#10 手作りマヨネーズを常備しよう!(家庭や小規模のカフェ向き)【ハンドブレンダー使用】

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村シェフ

村シェフ

Күн бұрын

0:00 Introduction 〜 材料について
7:05 〜 道具について
8:15 〜 ハンドブレンダーについて
9:26 〜 保存容器(袋)について
9:54 さぁ、作ろう!
20:25 レシピのダウンロード
レシピと作り方の手順はこちらからダウンロードできます。
★マヨネーズを常備しよう! 村シェフ(2020/07/21 ver.)
drive.google.com/file/d/1Kai3...
【参考レシピ】2020/07/21ver.
・卵黄(中)3p
・ワインビネガー 70cc
・サラダオイル 500cc
・イエローマスタード 15cc(大さじ1)
・塩・こしょう(白) 適宜
私が購入したハンドブレンダーの最新機種はこちらです。
★ブラウン ハンドブレンダー(オプション品の付かない最もシンプルなタイプ)
amzn.to/3JaYsOI
ポンティの白ワインビネガー、一本売りはこちらです。
★ポンティ ワインビネガー アロマアンティコ 白 250ml
a.r10.to/h67nuZ
#マヨネーズの作り方
#ハンドブレンダー
#レシピ

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