(157) CÓMO SE ELABORA UN VINO TINTO DE CALIDAD.
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Жыл бұрынAunque nunca tengáis que elaborar un vino tinto, es esencial saber como se hace para poder valorarlo y disfrutarlo.
@user-vv9kx6kk7p 2 ай бұрын
José Antonio Haua Maauad- que increible tema me encanta
@norbertodelcp 5 ай бұрын
Conocer lo que se desconoce de cómo se hace el vino es hacer que lo disfrutemos muchísimo más, muchísimas gracias por tan magnífica información.
@Entenderdevinos 5 ай бұрын
Gracias ti por verlo, por favor, ayúdame compartiéndolo con tus mejores amigos.
@herminiobolloquesanchez2775 8 ай бұрын
Es un lujo escucharte, muchas gracias
@Entenderdevinos 8 ай бұрын
Gracias Herminio, para mi también es un lujo tener seguidores que valoren lo que hago. Si los compartes con tus mejores amigos me harás un gran favor !
@herminiobolloquesanchez2775 8 ай бұрын
@@Entenderdevinos solo soy un aficionado que elabora vino, destilados sidra y cerveza para consumo propio y algún amigo que se acerque por casa Aunque no llego ni llegaré a tu nivel, me encanta tu saber, tú templanza y creo que sin equivocarme, tú calidad humana. Sigue deleitándonos con tu saber
@Entenderdevinos 8 ай бұрын
@@herminiobolloquesanchez2775 En realidad amigo Herminio, solo te falta llegará ami edad, como decía mi abuela “sabe más el demonio por viejo que por demonios”
@adrianmihaly3005 Жыл бұрын
Muy bien explicado👏👏👏. Gracias Ignacio.
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Adrian !
@ivancuadrado5363 Жыл бұрын
Es un mundo apasionante donde el enólogo marcará sus objetivos en comunión con los dueños de la bodega. Gracias por mantener nuestra atención .Un abrazo
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Pues si en realidad todo parte de la viña .
@luisromanalan4123 Жыл бұрын
Gracias sr Tiet,su cultura del vino da ganas de saber.
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Pues ya sabes Luis, a mirar los videos y compartirlos con tus mejores amigos, así tendréis tema de conversación, un abrazo!
@JeannetteGonzalez17 Жыл бұрын
Espectacular video
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Muchas gracias Jeannette, te echaba de menos !
@JeannetteGonzalez17 Жыл бұрын
Hola Don Ignacio, aquí presente y constante, deseando probar los vinos que nombra en los videos pero por distancia lo veo difícil así que me toca aguantarme jajajajaja
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Algunos buenos tendréis, aunque sean otros …
@juanchristienewbery9092 3 ай бұрын
Súper interesante Tiet !!! Yo ahora en Argentina estoy haciendo un vino Malbec y otro Chardonnay , todo bien casero . Queremos lograr unos 100 litros de cada Cepa.
@Entenderdevinos 3 ай бұрын
Qué maravilla! a ver si sale bueno, ya me contarás.
@juanchristienewbery9092 3 ай бұрын
Si !! Ojalá salga bueno Tiet !! y te mando una botella para España !!
@asieramallobietaaizpuru4131 Жыл бұрын
Que peedazo de clase!!!
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Asier !
@pablocerega Жыл бұрын
Hola Tiet, muy buenos resúmenes de las etapas de Bodega. Gracias por tan buen trabajo 💪👏👏 Sigo con ganas de verte en un viñedo. Sería interesante verte con algún viticultor explicando los objetivos productivos de una finca según su manejo y disponibilidad. De paso le haces propaganda para enoturismo (tienes más de 104 HL de suscriptores 😅, que sirva para fomentar la buena vida). Abrazo.
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Pablo, es una buena idea.
@gerardosantiago6734 Жыл бұрын
Excelente explicación.
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Gerardo !
@cristobalsanchez4339 Жыл бұрын
Ignacio, por delante mis respetos y gratitud por sus vídeos que sigo, pero cuanto desearía que nos contar lo mismo sin leer, sin prisas, dando su opinión, sus valoraciones, sus experiencias, sobre los temas que trata. Tengo “la desazon” de que nos perdemos lo mejor de ud. Como cuando uno visita la Alhambra con una visita guiada, que lo que te cuentan esta en los libros, pero tu quisieras saber que hay detrás de esa puerta pequeña que pone prohibido El Paso. Muchas gracias y un saludo
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Pues mira Cristobal si me quieres ver “en estado puro” mira las 8 sesiones del cursillo de cata , es justamente lo que me pides Ya me dirás .
@cristobalsanchez4339 Жыл бұрын
Ignacio, de ahí viene mi comentario…de esas sesiones, lo que Ud. Nos puede transmitir no esta en los libros de enologia. Muchas Gracias Nuestro tesoro? El vino Nuestro palacio? La taberna Nuestros fieles amigos? La sed y la embriaguez
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Buena frase, lo poco que yo sé de enología lo he aprendido de los libros, de la práctica y de las vivencias y lo último es lo más caro, me ha costado la vida !
@Entenderdevinos Жыл бұрын
por eso os lo quiero regalar.
@cristobalsanchez4339 Жыл бұрын
Si señor, y agradecido por ello, muy agradecido. El poema acaba así “ignoramos la inquietud porque sabemos que nuestras almas, lo mismo que nuestras copas, y nuestros trajes mancillados, no tienen nada que temer, ni el plovo, mi el agua, ni el Fuego”
@omarguerrero7465 Жыл бұрын
Excelente explication professor. Me encantaria una explication igual pero del champagne. Saludos !!!
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Gracias Omar, ya está hecho, lo podrás ver el 11 de marzo, espero que te guste.
@THEGAMER98ism Жыл бұрын
Gracias por la información, ahora tengo una buena base donde puedo empezar a investigar
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Animo !
@FernandoSoto-ie5jv 4 ай бұрын
Hola buenas consulta hay alguna técnica casera para desalcoholizar el vino ya q por problemas de salud nonouedo consumir alcohol
@Entenderdevinos 4 ай бұрын
Hay en el mercado varias marcas de vino sin alcohol, una de ellas de Bodegas Torres
@adriansoto2083 Жыл бұрын
Sr Torralba, lo saludo de Nombre de Dios Dgo Mex, le comparto que acá hice un experimento con uva tintorera y posteriormente mezcle el vino obtenido con vino de otra variedad, de mesa por cierto, en proporción de 90% de el de mesa y 10% del tintorera y dió un vino exelente, pero mi pregunta, como obtener sarmientos de uva Malbec o Merlot o alguna variedad de esa naturaleza ya que acá no comparte nadie de los que elaboran vino, un saludo
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Hola Adrian, depende de la cantidad de sarmientos que necesites
@Entenderdevinos Жыл бұрын
Pero piensa que el sarmiento no lo puedes plantar sin porta injertos, lo normal es recurrir a un “viverista” que te venderá los plantones enraizados y protegidos con cera y de la variedad que le pidas.
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