Sinaing na Tulingan | Local Legends

Рет қаралды 313,190

4 жыл бұрын

"Local Legends" learns the process of preparing 'sinaing na tulingan' from Ricky Magsumbol, the son of a known seller of the said dish in Taal, Batangas. Tourism and cultural advocate Dindo Montenegro talks about the history of the province of Batangas; and introduces the seafood dish that all Batangueños are too familiar with. Magsumbol then shows the traditional way of preparing 'sinaing na tulingan.' He also talks about inheriting his mother's business at the wet market. Montenegro later says that 'sinaing na tulingan' somehow gives identity to the province.
To watch Mission Possibe videos click the link below:
bit.ly/MissionPossible_2019
To watch SOCO videos, click here:
bit.ly/SOCO2019
To watch Local Legends videos click here:
bit.ly/ANCLocalLegends
Subscribe to the ABS-CBN News channel! -bit.ly/TheABSCBNNews
Watch the full episodes of Red Alert on TFC.TV
bit.ly/REDALERT-TFCTV
and on iWant for Philippine viewers, click:
bit.ly/RedAlert-iWant
Visit our website at news.abs-cbn.com
Facebook: / abscbnnews
Twitter: / abscbnnews
#LocalLegends
#SinaingNaTulingan
#ABSCBNNews

Пікірлер: 156

@reyplata7119 3 жыл бұрын

This guy really fits for such documentary show. He can narrates well and speaks with full clarity in both english and filipino languages.Congrats kuya.

@boiguacci4373 4 жыл бұрын

may kasama kaming taga Batangas dati pero isang piraso lang na sinaing ang binigay sa akin..kasarap talaga, pinagkasya ko ang isang pirasong tulingan mag hapon =)

@maryrosemedina2979 4 жыл бұрын

Proud Batangueno here, from the town beside Taal , Lemery ... At kakaproud lang sabihin na kapitbahay ko at Tatay ng kababata ko sa barangay wawa ilaya si Kuya Ricky magsumbol:)

@gogetgatchie 4 жыл бұрын

Madalas to iluto ng lola ko noon. I miss her and her cooking 😭

@bluzshadez 4 жыл бұрын

I just love how poetic the narration of the intro to this video is. I've been outside my Mother Land for almost 2 decades now. I am so happy to see those old Capis Windows. I miss eating rice wrapped on Dahon ng Saging (Banana Leaf). Picnics to the beach were so wonderful because rice and meats were wrapped on banana leaves. This is amazing! They are using PALAYOK (CLAY/EARTHENWARE POTS) to cook the Tulingan. This dish reminds me of my father.

@johnhenry2541 4 жыл бұрын

Ohhh!! I miss that Tulingan. Kainan na🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

@zxiannahchloepagara3233 3 жыл бұрын

Proud Batangenyo here. From Dao Tuy, Batangas

@dongorey5908 6 ай бұрын

The narrator is amazing too!!!

@ardenverdell4750 4 жыл бұрын

Miss ko na kumain ng tulingan! Nakakamiss ang bayan ko. Taaleño here, born and raised.

@gilbertmartinez8074 3 жыл бұрын

Dine rin s nasugbu eh, palayok din gamit nmin s pagsasaing ng tulingan, bukod sa kalamyas n tuyo my niluak pang kasama, koy pagkakasarap

@tomasitocaasi884 3 жыл бұрын

WOW po mam/ sir DAPAT MAGING PROUD TAYONG LAHAT MGA PILIPINO SA NAPAKA SARAAAP NA SAING NA TULINGAN,GOD BLESS ALL OF US DAPAT MA E SHARE SA LAHAT KAIN..KAIN TAYONG LAHAT DAMIHAN SINAING AT KAININ SALAMAT PO SA DIYOS AMANG MAPANGYARIHAN SA LAHAT..AMEN

@boysaragoza7547 4 жыл бұрын

My one of my favorite dish.

@payjee 4 жыл бұрын

Masarap ang Sinaing na Tulingan dineh sa amin sa Batangas! Isasaing na'y, igagat-an pa, tapos ipprito pa! Masarap pa rin kahit dalwang linggo na

@mcalvinmacato5239 11 ай бұрын

Congrats po sir dindo. At sa mga local legend ng.batangas. mabuhay kayo..🎉🎉🎉

@rizaldonor2902 4 жыл бұрын

"Iba tlg ang luto ng palayok." I love it.im also using palayok in cooking.

@renzcruzlive655 4 жыл бұрын

Ang galing ng cultural advocate! I salute you sir dindo montenegro👌🙌

@annd3744 4 жыл бұрын

🌅 Batangas isa sa mga 🏡🏘️ Pangarap kong makabili man lang na munting tahanan namin♥️ Madalas namin pasyalan ng BUONG PAMILYA namin, 😢miss na kita batangas Miss ko na makita ang dagat at kapaligiran ng Batangas. 🌅⛱️🌊

@FrancisMon17 4 жыл бұрын

Napakadami dto

@annd3744 4 жыл бұрын

@@FrancisMon17 sobrang layo ng probinsya ni Papa ko kaya pag-gusto namin makakita ng dagat at maligo dumarayo kame sa batangas or subic ayan lng kasi halos ang malapit sa Manila😅

@FrancisMon17 4 жыл бұрын

San kb s manila? At san beach kau npunta dto s batangas..?

@bellaschilling7758 3 жыл бұрын

I remember my grandma cooked tulingan...it took almost a day sa palayok...yes paayang2 na lutò ( slow cooking process) omg. Sarap pati patis...

@olben68 3 жыл бұрын

Miss ko erpat ko favorite nya yan sinaing na tulingan. Even food brings back good memories.

@peterpaul6182 4 жыл бұрын

Favorite ko yan

@LEOEAT. 4 жыл бұрын

Wow that's look good it's look delicious and yummy.

@aldoreydeza Ай бұрын

Pag nag saing ng tulingan ang inay noon isng linggo na naming pang ulam yuon.. paborito ko ay pag bahaw na ang tulingan at ipipirito na ay taob ang kaldero eh 😍

@rainmendoza6892 3 жыл бұрын

One of my favorite comfort food!

@lilkath4u 4 жыл бұрын

Hay! Favorite ko ‘to sa amin sa Laguna 👍📍

@valdovic5370 4 жыл бұрын

Ala eh mag luluto rin ako ng ganyan,, nakakagutom...

@mandy_cat2067 4 жыл бұрын

Thanks abs.. More docu please

@amethys675 4 жыл бұрын

Miss na miss ko na ang tulingan..

@Tapsi.9817 4 жыл бұрын

Sarap!paborito ko po yan😀👍

@marjoriemontero8821 3 жыл бұрын

My favorite 😋💕💕

@jingjing2885 4 жыл бұрын

wow！sarap nga my fav dishes too!😋😄

@paoloquiamas5444 4 жыл бұрын

one of my favorite. nanay ko magluto merong gata. yum yum

@tapatnabalimbing 4 жыл бұрын

Sarap! Natikman ko ginataang tulingan.

@Victorseloso774 4 жыл бұрын

From San Juan Batangas here (-:

@takitobutface6805 4 жыл бұрын

dad is from rosario batangas

@emmanueldomingo7177 4 жыл бұрын

from balayan batangas. sarap. tlaga. ng sinaing. na tulingan.

@mariamanahan6670 4 жыл бұрын

Proud batangueña here..ulam namin to lagi nong bata ako..luto ni lola sa palayok at lutong kahoy..masarap din after isaing ang isda gagawin mong ginataang tulingan..sira ang diet mo

@whiterose5610 4 жыл бұрын

Nakatikim na ako nyan.talagang masarap sya sa umaga tanghali at sa hapon di ako nagsasawa sa ulam na yan

@helgageraldine513 3 жыл бұрын

Kasarap nga talaga ng pagkaing ito. Namiss ko tuloy ang aking kaibigan na lagi akong dinadalhan ng sinaing na bangus na luto ng nanay nya pag nauwi xa ng Batangas.

@yancylevi 4 жыл бұрын

Sarap!

@DhellesJournal 4 жыл бұрын

Mouth watering 😋

@shirahime23 3 жыл бұрын

Napakasarap. This reminds me of paksiw (in Visayas/Mindanao) and pinamalhan (in Iloilo). I hope to try this in the future. :)

@eyebagjoeyoung287 3 жыл бұрын

Wow!!!!!!ang sarap!!!!!

@Libranfoodandtravel 4 жыл бұрын

Makakarami ako ng kanin pag ganyan ang ulam ko

@ktxptxtebe1777 3 жыл бұрын

kasarap nyan s sinangag bago my kape...kuh..talagang sipol ...

@GUTOMOFFICIAL 4 жыл бұрын

ang ganda production!

@prettysexymec4875 4 жыл бұрын

fav ko yan lagging niluluto ng kuya ko 1 buong isda bilhin nya tapos ibat ibang putahe lutuin nya pero pinaka fav ko paksiw sarap naman nyan

@tomasitocaasi884 3 жыл бұрын

Isama pa ang tapang taal..ala ehh mam/ po sir nakapaka SAR ARAAP EHH.. SALAMAT PO SA DIYOS AMANG MAPANGYARIHAN SA LAHAT AT SA INYONG LAHAT MGA KABAYAN

@betchaysimplengulam6687 4 жыл бұрын

Kainamang sarap nyan sawsaw sa dinurog na kamatis at sibuyas :)

@edgardbasco4973 3 жыл бұрын

Perfect dish yummy 😋

@riasoss 3 жыл бұрын

nakakagutom ,,,,,,

@appleruthgagarino3046 4 жыл бұрын

Kow! Ang masarap gawin jan kinabukasay ipiprito tas ulam s sinangag tpos kape! Ay xa pambabag na s lamisa... proud born and raise taaleñang tunay 😉

@calezguerra8240 3 жыл бұрын

prito tlga tas sabaw at bahaw o sinangag na kanin...

@zorenmataro7456 3 жыл бұрын

Ayan ang paborito nang Asawa ko.

@ronaldramos255 4 жыл бұрын

napaka fluent ni kuya,. salute sir proud batangueño here,.

@ernie7453 Жыл бұрын

E bakit ingglisero? E di baga’y Batangeueño siyá?

@blunderbuss393 4 жыл бұрын

Kumakain ako ng skyflakes habang nanonood nito. Saklap

@joeydelmundo6304 3 жыл бұрын

Miss ko na ang sinaing na ista ng inay lalo na ang pinais na miralya at dulong, kopow kainaman

@marlyngermones2627 4 жыл бұрын

Masarap ito nuong basa nasugbu pa ako na bili kami sa palengke at gustong gusto ko ang lasa nito

@anthonyorlina7413 4 жыл бұрын

Iba pa rin pati ang Luto sa Tungko at ULing o Kahoy sa Sinaing na Isda! Masarap pati kung May gayat na Sibuyas at Kamatis at May Gayat na Paho!

@johnerikmaquinto8909 4 жыл бұрын

Pag sa sarap ga nare😋

@xianleeyoungvlog817 4 жыл бұрын

Sarap nyan

@valdovic5370 3 жыл бұрын

Good job its delicious 😋😋😋😋😋😋😋😋

@ederbaby2158 4 жыл бұрын

Ko kasarap naman e 🥰👏

@jameshowardacio5370 2 жыл бұрын

Hi local legends, I suggest po na gawan nyo nang documentary si "kako sely / Lola sely" Isa po sya sa pinakamatanda na gumagawa nang "binallay" o suman sa Amin. Nacoconsider po namin syang isang legend samin.

@samcosme8624 3 жыл бұрын

Kapag ganito ulam, talagang mapapalaban sa kanin

@felisadelacruz7301 4 жыл бұрын

Wow favorite ko yan ang sarap ginutom ako tapus sinangag na kanin at my coffe nako sira nanaman ang diet ko..

@felisadelacruz7301 4 жыл бұрын

Tagasaan po jayo sa atin? Bk po puwedi ninyo ako ipag luto ng sinaing na tulingan po.thank u

@prettysexymec4875 4 жыл бұрын

sa amin mayroon nyan sarap talaga

@lesliejanebautista7310 4 жыл бұрын

Proud batangueña here from Calatagan Batangas ❤️

@korealifeannyeonghaseyo3562 4 жыл бұрын

Sarap sa sinangag!!! Tas may kape panalo!!! :)

@flipburly 3 жыл бұрын

Wag mong kalimutan lambanog! Match made in heaven!

@bhejourney1790 3 жыл бұрын

Namis ko tuloy yung lutung tulingan ng tyahin ko.

@kidpeligro7878 4 жыл бұрын

Sinaing na Tulingan at kung pano magsalita si Kuya Ricky Magsumbol. You can't get anymore Batangueno than that. 😎

@maryirenebaydal9895 4 жыл бұрын

Hi Local Legends.. I hope you can also feature the "Inabol" of Buhi Camarines Sur.. An old way of cloth weaving..😊

@celinevillafuentesmith9623 4 жыл бұрын

from Rosario batangas

@lechonprod.817 4 жыл бұрын

Masarap din iprito ang natirang sinaing na tulingan tapos merong kapeng barako. Ay sya kainaman!

@jonerfe 5 ай бұрын

🥰🥰🥰

@DJ_Tenioso 4 жыл бұрын

Hello from Nasugbu, Batangas. Ang tawag sa amin nire ay Pinangat na Tulingan, o Pangat na Tulingan. May kasama siyang taba ng baboy sa loob ng palayok kapag niluto, at wala siyang bigkis ng dahon ng saging. Ang may dahon ng saging na luto sa amin ay yung Pinais na Sariwang Dilis, at saka Pinais na Dulong. Kow! Pagkasarap!

@badongvlogs6617 4 жыл бұрын

Iba po ang pinangat sa sinaing

@tonycativo287 4 жыл бұрын

Ang pinangat matigas pa rin ang tinik. Ang sinaing ay para daw sardinas na nakakain pati tinik

@bakutevlog2672 4 жыл бұрын

Kasarap ga niyan kabalaybay lalo na iyan ay may bahaw na kasama nakay koy pati tutong eh pehadong ubos patis pa laang eh ulam na ehh!

@MamayNanong 4 жыл бұрын

Walang kalamyas na tuyo dto sa Abroad kaya mansanas inilagay ko, tingnan mo kzfaq.info/get/bejne/gr2jq7VptLm2Xas.html kzfaq.info/get/bejne/gr2jq7VptLm2Xas.html

@laraperezvlog7881 4 жыл бұрын

Iyan ang ipinagmamalaki ng Batangas, I'm proud Batanguenio,kahit dito sa US nagluluto ako niyan, my husband and kids love sinaing na tulingan lungoy ikanga ang tinik tapus preto kayalang bihira dito ang tulingan ko.

@anthonyorlina7413 4 жыл бұрын

ylec neirbo pwede nman kahit ibang isda! GaLunggong nga’y Pwede, ibaLot mo Lamang sa Dahon nang Saging Kapag MaLiLiit, dito Sa Batangas ay Pinais kung tawagin, Pwede rin Nga Ang Isdang GuLyasan, GiLit!

@yumnbenasing1185 4 жыл бұрын

Kainamang tulingan na iyaan... madayo nga sa taal 😊😊😊

@nelsonmagpantay9385 3 жыл бұрын

AY SIYA PAGKASARAP NIYAN!

@rgrocafort 4 жыл бұрын

pahingi favorite ko yan may kamatis at pajo sariwa sibuyas

@edgardobuenaobra1535 4 жыл бұрын

lalo cguro masarap kung may gata at nagla langis2 pa....kanin pa nga !

@celineslifekitchenadventur9209 4 жыл бұрын

Lamian man jud ehhh ...

@ayeeeh 4 жыл бұрын

🤤🤤🤤🤤

@yuminalarosa1590 4 жыл бұрын

Sarap gang kaulam ng kapeng barako...o kaya eh sibuyas na tagalog at paho..ku..po

@khrisolpindo9316 3 жыл бұрын

Taga muzon alitatag batangas asawa ko.

@reyramos9600 3 жыл бұрын

Mas masarap yan kung may side dish na paho...

@gepoyramos9450 4 жыл бұрын

Masarap yan pag mejo malasebo ang patis yung my taba ng baboy kulang isang gatang nahingi p ako sa kahanggan ng bahaw....

@rimarenblanc5133 4 жыл бұрын

Isa sa mga lugar sa batangas na masarap pagtanungan ang ma tao. Napaka babait

@beatrizbeltrano1407 4 жыл бұрын

Makapasyal saan lugar nyo sa batangas po

@jpacar2163 4 жыл бұрын

pag sa tungko niluto ang sinaing na tulingan mas solid talaga, prito kinabukasan tapos bahaw na sabaw sa kape ayus na ayus.

@darwinlagunaboy8174 4 жыл бұрын

hanep kuya mahusay ka magsalaysay , ang husay mo pa sa ingles

@thefrate9286 3 жыл бұрын

anong magaling puro mali nga ingles haha

@lanceortega24 4 жыл бұрын

lola ko from batangas din tapos pag may natitirang tulingan piniprito nya tas nag eelevate yung lasa nya

@khrisolpindo9316 3 жыл бұрын

Lance Ortega sining prit baga ang tawag namin dun.

@gloriadeegemo5236 4 жыл бұрын

Kailan pa ba ko nakakain nyan? Siguro 20 yrs ago pa.

@rosalinatumandao6882 4 жыл бұрын

Pinakamasarap na ntikman ko na sinaing na tulingan. Gawa ng batangas

@ernie7453 Жыл бұрын

Work to get rid of those unsightly overhead telecom cables.

@luissalvarezjr 4 жыл бұрын

ka-GWAPO ni kabayan eh,, ka-SUWERTE naman at ARTISTA na si kuya eh,,

@emcapio 4 жыл бұрын

Bakit po ang tinik malambot? Pinakuluhan po ba ng ilan oras?

@flipburly 3 жыл бұрын

yes tama ka Tita!

@mariammohd6542 4 жыл бұрын

Saan pong palengke yan? Pls reply pra mkatikim naman aq.

@johnnydxm6453 3 жыл бұрын

palengke ng Taal po

@MamayNanong 4 жыл бұрын

Yown! Nagluto din ako niyan ih! Silipin ninyo are kzfaq.info/get/bejne/gr2jq7VptLm2Xas.html kzfaq.info/get/bejne/gr2jq7VptLm2Xas.html Proud Batangueno here sa Pangalan pa laang, winner na.