Шашлык из овощей

  Рет қаралды 167,468

Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко

2 жыл бұрын

Качай YAPPY 👉 apps.apple.com/ru/app/yappy-%...
👉 play.google.com/store/apps/de...
Подписывайся на мой канал в YAPPY 👉 yappy.media/profile/325590ed8...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Пікірлер: 654
@user-do1hg1sm5f
@user-do1hg1sm5f 2 жыл бұрын
У мужика на рыбалке червяки закончились. Ну, он написал на бумажке «червяк», насадил на крючок и закинул удочку. Смотрит, клюёт! Вытаскивает, а там рваный башмак и на нем надпись: «Карась».
@user-cl2jw1um8z
@user-cl2jw1um8z 2 жыл бұрын
огонь
@Neeed100
@Neeed100 2 жыл бұрын
Лучший 😅
@user-km2uf4ze5r
@user-km2uf4ze5r 2 жыл бұрын
😁😁😁😁😁
@sunsinpipo
@sunsinpipo 2 жыл бұрын
🤣
@Anna-tu1mc
@Anna-tu1mc 2 жыл бұрын
😆😆✌️
@user-gq8ni7pb9u
@user-gq8ni7pb9u 2 жыл бұрын
Жизнерадостный и с чувством юмора мужчина! Поднимаете настроение , аппетит и желание творить вкусняхи! Мохнатый картофель - это чудо!
@nyurka
@nyurka 2 жыл бұрын
Василий, снимите, пожалуйста, видео, как воды нажарить! На серьезных щщах чтоб вкусно было
@SvetoZar_TomiSlavov
@SvetoZar_TomiSlavov 2 жыл бұрын
Поищите в телеграмме Канал Песоцкого. Он там воду уже приготовил!
@user-ps2yk6py6n
@user-ps2yk6py6n 2 жыл бұрын
Ржунимагу! Так весело,однако)))
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
Будут смотреть, буду жарить, просмотров на креативных роликах маловато🤦‍♂️🤷‍♂️ тут же рынок, мрот смотрят много и рьяно, почему, потому что дёшево!!!
@Tosha.444
@Tosha.444 2 жыл бұрын
@@vemelyanenko да не потому, что дёшево, а чтобы постебаться!😜
@sergsergio5285
@sergsergio5285 2 жыл бұрын
5 балов)))
@romr9920
@romr9920 2 жыл бұрын
Борщ на шампурах- это восхитительно!
@rcrides4974
@rcrides4974 2 жыл бұрын
Я тоже на даче решил сделать шашлычки из шампиньонов, мелкую картошечку целиком в казане, а потом все как в тумане и через час всё равно ели свиной шашлык. Не получаются у меня шашлыки без мяса🤣🤣
@mustdieify
@mustdieify 2 жыл бұрын
Сделал вечер, чел!)
@mxmrus
@mxmrus 2 жыл бұрын
🤣
@user-nh4xl6hu3g
@user-nh4xl6hu3g 2 жыл бұрын
А потом все, как в тумане...😂😂😂😂👍
@nadezhdabessonova1014
@nadezhdabessonova1014 2 жыл бұрын
@@user-nh4xl6hu3g Ага!!! :)
@LennyKravets_Anna
@LennyKravets_Anna 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@user-wo4dc6ow6x
@user-wo4dc6ow6x 2 жыл бұрын
Ну , что ж , вполне . А теперь в казан , баранины, воды и супер борщ.
@serguljaMaster
@serguljaMaster 2 жыл бұрын
Вася,у нас даже в самом дишманском магазине цены в два раза дороже. Я из Краснодарского края.
@angryfox5659
@angryfox5659 2 жыл бұрын
Новосибирск: 100 руб/кг капуста Лук 65 Свекла 70 Картошка 70 Не знаю, где Василий такие цены взял. Хотя… может, в столице и близлежащих городах цены и ниже.
@MrSimfcity
@MrSimfcity 2 жыл бұрын
В Крыму так же. Зато север в масле :)
@user-xb6ct7qv6v
@user-xb6ct7qv6v 2 жыл бұрын
@@angryfox5659 в москве капуста 110-130, лук, свекла, морковь примерно так же, как у Вас
@user-kb6rv4qc6c
@user-kb6rv4qc6c 2 жыл бұрын
Василий цены принизил конечно, все стоит дороже ....
@oksi8202
@oksi8202 2 жыл бұрын
@@angryfox5659 Он всегда преуменьшает цены. Типа он бюджетно готовит. А на самом деле такие же цены в мск регионе, как и вы озвучили. Здесь ролик только из- за рекламы, он и цен не знает, что за сколько покупалось. А блюдо то какое готовилось? Никакое
@gatlinggame
@gatlinggame 2 жыл бұрын
Василий, вам бы в кинокомедиях сниматься,такой талант пропадает😁
@user-tl2sj1ii1w
@user-tl2sj1ii1w 2 жыл бұрын
Он уже снимался
@user-pl3pe9eq8m
@user-pl3pe9eq8m 2 жыл бұрын
В одной уже засветился
@ura119
@ura119 2 жыл бұрын
Шашлык из капусты чем не комедия
@Yaroslav30.92
@Yaroslav30.92 2 жыл бұрын
"Где мои яйца?!" Ищите и посмеетесь! Дальше спойлер.
@user-tl2sj1ii1w
@user-tl2sj1ii1w 2 жыл бұрын
@@Yaroslav30.92 фритатту тату тату)
@Ja_BeZBoZHNiK
@Ja_BeZBoZHNiK 2 жыл бұрын
Включил видео, только ради того, чтобы посмотреть как Василий готовит нарисованных мышей. Жизнь полна разочарований...
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 2 жыл бұрын
😄
@user-li8vv7pb2w
@user-li8vv7pb2w 2 жыл бұрын
Да, тоже на мышей среагировала, а на фоне интересный парк с деревьями и паровозами на качелях))
@marinamaksimova4206
@marinamaksimova4206 2 жыл бұрын
Спасибо огромное, до слёз. 🤣🤣🤣 На мышей, правда, похоже.
@Siberdt
@Siberdt 2 жыл бұрын
Полпачки масла на шашлык за 10 рублей, ога :)
@user-xu6ju5it6u
@user-xu6ju5it6u 2 жыл бұрын
Вместо пачки масла я куплю мясо и сделаю шашлык.
@Eskobarla
@Eskobarla 2 жыл бұрын
@@user-xu6ju5it6u скоро не мясо покупать будете, а голубей ловить начнёте
@Siberdt
@Siberdt 2 жыл бұрын
@@user-xu6ju5it6u Именно! :)))
@cradle785
@cradle785 2 жыл бұрын
Полпачки то на пачку тянут))))
@user-fh9ey1kn8b
@user-fh9ey1kn8b Жыл бұрын
Почему я на этом канале? Просто здесь постоянный позитив и всё по настоящему: упало что-то, поднял, отряхнул и в кастрюлю, руки вытер о фартук и готово, что-то не доготовилось, не страшно, нет подходящих ингредиентов, кладём что есть... И это прекрасно! Ведь в жизни всё так и происходит, а не вот эти сто миллионов тарелочек, всё сверкает на идеально чистом столе... Да или нет?)))
@user-lr2qv8oh7z
@user-lr2qv8oh7z 2 жыл бұрын
Удивительные люди. Если докопаться - то можно до чего угодно. И что это есть никто не будет, и что за кадром выбросит, и что им лучше знать, что приготовилось, а что нет, и что по ценам врёт. А ничего, что в разных регионах - разные цены, не не слышали? И что этот шашлык можно использовать как вариант гарнира, как сказал в начале ролика Василий, тоже не слышали? И фу, такое готовить, он же шеф. Можно подумать, тут прям все разбежались готовить ресторанные блюда с изюминкой, что уже давал Василий. Я, например, часто и в ресторане покупаю овощи гриль, и на даче всегда готовим грибы, а тут идея чем разнообразить овощные шашлыки, плюс хороший лайфхак по намазке. В каждом ролике, что смотрю - всегда что-то беру на заметку. Огромная благодарность вам, Василий, что поясняете процессы готовки. У вас всегда в рецептах не просто перечень продуктов, а именно технология получения наилучшего вкуса.
@Layto-nb4zi
@Layto-nb4zi 2 жыл бұрын
Вы хороший человек. Пусть у вас в жизни будет всё только светлое❤
@oksi8202
@oksi8202 2 жыл бұрын
И какая здесь технология, например? Спалить кучу сливочного масла? И получить при этом мерзкие недожаренные овощи? В ресторанах овощи гриль хотя бы готовые. И про цены: я из того же региона МСК, что и он. И да: врёт и глазом не моргнет про цены!!!! Ему рекламодатели купили продукты, он и не знает цены. Или знает, но ох...л, как раз чтобы комментов побольше было, провоцирует. Это у него всегда так, концепция...
@user-iy6km8il2s
@user-iy6km8il2s 2 жыл бұрын
Как же приятно читать адекватный комментарий !!!Я тоже люблю овощи гриль,но вот в виде шашлыка приготовить свёклу и капусту в голову не приходило,а теперь,при первой же возможности,обязательно приготовлю!!!!
@Crazyton_
@Crazyton_ 2 жыл бұрын
Супер! Ещё добавить палочку из помидор-чери и к подаче добавить пару соусов: демигляз и сметанку с укропом и чесноком!!! И смело можно называть - борщ-барбекю :)))
@GashmaK
@GashmaK 2 жыл бұрын
Вы ГЕНИЙ
@user-op7pz8nj5n
@user-op7pz8nj5n 2 жыл бұрын
Кстати, не просто сметану, а в смеси, примерно пополам, либо плотным 4 - рех процентным айраном (не питьевым), либо с мацони. И вот с этого момента вы поймёте, что ничего вкуснее вы не пробовали!
@user-pc1jo2jw7q
@user-pc1jo2jw7q 2 жыл бұрын
@@user-op7pz8nj5n не сметану, а сметанку.
@Vasilisa_Prekrasnaja
@Vasilisa_Prekrasnaja 2 жыл бұрын
Борщбекю😂
@alexli5109
@alexli5109 2 жыл бұрын
@@Vasilisa_Prekrasnaja Вообще-то борщ это нехорошее блюдо. От него все беды на земле 🤔
@SHASHLYKOVSKI
@SHASHLYKOVSKI 2 жыл бұрын
Очень даже отлично!10 рублями там Василий и не пахнет)))А вот вегетарианцы от счастья хлопают в ладоши)))Единственное не уверен что свеколка пропеклась,она видимо на зубок)
@alenkmel6925
@alenkmel6925 2 жыл бұрын
Зачем свекле пропекаться ?! Только гликемический индекс повышается ! Она на ,,зубок " вкуснее и интереснее ....во всех отношениях !
@deadpavuk7657
@deadpavuk7657 2 жыл бұрын
Если объявят дефолт, то вполне может быть и 1 рубль. Правда зп будет 30😅
@polnyyraskolbas7402
@polnyyraskolbas7402 2 жыл бұрын
10 рублей за порцию!
@chuckchuck1090
@chuckchuck1090 2 жыл бұрын
мяса там не хватает, заявляю это как профессианальный вагинец.
@user-xg5pt6be1b
@user-xg5pt6be1b 2 жыл бұрын
@@polnyyraskolbas7402 .и порция 10 грамм )))
@user-yz5gy4ww7f
@user-yz5gy4ww7f 2 жыл бұрын
Нет уже таких цен)))))) Спасибо за рецепт!
@tatianakirdeeva4215
@tatianakirdeeva4215 2 жыл бұрын
Вообщем, ничего не прожарилось, но всё равно приятного аппетита😀 Да, Василий сегодня в ударе... не только в кулинарном, но и в словесном.
@Kirolango
@Kirolango 2 жыл бұрын
Как ничего, а масло и лук?)
@user-op7pz8nj5n
@user-op7pz8nj5n 2 жыл бұрын
Огонь!!! 🤣
@denismedvedev8806
@denismedvedev8806 2 жыл бұрын
Казалось бы хуже уже не будет, но каждый раз этот кулинар удивляет.
@irinakaliadina6913
@irinakaliadina6913 2 жыл бұрын
Спасибо, Василий, всегда излучаеш позитив и готовиш вкусняшки. Муторно на душе-включи Василия. И радость и меню готовое🎉
@Barmalei50
@Barmalei50 2 жыл бұрын
Пока шашлычки запекались, и "катальщицы" с качелей удрали. Утомлённые дымом...
@gregggrom3889
@gregggrom3889 4 ай бұрын
Классно! Обожаю сырые овощи с горелостью! Кайф от шеф-повара!
@user-qu3bl7wk4x
@user-qu3bl7wk4x 2 жыл бұрын
Спасибо за идею!Не слушайте троллей.Идея очень интересная!
@user-mf6zv2xm6i
@user-mf6zv2xm6i 2 жыл бұрын
как только доберусь до дачи...такие шашлычки будут первыми, что я приготовлю! Спасибо!
@alexeypostrigailo8603
@alexeypostrigailo8603 Жыл бұрын
Не уверен что горело-сырое блюдо вам понравится.
@user-qk6qb4up2y
@user-qk6qb4up2y 2 жыл бұрын
Как Вы вкусно едите. Спасибо за рецепт 🌹
@user-fx2xd2ve2r
@user-fx2xd2ve2r 2 жыл бұрын
А на природе всё вкуснее. ☺ А хлебушка на углях поджарить, мммммм восхитительная ммммммнямка. 😋😋😋😋😋
@user-gr2re5zt1u
@user-gr2re5zt1u 2 жыл бұрын
И крапивой ,закусим , а если ещё жаб пожарить мммм вкусняшка , кузнечики лапки.... МММ ..
@marinadmitrieva2187
@marinadmitrieva2187 2 жыл бұрын
Вы правы, хлеб тоже вкусный на углях, мы, в Италии, нарезаем хлеб (желательно с хрустящей коркой) на порционные куски, обжариваем с двух сторон, а потом по зажаренной корочке проходим чесноком, сверху оливковое масло, или мелконарезанные на кубики помидоры с оригано и опять же масло оливковое. Очень вкусно, называются брускетты.
@user-gr2re5zt1u
@user-gr2re5zt1u 2 жыл бұрын
@@marinadmitrieva2187 вышлите норм хлеба и маслица оливкого .
@user-fx2xd2ve2r
@user-fx2xd2ve2r 2 жыл бұрын
@@user-gr2re5zt1u 😀😂😀😂😂
@user-fx2xd2ve2r
@user-fx2xd2ve2r 2 жыл бұрын
@manina dmitrieva Хлебушек подойдёт столовый, либо любой другой, на ваше усмотрение, масло много на хлеб лить не надо, главное что бы чесночёк не много в хлеб в питался= то бесть, чеснок может быть сухим, либо свежий на тереть и на кусочки хлеба растереть, дать не долго впитатся. А подсолнечное масло подойдёт обычное простое например, обычное без запаха, либо с семечками масло пахнущее, да и тёмно оливковое подойдёт. Приятного вам аппетита. ☺ 🍹🍔🍟🍕☺
@user-bl9ez1vd5e
@user-bl9ez1vd5e 2 жыл бұрын
Василий, вы просто Человек-Позитив ))) Веселитесь сами и радуете нас. Так держать! 🔥🔥🔥
@Anton_Andronov
@Anton_Andronov 2 жыл бұрын
Чтобы жир и масло не воспламенялось на углях перед жаркой нужно угли обильно посыпать крупной солью.
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
Спасибо, крутой лайфхак!!
@user-bg4un7gx6c
@user-bg4un7gx6c 2 жыл бұрын
Круто
@user-sq7dt9ef7h
@user-sq7dt9ef7h 2 жыл бұрын
Думаю капусту и свеклу можно фольгой обматать тогда будут мягкие и варить не надо. Спасибо за эксперимент каша из топора. Но ситуации ведь разные бывают.
@worldofonline7316
@worldofonline7316 2 жыл бұрын
Василий здравствуйте!! Я уже пару лет вас смотрю и хочу сказать спасибо :) Мне помогли многие рецепты. Любимый - Соте. С кучей модификаций он просто шикарен. Можно сосиски заменить на курицу или еще луче высушенная краковская колбаса. Просто бомбезно. Не говоря уже что можно и грибами и вообще чем хочешь. Сейчас ходил к врачу, мне прописали Диету 9. Пытаюсь на этом ужасе выжить. Смотрел другие диеты и подумал - а вы можете из этого ужаса приготовить что-то вкусное? Просто сидеть на каше-размазне и вареных яйцах можно в санаторие или больнице. А как работать на таком топливе? :) Получать удовольствие и силы жить и работать. Особенно работать :) Спасибо вашим урокам, диету 9 я держу через овощи и курицу. Тушеные, похлебные, супы и подобное. Может, у вас еще будут идеи? :)
@user-ho3ej7cn6e
@user-ho3ej7cn6e 2 жыл бұрын
Лук с картошкой и свеклой на шампур я насажу, ну а живенькая свинка = пусть гуляет по саду)
@user-ou6ib6cv1p
@user-ou6ib6cv1p 2 жыл бұрын
Внимательно изучаем влияние голода на организм, особенно Б.И. Словцова "О пищевых суррогатах последнего времени", 1918 "Пищевые раскладки" (Как приготовить муку из соломы)// Продовольствие и снабжение, 1919, N 8-10 ст.35 "Исчезновение кошек"//изд-во Политический балаган, 1918, N 1, c. 4 "Питательный мох"//изд-во Продоволствие и снабжение, N 11, c. 25 N.B. Продолжительность жизни при энергетической ценности пищи от 403 до 1009 калорий в сутки при физиологической норме 3200 калорий может составлять не более месяца. Спасибо за ваше мнение
@tarasgrigorovich288
@tarasgrigorovich288 2 жыл бұрын
старший лейтенант Семёнов Илья из Бурятии; старший лейтенант Белый Николай из Краснодарского края; старший лейтенант Махачев Магомед из Дагестана; старший лейтенант Галлямов Ильвир из Татарстана; старший лейтенант Зорин Денис; старший лейтенант Молчанович Владислав из Калининградской обл; лейтенант Максим из Амурской обл; старший лейтенант Надин Николай из Мордовии; старший лейтенант Поляков Павел из Смоленской обл; лейтенант Дионисий Блинников из Забайкалья; во время обучения в военном училище пропустили занятия по топографии; Заблукали на "навчаннях" але вже правильно повернулися до дому. Слава Нації 🇺🇦 Смерть ворогам🔥 @a_shtirlitz
@Balzamalex
@Balzamalex 2 жыл бұрын
Спасибо за мохнатый шашлык!
@user-xv3le5yb6m
@user-xv3le5yb6m 2 жыл бұрын
Самые лучшие повара это мужчины! Мы никогда не жалеем индигринентов. И фантазия не ограничена книгами по кулинарии.
@MrPoznyakov
@MrPoznyakov 2 жыл бұрын
Просто добавь воды это про инвайт - порошек был такой. С водой смешиваешь - получаешь покрашенный язык и жуткую жажду)))
@user-xk8hj5si1i
@user-xk8hj5si1i 2 жыл бұрын
Еще юпи сок был. Он и сейчас кое-где продается.
@Yaroslav30.92
@Yaroslav30.92 2 жыл бұрын
Лихие 90-е.
@user-dq6cq4qj5e
@user-dq6cq4qj5e 2 жыл бұрын
Василий! Спасибо! Стараемся кайфовать!
@user-ny8re6ub7h
@user-ny8re6ub7h 2 жыл бұрын
Шашлычки может и на 50 рублей, но по факту продуктов куплено рублей на 400-500, что соответствует нормальному куску свиной шеи и нормальному шашлыку))))
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
Вы же не делаете шашлык из свинины 1 кг весом, себес шашлыка из свинины 200 гр это примерно 60 руб + лук, специи, уголь, до 100 руб спокойно дотягивает. А тут себес 10 руб, вот вам и разница
@user-ny8re6ub7h
@user-ny8re6ub7h 2 жыл бұрын
@@vemelyanenko Василий, убедили)
@user-fw3lo5vq9g
@user-fw3lo5vq9g 2 жыл бұрын
Если назвать это "овощи на гриле" и подать к стейку на решетке - все будет чики-пуки.
@babkahovana
@babkahovana 2 жыл бұрын
Цен таких уже нет, наговорил.... капуста у нас стоит 100 руб за кг, лук 60 за кг, картофель 73 руб за кг!
@user-cm2tm4ln3m
@user-cm2tm4ln3m 2 жыл бұрын
Вкусно! Спасибо, Васенька!
@user-jr7xs9qy9r
@user-jr7xs9qy9r 2 жыл бұрын
Василий поклонник сливочного масла и зелёного лука, присутствует в каждом рецепте. Думаю и десерт приготовит из этих ингредиентов ))
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
Ну так вы заметили, что чеснок реже стал добавлять? Вот!
@annasavanda
@annasavanda 2 жыл бұрын
@@vemelyanenko А и зря! Чеснок наше все. Даешь манную кашу с чесноком!
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
@@annasavanda вообще я люблю каши не сладкие а солёные, типа с тушенкой или жареным луком, думаю реализую как ни будь!!
@nadiavasyukhnevich4791
@nadiavasyukhnevich4791 2 жыл бұрын
Маслом кашу не испортишь 😋
@annasavanda
@annasavanda 2 жыл бұрын
@@vemelyanenko Это дело! Вот только сегодня на гарнир готовила кукурузную кашу с маслом, сыром и луковым соусом (из вашего рецепта куриных фрикаделек).
@user-ts8jp5xm2r
@user-ts8jp5xm2r 2 жыл бұрын
Василий, умеете вы удивить народ, спасибо! :-)
@alenkmel6925
@alenkmel6925 2 жыл бұрын
Здравствуй, весёлый повар !!!
@user-hr5ul5xe5j
@user-hr5ul5xe5j 2 жыл бұрын
Василий у вас большой талант .Разнообразие можно попробовать
@user-zu5qh4qy7l
@user-zu5qh4qy7l 2 жыл бұрын
Можно аккуратно на шампур насадить пару брикетов ролтона полить маслом и запечь на гриле, супер бюджетно получится)))
@TANK0PSIH
@TANK0PSIH 2 жыл бұрын
Всё супер. Всё с юмором и хорошей подачей. Всем добра
@veterveter4445
@veterveter4445 2 жыл бұрын
Отлично! Больше бюджетных рецептов, please) 👍
@Pruss39
@Pruss39 2 жыл бұрын
Ох Василий, Василий! Ох уж эти заголовки из Яндекс дзен😁😁😁
@polnyyraskolbas7402
@polnyyraskolbas7402 2 жыл бұрын
Грибы на морковь заменить и точно!) А я человек простой, могу и борщ с грибами сварить!
@user-gc1xn1fm2s
@user-gc1xn1fm2s 2 жыл бұрын
Мда, Василий жжот :))) Если мясо в магазин не завезли, то у нас есть много способов сделать это вкуснее и интересней ?!? Как Карл, как сделать это вкуснее и интересней ?!? :))) и да, без смазки точно, мало что интересного происходит :)))
@d4nichh
@d4nichh 2 жыл бұрын
дак это же китайские шаокао :) только они не сливочным маслом поливают а мажут кисточкой с растительным маслом со специями естественно )
@user-ji7in4sq4t
@user-ji7in4sq4t 2 жыл бұрын
Благодарю. Больше рецептов для веганов, пожалуйста, Василий🙏🏼😍
@vladislavm9595
@vladislavm9595 Жыл бұрын
масло ж сливочное
@un_reveur
@un_reveur 2 жыл бұрын
Ждём джерки из бересты и люля из желудей. "Мы стали более лучше жить". (с)
@alexeyhmelev6454
@alexeyhmelev6454 2 жыл бұрын
Ну, я думаю Оливер отдыхать пошёл :)
@angeliiinaa
@angeliiinaa 2 жыл бұрын
Ой, как аппетитно хрустит ваш шашлычек... идея отличная, спасибо😁👍
@user-xv4xt1gq1s
@user-xv4xt1gq1s 2 жыл бұрын
гренки и без мангала будут хрустеть)))
@Layto-nb4zi
@Layto-nb4zi 2 жыл бұрын
Вы хороший человек. Пусть у вас в жизни будет всё только светлое❤
@user-tm4bs5bg7n
@user-tm4bs5bg7n 2 жыл бұрын
Особенно картошечка
@lexxlexx2669
@lexxlexx2669 2 жыл бұрын
Доброго времени суток, Очень хороший канал, желаю вам большого процветания и как человек очень приятный, с радостью смотрю ваши рецепты и приобретаю всегда что-то новое, спасибо вам за все !!! Так же хочу пожелать вам всего хорошего и здоровице побольше
@Matveev21
@Matveev21 2 жыл бұрын
Если нет в магазине мяса но охота что нить пожарить на углях: Картоху в фольгу и в угли - раз. Грибы на шампурик. Всё остальное - "Я не козёл, я такое не ем" =) ЗА видос спасибо, подача как всегда интересная и позитивная!
@Focs536
@Focs536 2 жыл бұрын
Шикарный дачный выпуск...сразу спокойствие на душу приходит..Спасибо большое за подаренное настроение!
@user-qu6gn7mh4d
@user-qu6gn7mh4d 2 жыл бұрын
Вот пусть Французы и жрут такое барбекЮ, им как раз сейчас пригодится! А лично я по мясу)
@avtokosmos
@avtokosmos 2 жыл бұрын
Зря вы так, делаете обычный шашлык и ещё немного овощных, неоднократно так делал, на стол свежие огурчики, зелень и соусы по вкусу, 50 мл тоже по вкусу
@tomych_tom4enk0
@tomych_tom4enk0 2 жыл бұрын
Спасибо за "мохнатый" картофель 🥔 🤣
@user-bz9um1bs9g
@user-bz9um1bs9g 2 жыл бұрын
Да, так и хочется изречь старинную кошачью мудрость : поймал мыша - ешь не спеша!
@user-pt5or8do6m
@user-pt5or8do6m 2 жыл бұрын
Больше всего в шашлыках я люблю овощи, ну это просто покорило меня!!
@user-cg4ym6wo3c
@user-cg4ym6wo3c 2 жыл бұрын
так...берём картошку, лук и капусту...бюджет. Начинаем готовить...и ещё 10 ингредиентов))
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
По вашему бюджет это только лук? Я же идею даю, а вы решайте 30 рублей или 50 потратить) ну что за народ пошёл, лишь бы придраться🤦‍♂️
@user-cg4ym6wo3c
@user-cg4ym6wo3c 2 жыл бұрын
@@vemelyanenko Я же ж ШУТЯ !!!!
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
@@user-cg4ym6wo3c и я шутя))
@user-cg4ym6wo3c
@user-cg4ym6wo3c 2 жыл бұрын
@@vemelyanenko !!!
@SvetttLana1620
@SvetttLana1620 2 жыл бұрын
Вкусно и позитивно. Спасибо !!!!
@user-1732korvita
@user-1732korvita 2 жыл бұрын
Спасибо, Василий!👍😄Радуете во всех смыслах!!!
@user-ey6eo8vs3y
@user-ey6eo8vs3y 2 жыл бұрын
Василий, большое спасибо за вегетарианские шашлыки. Очень актуально. Сделайте пожалуйста, видео про топинамбур. Хотелось бы узнать оригинальные и вкусные рецепты.
@ultrariko
@ultrariko 2 жыл бұрын
Почему это шашлык, если шашлык из мяса?)
@user-ey6eo8vs3y
@user-ey6eo8vs3y 2 жыл бұрын
@@ultrarikoНашел в интернете: "Дело в том, что искаженное «шишлык» происходит от тюркского слова «шиш», что в переводе обозначает вертел. А любое блюдо, приготовленное на вертеле, и является шашлыком.То есть фактически шашлыком может являться любой продукт, поджаренный на вертеле или на палочке. Это может быть мясо поросенка, ягненка, бычка, птица, грибы или овощи." Да и надоели все эти американские словечки типа овощи-гриль, гриль, фри.😂 Нехай все приготовленное на костре будет шашлыком.😂😂😂
@ultrariko
@ultrariko 2 жыл бұрын
@@user-ey6eo8vs3y своё мнение имей, а не с интернета скидывай) По канонам шашлык делается из мяса. Мое мнение - многие представители твоего направления неумелые пародисты, любите называть мясными названиями блюда без мяса. А назвать вещи своими именами, а то есть - овощи на огне/углях, или вообще придумать что-то НОВОЕ, видимо не хватает яиц)
@user-ey6eo8vs3y
@user-ey6eo8vs3y 2 жыл бұрын
@@ultrariko Да не в этом дело. Я обычный мясоед. Но есть время, когда шашлык из мяса не рекомендуется. Православный пост, например. И хочется быть с народом, с традициями, но и на шашлыки толпой съездить тоже хочется. Или у человека панкреатит, ему нельзя жареное мясо, врач запретил, а с друзьями посидеть у костра хочется. И не сидеть как отщепенец над салатиками, а есть со всеми вместе с костра, с шампуров. И тут выручают овощи на костре, морепродукты или рыба на углях. Но называть их американским словом "гриль" не хочется, тошнит уже невыносимо от американских терминов. Хочется своих родных названий. Почему бы тогда не шашлык из овощей? Ну что такого?
@ultrariko
@ultrariko 2 жыл бұрын
@@user-ey6eo8vs3y благодарю за комментарий. Я понял)
@veraryabina1140
@veraryabina1140 2 жыл бұрын
Спасибо за оригинальный рецепт
@Lexabrogata
@Lexabrogata 2 жыл бұрын
Где ж такие цены, у нас в КраснодЫре капуста 80р, свекла 60, картоха от 50. Капец вот тебе и житница России
@alexfergusson5403
@alexfergusson5403 2 жыл бұрын
согласен. я тоже из Краснодара..сижу и офигеваю от их цен...
@ekaterinawalter5246
@ekaterinawalter5246 2 жыл бұрын
Смотрю на вас, как вы готовите, а еще как вы смачно хрустите, солнце 🌞 , действительно, кайф
@user-er7ec2ny7u
@user-er7ec2ny7u 2 жыл бұрын
Огонь засыпай солью, не теряя жара, ну всё же рядом, ээээх Васссииилиииий (голосом попугая)
@xenia_
@xenia_ 2 жыл бұрын
Вот сколько не говори-халва..халва..-во рту слаще не станет! 🤣
@SheefSherif777
@SheefSherif777 Жыл бұрын
Мясоед смотрит и плачет) Очень интересно, вот в паре с мясным шашлыком идеальное сочетание!!!
@user-uo6xp9mq6k
@user-uo6xp9mq6k 2 жыл бұрын
Василий, спасибо! Классная идея!
@user-oc1vt8gv6n
@user-oc1vt8gv6n 2 жыл бұрын
Что-то на дачу и поесть захотелось ))
@user-gh3ss4li4p
@user-gh3ss4li4p 2 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ, ВАСИЛИЙ !!!
@user-qp8fg8xy4g
@user-qp8fg8xy4g 2 жыл бұрын
Мы представители Мишлен, после просмотра вашего Видео, хотели бы выдать вам Мишлен звезду, конкретно вашему повару Василию.
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
Во Франции есть 3 ресторана, которые только на овощах 3* имеют, но многие рестораны я ведь не знаю даже🤷‍♂️
@grayoctopus5284
@grayoctopus5284 2 жыл бұрын
Название ролика тоже великолепное.
@BlohinEvgeni
@BlohinEvgeni 2 жыл бұрын
Неплохая идея, нужно на выходных попробывать....
@viravasylyshyn7254
@viravasylyshyn7254 2 жыл бұрын
класний рецепт!!! Якраз до літа можна схуднути і полетіти в любимий Крим на море🎉!!!
@Lexabrogata
@Lexabrogata 2 жыл бұрын
Совет, чтобы масло на углях не вспыхивало нужно посыпать на угли солью
@user-qm8sm6ll1h
@user-qm8sm6ll1h 2 жыл бұрын
Убираем из этого не нужные ингредиенты: картошку, грибы, слив. масло, капусту, лук, свеклу, чеснок, лимон... и просто Жарим Мясо! - Очень, очень вкусно! И дешевле!!!
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
Не дешевле никак, капуста 50 руб кг, а мясо 400, ну и как тут дешевле? И ужарка у мяса больше чем у овощей, вам бы поваром пойти в ресторан, а то дар считать себестоимость пропадает))))🤣🤣
@user-uc1ve5nf3c
@user-uc1ve5nf3c 2 жыл бұрын
@@vemelyanenko Капуста 105 рублей, картошка 70 и т. д.
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
@@user-uc1ve5nf3c www.utkonos.ru/search/%D0%9A%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0 вот тут молодая 99 руб, а старая 80, это потому что они сами привозят, заложена цена доставки🤷‍♂️
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
@@user-uc1ve5nf3c свекла в приложении дикси, (к сожалению не могу прислать ссылку, приложение не даёт) стоит 61 руб, а на рынке я могу поторговаться и купить за 50 руб 1 кг
@vemelyanenko
@vemelyanenko 2 жыл бұрын
@@user-uc1ve5nf3c в том же дикси, лук стоит 46 руб, скачайте приложение и посмотрите
@user-mw9lj9oq6z
@user-mw9lj9oq6z 2 жыл бұрын
А теперь все овощи скинуть в ту мисочку с маслицем и, макая туда же хлебушек, есть вилочкой. Ням-ням!
@user-ip4nm6nq8h
@user-ip4nm6nq8h 2 жыл бұрын
Супчик из крапивы, манты из пастушьей сумки, салат из одуванчиков и щавеля? Дайте пж. рецептики. Только без супер дорогого натурального сливочного масла и грибов.
@user-vs7kv9we5z
@user-vs7kv9we5z 2 жыл бұрын
Чайная сода от изжоги вам в помощь
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
Суп из крапивы ели и едим КАЖДЫЙ год , салат из одуванчиков так себе , вот сныть каждый год активно едим , настой молодых хвойных побегов , как и варенье из сосновых шишек , до сх пор в кладовке не закончились , грибы как солёные есть , так и замороженные. А , есть и просто с солью без специй утушенные грибы в банках , лежат в кладовке... А скоро пистики пойдут (деликатес) , это вообще первая лесная зелень для кухни.
@user-ip4nm6nq8h
@user-ip4nm6nq8h 2 жыл бұрын
@@ivo6676 Да вы гурман .
@ivo6676
@ivo6676 2 жыл бұрын
@@user-ip4nm6nq8h Люблю повеселиться...
@user-ip4nm6nq8h
@user-ip4nm6nq8h 2 жыл бұрын
@@ivo6676 Я тоже люблю поработать
@leonorkindge2318
@leonorkindge2318 2 жыл бұрын
отличная заготовочка для борща!
@katery-budubeauty8476
@katery-budubeauty8476 2 жыл бұрын
Для вегетарианцев самое то! Спасибо! Капусту вот никогда не жарила на гриле, но впринципе можно попробовать )
@user-rx3xm5qh1t
@user-rx3xm5qh1t 2 жыл бұрын
Василий, родненький, насмешил до коликов, спасибо, большое за юмор, коменты тоже ничего! Лайк конечно!
@user-iz7zv2fb7s
@user-iz7zv2fb7s 2 жыл бұрын
ПРИВЕТ БОЛЬШОЙ, ШЕФ ПОВАР!!!! СЧАСТЛИВЫЕ ЖЕНЩИНЫ качаются в далеке и жду не дождутся вкуснятины от рук мужчины. ЗАВИДНОЕ ВИДЕО!!!👼👼🙏🌹☘️🌞🌿🌹☘️🌹🌷🌿☘️🌷☘️
@njusya
@njusya Жыл бұрын
Вместо свеклы и капусты возьму перец сладкий и помидоры черри, выйдет классное овощное дополнение к шашлыку. Спасибо за идею и способ нарезки овощей для шампура 💕
@olenka2424
@olenka2424 2 жыл бұрын
Я одна наблюдала за дамами с кальяном на фоне? 😃
@nyurka
@nyurka 2 жыл бұрын
Они жевали дым - им было вкусно. Это следующий ролик у Васи будет
@user-uy7od4uu4l
@user-uy7od4uu4l 2 жыл бұрын
Васиииилий! 🤗 Хороший ролик как всегда 😇♥️
@user-mg2sg9ot8e
@user-mg2sg9ot8e 2 жыл бұрын
Качественная эмпирика, честное резюме ! Однозначно лайк, так держать!
@user-jw6hj3mu7e
@user-jw6hj3mu7e 2 жыл бұрын
Лучший рецепт от Емели 👍👍👍👍😳😍😍😍😍💯🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍
@user-ki8hq1xw7c
@user-ki8hq1xw7c 2 жыл бұрын
Ну вааще!Василек,спасибо.Привет из Латвии от Ларисы Васильевны🤗🥰😅
@chefigenov8882
@chefigenov8882 2 жыл бұрын
Реакция вегетарианцев: 😋😋😋
@user-vv2gs6mj1n
@user-vv2gs6mj1n 2 жыл бұрын
Лайк за превью - улыбнуло😄👍😂
@user-ct4vq8mg1i
@user-ct4vq8mg1i 2 жыл бұрын
Шашлык из лука и капусты?! Василий, удивили! Надо попробовать.
@pavela.2320
@pavela.2320 2 жыл бұрын
Красавец! Надо быть ближе к людям (c) 😂😂
@olgamackenstedt998
@olgamackenstedt998 2 жыл бұрын
Надо обязательно попробовать!
@user-ux6gg7gd4w
@user-ux6gg7gd4w 2 жыл бұрын
У нас капуста дороже курицы.Лук кг 59 рублей. Так что дешевле курицу пригатовить
@amicable_magician
@amicable_magician 2 жыл бұрын
Лук нужно в шелухе прям в угли кидать как картошку. И прям офигенно получается)
@alexli5109
@alexli5109 2 жыл бұрын
Классное блюдо. Спасибо.
@hennni3877
@hennni3877 2 жыл бұрын
Бизнес внеполитики, говорили они. Культура внеполитики. Теперь вот и кухня внеполитики. А так, конечно, всё супер, свежий воздух шашлыки, романтика. Моё почтение!
@alexixusrzn
@alexixusrzn 2 жыл бұрын
Ждём выходных! Будем повторять) А пока на работе(
@Yaroslav30.92
@Yaroslav30.92 2 жыл бұрын
"Без смазки ничего не происходит!" Запишу, буду цитировать 🤭😏
Мягкий шашлык из самого жесткого мяса
9:21
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 668 М.
狼来了的故事你们听过吗?#天使 #小丑 #超人不会飞
00:42
超人不会飞
Рет қаралды 62 МЛН
어른의 힘으로만 할 수 있는 버블티 마시는법
00:15
진영민yeongmin
Рет қаралды 11 МЛН
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 5 СЕРИЯ
27:21
Inter Production
Рет қаралды 595 М.
100❤️
00:19
Nonomen ノノメン
Рет қаралды 38 МЛН
Доступные роллы и секретный соус сушистов
17:10
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 247 М.
Это вкуснее, чем малосольные огурцы. Готовьте сразу на неделю
11:31
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1,7 МЛН
Бомбический Маринад! Овощи на гриле в маринаде
26:47
На Кухне с Маратом Башаровым
Рет қаралды 51 М.
Шашлык из овощей
6:01
Рецепты Ахмеда
Рет қаралды 16 М.
This is how they marinate shish kebab in Uzbekistan! I like it
28:18
ШЕФ ГОТОВИТ
Рет қаралды 184 М.
狼来了的故事你们听过吗?#天使 #小丑 #超人不会飞
00:42
超人不会飞
Рет қаралды 62 МЛН