2017 - IlBoccaTV - 442 - Linguine all'astice..non ci mettere il mastice :) (primo piatto di pesce delicato e leggero)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione di queste squisite linguione all'astice, un primo di pesce sfizioso e leggero adatto a tutte le festività e non solo.
✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
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Piatti tipici di Livorno: tinyurl.com/y4qkxttt
Antipasti di pesce: tinyurl.com/yy7kqs3k
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Crostini, crostoni e bruschette: tinyurl.com/y53oz9ex
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✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
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✅HASHTAG
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✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione delle linguine all'astice:
Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
Un astice di circa mezzo chilo
2 scalogni tagliati fini
500 gr di pomodori Pachini
250 gr di linguine (consigliata pasta senza uovo)
prezzemolo
sale quanto basta
olio extravergine.
Ingredients for 4/5 persons (english):
A lobster of about a pound
2 fine cut shallots
500 gr of Pachini tomatoes
250 gr of linguine (recommended pasta without egg)
parsley
salt as required
extra virgin olive oil.
Ingredientes para 4/5 personas (Español):
Una langosta de alrededor de una libra
2 chalotes finos
500 gr de tomates Pachini
250 gr de linguine (pasta recomendada sin huevo)
perejil
sal según sea necesario
aceite de oliva virgen extra
Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
Ein Hummer von etwa einem Pfund
2 fein geschnittene Schalotten
500 g Pachini-Tomaten
250 gr Linguine (empfohlene Pasta ohne Ei)
Petersilie
Salz nach Bedarf
extra natives Olivenöl.
Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
Un homard d'environ une livre
2 échalotes coupées
500 gr de tomates Pachini
250 gr de linguine (pâtes recommandées sans oeuf)
persil
sel si nécessaire
huile d'olive extra vierge
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CAPITOLI:
Sigla: 00:01
Introduzione: 00:17
Ingredienti spiegati: 00:44
Preparazione: 01:14
Impiattamento: 06:53
Assaggio: 07:25