Kartoffelpüree mit Speck und Bohnensalat.

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Kartoffelpüree mit Speck und Bohnensalat.

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Күн бұрын

Zutaten für zwei bis drei Personen.
-1 Kilo Kartoffeln mehligkochend
- Salz
- 5 Lauchzwiebeln
-100 g durchwachsener Räucherspeck
-ca. 0,2L heiße Milch
-80 g frisch geriebener alter Gouda oder Käse nach belieben.
-bunter Pfeffer
Bohnensalat
-zwei Glaeser Brechbohnen grün und weiß
-eine kleine Zwiebel
-1EL Weißwein Essig
-2 EL Sonnenblumenöl
-1TL Krauter der Provence
-1TL Bohnenkraut
-Salz
-Pfeffer

Пікірлер: 20

@menef.6834 4 ай бұрын

Lecker❤ Die einfachen Gerichte sind und bleiben immer die Besten. Ich koche auch gerne noch nach Omas und Mutters Rezepten. LG Marlene

@UlrikekochtQuerbeet 4 ай бұрын

Danke😊 Ja, ich „ verschöne“ die alten Schätzchen gerne , mit neuen Ideen! Koch doch mal die Grieß Soße .. du wirst überrascht sein 😉

@StarCrush93 5 ай бұрын

Super easy und sieht super lecker aus. Am liebsten, würde ich gleich mit am Tisch sitzen :)

@UlrikekochtQuerbeet 5 ай бұрын

Wärst auch Herzlich Willkommen ☀️

@Paolina797 4 ай бұрын

Hallo Ulrike, super Idee mit dem Schinken und Lauch mit rein, werde ich mal nachmachen. 😊Danke für die tollen Rezepte.

@UlrikekochtQuerbeet 4 ай бұрын

Gerne 😊 ja, es schmeckt wirklich gut !

@karolasafran4390 4 ай бұрын

Gut!prima! Kommt morgen auf den Tisch!

@UlrikekochtQuerbeet 4 ай бұрын

Prima! Guten Appetit 👍

@karolasafran4390 4 ай бұрын

Ja, hat gestern gut geschmeckt! Habe statt des Käses im Kartoffelbrei, eine Kaesesosse dazu gemacht!

@lw7108 4 ай бұрын

Den Salat gabs bei uns früher auch öfters, mit grünen Bohnen aus dem Glas (oder aus der Dose?), kam allgemein recht gut an. Hab ihn selbst später auch schon gemacht, aber früher war er irgendwie doch besser. :) Dabei hat Mutter sicher nur einfachsten Branntweinessig und einfache Zwiebeln genommen.

@UlrikekochtQuerbeet 4 ай бұрын

Alles was Mutter gemacht hat … war besser 🥰 Wir essen ihn oft , weil er irgendwie für mich auch nach Kindheit schmeckt 😊

@fraukeschott7057 4 ай бұрын

@@UlrikekochtQuerbeet1:38

@user-yg2xb8bs8e 4 ай бұрын

Hallo Ulrike, hast du vielleicht Rezepte mit Grieß, ausser Kuchen? Ich würde mich sehr darüber freuen und bedanke mich im voraus.

@UlrikekochtQuerbeet 4 ай бұрын

Hallo Ulla! Ja habe ich , einmal eine leckere Suppe , Griessnudeln jedoch sind es norme Nudeln , die „ Soße“ ist aus Grieß ! Gerne kannst Du Dir aussuchen , was ich kochen soll. Dann schicke ich dir gerne das andere Rezept 😄 Schöne Ostern 🌸

@user-yg2xb8bs8e 4 ай бұрын

Liebe Ulrike, wenn es deine Zeit erlaubt, würde ich mich sehr über die Soße aus Grieß freuen, auch über weitere Rezepte aus Grieß. Bin inzwischen ein Fan von deinen leckeren Rezepten geworden und schon gespannt, was du noch alles kochst. Liebe Grüße und ein schönes Osterfest wünscht dir Ulla.❤

@user-yg2xb8bs8e 4 ай бұрын

Liebe Ulrike, kannst du mir bitte das Rezept Nudeln mit der "Grieß Soße" schicken?

@UlrikekochtQuerbeet 4 ай бұрын

Ulla, noch besser ich koche es morgen , ich habe dich im neuen Video „ angesprochen“ das ich dich nicht vergessen habe …. Es wird noch diese Woche online gehen 😊

@user-yg2xb8bs8e 4 ай бұрын

Danke, danke. Ich freue mich schon drauf.