【14年連続ミシュラン一つ星】超一流シェフが教えるローマの定番トマトパスタ“アマトリチャーナ“の作り方 【ピアットスズキ・鈴木弥平】クラシル
Рет қаралды 262,578
Күн бұрын#PR
なんと今回は、「ピアットスズキ」鈴木弥平シェフの登場です。
ご紹介いただくのはアマトリチャーナという、ローマの近郊の街で生まれた伝統のトマトパスタ。ぜひご覧ください。
このレシピの材料・分量は以下のリンクから
▶️bit.ly/3fYprzq
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています
＊またはアプリ検索窓からレシピ名や「鈴木」で検索ください
＝🫕シェフのおすすめ品🍳＝
※アフィリエイト広告を利用しています
■オリーブオイル
[Amazon]
amzn.to/3MluY2E
[楽天]
hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/3...
■スパゲティ
[Amazon]
amzn.to/3Wv4Ven
[楽天]
hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2...
■フライパン
[Amazon]
amzn.to/3oo6Vbw
[楽天]
hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2...
■KZfaqチャンネル「HEICHAN &o GAWANA ぱ〜とII」
/ @heichanogawanaii5768
■ピアットスズキのwebサイト
piattosuzuki.square.site/
ピアットスズキ
東京都港区麻布十番1-7-7
はせべやビル4階"
今日作りたくなる料理を毎日更新！
チャンネル登録はこちらから
bit.ly/35PcC34
0:00 店主、レシピ紹介
0:56 調理スタート
2:19 玉ねぎを炒める
3:40 パンチェッタを入れて炒める
4:27 パスタを茹でる
5:12 トマトのホール缶を入れる
6:57 茹でたパスタを入れる
8:05 盛り付け
8:50 試食
【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！
==================================
▼クラシル公式リンク
クラシル公式WEB www.kurashiru.com/
Instagram / kurashiru
X / kurashiru0119
tiktok / kurashiru.com
==================================
#パスタ
#トマト
#pr
シェフのレシピ帖
鈴木弥平
トマトパスタ
ミシュランシェフ
@Kurashiru 2 жыл бұрын
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）で！ 1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶bit.ly/3IpOebK ＊アプリ検索窓からレシピ名や「鈴木」で検索ください ＝🫕シェフのおすすめ品🍳＝ ■オリーブオイル [Amazon] amzn.to/3MluY2E [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/305d9884.73121091.305d9886.edead858/_RTLink71983?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fkenkoex%2F1030-8033576193090%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■スパゲティ [Amazon] amzn.to/3Wv4Ven [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2f3d121e.5022d9c5.2f3d121f.4fed2c80/_RTLink71983?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frakuten24%2F4902170252592%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 ■フライパン [Amazon] amzn.to/3oo6Vbw [楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2df59b25.7b4ecfa6.2df59b26.ffafbafc/_RTLink71983?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Ftsubame%2F10001681%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9 #pr
@anotherSunny 2 жыл бұрын
クラシルの外回り班優秀すぎるだろこれ笑。どうして毎回こんな逸材みたいなシェフ探し当てられるんだよ
@user-ev4bq4sk3z 2 жыл бұрын
愉快なおじさんシェフ大好きすぎる 本当に楽しそうに料理されてて気分良い
@mashi751 2 жыл бұрын
また、クラシルから素敵なシェフを見つけてしまった…
@TA_KOOW Жыл бұрын
若手の育成まで出来て説明も上手い、有能すぎるでしょ…
@user-ed6er5wd9k 9 ай бұрын
ほんとにそれ、バブルや団塊世代っぽいのに今の時代のリーダーに適応できてるのが凄い
@umetaros1234 2 жыл бұрын
おいで。が優しくてすき
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇♂️
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
🙇♂️
@user-uj3ls9eg8y Жыл бұрын
久々に料理したいと思える楽しい料理動画 ピアット鈴木シリーズ次回も楽しみにしてまーす。
@user-me2gt8bg8b 2 жыл бұрын
すごくゆるーく作ってるように見えて動きが洗練されてる感じがしててとてもカッコいい！
@sonephone8 2 жыл бұрын
理論と哲学がしっかりあってユーモアもある素晴らしいシェフですね。チャンネル登録しました(笑)
@shinemonshinemon 2 жыл бұрын
素敵なシェフ！！
@-rsy9822 2 жыл бұрын
鈴木シェフこの動画ではじめて知ったけどキャラ良すぎてめっちゃ好きになった笑笑
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
宜しくお願い頼みます😊
@gkkong8576 2 жыл бұрын
編集の方お疲れ様でした笑 シェフと合作で最高の動画になっています♡
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
👌
@user-iu7ec7ki8q 2 жыл бұрын
何この面白いおじさんw いつもは要所要所飛ばしがちだけど楽しく全部観れた
@user-hq2hn9es3s 2 жыл бұрын
めちゃくちゃかっこいいですね、豊かで満たされている人格を感じました
@user-sm6rf1fj4q 2 жыл бұрын
いろんな店でいろんなパスタ食べたけど、アマトリチャーナが人生一好き。 オープニングだけでチャンネル登録しに行きました。
@shigeonagaya5056 2 жыл бұрын
はじめまして。なんとなく喋りのリズム、トーンが昔の子供の頃見てた金子信雄さん的な感じがして好きです。調理状態の具材との会話をわかりやすく説明されているんで家での料理にとても活用させていただいています。ありがとうございます♪
@masashi-tf2lz Жыл бұрын
鈴木シェフと、木下料理長の掛け合いがすごい好き、、、、w
@user-gn1yt9dp1i 2 жыл бұрын
料理しながら掃除してるとこかっこいい
@user-ed3pv8rh6h 8 ай бұрын
やってみます。有難うございます😊
@ooak1344 2 жыл бұрын
シェフが話し方が面白くてトークショーが出来そう👍 料理の勉強しながらトークショーも聞ける♪贅沢な番組です。
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@gamenorman1961 2 жыл бұрын
いつも思うだけど一流の料理人は人に説明するのが上手。
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇♂️
@mrinori0805 2 жыл бұрын
かっこいいです！
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
🙇♂️
@nms5267wonderlast 2 жыл бұрын
たまにふざけてるのにどこか上品さを感じるのはやはり一流の料理人だからなんでしょうね。 下ネタとかも気持ち悪さが無くサラッとしてそう。
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
そう思って頂きありがとうございます🙇♂️
@user-zk1uu9oz5g 10 ай бұрын
カメラにおいでするの好き、なんかほっこりするww
@kens5871 2 жыл бұрын
いやぁー勉強になったわ
@mi-ya. Жыл бұрын
美味しかった。ありがとうございました。パンチェッタはなかったので、ベーコンと生ハムで、きのこ2種類足して、ルッコラちらしてみました。火を加える強さやタイミングなど、基本が大切ですね。
@ysaaysaa14 2 жыл бұрын
ファンになっちゃった 店にも行ってみたくなった コロナ落ち着いたら行ってみよう
@sonny161 2 жыл бұрын
イタリアン、作るのも食べるのもすごく好きです。楽しくされてるのが伝わる動画だったので、宣伝の通りw登録させていただきました！またお店にもお邪魔したいです。
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます🙇♂️
@MI-nj2is 2 жыл бұрын
料理は化学だな〜！おもしろいです！
@user-gu8ft4tg3c 2 жыл бұрын
トマトパスタ、すごく美味しそうですね。
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
🙇♂️
@taco0911 2 жыл бұрын
余熱…。 今まで、火を止めるって概念がなくて、弱火でも細かいニンニクをじっくり炒めている時に焦がしてしまっていた。 料理の面白さを感じてます。 火加減はどうでもいいんです！熱くなれば、とか、メリハリの効いた知識から、何度見ても学ぶことがあります。
@cafecamp 2 жыл бұрын
真面目で良い職人さんなんだなぁ…照れ隠しにオヤジギャグ出しちゃうんだろうけど😊
@kairu_b 2 жыл бұрын
美味しいそうですね
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇♂️
@pkan9378 2 жыл бұрын
ステキなシェフ！
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇♂️
@user-bp5le5hd9x 2 жыл бұрын
飛んだ油とかを会話の合間にスッと拭く所作がカッコいいと思うのは自分だけかもしれない
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
有難いお言葉感謝です🙇♂️
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
😅ありがとうございます🙇♂️
@user-zw3og1bq2t 2 жыл бұрын
おいしそ〜
@IKEMENOsakaman 2 жыл бұрын
Imagine。かっけー！
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@loucindy3105 2 жыл бұрын
ラヴィットいつも見てます！
@user-dd8rc8ez9b 2 жыл бұрын
是非作りたいですね!
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
是非😊
@user-dd8rc8ez9b 2 жыл бұрын
@@heichanogawanaii5768 様へ!返信ありがとうm(_ _)mございます!ミートソーススパゲッティ等などスパゲッティ私と娘ば大好きなんです?毎月新しい料理にチャレンジしています!早速チャレンジしますネ!
@uko-k6031 2 жыл бұрын
厳しそうだけど良い人そう
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
😅
@takabarca0827 2 жыл бұрын
チャンネル登録しましたぜ大将。
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇♂️
@user-ux9pw7om3o 2 жыл бұрын
すっごい好きだわw
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
嬉しいです🙇♂️
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-zw8qs6wr8w 2 жыл бұрын
この人朝のテレビ出てた人だ！
@st2130 2 жыл бұрын
このちょいウザのキャラがクセになる笑
@user-qp1kr3gj3y Жыл бұрын
美味しそう！シェフは延々と滑ってますが、、、
@user-rv4jx7yn8j Жыл бұрын
謎ヤーがシュールすぎるw
@user-fm7nd3ey2c 2 жыл бұрын
木下藤吉郎って秀吉みてえーだな
@user-gb3rd6wk7z 2 жыл бұрын
6:00 太閤殿下
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
👌
@masashi-tf2lz Жыл бұрын
藤吉郎さんの、、、 やーーーーw
@perrywu8552 2 жыл бұрын
enlish sub pls
@ponponpoko22 2 жыл бұрын
なんかこの人好き（笑
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
ありがとうございます🙇♂️
@heichanogawanaii5768 2 жыл бұрын
🙇♂️
@user-bz2hi6ck8v 2 жыл бұрын
八嶋？
@mame7381 Жыл бұрын
砂糖水より砂糖直接の方が甘く感じるから水分抜いたらそりゃ甘くなるわ
@mm-se8ic Жыл бұрын
ホール缶なの？
@abarth003 2 жыл бұрын
八嶋智人さん、俳優から料理人に転職されていたのですね。
@jaycee4779 2 жыл бұрын
上岡龍太郎さんに似てて、外見から好きになりました。
@kirimaa 11 ай бұрын
あまりに美味しそうで作りたくなってさすがにアプリ入れた
@pieetan-okayu 2 жыл бұрын
八島信人の10年後
@user-ed6er5wd9k 9 ай бұрын
なんて女にモテそうなイケおじなんだ…
@user-rv4jx7yn8j Жыл бұрын
結局グリーチャ何なのか分かんなくて草
@user-gsjwkfbdj41 2 жыл бұрын
野球界で言うところの落合
@user-pt5vg5xt6n 3 ай бұрын
同じように作っても当然だがたいして美味しくできない
@maikosama 2 жыл бұрын
家のコンロだとフライパン傾けると安全装置のせいで止まっちゃうんだよねぇ。家庭向きに作ってほしいわ。フライパンも家庭用のフライパンで。クラシル最近プロのお店のやつばっか載せてるけど手抜き？
@user-ro9sh6mj2v 2 жыл бұрын
フライパン傾けなくても全然出来ますよ〜 工夫次第でなんとでもなります😌
@user-ry1yl8jr5l 2 жыл бұрын
油をフライパンの片側に注いだら傾けなくても油だまりはできるよね？粘性があるんだからさ 頭を使って考えてみよ？ てか傾けても安全装置が作動しない方法もいくつかあるし(笑)(笑)
@user-ps4lr9fr4r 2 жыл бұрын
お店にオファーして事前に打ち合わせしてお店まで行って初めての場所で撮影するのを手抜きと仰るならそうなんでしょうなあ笑
@cafede809 2 жыл бұрын
今日作りましたが 安全装置付きのコンロですし、普通のフライパンでもできましたよ。 これだけわかりやすくて作りやすいものばかりなのに不満が出るのは 器具うんぬんではなくて料理のセンスがないだけかと思います。
@Haru-et9ps 2 жыл бұрын
自分のできる範囲で応用して頑張ってみなさいよ
@nori2629 2 жыл бұрын
料理長の髪型もうちょいちゃんとした方が印象がいいかもしれません
@user-tm3xp4sj1y 2 жыл бұрын
トークつまらん
@takelgon9373 2 жыл бұрын
ちょっと、トークと言うか説明が うざいですね。
@ho2382 Жыл бұрын
料理長ってアトムなの？ワラ
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 1,6 МЛН
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 790 М.
KiKiDo
Рет қаралды 3,7 МЛН
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 197 М.
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 820 М.
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 2 МЛН
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 143 М.
Kurashiru [クラシル]
Рет қаралды 70 М.
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 38 МЛН
NEW SKY
Рет қаралды 17 МЛН
What Country's Flag Is It? #asmr #satisfying #oddlysatisfying #satisfyingvideo #asmrsounds #aluminum
Oddly Satisfying
Рет қаралды 10 МЛН