딤섬중에서 제일 맛있고 쉬운 쇼마이를 집에서도 가능하게 정지선셰프가 쉽게 알려줍니다 #딤섬 #쇼마이 #정지선셰프 재료 새우살 150g 다진삼겹살 150g 표고버섯 2개 대파 1쪽 시중의 왕만두피 치킨파우다 작은술 설탕 약간 굴소스 1작은술 후추가루 약간 참기름 1큰술
Пікірлер: 137
@user-cn2bg3gd6x2 жыл бұрын
누가 하는 게 쉬워보인다면 그사람이 고수인 것이다...
@Okcheftv2 жыл бұрын
😊😊😊
@ch.twelve2 жыл бұрын
와.. 딤섬을 만드는 법을 이렇게 간단하게 배울 수 있다니 너무 반갑고 감사합니다! 앞으로 다른 딤섬과 만두들도 알려주시면 정말 감사하겠습니다!
@Okcheftv2 жыл бұрын
다른 만두도 준비할게요😊
@Jamureable2 жыл бұрын
딤섬 만드는 법 배울 수 있어서 좋았습니다. 명절에 할 수 있으면 인기쟁이 되겠네요!!
@Okcheftv2 жыл бұрын
맛있게 만들어서 인기 독차지 하시길요😆
@klim18072 жыл бұрын
벌써 기대됩니다... 먼저 댓글남기고 시청. ㅎㅎ
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-vt9fk2eq2d2 жыл бұрын
정셰프님이 주도하고 큰사부님이 보조설명하시는 진행이 참 좋은것 같습니다. ^^ 정사장님의 딤섬식당 티엔미미는 서울 서촌마을, 인왕산 주변에 있으니 등산 끝나고 이용해보시는 것도 좋을것 같습니다. ㅎ
@Okcheftv2 жыл бұрын
티엔미미 완전 좋죠 👍👍
@mylee78222 жыл бұрын
생각도 못했는데 도전해 봐야겠네요. 감사합니다!
@Okcheftv2 жыл бұрын
홧팅입니다😊
@minjunchoi218 Жыл бұрын
좋은 레시피 고맙습니다. 쉽고 정말 맛있었어요
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊😊
@user-hn7zv2dx8d2 жыл бұрын
너무 재밌어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@Okcheftv2 жыл бұрын
재밋다니 감사합니다 😊
@tvsweetsour37662 жыл бұрын
자세하게 알려주셔서 너무 감사합니다 ^^ 이거 저 집에서 할 수 있을 것 같습니다. 도저~언~!
@Okcheftv2 жыл бұрын
도전~~ 성공해서 맛있게 드시길요😊😊
@Wintergreen22 Жыл бұрын
딤섬 좋아하는데 꼭 만들어봐야겠네요! 감사합니다
@Okcheftv Жыл бұрын
맛있게 드세요😊
@TheDial182 жыл бұрын
크으…잘 보구 갑니다 쉐프님
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다♡
@pyh-qc2df2 жыл бұрын
딤섬이 이리 쉬운요리인줄~~^ 잘배우고 갑니다
@Okcheftv2 жыл бұрын
😊😊😊
@kjm90362 жыл бұрын
쇼마이 정말 좋아하는데 이렇게 간단히 알려주시다니 정말 감사합니다~ 너무 쉽게싸셔서 나도 쉽게 할 수 있을것같지만 어렵겠죠 ㅠㅠ
@Okcheftv2 жыл бұрын
첨 할땐 조금 어려울수도 있지만 몇개하다보면 쉬워질겁니다 😊
@sictams2 жыл бұрын
배고픈데 이거 보니까 쫌 괴롭네요 ㅎㅎ 손도 빠르시고… 정말 맛있겠어요!
@Okcheftv2 жыл бұрын
맛있어요😊
@heatherkim71872 жыл бұрын
우와~~! 너무 맛있어보여요
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-jy2nr7wt4u2 жыл бұрын
샤오마이 좋아하는데 유용한 레시피 감사합니다 ㅎㅎ 이런 안주에 따거맥주 리뷰 같이 해봐도 좋을 것 같아요!!
@Okcheftv2 жыл бұрын
우왕~감사합니다 😊
@user-do4df3gi5z2 жыл бұрын
ㅎㅎ 옥사부님 반응에 정쉐프님 티키타카 잘맞으시네요^^ 오늘도 많이 배우고 갑니다~^^
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-xn3np5oc3v Жыл бұрын
항상 잘보고 있습니다. 감사합니다. 옥사부님! 정지선셰프님!❤
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-pm8cl9ew2o2 жыл бұрын
시판하는 만두피로 저게 된단 말이죠? 믿기지 않지만 주말에 꼭 따라해봐야겠어요 ㅋㅋ
@Okcheftv2 жыл бұрын
맛있게 성공하세요😊
@munbeam80422 жыл бұрын
샤오마이를 쉽게 만들 수 있는 버젼이네요. 저도 한번 해볼께요.돈민찌랑.알새우로.해천굴소스 넣어서 해 보겠습니다.
@Okcheftv2 жыл бұрын
오~~해천굴소스 짱 👍👍
@anes42212 жыл бұрын
선생님~ 저는 진짜 만두에 진심인 사람인데요...제가 이번 주말에 꼭 한 번 해 볼게요. 이거 성공하면 정말 대박입니다. 감사해요~😊👍👏
@Okcheftv2 жыл бұрын
오~꼭 성공하시기 바랍니다 😊😊
@user-ip5qv5ky6s2 жыл бұрын
정지선 셰피님이 딤섬을 너무 쉽게 만드셔서... 해보고는 싶어 지지만... 만들면 장난 아니게 복잡할것 같은 느낌이~~ ㅎㅎㅎ 쇼마이 딤섬 너무 맛있어 보입니다!!!
@Okcheftv2 жыл бұрын
네 진짜 맛있고 나름 쉽게 풀었습니다 😊
@user-lw7cn3dz3g2 жыл бұрын
안녕하세요 ~ 구독 꾸~~욱 누르고 욜심히 시청하고 배웁니다
@Okcheftv2 жыл бұрын
우왕~감사합니다😊
@user-lh2lf3zs5n2 жыл бұрын
잼있게 잘봤습니다😃
@Okcheftv2 жыл бұрын
오~진셰프안녕 😊
@user-lh2lf3zs5n2 жыл бұрын
@@Okcheftv 안뇽하세용🤗
@Okcheftv2 жыл бұрын
🤩🤩😅
@water-168 ай бұрын
11:39 입에 넣자마자 질문 공세 파파팍~~(아니 가만있어바~지금 입에 음식씹는데 말을 자꾸 시킴~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Okcheftv8 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ
@recording_man2 жыл бұрын
👍😋👍
@Okcheftv2 жыл бұрын
😋😋😋
@rurikim9664 Жыл бұрын
딤섬레시피 감사해요 ❤️🙏🐰🐻🐹🐼👏👏
@Okcheftv Жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-gr7yq7xt9e2 жыл бұрын
Good Video 👍
@Okcheftv2 жыл бұрын
😊😊😊
@greenyjune95343 ай бұрын
울 남편이 보고 만들어 달래요. 주말이 됐으니 내일은 온가족 모여 만들어 먹으려구요 감사합니다.😍
@Okcheftv3 ай бұрын
우왕~~즐 주말입니다
@user-tb4we9xg1q7 ай бұрын
와 ........... 이건 정말 만두보다 쉬워보이네요... 이건 한번 도전해볼만 하겠네요. ..
@Okcheftv7 ай бұрын
😊😊😊
@kimnamsoon18611 ай бұрын
옥사부님.정지선쉐프님.최고최고.감사합니다
@Okcheftv11 ай бұрын
감사합니다 😊
@user-fq9bm3sb8n2 жыл бұрын
정지선 셰프님 진정 아름다우십니다 그 손에서 나온 만두는 또 얼마나 맛있을까요 맛있게 드시는 옥사부님이 진심 부러운 순간이었습니다 자주 나오셔서 중국 만두의 세계를 소개해 주세요
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다😊😊
@hanslee94692 жыл бұрын
사오마이 훔. 중국에서 자주먹던 형태의 것이 아니네요. 제가 살던 동네에선 사오마이는 죄다 향신료에 절여진 찰밥으로 싸던데. 이런 형태의 사오마이도 있군요. 맛나보여요~ 꿀꺽!!!
@Okcheftv2 жыл бұрын
네 지역마다 조금 다르죠 광동스타일입니다😊
@user-yg9sn3dt4w2 жыл бұрын
맛있겠어요~~ 그림의 떡이라
@Okcheftv2 жыл бұрын
😊😊😊
@HYJ002 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@Okcheftv2 жыл бұрын
😊😊😊
@rolleiholic2 жыл бұрын
아 만두좋아요 좋아
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 😊😊
@cmj66972 жыл бұрын
이 영상 덕분에 가족들에게 맛있는 샤오마이를 만들어 줬습니다. 하지만 만두피로 만드시는게 나름 쉬어 보였는데 보는거랑 다르게 무척 어렵네요. ㅎㅎ
@Okcheftv2 жыл бұрын
첨 만들면 조금 어렵게 느낄수 있습니다 두어번 해보면 쉬워지죠 😊😊
@user-ng5ds8pd5z2 жыл бұрын
오늘 저희 고등학교 오셔서 강의해주셔서 감사합니다! 좋은 경험이었어요!
@Okcheftv2 жыл бұрын
앗 고맙습니다 😊
@user-tk1hy9zh9k2 жыл бұрын
정셰프님~ 역쉬 딤섬의 여왕이시네요.👏👏👏 간단하고 쉬운 쇼마이 만들어 옥사부님처럼 맛나게 먹겠슴돠~ㅎ
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-xw5mh2mb6n Жыл бұрын
정말 좋은 시간이었습니다 1개월이 지나서 다시 보아도 정말 유익한 요리 시간이었어요 다음에도 또 게스트 초청해 주시기 바랍니다
@Okcheftv Жыл бұрын
네 너무 좋은 셰프라 시간 맞으면 또 초대하고 싶은 친구입니다 😊👍
@user-xw5mh2mb6n Жыл бұрын
@@Okcheftv 이렇게 꼬박꼬박 댓글을 남겨 주셔서 너무너무 감사합니다
@Okcheftv Жыл бұрын
잼나게 봐주시니 제가 감사하죠 😊
@bannana71074 ай бұрын
돼지고기 대신 닭다리살 넣고 만들어먹었는데 너무 맛있어요~~
@Okcheftv4 ай бұрын
잘 하셨어요😊
@Brave-Park2 жыл бұрын
국에 먹을 생각만 해서 만두처럼 쌀생각만 했는데 샤오마이처럼 오픈(?)형 만두는 생각 못했었네요. 재료를 간하고 치대로 싸서 찐다! 요번주말에는 샤오마이 해보겠습니다!
@Okcheftv2 жыл бұрын
맛있게 만들어드세요😊
@user-vb1yq9fo8m Жыл бұрын
👍
@Okcheftv Жыл бұрын
😊👍😊
@lamvdaj7888 Жыл бұрын
와.. 만들어봤는데 진짜 중식당에서 먹었던 맛이 얼추 나네요?! 개신기하다
@Okcheftv Жыл бұрын
😊😊😊
@gogolbt2 жыл бұрын
🤤🤤🤤👍
@Okcheftv2 жыл бұрын
😋😋😆
@user-mf2gj7ig1l2 жыл бұрын
반갑습니다 더운데 건강잘챙기세요
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다😊
@bluecamp22 жыл бұрын
50평생. 사부님 덕분에 처음으로 굴소스를 가지고 청경채 요리를 처음 해보았습니다. 1인가구처럼 간단한 재료로 굴소스를 활용한 요리 좀 부탁합니다 . 풀없이 야채.양파,버섯. 청경채 등을 활용한 덮밥이나 볶음밥 없을까요? 3분카레는 화학조미료가 너무 많이 들어가 있어서 자주 못 먹겠습니다.
@Okcheftv2 жыл бұрын
올려놓은 재료가 간단한요리가 꽤 있습니다 😊
@user-tk9bv2je7w2 жыл бұрын
진짜 해보고싶은 요리중 하난데 ㅋㅋ 꼭따라해보겠슴다! 피도 레시피가 있음 좋겠는데 그건 아쉽네요 ㅎ 원래 샤오마이 피도 그냥 밀가루피인가요?
@Okcheftv2 жыл бұрын
네 맞습니다. 밀가루로 만들면됩니다😊
@user-yz5wg3wp6y2 жыл бұрын
샤오롱바오도 혹시 안되겠습니까? 니우로우미엔에 샤오롱바오 제 최앤데
@Okcheftv2 жыл бұрын
기회되면 만들어 보겠습니다 😊
@kaichin82872 жыл бұрын
따거 맥주랑 마시면 더 맛있겠습니다!
@Okcheftv2 жыл бұрын
완전 좋죠^^
@bluecamp22 жыл бұрын
저는 예전에는 짜고맵고 텁텁한 김치찌게 좋아했는데. 혈액암 이후 짜고매운것이 저절로 싫어졌고, 김치 찌게도 김치의 텁텁한 양념을 물에 씻은후, 고추가루.양념 같은 것을 채에 걸러서 순수 김치씻은 국물을 다시 냄비에 부어서 간장이나 액젖만 넣고 30분이상은 푹끓입니다. 거의 깔끔한 김치국에 가까운 김치찌게라 할수있는데요... 이렇게 물에 한번 씻은 썰은 김치를 가지고, 팬에 볶아 청경채요리 하듯이 굴소스를 조금넣고 볶으면, 색다른 김치볶음이 되는지요? 너무 짜겠습니까? 김치를 굴소스로 볶아보신적이 있는지요.
@Okcheftv2 жыл бұрын
김치볶음되서 맛있어요😊
@bluecamp22 жыл бұрын
@@Okcheftv 매번. 바쁘신가운데, 답글을 달아주시니, 너무 감사합니다..온.오프라인서점에 선생님의 요리책이 혹시 나와있는지요.. 투병생활에 요리 취미가 많이 위안이 됩니다..
@Okcheftv2 жыл бұрын
몇개 있을겁니다 한국인이 좋아하는 중국요리, 중식의신, 명품중국요리등등
@user-oe4vx9ux4w2 жыл бұрын
역시 우리의 김흥국 딸
@user-vu6pv5jk9y2 жыл бұрын
만두모양이특이하네요맛있겠어요푸로쉬운지모양이내가하면어려울것같아요요리공부하게해주셔서감사합니다
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@Baby-th4fv2 жыл бұрын
더 잘생기져셨어요~~
@Okcheftv2 жыл бұрын
😋😋😋
@KalXenCorp2 жыл бұрын
오 딤섬의 여왕 정지선 셰프님~ ❤. 옥사부님 안경이 잘어울리시네요. 회장님 포스 ㄷㄷ.
@Okcheftv2 жыл бұрын
😊😊😊
@evanlee694 ай бұрын
냉동해두고 쪄도 맛에 차이가 없을까여?
@Okcheftv4 ай бұрын
아주 적은 차이가 있어요😊
@user-dc1bj5yt2x2 жыл бұрын
자투리 만두피 먹는방법 알려주신다하셨는데.... 그냥 끝나버렸어요~ 알려주세요~~~
@Okcheftv2 жыл бұрын
빠스과자로 올린게 있습니다 😊
@user-rm9ed7kx9u7 ай бұрын
여경옥 셰프님 사용하고계신 중식도 브렌드 좀 알녀주시면 감사하겠습니다
@Okcheftv7 ай бұрын
풍천도라는 수제칼입니다 인터넷에 검색하면 나옵니다 😊
@user-rm9ed7kx9u6 ай бұрын
@@Okcheftv 셰프님 감사드립니다
@Okcheftv6 ай бұрын
😊😊😊
@emiyagugizada96622 жыл бұрын
영상 항상 잘 보고 있습니다. 목소리가 선명하게 안들리네요. 마이크 바꾸셨으면 합니다.
@Okcheftv2 жыл бұрын
앗 네 잘 들리게 좀더 연구해 보겠습니디
@afnaidel872 жыл бұрын
만화에서 보았던 그 요리를 이렇게 간단하게 @_@ 그저 감읍합니다 ㅎㅎ
@Okcheftv2 жыл бұрын
감사합니다😊
@user-fy7we3jx8b2 жыл бұрын
순간 서기인줄 착각
@Okcheftv2 жыл бұрын
😊😊😊
@No_Moo_Hyun17 күн бұрын
저 크기는 남자도 한입에 못먹을 거 같은데^^ 거의 명절 만두 크기
@Okcheftv17 күн бұрын
😊😊😊
@2floor_electric2 жыл бұрын
정지선 셰프님은 유튜브 안하시나 봐요
@Okcheftv2 жыл бұрын
네 유튜브아직 안합니다😊
@jgme6272 жыл бұрын
내가 저런분하고 결혼을 했었어야 했는데, 좋아하는 딤섬 평생 먹으면서 살텐데... 너무 맛있게 보이구요, 오늘 요리 감사합니다, 이처럼 좋은 안주는 없어요 ㅎㅎㅎ