#289

  Рет қаралды 179,406

У тети Сони

У тети Сони

2 жыл бұрын

#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты
Вяленые помидоры в духовке люблю бесконечно!
РЕЦЕПТ:
Помидоры
Оливковое масло
Соль по вкусу
Специи (тимьян и розмарин) по вкусу
Сухой чеснок по вкусу
СПЕЦИИ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛЮБЫЕ НА СВОЙ ВКУС!
ЛУЧШЕ ВСЕГО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПОМИДОРЫ " СЛИВКА"
Не забудь подписаться на канал / УтетиСони
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.
Подписывайтесь на канал / УтетиСони , и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Я в соцсетях
/ sofiatolochinskaia
/ auntsony
t.me/dodasony
---
фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" / studio__jana

Пікірлер: 267
@musorinabronislava1627
@musorinabronislava1627 2 жыл бұрын
Класс!! Отличный результат, объединение 👍😁💕
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын
Спасибо большое за оригинальный рецепт! Беру на заметку!
@freedomforparrots8571
@freedomforparrots8571 2 жыл бұрын
Супер- минимум физических затрат, максимум удовольствия!❤❤❤
@elenaakimova6398
@elenaakimova6398 2 жыл бұрын
Соня, большое спасибо за рецепт!💖👍💖
@user-un5qo5zn3f
@user-un5qo5zn3f Жыл бұрын
Спасибо за Ваш рецепт,дорогая т.Соня!Как я их люблю .... Обалдеть!!!Попробую обязательно!
@user-uo6rs5sg4h
@user-uo6rs5sg4h 2 жыл бұрын
Чудесно! Я очень люблю такие помидоры! Успехов!
@user-yt5tw6sq9i
@user-yt5tw6sq9i 2 жыл бұрын
Сливки классные помидорки, да)) Что для маринования, что, как оказалось, для вяления ❤️
@user-sy2mw3to5u
@user-sy2mw3to5u 2 жыл бұрын
Спасибо, все очень понятно и чётко. Большое Спасибо
@user-yc9uj4fb4y
@user-yc9uj4fb4y Жыл бұрын
Спасибо моя дорогая! Попробую по Вашему рецепту!!! 🌹🌹🌹
@user-ou8zv2ym5z
@user-ou8zv2ym5z Жыл бұрын
Ваш канал замечательный! Спасибо за хороший и совсем не сложный рецепт. Доброго Вам здоровья!
@user-kl2js5kh6b
@user-kl2js5kh6b 2 жыл бұрын
Соня,спасибо за рецепт! Здорово!
@nestormahno7749
@nestormahno7749 2 жыл бұрын
ЧУДОВО І СМАЧНО! ДЯКУЮ ВАМ СОНЕЧКО!
@evvili3291
@evvili3291 2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@nadezhdasamoylenko843
@nadezhdasamoylenko843 2 жыл бұрын
Спасибо за рецептик
@user-jp2ob7ym4u
@user-jp2ob7ym4u 2 жыл бұрын
Спасибо. Очень кстати.👍🌷
@levi_ackerman1673
@levi_ackerman1673 2 жыл бұрын
"Чё я буду шкурки-то жевать"😁😁😁😁-Соня,Вы прелесть!!!
@user-do9kt9mq1v
@user-do9kt9mq1v Жыл бұрын
👍👍👍❤❤❤❤
@user-bb9qe9oz2z
@user-bb9qe9oz2z Жыл бұрын
Благодарю за рецепт!
@olgakotlova2935
@olgakotlova2935 2 жыл бұрын
Спасибо! Делаю также!
@elijahbagel4393
@elijahbagel4393 2 жыл бұрын
Благодарю !
@user-lb4zf8cr5j
@user-lb4zf8cr5j Жыл бұрын
Все очень доступно и классно.Вы приятная женщина.👍
@user-os5mg8si2j
@user-os5mg8si2j Жыл бұрын
Соня, спасибо вам ! Люблю Израиль ! Люди у вас очень хорошие, добрые! Раньше очень часто бывала !
@user-bj8qj9we5i
@user-bj8qj9we5i 2 жыл бұрын
Отличный рецепт!!! Спасибо, Соня! Конечно у нас в Москве можно купить, но свое - это свое!!!
@user-uj8om4mo2s
@user-uj8om4mo2s 2 жыл бұрын
Спасибо!!! Лайк.!!
@elenababenko8604
@elenababenko8604 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, за настроение, Вы всегда щедро им делитесь. Все гениальное просто, и почему наши родители не делали так, это же так вкусно. Жаль, что в нашей молодости мы этого не знали. Вкусно и полезно. Теперь знаем и будем пользоваться. Помидоры очень вкусные.
@user-ju8eu3kn1h
@user-ju8eu3kn1h 2 жыл бұрын
Как всегда ,очень красиво и вкусно Самый ИНТЕРЕСНЫЙ канал Скоро нас будет 100000 тысяч
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
очень жду эту цифру
@dinakfir6725
@dinakfir6725 2 жыл бұрын
Полезно, спасибо... 👍👍🖖🖖
@olgakovtun3652
@olgakovtun3652 2 жыл бұрын
Объединение! Помидоры подвяливаю в дегидраторе и тоже предпочитаю сорт сливовидный. Они более мясистые. Вот беда, мне иногда не удается сохранить в холодильнике хоть одну баночку до Нового года... Все съедают мои любимые домочадцы, даже с творогом идут помидорки на ура. Сонечка, рецепт удачный, без лишних сложностей. Спасибо, большое!👌🌹🌹🌹
@user-yv4xy4vy1g
@user-yv4xy4vy1g 2 жыл бұрын
Обожаю вас!
@user-qr7iw7wb4p
@user-qr7iw7wb4p 2 жыл бұрын
Обожаю вяленые помидоры. Спасибо огромное за рецепт. Ближе к осени, в сезон помидоров-сливок, обязательно сделаю такую вкуснятину. И думаю, год в холодильнике они у меня не простоят))). Съем гораздо быстрее!
@jul_kin
@jul_kin 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! В выходные на даче попробуем такое сделать! А ещё, делала сегодня по вашему рецепту пирожки с мясом! Отличные получились! Спасибо!
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
прекрасно. пирожки наше все
@user-gz8uw8ro7l
@user-gz8uw8ro7l 2 жыл бұрын
Спасибо, милая Сонечка! Наконец-то нашла рецепт вяленых помидоров, о котором мечтала! Вы просто волшебница!
@user-ww5bk9km1f
@user-ww5bk9km1f 10 ай бұрын
Для идеального рецепта не хватает сахара.
@user-tr1us2bk1t
@user-tr1us2bk1t 9 ай бұрын
Зачем так лицемерить? Таких рецептов море.
@katyusha_1184
@katyusha_1184 8 ай бұрын
​@@user-tr1us2bk1tАга! Я тоже, читаю и улыбаюсь.. Где искали-то.. .Когда ищешь, тебе тут столько видео предлагают, по твоим запросам... Тут же, рядышком, один за другим, идут видео идентичные друг-друга. И действия с подрезанием этой противной белой плотной середины и объяснения. Ну, всё! Только что просмотрела.
@tatiana-tanya777
@tatiana-tanya777 2 жыл бұрын
Спасибо, Соня! Вот сливки пойдут - сразу сделаю! Готовые хорошо, а собственного приготовления попробовать надо, интересно же, что получится! 💛
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
будет вкусно
@vinni186
@vinni186 2 жыл бұрын
Спасибо за обалденный рецепт.👍👍👍👍👍👍👍👍🌟🌹💕🍓🎉
@alexandrashaporenko5567
@alexandrashaporenko5567 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Все ясно, все быстро. Поспеют помидсливки и будем вялить.😋хорошего вам лня!👍🏾👍🏾👍🏾
@user-fq1mf9xm9s
@user-fq1mf9xm9s 2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕 Соня! Отличные 🍅 помидоры, без особых заморочек А звуки МУЗЫКИ делают прекрасное настроение!!!,💞😍😘💞
@user-sr2uo6sm8b
@user-sr2uo6sm8b 8 ай бұрын
Вот музыка тут сильно громкая, мешает слушать автора.
@ketpolat
@ketpolat 10 ай бұрын
В прошлом году делала по вашему рецепту.Невероятно вкусно,жаль для пробы мало сделала.В этом году потеряла ваше видео,моей печали не было предела.Нашла,пришлось всю историю за год пролистать.Теперь сохраню себе.Спасибо вам огромное.
@DodaSony
@DodaSony 10 ай бұрын
Удачи
@user-lc6tu6wq6o
@user-lc6tu6wq6o 2 жыл бұрын
А я, когда планирую вялить помидорки, я тоже люблю "сливку", готовлю за день-два масло, чтобы настоялось: выдавливаю чеснок в масло (щедро) и в холодильник. А потом этим маслом заливаю готовые помидорки. 😊
@user-iz7np9hz1u
@user-iz7np9hz1u 2 жыл бұрын
Это лайфхак, запишу себе)
@user-rh8es9cf3i
@user-rh8es9cf3i Жыл бұрын
Совет: нагрейте масло до 60-70 гр и пусть постоит при комнатной температуре ночь, аромат просто пушка.
@user-pw6iy3pc1p
@user-pw6iy3pc1p 8 ай бұрын
@@user-rh8es9cf3iпростите, я не поняла, - масло нагреваем, оно ночь стоит остывает, потом этим маслом заливаем вяленые помидоры...правильно?
@user-ni8to3cj8f
@user-ni8to3cj8f Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Сонечка ты супер,как всегда!
@liliavogel6245
@liliavogel6245 Жыл бұрын
На пиццу можно ложить. Ну а я люблю просто с хлебом свежим.
@user-ui5tt6ys1t
@user-ui5tt6ys1t Жыл бұрын
Люблю вяленые помидоры в фуршетных закусках ,салатах ,бутербродах и сверху на пиццу маргарита +рукола+греческий йогурт это Божественно вкусно.😍🥰😋😋😋
@DodaSony
@DodaSony Жыл бұрын
попробуйте еще в борщ добавлять
@user-ok3qm8dz4n
@user-ok3qm8dz4n 2 жыл бұрын
А я люблю вяленые просто с хлебушком!
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
тоже вкусно
@cvetlanakuzmina4561
@cvetlanakuzmina4561 2 жыл бұрын
Как то,делала я такие помидорки в жару,это-ад(даже с кондиционером на кухне),вы герой,Соня!
@larisachervoni9027
@larisachervoni9027 2 жыл бұрын
У нас долго не хранятся. Съедаем на здоровье!!!
@user-uv3gk6uf7t
@user-uv3gk6uf7t 2 жыл бұрын
И оставшиеся на противне приправы с солью можно тоже в баночки с помидорками
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
правы
@tatianak1831
@tatianak1831 Жыл бұрын
Время сушки зависит от размера помидор и сочности. Я сушила великоватые мясистые сливки, разрезав на 3 части. Температура была ближе к 70 градусам. Часов 7-8 ушло. В общем, вещь стоящая: зимой в горячем борще - сказка! Ну, а про бутерброды и пасту вообще говорить нечего! Сушу второй год и в раза 4 больше, чем в первый. Стоящая вещь!
@user-dl3xd1gb6j
@user-dl3xd1gb6j Жыл бұрын
А рецепт то как? Можно верить? Помидоры пока в духовке вялятся!
@user-sz7dm8hw1t
@user-sz7dm8hw1t 10 ай бұрын
Сушить, чтобы зимой положить в борщ??? Так много идет времени на сушку, и на тебе... в борщ...
@user-rr2dn7fx9v
@user-rr2dn7fx9v 2 жыл бұрын
Здравствуйте Сонечка! Вы просто прелесть!!! Хотели рецепт, пожалуйста. Получите!!!)))
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
все для вас
@xaustina2597
@xaustina2597 2 жыл бұрын
Соня, очень интересно было смотреть и рецептик интересный 👍👍👍
@user-gl2ck6zo1e
@user-gl2ck6zo1e 2 жыл бұрын
👍👍👍
@user-qh9yv8wx8z
@user-qh9yv8wx8z 2 жыл бұрын
Соня, очень приятный у вас канал и Вы очень приятный человек! Сейчас идёт сезон заготовок, Если у вас есть рецепт вкусных маринованных помидоров, буду ждать!удачи!!!!🙌
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
я практически не делаю заготовки. у нас все есть свежее круглый год. да и хранить негде. Поэтому у меня все рецепты быстрого приготовления и быстрого поедания
@user-fe1bu2pg6k
@user-fe1bu2pg6k 2 жыл бұрын
У тети Сони а в некоторых рецептах нагревают масло оливковое , мне кажется зря, тк оно теряет свои полезные свойства! Спасибо за рецепт!
@user-te5zy2ks5b
@user-te5zy2ks5b 2 жыл бұрын
Основное количество готовых помидорчиков( 5-8 л)храню в морозилке в зип- пакетах. Небольшое количество раскладываю по баночкам и заливаю горячим оливковым маслом, закрываю винтовой крышкой. Храню в кладовочке при t+12+16°.
@user-xw7pq6et4t
@user-xw7pq6et4t Жыл бұрын
Вяленые в морозилке храните?
@user-rh8es9cf3i
@user-rh8es9cf3i Жыл бұрын
Только что достал помидоры из духовки. Чутка вроде пересушил, но в масле они размякнут. Кстате пробовал помидоры такие -это божественно. Делал так же как на видео, только кинул в масло душистый перец горошек, черный перец горошек, чеснок много, стебли укропа , и сушеные травы тимьян, розмарин и тд. Далее масло нагрел до 70 градусов и оно прям запахло пряностями. А сейчас достал помидоры, скидал в банку с маслом и в погреб на неделю настояться, пропитаться. Кайф. Спасибо за рецепт. Завтра пойду еще за помидорами.
@DodaSony
@DodaSony Жыл бұрын
Да вы, батенька, гурман!
@user-im6wx4yp4j
@user-im6wx4yp4j 2 жыл бұрын
Супер, мы вялим помидоры, но заливаем кипящим маслом растительным
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
Как вариант
@user-ut7zu7jj1i
@user-ut7zu7jj1i 10 ай бұрын
От кипящего масла, помидоры горят- становятся темными, не пишите ереси, я из своей практики вам возражаю👆👆👆
@user-dk9zl7mm9k
@user-dk9zl7mm9k 2 жыл бұрын
Тетя Соня, если есть рецепты заготовок овощей без сахара , сделайте видео. Спасибо !!!
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
я практически не делаю заготовок
@dinni2007
@dinni2007 2 жыл бұрын
Обалденный рецепт!! Вполне реализуемо! А я грешным делом, думала, что надо будет закупать целый арсенал сушилок, поддонов и пр. высокотехнологичных приборов!)))) 👍👍👍😁😁😁
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
это же все хранить где-то надо. а у меня места нет
@dinni2007
@dinni2007 2 жыл бұрын
@@DodaSony у меня аналогичная ситуация))) Спасибо за классный рецепт!!! ❤️️❤️️❤️️
@galinalazareva9767
@galinalazareva9767 Жыл бұрын
@user-ot1tf1kb8z
@user-ot1tf1kb8z Жыл бұрын
А я хлеб пеку с вялеными помидорами, зимой в основном.
@user-lo1uz5yo9y
@user-lo1uz5yo9y 2 жыл бұрын
Огромное спасибо.Готовила один раз и то ли пересушила,то ли руки в этот день решили расти не из плеч.
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
очень важно не пересушить
@user-te5zy2ks5b
@user-te5zy2ks5b 2 жыл бұрын
Вяленые помидоры добавляю в начинку капустного пирога, в хлеб ( вместе с оливками, паприкой и жареным луком). А также в готовые макароны, кашу ( гречневую, перловую, ячневую).
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
а я люблю в борщ
@nordwind5538
@nordwind5538 2 жыл бұрын
Для этих целей использую дегидратор.
@tamarabuillon8231
@tamarabuillon8231 9 ай бұрын
❤👍👍👍
@user-gz8uw8ro7l
@user-gz8uw8ro7l Жыл бұрын
Милая Сонечка! Наконец-то сегодня сделала такие помидоры, попробовала и поняла, что завтра нужно готовить ещё одну порцию! Спасибо за простой и вкусный рецепт!
@user-lf6cf5gi2t
@user-lf6cf5gi2t Жыл бұрын
є
@user-lf6cf5gi2t
@user-lf6cf5gi2t Жыл бұрын
лж х
@user-lf6cf5gi2t
@user-lf6cf5gi2t Жыл бұрын
єї.є є єє є єж
@user-lf6cf5gi2t
@user-lf6cf5gi2t Жыл бұрын
.
@user-lf6cf5gi2t
@user-lf6cf5gi2t Жыл бұрын
бї є їж єж
@user-vq8yf4zo3s
@user-vq8yf4zo3s Жыл бұрын
А у нас называют - ,,пальчики " !
@vikusya83
@vikusya83 8 ай бұрын
Единственный рецепт на просторах Ютуба, где хозяйка показывает просто без заморочек и глупых пантов. Купите только такое масло, или только такую специю, а лучше вот такой дегидратор. 🤦 Благодарю❤ Вас❗👍🏆👏
@rinusha914
@rinusha914 2 жыл бұрын
😋 Спасибо, надо приготовить! А для чего сбрызгивать маслом, ведь потом, в банке им же заливаете?
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
закрываете специи
@rinusha914
@rinusha914 2 жыл бұрын
@@DodaSony Специи, в том числе чеснок, чтобы не горели в духовке, логичнее раскрыть в горячем масле. Подготовить ароматную заливку. Это , впрочем, как кому нравиться.
@user-qn6sp2ns4f
@user-qn6sp2ns4f 8 ай бұрын
💙💙💙💙
@user-be4xk8bu7e
@user-be4xk8bu7e 9 ай бұрын
Жаль, а рецепт супер!!!
@Ni-mz6td
@Ni-mz6td 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Вопрос нет режима конвекции в духовке. Можно обычный для выпечки? И оливковое масло дороговато заменить можно?
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
можно обычный. следите, чтобы не пересохло. масло замените на подсолнечное
@Ni-mz6td
@Ni-mz6td 2 жыл бұрын
@@DodaSony спасибо. Цена на олив.масло кусается. Может сделаю на пробу премиум класса😉. Спасибо.
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
@@Ni-mz6td можно разбавлять масло оливковое подсолнечным, рафинированным
@veragornaya8849
@veragornaya8849 2 жыл бұрын
Готовлю несколько лет, отличный рецепт, на тост с печеночным паштетом, на гренки, моя любовь!
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
@@veragornaya8849 попробуйте с козьим сыром и абрикосом или персиком....
@user-be9pv4hn5x
@user-be9pv4hn5x 2 жыл бұрын
Все, помидорами меня добили - подписалась.
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
это наверное самое простое на моем канале
@user-yt5tw6sq9i
@user-yt5tw6sq9i 2 жыл бұрын
@@DodaSony у вас все просто и доступно :*
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
@@user-yt5tw6sq9i это потому что мне лень заморачиваться
@user-yt5tw6sq9i
@user-yt5tw6sq9i 2 жыл бұрын
@@DodaSony так многим лень, но у вас готовка, мало того, что простая, так ещё и обалденно (не все, но кое-что готовила, сужу из личного опыта)) вкусная 💓
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
@@user-yt5tw6sq9i очень приятно
@user-th1lk8om2u
@user-th1lk8om2u 9 ай бұрын
Спасибо большое!! А можно немного кунжутного масла добавить!?
@DodaSony
@DodaSony 9 ай бұрын
Добавьте
@simaeitan979
@simaeitan979 2 жыл бұрын
сначала налить немного масла а затем уже укладывать помидоры.таким способом масло обволакивает каждую. и в конце налить еще масло. иначе в плотно уложенные пом масло не проникнет.испортится скоро. сима
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
спасибо. ценный совет
@alexandrapetrova9461
@alexandrapetrova9461 2 жыл бұрын
Храню без холодильника)масло перед заливкой прогреваю не до кипения,а как я называю "до первой волны"стоят без проблем до след сезона и более(делаю много))))
@Sandra_Lukovka
@Sandra_Lukovka 2 жыл бұрын
@@alexandrapetrova9461 как определить, что масло нагрелось до нужно температуры? Я перегрела и сожгла верхние помидоры, аж почернели
@alexandrapetrova9461
@alexandrapetrova9461 2 жыл бұрын
@@Sandra_Lukovka беру палочку для суши и опускаю в масло,появление первых пузырьков воздуха вокруг палочки говорит о нужной температуре
@Sandra_Lukovka
@Sandra_Lukovka 2 жыл бұрын
@@alexandrapetrova9461 спасибо!
@allaku2828
@allaku2828 Жыл бұрын
Сделала по вашему рецепту,обалденно вкусно.Но у меня появилась плесень, в той банке из которой я доставала помидору.Скажите пожалуйста ,можно использовать в блюдах,если отварить или обжарить помидоры?Спасибо.
@DodaSony
@DodaSony Жыл бұрын
Чтобы не было плесени, делайте масляную пробку. Можно использовать
@user-dw4ng1vy6c
@user-dw4ng1vy6c Жыл бұрын
А можно ли вялить на солнце? У нас в этом году в тени 36 градусов.
@DodaSony
@DodaSony Жыл бұрын
Говорят, что можно
@lubadunayevsky7352
@lubadunayevsky7352 2 жыл бұрын
💃
@lubadunayevsky7352
@lubadunayevsky7352 2 жыл бұрын
Соня.а помидоры шери-по такому же способу?
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
да
@lubadunayevsky7352
@lubadunayevsky7352 2 жыл бұрын
@@DodaSony сделаю..только жара спадет
@lenalena5112
@lenalena5112 9 ай бұрын
тетя Соня,спасибо. Тода раба
@user-yw6nv6qs8k
@user-yw6nv6qs8k 2 жыл бұрын
Чем брызгали из болончика?
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
масло
@gulena13
@gulena13 9 ай бұрын
Рецепт наверное хороший. Но ща 5-6 часов по вашей технологии ничего не провялилось. Мало катастрофически. Хотя сливки были мелкие. Нужно минимум 12 -15 часов. И при 89-90 градусах
@R-a-d-u-g-a
@R-a-d-u-g-a 8 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо за рецепт.А в боллончике, которым сбрызгивали помидоры, что???)) Вы нам не сказали.))
@DodaSony
@DodaSony 8 ай бұрын
Масло
@R-a-d-u-g-a
@R-a-d-u-g-a 8 ай бұрын
Ок, благодарю.
@user-ko6ot3jq1s
@user-ko6ot3jq1s 2 жыл бұрын
А куда их применяют?
@tatianak1831
@tatianak1831 Жыл бұрын
Бутерброды очень вкусные, в соус к макаронам. А в борще - сказка!
@galinadavydkina2515
@galinadavydkina2515 2 жыл бұрын
А что в балончике? Масло? Я вялю в сушилке " вальтера1000", затем замораживаю.
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
масло
@TahyaYardlik
@TahyaYardlik Жыл бұрын
А сколько вялить без конвенции ?
@DodaSony
@DodaSony Жыл бұрын
проверяйте по состоянию
@nadezhdasamoylenko843
@nadezhdasamoylenko843 2 жыл бұрын
Это точно,если убрать середину у помидора, получаются шкурки
@user-wr6km9pk4b
@user-wr6km9pk4b 2 жыл бұрын
Не середину убрать, а только семена и сок, я это делаю малюсенькой кофейной ложечкой... Ну и сушу не в духовке, а в дегидраторе "Оберхофф"... Помидоры получаются премиум-класса... Я только из-за помидоров в своё время обзавелась дегидратором...и теперь вялю и помидоры, и чернослив, складываю в банки слоями, получается красиво и очень-очень вкусно... Масло уходит на заправку других салатиков ..
@user-pu4sp3vq9n
@user-pu4sp3vq9n Жыл бұрын
Я делала впервые вяленые помидоры и залила простым подсолнечным маслом, держу в холодильнике, боюсь что испортится, можно их поставить в банке в морозильную камеру?
@DodaSony
@DodaSony Жыл бұрын
Лучше не в банке, переложить в пакеты и заморозьте порционно
@rayagumenyuk3944
@rayagumenyuk3944 Жыл бұрын
А чем сбрызгивали?
@DodaSony
@DodaSony Жыл бұрын
Масло
@user-vv1yy9vx1u
@user-vv1yy9vx1u 2 жыл бұрын
А чем брызгали?
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
масло
@user-lh8be1sj6d
@user-lh8be1sj6d 2 жыл бұрын
Извините, но я таки не поняла, чем взбрызгивать или смазывать надо помидоры?
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
оливковым маслом
@user-ut1vw4ez8r
@user-ut1vw4ez8r 9 ай бұрын
У вас получилось 2 баночки по 250 гр ???
@DodaSony
@DodaSony 9 ай бұрын
250 или 220
@user-ut1vw4ez8r
@user-ut1vw4ez8r 9 ай бұрын
А если я посыплю прованскими травами то еще и солить нужно?
@DodaSony
@DodaSony 9 ай бұрын
На ваше усмотрение
@user-iz7np9hz1u
@user-iz7np9hz1u 2 жыл бұрын
Тётя Соня, ну какой год они хранятся, шо Вы такое говорите? Максимум месяц и их нет...)))
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
у меня еще меньше...
@user-jk4uh6nq9e
@user-jk4uh6nq9e Жыл бұрын
А что в баллончике?
@DodaSony
@DodaSony Жыл бұрын
масло
@user-uw4ht3fp4h
@user-uw4ht3fp4h 2 жыл бұрын
А можно их хранить как нибудь без масла?
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
если только морозить
@Anna_Zima
@Anna_Zima 2 жыл бұрын
Я замораживаю, помидорки остаются мягкими и в морозилке.
@user-uw4ht3fp4h
@user-uw4ht3fp4h 2 жыл бұрын
Спасибо
@user-og5om6ic6e
@user-og5om6ic6e 9 ай бұрын
А масло разве не кипящее заливать нужно?
@DodaSony
@DodaSony 9 ай бұрын
Не кипятила никогда
@user-og5om6ic6e
@user-og5om6ic6e 9 ай бұрын
@@DodaSony спасибо 🙏
@user-gc7qj4wq3o
@user-gc7qj4wq3o 9 ай бұрын
Как то я решила однажды навялить помидоров. Возилась с ними,чуть не свалилась. Может я вяльщик не тот,но скажу Вам,я совершенно не поняла к чему были такие муки.
@DodaSony
@DodaSony 9 ай бұрын
Это вкусно. Но готовые в магазине получаются дешевле и не хуже
@galina-makeeva
@galina-makeeva Жыл бұрын
А чем сбрызнуть то?
@DodaSony
@DodaSony Жыл бұрын
маслом
@thohefuli9053
@thohefuli9053 9 ай бұрын
А чем брызгаете из талончика ,не сказали, это масло?
@DodaSony
@DodaSony 9 ай бұрын
Да
@andreykrasehin2823
@andreykrasehin2823 2 жыл бұрын
а я волнух насолил
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
завидую
@IgorProkhorov111
@IgorProkhorov111 Жыл бұрын
А что в баллончике?)))
@DodaSony
@DodaSony Жыл бұрын
Масло
@user-be4xk8bu7e
@user-be4xk8bu7e 9 ай бұрын
А если нет конвенции?
@DodaSony
@DodaSony 9 ай бұрын
Значит нет
@tatyanahizhnyakova6526
@tatyanahizhnyakova6526 2 жыл бұрын
Повялю помидорки-- пенсия вся пшик за электричество.
@user-qo6yv1cn9p
@user-qo6yv1cn9p 2 жыл бұрын
за 5 часов у меня не завяливаются, и за ночь тоже...вроде бы завялились, а нажимаю- выходит сок... какие все же уже можно класть в банки, чтобы не забродили...
@DodaSony
@DodaSony 2 жыл бұрын
Нарежьте тоньше. Не пополам, а на 3 части
@user-le9mt7uo4r
@user-le9mt7uo4r Жыл бұрын
Про болончик рассказала, а что в баллончике, чё обрызгать надо помидорами так и не поняла.
@DodaSony
@DodaSony Жыл бұрын
масло
@user-le9mt7uo4r
@user-le9mt7uo4r Жыл бұрын
@@DodaSony спасибо, у меня как раз есть брызгалка для масла с Алиэкспресс
$10,000 Every Day You Survive In The Wilderness
26:44
MrBeast
Рет қаралды 77 МЛН
Pokey pokey 🤣🥰❤️ #demariki
00:26
Demariki
Рет қаралды 9 МЛН
Sun-dried tomatoes. Easiest way.
8:32
Mikhail Vegan
Рет қаралды 813 М.
Вяленые Томаты ✧ Вяленые Помидоры
10:30
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 2 МЛН
DRIED TOMATOES IN 30 MINUTES! WITHOUT LONG DRYING! SUPER Recipe! Save so as not to lose!
4:36
Irina LiSS - Кулинария
Рет қаралды 1 МЛН
$10,000 Every Day You Survive In The Wilderness
26:44
MrBeast
Рет қаралды 77 МЛН