5 dakikada hazır.. Sarımsaklı MAYONEZ Tarifi.. Garlic mayonese receipe. İt is so yummy

Рет қаралды 103,200

3 жыл бұрын

Dostlar merhaba. Bu tariften sonra mayonezler evde yapılacak garanti veriyorum. SARIMSAKLI MAYONEZ... Mayonez hiç bu kadar kolay olmaıştı..
Kanalıma Abone olmayı, vidolarımı paylaşmayı , tariflerimi denemeyi kesinlikle unutmayın
NELER LAZIM
1 Su bardağı Ayçiçek yağı
2 Yumurta Sarısı
1 Yemek kaşığı Limon Suyu
1 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi ( Üzüm olmaz )
1 Tatlı kaşığı Toz şeker
1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
1 Çay kaşığı Tuz
AFİYET OLSUN
Hello friends. After this recipe, I guarantee that mayonnaise will be made at home. GARLIC MAYONESE ... Mayonnaise has never been easier ..
Don't forget to subscribe to my channel, share my videos, try my recipes.
WHAT DO YOU NEED
1 glass of sunflower oil
2 Egg Yolks
1 Tablespoon Lemon Juice
1 Meal K Meal Apple Cider Vinegar (No Grapes)
1 Teaspoon Granulated Sugar
1 teaspoon of Garlic Powder
1 Teaspoon of Salt
BON APPETIT

Пікірлер: 156

@onurtoktas38 25 күн бұрын

Eline ssğlık 10 numara oldu

@seyfettinguner6384 Жыл бұрын

Ellerine sağlık nefisss oldu

@Elif.cp19 8 ай бұрын

Muhteşem olmuş canım çok çekmişti ellerinize sağlık

@ophthalmol2009 2 жыл бұрын

Muhteşem oldu, tam tarif. Çok teşekkürler..

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Eyvallah eline sağlık…

@turalquliyev137 Жыл бұрын

Merhaba çok teşekkürler

@Skyrimbekleyenadam Жыл бұрын

Tek kelimeyle mükemmel

@Hakan_Aga_Mutfagi Жыл бұрын

Eyvallah kardeşim teşekkür ediyorum

@nurseymacim Жыл бұрын

Ellerinize sağlık yaptım şimdi nefis oldu 👍🏼🥰🎉

@Hakan_Aga_Mutfagi Жыл бұрын

Afiyet olsun.. Elinize sağlık

@hacierenkoyuncu9307 6 ай бұрын

Abi cok teşekkürler

@Hakan_Aga_Mutfagi 6 ай бұрын

Afiyet olsun.. Eline sağlık

@MeltemPerest 2 жыл бұрын

Bugune kadar çok mayonez denedim ama en harika senin tarifin oldu. Hatta dışardakiler yerine yine bu tarifi tercih ederim. Sanırım aradaki fark şeker ve harika bir tat veriyo. Mükemmel oldu eline sağlık.🌷

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Güzel düşğnceleriniz için teşekkürler… Elinize sağlık… Afiyet olsun.. 🌷

@erendeniz8542 2 жыл бұрын

Çok güzel tarif. Yaptım mükemmel oldu. Sirkeyi biraz fazla kaçırmışım ama olsun yinede mükemmel. Herkese tavsiye ederim

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Teşekkürler Eline sağlık kardeşim…

@SerkanEken-ft6vw 2 ай бұрын

Sirkeyi fazla kaçırırsın çünkü adamın verdiği tarifte iki kaşık diyor ama kendisi iki kaşık katmıyor o küçük tabakta iki kaşık sirke yok adamın hatası var orada

@metinyanar8319 2 жыл бұрын

Tıpki dönercilerin özel tarifi gibi hatta daha güzel eline emeğine sağlık reis

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Eyvallah kardeşim teşekkürler

@kndrsude Жыл бұрын

Daha iki gün önce marketten sarımsaklı mayonez aldım, sarımsak tadı aşırı baskın geldi bana ama baya lezzetli oluyor.

@fl0ya 8 ай бұрын

Markası ne ?

@user-rc9ye7fl5n 6 ай бұрын

Ben yağı fazla ekledim sıvı oldu kurtarma yöntemlerine baktım yumurta sarısına yavaşça ekleyip kıvam ayarlanıyor o sekılde de olmadı baya bildiğin sıvı napacagım acıl yardım

@btc36 6 ай бұрын

Harika oldu yaptım :) Yumurta kirmayi ve patetes kizartmayi biliyorum ben yaptıysam herkes yapar 😁

@Hakan_Aga_Mutfagi 6 ай бұрын

Harikasınız 👍👍 Elinize sağlık..

@nazliucan5688 3 жыл бұрын

👍👍👍👍

@semirbi4496 3 жыл бұрын

Sekerdemi koyuluyor

@melisaoz5334 Жыл бұрын

Elinize sağlık denedim kıvamı herşeyi tam tuttu çok güzel 😊 Ama yumurta kokusu biraz geliyo acaba biraz dolapta durunca gider mi 😊🤍

@mehmetveysi5572 2 жыл бұрын

Sadece sarı olursa moyanez rengi sarı olur yumurta olduğu gibi yapın akı veya beyaz fark etmez sadece renk

@oyungunlugu3709 2 жыл бұрын

1 2 ay önce yaptığımda yediğim en güzel mayonez olmuştu, ama sonraki 2 denememde nedense tutturamadım

@ugurdegirmenci980 3 жыл бұрын

Emeğine sağlık bende yaptım 10 numara oldu

@Hakan_Aga_Mutfagi 3 жыл бұрын

Eline sağlık.. Afiyet olsun.

@ugurdegirmenci980 3 жыл бұрын

@@Hakan_Aga_Mutfagi teşekkür ederim dolapta saklama süresi nekadar acaba

@Hakan_Aga_Mutfagi 3 жыл бұрын

3 günde bittiği için test edemedim. Bence max 5 gün. Ama çabuk yapılıyor bittikçe yapmak daha güzel.

@binnurbollu3624 2 жыл бұрын

Anne işleri ne bakın çok basit ve çok güzel oluyor

@alicgloglu5631 3 жыл бұрын

Ben yaptım neden katılaşmadı

@berkan940 3 ай бұрын

Merhaba denedim çok güzel oldu sürekli yapıyorum ama bazen çok sıvı oluyor katılaştırmak için extra yumurta kırdığımda hiç etkisi olmuyor neden sıvı kalıyor bazen?

@gameboss4266 4 ай бұрын

2 yemek kaşığı sirke fazla oluyor deneyecek olanlar 1 yemek kaşığı koyması yeterlidir

@abdulkadirozturk2221 Жыл бұрын

Şefim blander ile yapsak sorun olur mu

@Hakan_Aga_Mutfagi Жыл бұрын

Zor olur ama olur.. Denemek lazım

@emirhanxxxx618 11 ай бұрын

Sarımsağın toz olması şartmı

@alptugsolak3515 2 жыл бұрын

merhaba, yapacağım bir tarif için gerekli. Evde ki normal mayoneze sarımsak tozu karıstırsam aynı yere varır mıyım sonuç olarak ?

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Bilemiyorum ama denemekte fayda var.. Ama iyi karıştırın iyice yedirin

@trojen8304 3 жыл бұрын

mayonezde yumurta beyazı olmadan olmaz. hatta 2 yumurta akı 1 yumurta sarısı en iyi tariftir. ben uzun zamandır yapıyorum ve hem dışarıda satılanlardan güzel oluyor hem de bembeyaz oluyor

@cansusakinci9213 3 жыл бұрын

Tarifi yazsana

@alimusa9965 3 жыл бұрын

Bende yumurta akıyla biliyordum

@gonulbicer5446 2 жыл бұрын

Bunun için extra baharat oluyordu onları da soyler misiniz

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Baharat konusu istediğiniz tadlar ile alakalı.. Benim yaptığım en temel olanı. Siz içerisine almak istediğiniz tadın baharatını koyabilirsiniz..

@mazlumcoksu5772 2 жыл бұрын

Abim yağ çok fazla değil mi? Normalde de mayonezlerde bu kadar çok yağ oluyor mu?

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Kardeşim evet mayomez yapdan ibarettir neredeyse. Çokta sağlıklı bir ürün değil. Ama lezzetli işte🙂

@taiyanglain4789 Жыл бұрын

Abi berdogom tarifi tek ben yapamadım galiba 😅🤣

@Hakan_Aga_Mutfagi Жыл бұрын

Yok yalnız değilsin :) Ama zor bir tariftir.. kolay görünür ama tutturmak zor

@oguzedit2050 3 жыл бұрын

Limon yok olur mu

@hakansurmelioglu4557 2 жыл бұрын

Yapmadan önce yağı dolaba koyup soğutsanız daha güzel olucak

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Güzel fikir deneyeceğim.. Teşekkürler

@monarosa_2737 3 жыл бұрын

Elma sirkesi yok normal turşu suyu olurmu

@Fatma_Zubeyda 2 жыл бұрын

Acı ve bozuk değilse olur zaten çok az katılıyor içinde kaybolur kokusu

@user-jr8ey3zu6g Ай бұрын

Birşey söylemek istiyorum yapan arkadaşlar toz sarımsak mı kullandınız yapıcam da öğrenmek isterim sizlerden

@isyankar21 Жыл бұрын

Limon suyu yemek kaşığı değil de tatlı kaşığı gibi geldi 😂😂

@nazliucan5688 3 жыл бұрын

Sarımsak atmasa olurmu

@Hakan_Aga_Mutfagi 3 жыл бұрын

Tabiki olur neden olmasın

@busracelik944 2 жыл бұрын

Asıl lezzeti o veriyor ama

@guzgulleri9696 2 жыл бұрын

Dolapta kac gün dayanır

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Doğal olduğundan kapalı bir kapta 4-5 gün dayanır

@yunusemretoy3869 5 ай бұрын

Hocam kaç gün dayanıklı olur

@Hakan_Aga_Mutfagi 5 ай бұрын

Maximum 5 gün bence.. Katkı yok daha fazla beklememeli bence

@haticeylmaz4744 3 жыл бұрын

Bazıları yumurtanin beyazını da koyuyo koymalımiyiz yoksa yokmamalimiyiz

@Hakan_Aga_Mutfagi 3 жыл бұрын

Şöyle söyliyeyim. Tarif için baktığım tüm iyi şeflerde ve programlarda beyazını koymadılar. Ayrıca yaptığım tarifte sonuç çok iyi. O yüzfen hiç koymayı düşünmüyorum... Yinede tercih sizin deneyin bence. Ağız tadı sonuçta

@haticeylmaz4744 3 жыл бұрын

@@Hakan_Aga_Mutfagi Peki Çok teşekkür ediyorum .

@fatmaozsahin9451 Жыл бұрын

Yumurta akıyla da güzel oluyor ben öyle yapıyorum yıllardır.

@rabiabay2293 2 жыл бұрын

Dolapta saklanırmı

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Sn fazla 3 veya 4 gün

@rumeysacat6328 2 жыл бұрын

Normal sarımsak olmaz mi acaba

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Olur ama biraz püre haline getir daha iyi olur

@esmayldrm3692 2 жыл бұрын

Sarmısak tozu yoksa ne yapmalı

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Sarımsak aroması için toz olmalı. Veya sarımsak püreside olut ama pürüzsüz olması getekir

@ceylandemiirel 2 жыл бұрын

Ne kadar süre çırpmamız gerekiyor

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Çırpma süresini Mayonezin kıvamı belirler.. Zaten anlarsınız olduğunu

@hilalince5810 2 жыл бұрын

Merhabalar normal sarımsakla yapacağım da kaç diş koysam iyi olur?

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Normal sarımsak aynı etkiyi vermiyor. İlla koyacaksanızda püre haline getirmenizi tavsiye ederim

@fatmaozsahin9451 Жыл бұрын

Ben bu miktardaki mayoneze bir orta boy sarımsağı iyice ezerek koyuyorum yıllardır gayet güzel oluyor. İstediğiniz miktar olur tabi ki deneme yanılma yoluyla önce bir diş olsun.

@leventyucel7452 Жыл бұрын

başlığa hazır sarımsak tozuyla ... mayonez yazman gerekirdi. sarımsakla ilgili bir tarif göremedimde :))

@alimemisoglu2356 3 жыл бұрын

Miktarlardaki kaşık ölçüleri videoda ve reçetede farklı Acaba tekrardan aydınlatabilir misin ?

@Hakan_Aga_Mutfagi 3 жыл бұрын

Siz , reçetede verdiğim reçetedeki miktarları kabul edin

@ceydademirci8929 2 жыл бұрын

Hocam sabahtan beri çırpıyorum köpük bile olmadı kaldı öyle su gibi lütfen yardımcı olun

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Sadece sarısını kullandınız dimi.. Birde yağı yavaş yavaş eklemeniz gerek.. Çırpma işlemi ise hiç durmadan yapmanız lazım yoksa sulanır..

@mertdagc5249 2 жыл бұрын

Ne kadar süre bozulmadan kalıyor

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

3 yada 4 gün kadar

@erensahin7802 Жыл бұрын

Normal mayanozle olmuyo mu

@Hakan_Aga_Mutfagi Жыл бұрын

Zaten mayonezin kendisini yapıyoruz :)

@humeyra8354 Жыл бұрын

mayonez kesildi sıvı oldu suan ne yapmam lazim?

@Hakan_Aga_Mutfagi Жыл бұрын

Maalesef yenisini 👍

@nisazencir643 Жыл бұрын

Ev sirkesine güvenmeli miyim ya

@Hakan_Aga_Mutfagi Жыл бұрын

Neden olmasın ki.. Denemeden bilemezsiniz

@alimusa9965 3 жыл бұрын

Ben bunu yumurtanın akıyla yaptm ama

@bilal6687 Жыл бұрын

Hocam merhaba 1 sorum olacak mayonezin malzemeleri belli peki bu malzemelerin dışında fiyatı ucuz mayonezi çoğaltmak için extra malzeme arıyorum yumurta yag bunların dışında çünkü sadece yumurta yag kullansam ay sonuna çok fazla zararım olur başka hangi malzemeyi koyabilirim

@Hakan_Aga_Mutfagi Жыл бұрын

Merhaba.. Sanırım bir işletmen var.. Yiyecek sektöründe asgari kalite gerekliliğinden ödün verme.. maliyeti düşürmek için satınalma yönünde agresif ol ve orada iyileştirmeye git.. Çünkü gerekli olanın dışına çıkarsan kimyasal girer , zarar verirsin.... İşin , insanın içi ile..

@bilal6687 Жыл бұрын

@@Hakan_Aga_Mutfagi hocam zararlı birsey koyayım diye söylemedim benim zaten sarımsak sosum var haşlanmış patates sarımsak ve sıvı yağ ile yapıyorum ama sos cıvık kıvamda ve sarımsak ağır geliyor 40 yıllık bir isyeri sarımsak sosunu çok fazla seven müşterim var ama çocuklar ve özellikle gençler mayonez sevdiği için extra koymayi düşünüyorum o yüzden dedim zararlı birsey değilde mesela nişasta koyan var denedim olmadı haşlanmış patates koydum olmadı normal şekilde yaparsam mayonez kutusu yumurta ve yağ hafif sarımsak felan ay sonu 30 bin TL gibi turk parasıyla masrafım olacak umarım anladınız beni sivigi yagi azaltıp koyabilecegim birsey düşünüyorum su kiymaui denedim haliyle cıvık oluyor

@deryakurekci204 3 ай бұрын

Rengi neden sarı oldu

@Hakan_Aga_Mutfagi 3 ай бұрын

Yağ ve yumurta sarısı sebebi ile…

@arda356 3 жыл бұрын

abi normal mayonez koymadin ?

@Hakan_Aga_Mutfagi 3 жыл бұрын

Zaten mayonez yapıyorum. Normal mayonez

@emiremir769 3 жыл бұрын

Fjdhfmdydbqgsbzkdufnsajdk lbocbdjfjxkgnrnf

@emirhanyalcn5099 3 жыл бұрын

@@emiremir769 uhjjbvhıjuhgvccgıf dxtfcxuojbılnkl

@eraslanovic5349 2 жыл бұрын

Yaş sarımsakla yapacak arkadaşlar 1.5 sarımsak yeter ben üç tane attım fazla geldi

@merveozturk7775 2 жыл бұрын

1.5 sarımsak derken dış olarak mı acaba

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Evet

@farzanapakteen8217 3 жыл бұрын

Taze sarimsak kulanırsak , kaç tane kulanmalıyız?

@mkhitaryan6519 3 жыл бұрын

15-20 diş uygundur

@blackEngineerr 2 жыл бұрын

@@mkhitaryan6519 15 20 diş , 🤣

@fatmaozsahin9451 Жыл бұрын

Ben bir orta boy diş kullanıyorum yeterli oluyor.

@muazzezkarakaya4022 Жыл бұрын

Tarifleri yazarmisiniz ellerinize saglik

@Hakan_Aga_Mutfagi Жыл бұрын

Malzemeler yazıyor ama tarifide yazarsam videoyu izlemezsiniz kiiii😁

@mucahitkocer7069 3 жыл бұрын

Ömrü nedir dolapta

@Hakan_Aga_Mutfagi 3 жыл бұрын

Ben 4 - 5 günde bitiriyorum. Sıkıntı olmuyor. Bu süreyi geçirme derim

@TugrulOyunda1 3 жыл бұрын

Biraz cıvık olursa ne yapmak lazım ? 1 yumurta sarısı daha atsak işe yarar mı bilendır bozuk olduğundan elimle çırptım

@busranurkucukbas3821 3 жыл бұрын

Yağ ekleyin

@Fatma_Zubeyda 2 жыл бұрын

Yağı artırın ne kadar çok yağ olursa o kadar güzel oluyor püf noktası yumurtayı iyice çırpın ve malzemeleri katarken sürekli çırpın ben 3 yumurta sarısına 3 su bardağından fazla yağ kullandım çırptıkça koyulaşıyor ve yağ istiyor çırparken tadına bakın sürekli

@TugrulOyunda1 2 жыл бұрын

@@Fatma_Zubeyda Teşekkür ederim sağlıklı iyi mutlu günler

@hasretsereeen1945 3 жыл бұрын

Slm evde kırmızı üzüm sirkem var olurmu..illa elma sirkesimi gerekir

@Hakan_Aga_Mutfagi 3 жыл бұрын

Mantıken olur ama sirke kokar bence

@fatmaozsahin9451 Жыл бұрын

Ben pek tad farkı almıyorum.

@dowlandindir8241 2 жыл бұрын

nekadar surede tuketmek gerek onuda soyleseydin ustam

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Eyvallah. Doğru söylüyorsun.. Koruyucu olmadığı için dolapta 3-4 günü geçirmeyin yunurta var sonuçta..Afiyet olsun

@dowlandindir8241 2 жыл бұрын

@@Hakan_Aga_Mutfagi tesekkurler hocam

@ferhatsimsek365 Жыл бұрын

Üstad çok güzel oldu ama çocuklar sarımsağın yoğunluğundan şikayet etti

@Hakan_Aga_Mutfagi Жыл бұрын

Eyvallah teşekkür ederim.. Bir dahakine damak tadınıza göre ayarlarsınız. Elinize sağlık

@ferhatsimsek365 Жыл бұрын

@@Hakan_Aga_Mutfagi teşekkürü ben ederim bi dahakine aynen dikkat ederim zaten dediğiniz gibi toz baya yoğunmuş

@merveozturk7775 2 жыл бұрын

yumurtanın sıcaklığı oda sıcaklığı olması gerek mi yoksa soğuk şekilde mi

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Oda sıcaklığı olursa faha iyi olur.. ama soğukta olabilir..

@mert2530 Жыл бұрын

@@Hakan_Aga_Mutfagi sarımsak tozu yerine sarımsak kullansam olurmu normal sarımsak

@fatmaozsahin9451 Жыл бұрын

@@mert2530 ben bu tarife bir orta boy diş kullanıyorum çok iyi rendeleyerek güzel oluyor yıllardır öyle yapıyorum; tereddüt etmeyin.

@farzanapakteen8217 3 жыл бұрын

Yumurta pismemis ama Nasil yenir ki

@Hakan_Aga_Mutfagi 3 жыл бұрын

Yumurta sarısı çiğde rahat yenebilen bir ürün. Lakin etkisini anlamıyorsunuz zaten

@farzanapakteen8217 3 жыл бұрын

Tamam. Tesekkur ederim

@GorkemMusic74 2 жыл бұрын

Pişmiş olursa mayonez olmaz zaten

@Altintren 3 жыл бұрын

Krema gibi olmadı daha sulu oldu

@fatmaozsahin9451 Жыл бұрын

Dolapta bir gün bekletirseniz kıvam alıyor ben hep öyle yapıyorum gayet güzel oluyor.

@irem_6045 Жыл бұрын

Herkes yapabilmiş bir ben beceriksizlik yapmışım heralde

@Hakan_Aga_Mutfagi Жыл бұрын

Zor bir ürün emin olun yapamayanda baya var.. Denemeye devam..

@brn1893 2 жыл бұрын

Ulan ya oruç oruç canım çekdi son malzemeyle yapayım dedim olmadı 👎

@MrHQ-id2hu 2 жыл бұрын

Yapimi müthis ve kolayda, ama son derece gereksiz ve sagliksiz bir qida ürünü. Hic tüketmem.

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Etvallah tercih meselesi. Bende fazla tercih etmiyorum. Yeni soslar yapıyorum. Takında onlarıda tatınlayacağım

@mujderhan2412 3 жыл бұрын

Denedim çok kötü oldu

@GK.-05-gk- 3 жыл бұрын

Çok güzel ama kaşığı yaladın hoş olmadı

@Hakan_Aga_Mutfagi 3 жыл бұрын

Evde bi kendi kendimize yiyoruz. Malım pandemi. Zararı yok yani bence

@aleynaapolatt 2 жыл бұрын

Üzülme yaptım oldu olmaz demeniz saçma olmuş ama tarifim bu degildi ünlüdür sef tarifi

@gamzeklc9744 2 жыл бұрын

Biraz önce denedim o kadar malzemem boşa gitti herşeyi dediğiniz gibi yaptım.karisimim o kadar cirptigim halde hala sıvı halde.tavsiye etmem 👎

@Hakan_Aga_Mutfagi 2 жыл бұрын

Ürün kolay bir ürün değil. Tekrar denemenizi tavsiye ederim..

@fatmaozsahin9451 Жыл бұрын

Dar bir kapta yapmak ve yağı sicim gibi devamlı akıtarak durmadan çırpmak iyi sonuç veriyor .

@sagariss 2 ай бұрын

Hiç güzel olmadı

@mutekayaalp6645 6 ай бұрын

Toz sarmısak nedir ya bunun ev yapımı ile ne alakası kaldı anlamadım 🤷

@Kaya-wg4pw 2 жыл бұрын

Ben yaptım siz yapmayın gençler zaten yağ olmuş 200 lira malzemenize yazık etmeyin.

@semirbi4496 3 жыл бұрын

Sekerdemi koyuluyor

@user-rc9ye7fl5n 6 ай бұрын

Ben yağı fazla ekledim sıvı oldu kurtarma yöntemlerine baktım yumurta sarısına yavaşça ekleyip kıvam ayarlanıyor o sekılde de olmadı baya bildiğin sıvı napacagım acıl yardım

@semirbi4496 3 жыл бұрын

Sekerdemi koyuluyor

@Hakan_Aga_Mutfagi 3 жыл бұрын

Evet 1 tatlı kaşığı