Du jedoch beachten solltest , das Du etwas mehr Wasser brauchst , der Teig soll feucht sein . Viel Erfolg😄👍

@Delphin2010 2 ай бұрын

Hallo Ulrike,hast du ein Tipp wie viel Wasser ich nehmen soll

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

Wenn Du 250 ml nimmst , müsste es passen . Der Teig sollte feucht sein . Melde Dich wie das Brot geworden ist 👍😊

@Delphin2010 2 ай бұрын

@@UlrikekochtQuerbeet hallo Ulrike,werde ich machen.ich habe schon viele Brot Rezepte aus probiert.ich bin noch Anfänger Mi Brot backen.manche Brote waren von innen noch etwas klebrig beim Schneiden

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

Übung und probieren machen den“ Meister“ es reicht aber auch wenn sie Dir / Euch schmeckt⭐️ Tipp Nimm die Form mal vor Ende Backzeit raus … klopfe unten auf die Form .. hört es sich hohl an .. fertig . Falls nicht brauch das Brot noch etwas… ich lasse das Brot immer in der Restwärme im Backofen .. Berichte wenn du magst , wie es geklappt hat 🙋‍♀️

@ingridolsen616 2 ай бұрын

Das Salz fehlt im Rezept.

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

Danke 😊 Gut das es das Video dazu gibt !

@steffimasarczyk8529 2 ай бұрын

Sie hat 1 TL rein getan

@ingegrundei3098 2 ай бұрын

Danke für dein Rezept. Warum räumst du deine Arbeitsfläche vor dem Dreh nicht ganz frei,wirkt irgendwie störend

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

Danke 😊 Das ist meine normale Küche , da steht immer mal was rum … Für mich ist das Produkt wichtig , das will ich rüber bringen . Alles andere ist Nebensache . Trotzdem freue ich mich über jede Meinung 🌻

@andreahanzlik7110 2 ай бұрын

Du hast Sorgen .🙈

@andreahanzlik7110 2 ай бұрын

Ulrike ich meinte natürlich nicht dich .Deine Küche ist dein Reich .tolles Rezept .Dein Radieschen Salat ist auch Tip top.👍

@UlrikekochtQuerbeet 2 ай бұрын

Alles gut … hab es richtig verstanden 👍🌻

@angelikaschmidt5748 2 ай бұрын

Brot mit Backpulver? Kenne ich nicht, ich muss auch sagen, dass ich die Küche rümpelig finde. Muss immer auf das schauen, was da rum steht