【150万回再生人気レシピ】まな板いらず！レンジで簡単調理！とろとろナスのごまナムルの作り方

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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

4 жыл бұрын

大好評シリーズ、コウケンテツの「これ添えて」
野菜を使った超簡単レシピ！
これ添えてシリーズでの副菜リクエストもコメントをお待ちしてます！
▼これ添えてシリーズ
• 【250万回再生人気レシピ】副菜を簡単3分で...
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■とろとろなすのごまナムル
【材料】
・なす：3本
・しょうゆ：大さじ1
・酢、白すりごま：各大さじ1/2
・ごま油：小さじ1
・おろししょうが：1かけ
・青じそ：2～3枚
【ポイント】
保冷剤の上のあつしさん。
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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Пікірлер: 634

@yukako7241 4 жыл бұрын

「ナスがイチヂクになる」「夢芝居」ほんと微笑ましい。ほんと大好き。優しく和えますね！

@tommihiltonen 2 жыл бұрын

コウんさんのレシピはどれを作ってもおいしいのですが、おいしいだけじゃなくて仕事で疲れていても「もう一品作ろう」と思わせてくれる工夫がありがたく簡単調理ものには本当に救われています！特にこちらは夫の大好きなナス×大葉で、たくさん作っても毎度ぺろりです😊 いつもありがとうございます😭

@nofa8316 4 жыл бұрын

「料理に気持ちいいと思える要素を見つける」。。。名言ですね！そこを意識していきます！

@user-mo7fo6pt2i 4 жыл бұрын

簡単で美味しかったです💕😆我が家の男子達が大喜びのレシピをいつもありがとうございます！感謝です🙇‍♀️

@satozo2011 4 жыл бұрын

一つ一つの作業に対しての丁寧な解説がありがたいと常々思っております。なすのナムルも作ってみます。

@ts2563 4 жыл бұрын

これ絶対美味しそうです！茄子と生姜のコンビは最高ですね早速作ってみます♪

@user-yq8bq4lv2d 4 жыл бұрын

子育てしている人の言葉使いがたくさん出て来てほっこりしながらいつも見ています☺️🍀

@user-su3wo3of5c 4 жыл бұрын

二、三日前からぎっくり腰で😭　でも大好きな簡単レンジ調理有り難いです　これ添えてシリーズ大好き💓♥️❤️いつも配信ありがとうございます😉👍🎶

@aiai1019aiai 4 жыл бұрын

いつも簡単で丁寧で楽しそうに作ってらっしゃるので素敵です😊明日作ります❗️買い物も楽しくなります😊

@tomo2008 4 жыл бұрын

残暑厳しいのでさっぱりメニュー嬉しいです！毎日の献立考えるの苦手で、本当に助かっております😊

@mama3ka352 4 жыл бұрын

料理だけで無く、ますますイケメン、ヘアメイク等素敵です！毎日暑いですが、この動画で爽やかな風吹いてます😊

@user-ot6xb5wf1h 2 жыл бұрын

めちゃくちゃ簡単なのに、すごく美味しかったです！ご飯が進んじゃう！

@user-bk5tm6jx8o 4 жыл бұрын

料理動画なんだけど、コウさんの人柄で見てるだけで気持ちがふんわり優しくなります☺️ これ簡単だし作ろうっと！コウさんありがとうございます😊

@hoshino4214 4 жыл бұрын

ナムル美味しいし、旬の夏野菜で食べれるのがいいですね！明日のお弁当に持っていきます！

@user-qt2oo4lr2e 4 жыл бұрын

ナスがイチジクになる❗️ 暑さが吹っ飛ぶ、笑える。涼しくなるナスのこれ添えて❗️ありがとうございます😊

@kohkentetsukitchen 4 жыл бұрын

ありがとう😊

@akanee_o4954 4 жыл бұрын

間違いなく大好きなやつです！ナスと生姜、ベストマッチですよね。それにしても、いつも食材と初対面かのような、少年のようなワクワクした感じが最高です。愛やなぁ。。。❤︎

@mihona3490 4 жыл бұрын

美味しくて、簡単お手軽最高です✨ 茄子を裂くの〜摘み食いしつつ、ほんと気持ち良かったです😉 明日のお弁当にもこれ添えます👍🏻

@dukemama5509 4 жыл бұрын

Atushiに花吹雪＆夢芝居❣️ 料理が楽しくなる動画です😆 コレ作る時に頭の中で唱えながら作ります👍 いつも楽しい動画で楽しみです。

@world3157 4 жыл бұрын

品があってキュートなコウさんの動画が好きです。毎回本当に素敵です🥰癒やされます。

@user-up6me2jf1l 4 жыл бұрын

これ添えては本当にありがたいです‼️ 絶対に作ります❤️ もちろん作る時は改めて拝見致します‼️

@minamina-xh5id 4 жыл бұрын

明日なす買いに行きます❗️これ添えて、本当に助かってます☺️絶対美味しいやつ～🎶

@akawahata9945 4 жыл бұрын

ナス大好き💕季節のお野菜美味しくいただけると嬉しいですよね✨しかも火を使わず簡単最高♫

@fuji-toko 4 жыл бұрын

コレ絶対明日作ります❣️口当たりが良いに決まってる〜😋 コウさんの言葉のチョイス本当に好きです〜クスッと笑って癒やされます💕

@kohkentetsukitchen 4 жыл бұрын

ありがとう😊

@su-yv8ez 4 жыл бұрын

茄子を3本、明日の夕ご飯の素材に買ったところでした！神のお告げ✨だ。メインで添えます😃

@machimalu 3 жыл бұрын

楽しく分かりやすく美味しく♪の動画いつも有り難いです！何度も繰り返して見ながら作らせてもらってます😊

@user-ts3hn3lo8b 4 жыл бұрын

やっほー💫がすごく好きです❣️お布団でよくねてらっしゃいますね☺️そしてコウさんマジックで🍆がイチジクに✨お料理は楽しくしてよいんだなぁとコウさんを見ていて概念が変わりました❣️お人柄とコウさんの笑顔がお料理の大事なこと全てを語ってある気がします🙏✨❣️

@user-wt4pc5vs4v 4 жыл бұрын

けんちやんの説明はいつもとても分かりやすくって助かっています‼️❤️ありがとう‼️❤️

@user-gy5uw5ll7f 4 жыл бұрын

レンジ本当に簡単に出来そうですね。好きな味付けです😆

@salt-qu8gb 4 жыл бұрын

すごく簡単で美味しそうですね！早速やってみます😊

@user-lj6rd2le3g 4 жыл бұрын

『これ添えて」シリーズ大好き❣️うまそー🤤　そうそうお🍆と生姜の相性抜群なんですよね👍それに大葉も好き💚 調理しながらストレス発散、そして旨いと言わせるおかず、サイコーやん‼️ 明日はこれが、副菜よりメインになるかも🤭

@teisuke677 4 жыл бұрын

なすのナムルのレシピ待ってました！簡単でいいですね。

@taitaik_1643 4 жыл бұрын

ヤッホー❗先生この茄子のナムル簡単なのに美味しくて最高です。凄くいい色に蒸せました。先生レシピで15品作りました。何時もありがとうございます。

@shizu4096 Жыл бұрын

コウケンテツさんのおかげて毎日の料理をただ作るだけでなく、エネルギーを込めて作れるようになりました！お料理だけでなく、ユーモアまで素敵です！『花吹雪』からの『夢芝居』のくだりが、頬肉ちぎれるほど笑いました😂❤

@umashi_ 4 жыл бұрын

コレ作りました、簡単だしすぐできるし美味しいしホントに助かりました！

@user-qr2oo4pf6j 11 ай бұрын

簡単に作れてこの美味しさ。私の料理のレパートリーがまた増えました。今夜もコウさんの教えてくれたレシピです。ありがとう、コウさん😊

@mouseminny4418 4 жыл бұрын

3分チン!で凄いですね明日、大葉買って作ります茄子がクタクタなのに綺麗

@Allure96815 3 жыл бұрын

もう何回も作りました！素麺のお供に最高です🤗簡単で美味しいので助かります🙏いつもありがとうございます

@user-tf2xo5pj1d 4 жыл бұрын

レンジで簡単にできるのが嬉しいですね！ナスも大好きなので作ってみます😃それにしてもコウさん、面白くて可愛い💕となりでお料理習いたいくらいです😊

@misa-op6nl 4 жыл бұрын

いつも楽しみにしています。ポイント読んでから、映像観ます。思わず、ニヤってしちゃいます。

@user-nz1pn8ox4k 3 жыл бұрын

手軽で美味しいので何回も作ってます。楽しいトークも💮急冷方法いいですね！

@coing0 4 жыл бұрын

ちょうどナス使い切りたかった〜🥺 明日絶対これ 💓💓

@momo-oz4iv Жыл бұрын

今日作りましたがほんとに美味しかった〜！！！🍆 また作ります！！コンケンテツさんのおかげで毎日料理が楽しいです！！！いつも何作ろうか悩むので、1週間の献立の動画とか作って欲しいです！！！

@chiyokonoshiro1185 4 жыл бұрын

今日作りました。しょうが合いますね😊保冷剤も使ったのですが、熱かったので、竹串使って裂きました。美味しかった！

@user-bo8il2sg8u 4 жыл бұрын

こんな美味しそうな料理秒でグッとボタン押してしまったわ！！！ビールも進みそうでありがたいです☺️

@user-zi1sz5tk3i 4 жыл бұрын

自家栽培中の茄子もジソも丁度、収穫時期なんで明日、添えて❣️みますね😆

@mame2178 4 жыл бұрын

やっほー🤚が可愛いくて癒される〜🥰

@yuccaiii5890 4 жыл бұрын

今日のメニューに添えました✨さっぱりしてて今の季節にぴったりですね！ちゃんと野菜の副菜おかずにもなってめちゃくちゃ良きです！美味しかったです✨

@user-wx2of8fd7r 4 жыл бұрын

いつも簡単そして美味しいメニュー有難うございます‼️茄子🍆買って来たので今から作って見ます😆👍

@minmaybe8374 4 жыл бұрын

お話しの感じが癒されます😊

@user-fanta-k 4 жыл бұрын

明日、なすと大葉を買って作ります‼️ コウ先生のおかげで苦痛だったお料理が楽しくなりました😊ピーマンの肉詰め、キュウリ、チャーハン、とりのステーキを作り、家族に大好評でした‼️ ありがとうございます😊

@hirahirasumi1429 3 жыл бұрын

まだまだ照れくさそうなヤッホー。何回見てもくすっとするアツシさんのくだり。シンプルなレシピ、大好き〜。

@user-ei7uu6vv1h 4 жыл бұрын

冷蔵庫に茄子、大葉があったのでさっそく作りました！灼熱のキッチンで料理していますが、電子レンジ料理はほんとうに助かります💕めちゃめちゃ美味しかったです！常備菜にします！

@467mayu 4 жыл бұрын

コウさんのナスナムル大好きでよく作っていましたが、子どもがナスをあまり好まないので、ここ何年か作っていませんでした。でも観たらまた食べたくなりました。久しぶりに作ろう！ナスの美味しさに気づいてくれ！

@user-xg4hg3ip6x 4 жыл бұрын

コウさんのレシピで色々料理作るようになって、ほんとに美味しくないと言葉がでない主人も美味しいって言ってご飯食べてくれるようになりました😊🙏 ありがとうございます🙌

@NM-it7hr 4 жыл бұрын

昨晩作りました！今日のお弁当と今晩の副菜として頂きます！茄子がレンジで簡単に加熱できるとは感動です‼️食べるの楽しみです🙂

@user-sz2hq3gf2i 4 жыл бұрын

茄子がイチヂクとか😂😂 めっちゃ楽しくごはん作れる♡♡ 早速作ります😆🙌

@user-dj6ic2rt7z 3 жыл бұрын

あっさり❗️ 素材の旨さが良く出たシンプルなレシピでした。簡単で本当においしかった❗️

@must_i_go3210 4 жыл бұрын

「なすがイチジクになる」にイチジク好きな私は激しく同意します😍 なすと青紫蘇をコープ注文に追加して作ります🤗 皮目残しての食感大事ですよね。

@eikosan2208 4 жыл бұрын

待ってました！野菜！🍆 ありがとうございます❤️

@mika-pv2dm 4 жыл бұрын

これは、癒されるメニューです👍

@gmuba1 4 жыл бұрын

ケンテツさんのギャグがすきです。親父ギャグともまたちょっと違うケンテツギャグ。。。😆

@sayo5296 2 жыл бұрын

なすが安かったので作って見ました！簡単でとってもおいしいです。電子レンジなのでコンロで他のものを作りながらできるし、さっぱりした味付けでいくらでも食べられます。いいレシピをありがとうございます✨お弁当にも入れていきたいと思います、

@TheAZNchika 3 жыл бұрын

茄子の美味しい季節がまた巡ってきました〜！これ大好き💕

@mayupia1 4 жыл бұрын

たくさん頂いたので明日やってみます。なすのナムル。

@user-rg2cc1pc2u 3 жыл бұрын

これもう本当に美味しくて今まで作ってたナムルは何だったんだ…ってなった。 MY殿堂入りナムルレシピです👑 うちのレンジ500wでは3分は足りなかったので 2分30秒追加でとろっとろになりました♡

@user-xq4ot4ij9v 3 жыл бұрын

コウケンテツさん含め、全部好きです❤️

@user-ij9ic6ml1r 2 жыл бұрын

今日つくりました、とても美味しかった〜けんてつさんのメニューどれ作っても美味しくていつもありがとうございます

@Kkknhyusl 7 ай бұрын

ラップが無かったので、ダイソーの耐熱用プラスチック蓋をかぶせてレンチンしました。今回もめちゃくちゃ簡単で美味しかったです。コウさんのお陰で野菜の副菜を毎回食事に出せるようになり、家族の健康に大助かりのレシピに助けられてます。今後もよろしくお願いします!

@erikubo8951 4 жыл бұрын

作りましたぁ～😆めっちゃ簡単でおいしかったです❗ラップするときに、こころのなかでおラップをって言ってました。至るところに、ケンテツ先生のお心遣い(水分を取ったり、なす🍆のラップの仕方や保冷剤など)が感じられる動画でした。ありがとうございます🐭🌼

@fukkoko3580 4 жыл бұрын

今日枝豆の含め煮を作りました！簡単で美味しかったです！！

@japan364 3 жыл бұрын

TVで見るより楽しいですね。笑ってしまい、料理が頭に入らず何度も見ましたヨ。有難うございます。

@user-bj4ey7mf2j 4 жыл бұрын

ナスを職場で貰ったので早速作りました！すーごく美味しくて旦那と2人であっという間に全部食べちゃいました！また作ります！

@user-fu8oz1no8t 4 жыл бұрын

今回のレシピもとても美味しかったです‼️ コウさんのレシピを作ると主人はいつも「おいしい❗」と言ってくれます。私はうつ状態でできることが少ないのですが、簡単なレシピなので作ってみようと思えます。家にあるもので作れて、簡単で美味しくて本当に助かってます。いつもありがとうございます😆💕✨

@kohkentetsukitchen 4 жыл бұрын

ありがとう😊

@user-ws2cx5qp3r 4 жыл бұрын

作り置きも出来そうですね✨ナスのナムルって食べた事ないので楽しみです✨コウさんレシピどれもホント簡単で美味しいです。コウさんのお人柄も画面からよくわかります✨

@kazukos5289 2 жыл бұрын

簡単で美味しい惣菜参考にさせていただきます✨😌✨有り難うございます！

@user-le8nb8dr5x 3 жыл бұрын

お料理しながらストレス発散出来たらいい… 毎日の事なので本当にそうありたいです😳 コウさんを見てると真面目なのにユーモアがあって、お料理を教えてもらいながら人間性も勉強させてもらってます😊

@user-cg3rr5mu4t 3 жыл бұрын

簡単で美味しいお料理教えてくださってどうも有り難うございます🙇

@mikitama936 3 жыл бұрын

作りましたぁ‼️ これも、めっちゃくちゃ美味しかったです🎵 いつもありがとうございます❣️

@miwa5997 4 жыл бұрын

早速作りました！！超簡単でめちゃめちゃおいしい😋 シソのごはん泥棒並にごはんがすすみます❤

@nekonobubun4785 8 ай бұрын

レンジでできて簡単なのに美味しくて、すごくありがたいです✨ 夏場に採れた茄子は、元気な時はコウさんの茄子味噌、元気がない時はこちらのナムルにしていただいていました！今後もたくさんお世話になります😊

@mamiyuma4408 4 жыл бұрын

保冷剤の意外な活用法👍✨　この季節、キッチン周辺が暑くなるので、火を使いたくない我が家に、有難いレンジレシピです💮 明日の晩に、早速登場決定です🎵

@rinmam 3 жыл бұрын

こちらとピーマンと揚げのやつ、今日6歳の娘と作りましたー！包丁使わないし簡単なので子供と一緒にできて良い✨ どちらも夏にぴったりでめちゃめちゃ美味しかったです！作り置きなのに箸止まらならくてやばかったです。

@akemisuzuki2753 3 жыл бұрын

とても簡単で美味しいので、何回もリピして作ってます😊この夏の暑い時期に食欲がなくて、これを作ったら、さっぱりしていて、とても食が進みました👍

@Lana-gp5fj 3 жыл бұрын

Kohちゃんの作る料理は全部美味しい！

@user-ls8hs7fd5v 4 жыл бұрын

とても簡単にできそう🎵 なすも美味しそうですね😊 早速明日作ってみます❗️

@kikuchi7829 4 жыл бұрын

グルメリポーター並みに料理のおいしさすごい伝わります‥‥ 昨日茄子が安かったので、ちょうど買ったところでした！明日の晩御飯確定ですね！

@user-rn2lj3ej5c 3 жыл бұрын

簡単で美味しかったです！！

@yorikoyoshikawa4022 4 жыл бұрын

お茄子が🍆お布団で寝てるみたいな。ちょっとした言葉遣いが丁寧でいつも楽しく拝見しております。自分で作る時にいつも思い出します！早速作ります。ありがとうございます😊

@kohkentetsukitchen 4 жыл бұрын

ありがとう😊

@takag5696 4 жыл бұрын

おーいーしーーーぃかった❣️ 煮浸し好きでしたが…ナムルもいいですね👍 トロットロで最高でした😋

@tetsurotakanashi5657 4 жыл бұрын

いつも素敵なレシピありがとうございます。よく休みの日に家族の為に料理をします。コウさんのレシピは作ってみようと意欲が湧きます、そして美味しいです。いつか機会がありましたら美味しい韓国チャジャン麺？(黒いの)作り方よろしくお願いします。これからも楽しみにしています、頑張って下さい。

@user-vr8jh3bb5o 4 жыл бұрын

いつも、うちもポン酢チンなすを作るのですが、美味しいですよね！とろとろで麻婆茄子のような料理とは違う美味しさがあります。今日はこれに決めました。青じそ、ごま油、すりゴマも加えてみます。ありがとうございました。

@user-zo8iv8wh2d 4 жыл бұрын

茄子大好きなんですよ❗️こんなお料理の仕方があるんだと感心しました😃材料もちょうどあるし、早速明日作ってみます💓

@kohkentetsukitchen 4 жыл бұрын

ありがとう😊チャレンジしてみてね

@SA-pv4no 4 жыл бұрын

茄子をアツシさんに準えるくだり、めっちゃうけました。このメニュー焼きナスと、同じくらい好きになりそうてす。しかもお手軽にできる。最高‼️

@kohkentetsukitchen 4 жыл бұрын

ありがとう😊

@eureka07_yk 3 жыл бұрын

参考にして作ってみましたが、副菜として男の1人暮らしに最高でした。また簡単な副菜レシピお願いします。

@user-jm2ks7lm3k 4 жыл бұрын

ヤッホー😊私も早速作ってみます！いつもありがとうございます。！

@user-qf4ue2zb9k Жыл бұрын

ナスがイチジクになるレシピ最高です♪ 早速、試してみます。最近、ケンテツさんの料理にハマってます！いつも楽しい動画ありがとうございます。

@user-dm8kj5ut8o 2 жыл бұрын

これは、絶対に作ります！茄子バラ炒めもすごく美味しかったです‼️ こうさんのゴーヤチャンプル、作りまくってます！今、首を炒めてて、料理があまりできないのですが、こうさんの料理をみて、作れそうなものは、私が作り、無理なのは、主人が作ってくれてます。チキン南蛮を作れのが目標です❗️

@des1500 4 жыл бұрын

間違いなく美味しいやつ😆❤️さっそく作ってみます🎵　看護師なので、時間に追われるので、時短で美味しいのが最高です❣

@user-ud4pu9qf7l 3 жыл бұрын

作りましたー！凄く美味しかったです。また作りたいと思います。

@Miki8068 4 жыл бұрын

作りましたー！ 🍆簡単に出来て嬉しかったです！トロトロでとっても美味しかったです。大葉が入ると美味しい爽やかなナムルになりました😋

【250万回再生人気レシピ】簡単焼くだけ！ごはんもお酒もすすむ！とろ旨なすのチーズ焼きの作り方【みそ照り焼き】