ADIM ADIM ÇİKOLATALI PASTA YAPIMI - karantina kutlamalarınız için

  Рет қаралды 444,877

Burcu Eminoglu

Burcu Eminoglu

4 жыл бұрын

Selamlar, bu hafta video biraz geç geldi, sandığımdan daha zahmetli oldu bu videoyu hazırlamak, ama ekipmanları oturttuk bundan sonrakiler daha kolay olacak diye umuyorum:) Köpük gibi olan pastane pastalarını benim gibi sevmiyor, doya doya çikolata tadı aldığınız bir pasta yemek istiyorsanız doğru videodasınız. Görselini mümkün olduğunca sade tuttum, evinizde özel pasta yapımı ekipmanları varsa zaten az çok nasıl yapıldığını biliyorsunuzdur, bu daha amatörler için:) Ses ışık görüntü aralarda biraz saçmalıyor, çünkü akşam da sabah da aynı ayarda çekim yapmışım, oturtacağım hepsini:) Deneyenlerden fotoğrafları bekliyorum, iyi seyirler.
Pastacı Kreması
200 gr eritilmiş bitter çikolata
40 gr (2 yk) tereyağı
25 gr (2 yk) kakao
40 gr (2.5 dolu yk) un
60 gr (3 yk) tozşeker
500 ml ( 2.5 su bardağı) süt
1 büyük boy yumurta
Kek
420 gr (4 su bardağından biraz az) un
75 gr (1 su bardağından biraz az) kakao
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu
pinçik tuz
440 gr (2 su bardağı + 2 yk) tozşeker
3 büyük boy yumurta
500 ml (2.5 su bardağı) süt
200 ml (1 su bardağı) ayçiçek yağı
Ganaj
200 ml krema
400 gram bitter çikolata
pinçik tuz
Pastacılık ekipman önerisi isteyen varsa aşağı bıraktığım listeye göz atabilir:
app.hps.im/d7ct/ca3d2770
Instagram
beminu
#çikolatalıpasta
#evdepastatarifi
#evdekal

Пікірлер: 919
@miramsrl2690
@miramsrl2690 4 жыл бұрын
abla gerizekalıya anlatır gibi anlatıyosun çok iyi oluyor teşekkürler
@danniespectrum7152
@danniespectrum7152 4 жыл бұрын
Şndznxxnzbxnznxzn
@yigitpaksoy8311
@yigitpaksoy8311 4 жыл бұрын
Bide kalp atmış
@dilrubaerkoc7236
@dilrubaerkoc7236 4 жыл бұрын
Gerçekten çok iyi anlatıyor ya , tarzına da ayrı bayıldım. E ben daha önce neden görmedim sizi Sevgili Burcu 😍🌸🌸🌸
@arzuyilmaz4602
@arzuyilmaz4602 4 жыл бұрын
OQHSJQJSJWJSJWHDJWLSPWKA
@hayrusdisli7137
@hayrusdisli7137 3 жыл бұрын
Ayn
@smirnad4625
@smirnad4625 4 жыл бұрын
Tarifleriniz şu aşırı kolay görünüp uğraştıran, başarıya ulaştırmayan tariflerden olmuyor ve püf noktalarıyla, açıklaya açıklaya anlatıyorsunuz ya bayılıyorum bayılıyorum.Ne çıkacağı belli oluyor en azından.Seviliyorsunuuz!
@es8558
@es8558 4 жыл бұрын
Tariflerine gözüm kapalı güveniyorum. Denediklerimden tutmayan olmadı hiç 👍🏻
@refika9347
@refika9347 4 жыл бұрын
Es * benim de tutmayan olmadı. Harika bir insan
@refika9347
@refika9347 4 жыл бұрын
Yerli yabancı tüm sitelerden aldığım tariflerle hamburger ekmeği yaptım. Uğraştırmadan bu kadar güzel bi ekmek tarifi bulamamıştım. Herkes denemeli
@aleynapara7701
@aleynapara7701 4 жыл бұрын
Hangi tarifleri yaptığını soyler misin bende yapacağım da
@refika9347
@refika9347 4 жыл бұрын
Aleyna Para hamburger ekmeği. Profiterol. Yulaflı kurabiye mükemmel. Hatırladıklarım bunlar
@aleynapara7701
@aleynapara7701 4 жыл бұрын
@@refika9347 teşekkür ederim
@ardaersayar2519
@ardaersayar2519 4 жыл бұрын
''pastayı düşürmekten korkmayın, düşürmezsiniz'' wqeklmqwelqwmeqwlkeqe süper
@ciceksever3779
@ciceksever3779 3 жыл бұрын
Ayn
@hayallerdenvazgecilmezkiii5770
@hayallerdenvazgecilmezkiii5770 3 жыл бұрын
Ganaj nedir
@ciceksever3779
@ciceksever3779 3 жыл бұрын
@@hayallerdenvazgecilmezkiii5770 önce krama isitilip sonra içine cikolata konup karistirilarak erimesidir
@ciceksever3779
@ciceksever3779 3 жыл бұрын
Kreme
@ciceksever3779
@ciceksever3779 3 жыл бұрын
Krema
4 жыл бұрын
Bu pastayı yaptım ve yedim yorumum: 1- keki muhteşem! Tepside pişirmek de çok mantıklıymış kapkalın 3 katlı pastam oldu o katlar bile 2ye bölünebilir ve hayvan gibi de cakepops çıktı. Yalnız kekin şekeri fazla bence 420 gr yerine 350 gr koydum yetti. Bir de kakaom azdı 40 gr kakao + 40 gr nişasta koydum 2- Pastacı kremasına 150 gr çikolata koydum sadece 3- Ganajı da önceki gün yapıp dolaba atmiştım (100 gr vince bitter çiko kullandım evde o kadar vardı) ertesi gün çıkarıp oda ısısına gelmesini bekledim ve çırptım ama hafif sulanınca tekrar dolaba attım rahat kullanmak için meğersem iyi çırpmamışım çırpınca tam kalın krem şanti kıvamı ve rengi oldu güzel oldu. Krema yoksa krem şanti de olurmuş yani 4- Kekin tadı ve kremalar ayrı ayrı enfes amaa hepsi birleşince aşırı baydı beni az çikolata ve şeker koymama rağmen muzlu muzlu 2. dilimde bayılacaktım. yiyen herkesten tam not aldı çikolatalı pasta seviyorsanız beğenirsinizzz. Ben bir dahakine dışına ganaj yapmam naked bırakırım. Ya da iç kremasını sade&çilekli gibi yaparım. Ramazanda bayıcı oldu ve bu arada cake popsların tadı pastadan da iyiydi 10 tane cake pops iki dilim pasta yedim bayılmak üzereyim kesin yapın bu reçeteyi 6 yumurtalı pandispanya yapıp ince ince 3 kat zorla çıkarmaya çalışan kendimden özür diliyorum sonuna kadar bu pastacıyım artık
4 жыл бұрын
Bir deee orta kata 2 yarım parça eklemiştik ya pastayi ortasindan çatallarken yıkıldı birden dikkat edin
@beril2085
@beril2085 4 жыл бұрын
yazmaya çok uğraşmışsın iyi oldu okuduğum gkwkgjakkfs
@aysegulkaya5519
@aysegulkaya5519 3 жыл бұрын
Şöyle deneyimlerin paylaşılması harika. Teşekkürler.
@auroraborealis3364
@auroraborealis3364 3 жыл бұрын
Orta katı ikiye bölerek yapmayın bir tarafı çöküyo ganajı düzenlerken çok sıkıntı oldu
3 жыл бұрын
@@auroraborealis3364 benim ganaji yaparken sorun olmadi da keserken kesigin nerde oldugunu bilmedigim icin dagildi biraz orta kati digerlerinden yarim cm buyuk kesmekte fayda var ortadan iyice sıkıştırmak için
@meryxxx4372
@meryxxx4372 4 жыл бұрын
Fırın tepsisinde kek yapip kesmek çok mantıklı. Çünkü yuvarlak kalipta yapmak, onun kabarmasi, esit kesilmesi zor oluyor. Super tarif teşekkürler 😊
@sabihasirin4998
@sabihasirin4998 4 жыл бұрын
Kendimi pastacılık dersinde sandım nasıl mükemmel anlatıyorsun 🌸 💜
@hayriyemangrc1435
@hayriyemangrc1435 4 жыл бұрын
Gercekten her tarifini takip ettiğim tek sayfasın tariflerin "cuk" oluyor nazar degmesin amiiiin
@ecem9987
@ecem9987 3 жыл бұрын
Açıkçası pasta yapımıyla çok aram olduğunu söyleyemem. Ama anlatımın o kadar güzel ki bütün videoyu baştan sona izledim. Her tür ihtimali düşünüp dışını tekrar tekrar yapmak... Sadece bu videodan çıkarım yapacak olsam sabırlı, anlayışlı ve empati yeteneği yüksek biri olduğunu düşünürdüm :)
@salihauguz4334
@salihauguz4334 3 жыл бұрын
verdiği bilgiler çok profesyonel bilgiler ve bu bilgilere Türkçe ulaşabilmek çok şaşırtıcı, her ayrıntısı teorik bilgilerle dolu çok güzel bir videoydu teşekkürler😊
@mervek2415
@mervek2415 4 жыл бұрын
Her tarifin tam tutuyor, bunu da deneyeceğim ellerine sağlık ♥️ karantina şartlarında bile çekim kalitesi harika 💙
@riffary
@riffary 4 жыл бұрын
Bir tarif ancak bu kadar özenerek ve kaliteyle anlatilabilir. Bu kanalin şu dandik yemek kanallarini gecmesi lazim bir an once. Ellerinize saglik mukemmel
@iremnaml3579
@iremnaml3579 4 жыл бұрын
Baya profesyonel bir video olmuş içerikler kaliteli, izledikten sonra hemen denememek için zor tutuyorum kendimi. Umarım kanalınız daha fazla değer görür.
@sueda4896
@sueda4896 4 жыл бұрын
dün pastayı kardeşimin doğum günü için yaptım o kadar güzel oldu ki aynı anlattığınız gibi tekrardan teşekkürler ellerinize sağlık
@betulturkbayrak
@betulturkbayrak 4 жыл бұрын
Yurt dışında yapılan tatlı tarifleri daha güzel diye hep yabancı kanalları takip ediyordum bazı malzemeler ülkemizde bulunmadığı işin sıkıntı çekiyordum ama artık bu kanalı takip ediyorum çok başarılı. Tarifleri yapıyorum çok da lezzetli oluyorlar 💜
@senemustunkurnaz7416
@senemustunkurnaz7416 2 жыл бұрын
Tarifin en ince noktasına kadar aynısını yaptım ve hayatımda yaptığım en güzel ev pastası oldu. Tariflerinizin hepsi çok iyi. Teşekkür ederim
@vivien7947
@vivien7947 4 жыл бұрын
anneler günü için yaptım bu pastayı toplanın anlatıyorum,, keki İNANILMAZ güzel oldu düz tepside yapmasam mı yuvarlak kalıba mı döksem diyordum ama tepsiye döktüm sonra iyi ki de öyle yapmışım kekin tadına her şey bitene kadar bakmayın bence bütün tepsiyi yiyebilirsiniz kazayla kendinden ıslak yapış yapış hazır kek tadında bişey oldu. normalde bekleme sürelerine uyarak yapıcaktım bu arada da malzemeleri tamamlayacaktım ama annem oruçtu ve kendisine yaptığımı söyleyince çok sabırsızlandı bir günde yaptım o yüzden SİZ VİDEOYA ADIM ADIM UYARAK GİDİN o kadar eksiğime rağmen mükemmeldi çünkü bide tam yapsam nasıl olurdu acaba,, tarif tam tutuyor kaşık bardak ölçüsüyle bile rahatlıkta yapabilirsiniz bütün pastayı yapmayacak olsanız bile kekini mutlaka deneyin,, çok teşekkür ederim tarif için ❤❤
@gamestrue7727
@gamestrue7727 4 жыл бұрын
Ciddi anlamda güzel oldumu iç kreması yumurta kokmuyor değil mi? Çünkü bugün bende yapacağım
@tugce8998
@tugce8998 4 жыл бұрын
games true bende denedim gerçekten cok güzel oldu sadece kekin pişmesi verilen süreden uzun sürdü o da fırınla alakalı heralde
@zeynepakdemir2067
@zeynepakdemir2067 4 жыл бұрын
Selen kreması nasıl oldu çok katı oldu mu acaba?
@irem8402
@irem8402 4 жыл бұрын
games true yaptınız mı nasıl oldu
@senakarahan6266
@senakarahan6266 3 жыл бұрын
Keki önceden yapıyoruz ya bi gece nasıl muhafaza ettiniz üstünü kapattınız mı
@baharbekmezci7747
@baharbekmezci7747 4 жыл бұрын
2 kere yaptım inanılmaz oldu sadece ben aşırı şekerli sevmediğim için kekin şekerini 1 bardak ve 3-4 kaşık koydum. Kesinlikle bütün bileşenleriyle harika çok iyi. Kesinlikle denenmeli.
@sinsirellasin1492
@sinsirellasin1492 3 жыл бұрын
abla ben aynı tarifi ilk başta yanlışlıkla tek yumurta ile yaptım olmayacak sandım ama çok güzel oldu ve teyit etmek için 2. kez bir yumurta ile yaptım yine çok güzel oldu kabarmasında da sıkıntı olmadı yumurtası yetmediği için yapamayanlara duyurulur :) (tarif için teşekkürler )
@sutlacsever
@sutlacsever 4 жыл бұрын
genelde tariflerde videolari ilerlettiğim çok oluyor ama senin videolarını saniye saniyesine izliyorum çünkü hem konuşman sıkıcı değil hem bir sürü tüyo veriyorsun izlemesi çok eğlenceli hale geliyo daha fazlasını hak ediyorsun emeğine sağlık 💖🤘🏼
@senaerdem4964
@senaerdem4964 4 жыл бұрын
Dünyanın en kaliteli anlatımına sahip çikolatalı pastası
@zulalyeniyayla7462
@zulalyeniyayla7462 4 жыл бұрын
Abla işini severek yapıyorsun çok belli hem çikolatayı hemde meyveliyi yaparım demissin çok kibarsın ve izleyenleri önemsiyorsun çok sagol
@caglaguler2028
@caglaguler2028 3 жыл бұрын
Ama hala yapmamış 😂
@moongirl8232
@moongirl8232 2 жыл бұрын
Hayatımda gördüğüm en iyi tarif, birçok kez yaptım ve deneyen herkes de bayıldı. Pandispanyası harika oluyor gerçekten. Ellerine sağlık ve teşekkürler Burcu. Bütün tariflerine gözüm kapalı güveniyorum artık.
@merveozcan4284
@merveozcan4284 3 жыл бұрын
Tarifi detaylı anlatman müthiş :) İyi ki bu işi yapıyorsun.... Ve bu işi iyi yapıyorsun:)
@elifgokcemercankaya
@elifgokcemercankaya 4 жыл бұрын
Kremasını buradan yapıp kekini başka tarifle yapmıştım taş gibi oldu sonra bu kek tarifini denedim pofuduk ıslak harika bir kek oldu. Komple müthiş tarif, teşekkürler 💜
@melekdemiroz1975
@melekdemiroz1975 4 жыл бұрын
Aklıma bir yemek ya da pasta geldiğinde Burcu yapsa da ondan tarifi alsam diyorum artık. Bu kanal tarif defterim gibi oldu açıp açıp burdan yapıyorum her şeyi. Samimiyetiyle, tarifleriyle harika bir kanal. Pastanın da kesilmiş halini görseydik daha mutlu olurdum 😁 belki instagrama koyarsın 🙃 eline sağlık
@btlkrt
@btlkrt 3 жыл бұрын
Oldukça samimi ve ayrıntılı anlatımınız gerçekten çok güzel videolarınızdan çok memnun kaldığımızı belirtmek istedim :)
@osmanht
@osmanht 2 жыл бұрын
tariflerde neyi neden yaptığımıxı çok mantıklı bir şekilde anlata anlata gerçekten balık tutmayı öğretiyorsunuz teşekkür ederim
@gamestrue7727
@gamestrue7727 4 жыл бұрын
Şuanda pastayı yiyorum ve kesinlikle mükemmel. Hem pratik hem çok güzel herkesin denemesi lazım👌👌
@idilzengin1723
@idilzengin1723 3 жыл бұрын
Hiç sıkmadı 20 dakika atlamadan izledim...teşekkürler
@SelenDemir
@SelenDemir 4 жыл бұрын
Pastacı kreması kendi başına mükemmel. İçine vanilin ekledim kaselere koyup servis ettim süper oldu. Emeğine sağlık :)
@rotza3609
@rotza3609 4 жыл бұрын
anlatımınız çok içten ve tam ev şartlarına uygun teşekkürler
@mervezengin2597
@mervezengin2597 3 жыл бұрын
180k izlenmenin yarısı ben olabilirim sjfmsjdksk Pastayı yapmadan yüz kere izledim, sonra yapmaya karar verdim yaparken yüz kere izledim, yaptım hala izliyorum. Nasıl güzel bir video nasıl güzel bir anlatım.. İzlerken keyfim yerine geliyor resmen. Harikasınnn😍😍
@sedarzayeva328
@sedarzayeva328 3 жыл бұрын
Merhaba Burcu hanım. Pastanızı yaptım. Ama yorumlardan anladığıma göre ağır bir pasta olduğu için kremayı sade yaptım ve arasına portakal koydum. Müthiş bir şey. Bundan sonra favirim bu pasta.
@defnesukeser5659
@defnesukeser5659 4 жыл бұрын
muhteşem bir pasta yaptık tarifinizle teşekkürler.kesinlikle tereddütsüz yapabilirsiniz.birdahakine beyaz çikolatayla deneyeceğim.
@cisemdeniz9651
@cisemdeniz9651 3 жыл бұрын
Tariflerinizi hep yapıyorum muhteşem oluyor teşekkür ederim❤️👌🏻
@beyza0604
@beyza0604 4 жыл бұрын
Pasta biraz uğraştırıyo, aşamalı olduğundan. Ama enfes oldu. Ben içine muz üstüne de çilek koydum. Gerçekten çok lezzetli
@meryemkala6325
@meryemkala6325 4 жыл бұрын
Burcu abla o gün bi hamburger tarifini denemiştim öff yok böyle birşey annemler şok oldu inanamadı beklemiyorlardı benden çooook teşekkür ederim annelerimizi şaşırtmaya devam
@selcukmerdane289
@selcukmerdane289 4 жыл бұрын
Seviyoruz seni:) Samimi, başarılı ve çok eğlenceli bir insansın :)
@nidaozturk3238
@nidaozturk3238 3 жыл бұрын
ne zamandır izlicem izleyemiyorum keşke daha önceden izleseydim çok pişmanım bu arada anlatımınız mükemmelll
@benbenim133
@benbenim133 4 жыл бұрын
İki dislike atan kim acaba? Kadın mükemmel anlatmış ve çok güzel olmuşş.
@fatmaturan3276
@fatmaturan3276 4 жыл бұрын
"özgüvende burcu gibi ol" 😎 en kısa zamanda denemem lazımm harika bir pasta bu 🤤
@kiva1316
@kiva1316 4 жыл бұрын
Yaparken aklıma takılabilecek bütün soruların cevabını videoda veriyorsunuz😊 Acaba demeden denerim her tarifinizi, çok teşekkürler 😊
@aysegulcetin1936
@aysegulcetin1936 3 жыл бұрын
Oğlumun 2.yaş günü için harfiyen 1,5 kat çoğaltarak dikdörtgen şeklinde iki fırın tepsisinde yaptım. A4 kağıdını referans olarak kullandım iki kat kek ve muhteşem bir sonuç elde ettim. Tadı enfes ötesi. Ünlü bir pastanede bayılarak yediğim pastanın aynısının tipkisini keşfetmenin mutluluğu paha biçilemez. Çok çok teşekkür ederim. Sevgiler.
@clayman20
@clayman20 3 жыл бұрын
ya burcu harikasın eylülde kızımın doğum günü için içine frambuaz ekleyip denemeyi düşünüyorum. süpersin .
@esinesin3289
@esinesin3289 3 жыл бұрын
Kek kalıbım yoktu şu fırın tepsisi fikri şahane
@oznurungezinotlar9488
@oznurungezinotlar9488 4 жыл бұрын
Harikasın Burcu. Meyveli pastayı bekleyenlerden. 😋
@senaykaleci1311
@senaykaleci1311 3 жыл бұрын
Tarifiniz gerçekten çok başarılı. Pastadan denedim ve harika oldu!! Çok teşekkur ederim
@user-ls8yq5ee4i
@user-ls8yq5ee4i 2 жыл бұрын
abla bizim olmayan malzemelerimiz için sürekli başka bişey üretmene bayılıyorum ya ahsadhsdj
@kahve7105
@kahve7105 4 жыл бұрын
Yapmicam ama izliyorum çünkü çok tatlısın xd
@greentea8600
@greentea8600 4 жыл бұрын
Canim tatli cekiyor, direk burcu yazip kanalina geliyorum. O kadar guveniyorumki kesin diyorum hem yapabilecegim kadar kolaydir hem de olduukca lezzetli. ..
@tunaykoc5527
@tunaykoc5527 3 жыл бұрын
Ne kadar güzel bilgiler bunlar. 🙏🙏 müthiş bir video olmuş. Harikasınız🙏🙏
@zozangumus1405
@zozangumus1405 4 жыл бұрын
Yapabilecekmiş gibi izlemelerim, video ricalarım yok mu bi de 🤪 teşekkürler isteklerimizi önemsediğin için 💕
@basaksayar2948
@basaksayar2948 3 жыл бұрын
ARKADAŞLAR!!! Bu keki kesin yapmanız lazım... pastalarımda kek olarak, fazla kalanı da cakepops yaparak kullanıyorum, her şeye mi mükemmel olur arkadaş. Yüksek katlı pastalar için aşırı ideal. Yılbaşı için keki hazırlayıp cupcake olarak yaptım, yine sonuç çok iyi. Tarif için size çok teşekkür ederim, harikasınız!❣️
@nisanurkeskin625
@nisanurkeskin625 3 жыл бұрын
Merhaba,cakepops yaparken içine ganaj mı kullandınız kremadan mı?
@basaksayar2948
@basaksayar2948 3 жыл бұрын
@@nisanurkeskin625 ganaj kullandım, hatta bu tarifteki ganajdan elimde fazla kalmıştı, onu kullandım çok da güzel oldu tavsiye ederim🙏
@nisanurkeskin625
@nisanurkeskin625 3 жыл бұрын
@@basaksayar2948 çok teşekkürler,deneyeceğim:))
@ayseee165
@ayseee165 3 жыл бұрын
Dün doğum günü için yaptım.Pandispanyası çok güzel oldu.Fırın kağıdı olmadığı için normal yağlayarak yaptım tepsiyi yapışma olmadı.Tarif için teşekkürler sayfanızda denediğim tüm tarifler tuttu 🥰🥰🥰
@senae1392
@senae1392 3 жыл бұрын
Açık ara farkla en sevdiğim yemek kanalı❤️
@UmutAkbacak
@UmutAkbacak 4 жыл бұрын
Starbucks Çikolatalı Yerfıstıklı Pasta yapsan da koca bi tepsi yesek şundan karantina günlerinde 😂😂
@slacelik3147
@slacelik3147 4 жыл бұрын
Burcu burger ekmeğini yaptık bugün inanılmaz güzel oldu teşekkürler 🌸💛
@cemilekaya2234
@cemilekaya2234 4 жыл бұрын
Çok güzel görünüyor. 😍Ellerine sağlık Burcu abla. 💚
@eslemtoy3861
@eslemtoy3861 4 жыл бұрын
Ben dışını senin gibi dümdüz yapamadim nedense ama yine de sekli düzgün oldu biraz cikolatasi yoğun cok guzel oldu teşekkürler ❤️
@mmoonlightttttt
@mmoonlightttttt 4 жыл бұрын
Girer girmez izlemeden beğendim. Niye mi ? Eminim gene Burcu mükemmel yapmıştır diye ❤️❤️❤️
@elifkrmac1178
@elifkrmac1178 4 жыл бұрын
hee aynen evet. sana denilen bi laf var yaa. yalaka
@nuriduru9445
@nuriduru9445 3 жыл бұрын
Mükemmel bir sunum. Evde rahat olarak yapılır. Burcunun tariflerini dinleyin lütfen. Çok başarılısın Burcu Hanım.👌👍👏👏👋
@Alaska-fo5tw
@Alaska-fo5tw 3 жыл бұрын
Pastayı yaptım ve deneyimlerimi paylaşıyorum. -Yorumlarda çoğu kişi biraz ağır olduğunu söylediği için Burcu'nun kanalındaki iki pastayı ortaya karıştırdım. Çikolatalı pastanın kekini şeker miktarını 1,5 bardak olacak şekilde aynı tarifle yaptım. Krema olarak ise meyveli pasta videosundaki kremayı kullandım. -Dış kreması için çikolatam yoktu ben de iç kremayı arttırıp dışına da sürdüm. Estetik olarak hoş olmasa da tadı ş a h a n e -Krema sade olduğu için portakal rendesi, çilek ve muz kullandım. -Keki ve kremayı denildiği gibi bir gün beklettim. Kesinlikle çok daha iyi oldu kıvamı ve tadı. Siz de mümkünse bir gün önceden yapın. -Kekin tadı pandispanyadan ziyade ıslak kek-browni gibi ama pasta olarak da çok güzel oldu. Sonuç: Teşekkür ederiz Burcuuu sayende harika şeyler yapıyoruz evde. :))
@kumralselin89
@kumralselin89 2 жыл бұрын
Resmen aklimdan geçenleri uygulamışsınız iç krema dış krema dediğinizi de meyvelideki sade kremayı yaptınız değil mi ben dış sıvamasını ve iç kremasini meyveli pastanın tarifinden yapmayı düşünüyorum ayni şekilde.
@yasindsayar8866
@yasindsayar8866 4 жыл бұрын
Yine müq bir tarif , ellerine sağlık Burcu Abla 💙
@ipektayanos1938
@ipektayanos1938 3 жыл бұрын
Süper gözüküyor. En kusa zamanda deneyeceğim
@essiex
@essiex 2 жыл бұрын
Bu pastayı denedim. Adım adım başımdan geçenleri anlatayım. İşe kekle başladım. Tarifteki birebir ölçülere ölçü bardağı kullanarak yaptım. Neyse kuruları koydum mixledim sonra sıvıları koydum karıştırmaya başladım. Ortadan kenarlara ağır ağır çırptım. En sonunda o kadae yoğun bi hamur elde ettim ki. Fırın tepsisine dökerken de çok zorlandım. Bu terslikte bi iş var dedim :) açtım videoya baktım videoda hamur gayet akıyor. Tok bi hamur burcu hanım da mixlerken zorlanıyor biraz ama benimki kadar da yoğun değil hani. Neyse attım fırına 25 dakikada kürdan testiyle çıkardım. Videoda diyor ki ıslak kek gibi. Benimki baya tok, baya pandispanya. Bi de ortadan baya kabarmış. Neyse sardım attım balkona dedim sen yarına kadar cezalısın :) başladım pastacı kremasını yapmaya. Ama arkadaşlar yok böyle bi pastacı kreması. Daha önce bu kadar lezzetli pastacı kreması yapmadım. Olay yani. Sadece bu tarif için değil de başka tariflere de çok güzel gider. Profiterol mesela. Ama çok çikileta kullandık be bu pastaya. Neyse sardım dolaba. Geldim ganaja. Okadar zorlandım ki o çikiletayı eriten kadar :/ ganajın yapılış şekli yıllardır kullandığım bi teknik, garantisi üzmez sizi, tabi yakmazsanız :). Onu da sardım attım dolaba. Geldik ertesi güne. Pattacı kremasını çırptım. Çok daha hani lezzeti ortaya çıktı rengi parlaklaştı falan ama biraz da koyverdi kendini, cıvıdı biraz yani. Kekim de o kadar katı olmuş ki bi gün bekleyince... Ama bi de balkona attım soğuktur bizim bu taraflar belki soğuktandır dedim takmadım kafaya pek fazla kabaran yerleri falan kestim düzelttim. Bu arada baton patta yaptım öle yuvarlak yapayım falan uğraşmadım. Neyse 2şer katlı 2 patta yaptım. Birinci katı koydum ıslattım kremayı sürdüm ikinci katı koydum arkamı döndüm geri geldim baktım ikinci kattaki kek kırılmış. Hayal kırıklığı, hüsran. Kekin kırılmış olmasının yanında krema da çok ince kat olmasına rağmen fşfşfş pıhhvvvv diye fışkırıvermiş kenarlardan. Neyse düzelttim üstünü kapatayım artık dedim bi baktım ganaj tıpkı burcu hanımın da başına geldiği gibi daş olmuş. Hemen benmari yaptım kapadım pattayı attım dolaba. Akşamına çıkarttık kestik. Tam bir pastane pastası 👌 ama bilin bakayım ne? Aynen şüphelendiğim gibi kek katı. Yapacak arkadaşlar kekten yana hayal kırıklığı yaşayabilirsiniz. Ona göre girişin bu işe ona göre yapın bu sporu. Ha bu arada kestiğim kek artıklarıyla ve artan krema ve ganajla burcu hanımın yaptığı gibi türüf benzeri şeyi de yaptım içine biraz çikileta kestim koydum accık hindistan cevizi valla pastadan daha lezzetli oldu ama çok ağır oldu, fazla tatlı ve damağa yapıdan böyle orda sizi tıkayan bişiy oldu. Tarife 10 üzerinden 7 verirdim. Elinize sağlık
@ozlemtopbas6211
@ozlemtopbas6211 2 жыл бұрын
aynen canım
@pol8787
@pol8787 4 жыл бұрын
Tariflerin çok güzel yaptıklarımın hepsi güzel oldu meyveli pasta da yaparsan güzel olur
@bilalates00
@bilalates00 4 жыл бұрын
Mükemmel olmuş. Ellerinize sağlık. Bir Gastronom adayı olarak en yakın zamanda deneyeceğim 😊 Umarım bu sene kazanırım da üniversite sınavını, ileride profesyonel anlamda yaparım ☺️
@aysegulerisik7652
@aysegulerisik7652 4 жыл бұрын
Pastayı al otur karşısına izle o ne muntazamlık öyle ya 😲😍 Kek toplarına labne koyup öyle yuvarlayıp denemelisinn efsane oluyo
@kubraozden1469
@kubraozden1469 4 жыл бұрын
"sizin pastanız, sizin kurallarınız!"
@sum4126
@sum4126 3 жыл бұрын
Yaaa efsane oldu çok severek yedik. Toplar da efsaneydi. Tek sorun bu videodan sonra kanalın bağımlısı oldum videoları izleyip izleyip duruyorum. Pastanenizi de çok merak ettim bir gün görüşmek dileğiyle :)
@sum4126
@sum4126 3 жыл бұрын
Bı hafta olmadı yapıp yiyeli, yoğun istek üzerine ikinci kez yaptım yedik yine efsane👌
@senaozgur2825
@senaozgur2825 Жыл бұрын
2 gün önce yaptım harika oldu tadı efsane, ben katların arasına çok krema koyduğum için dediğiniz gibi yanlardan taştı bir dahaki yapışımda ona dikkat edeceğim teşekkür ederim tarif için❤️❤️
@gamzehangul2411
@gamzehangul2411 4 жыл бұрын
Burcu hanım oğlumun doğum gününde sizin tarifinizi yaptım. Çok çok güzel oldu. Sadece şeker ölçüsünü azalttım. Sanki pastaneden alınmış gibiydi. Teşekkürler 🌺😊
@mey5
@mey5 4 жыл бұрын
Seni keşfettiğim günden beri tartılara küskünüm...bir de buzluğa atıyorum bazen öyle bir bela.
@gokcenkarabilen1663
@gokcenkarabilen1663 4 жыл бұрын
Tarifleriniz çok güzel ve o kadar hoş akıcı anlatıyorsunuz ki hem çok güzel anlaşılıyor yaparken de bizim için en olanağn ekipmansız haliyle yaptığınız için hiç zorlanmadan pratiğe dönebiliyorsunuz samimiyetinize sağlık,hazır Ramazandayken tarif bulmakta zorlanıyorken bir kaç değişik yemek tarifi gelebilir mi sizin yemeği en çok sevdiğiniz yemeklerden olabilir mesela biz de tatmış oluruz ❣️❣️
@eminesezgin4979
@eminesezgin4979 4 жыл бұрын
Çikolatalı pasta yapmayı düşünmüyorum bi tarif arayışındada değilim sadece senin sohpetini sevdiğim için geldim
@begumkattas4074
@begumkattas4074 3 жыл бұрын
Ablamın doğum günü pastası için bu tarifini denedim. Harika oldu. Üzerini minik şekerleme ve konferi çikolatalar ile süslerim. Teşekkür ederim🙏
@liyanbl
@liyanbl 3 жыл бұрын
2000 years lateeer: Evet çekeceğim dediğim meyveli pasta videosu kanalda arkadaşlar bdkwjdowlejw
@zehrakarakaya1391
@zehrakarakaya1391 4 жыл бұрын
şöyle güzeel bir tako tarifi alsak mı senden
@cigdemsanlav5142
@cigdemsanlav5142 3 жыл бұрын
Bu pastayı üç kere yaptım. Keki, kreması, ganajı mükemmel oluyor. Yediğim en güzel pastalardan biri diyebilirim. İki kat ölçekle de yaptım, onda da herhangi bir problem olmuyor, herkese tavsiye ederim.
@havvanur803
@havvanur803 4 жыл бұрын
Tane tane ayrıntılarıyla çok güzel anlatmışsınız tam istediğim video😄
@shehrahasanli628
@shehrahasanli628 4 жыл бұрын
iyi ki sizi keşfettim kendi doğum günü pastamı yapacağım şimdi❤️
@aristarkus_
@aristarkus_ 3 жыл бұрын
Nasıl oldu, yaptınız mı?
@shehrahasanli628
@shehrahasanli628 3 жыл бұрын
@@aristarkus_ yapamadım ki😂😂 annem habersiz pasta almış😅 ama bu kanalın tarifleri hep güzel oluyor, bence deneyin☺️
@aristarkus_
@aristarkus_ 3 жыл бұрын
@@shehrahasanli628 🤭😂teşekkür ederim
@shehrahasanli628
@shehrahasanli628 3 жыл бұрын
@@aristarkus_ rica ederim
@suleeb8040
@suleeb8040 4 жыл бұрын
Kanalını bulalı uzun zaman olmadı ama daha büyük olmasını isterdim :( Master chefde de bence çok seviliyordun 💕 başarılar dilerimm çok samimisin..
@beheroesjfod
@beheroesjfod 4 жыл бұрын
Çarşamba günü doğum günüm için keşke Burcu bugünlerde pasta tarifini eklese diyordum, en güzel hediyem geldi. Teşekkür ederim. ❤️❤️
@kayaisil
@kayaisil 3 жыл бұрын
Tarif harika , denedim ve bayildik.🤤 Minik toplari da findikla kapladim,o da bonus bir lezzet oldu. 😉 Bu guzel tarif icin tesekkurler 🤗
@user-sb1ks7tr4f
@user-sb1ks7tr4f 4 жыл бұрын
Herşeyi geçtim de, o yağlı kağıdı nasıl yerleştirdin tepsiye? Hiç bir yerinden büzülmeden, kekin formunu bozmadan geometrik hesapla yapıştırmışsın sanki. Wow
@selinyigit4187
@selinyigit4187 4 жыл бұрын
Valla evde yapılabilecek en güzel pasta bende yapıcam anneler günü için yapınca yaptım derim :D
@suedahatunkaya2910
@suedahatunkaya2910 4 жыл бұрын
Yaptınız mı nasıl oldu
@ilaydakoc181
@ilaydakoc181 4 жыл бұрын
Yaptınız mı
@selinyigit4187
@selinyigit4187 4 жыл бұрын
Yaptım ve hayatımda yaptığım en güzel pastaydı yapmadan ölmeyin derim ;) annem hazır zannetti
@psikologserverunal5466
@psikologserverunal5466 3 жыл бұрын
Pastayı yaptım, kekin şekerini azalttım, ganaj yapmadım, kremada çikolatayı 150 gr koydum ona rağmen harika bir pasta oldu. Pastanelerdeki birçok pastadan daha güzel. Kadının bütün tarifleri mi tutar ve mükemmel olur! 🤌🏻
@ceylinakgul7250
@ceylinakgul7250 4 жыл бұрын
Mutlaka kardeşimin doğum gününde bunu yapacağım çok teşekkürler tarif ve anlatımın için seni seviyorum :))
@dsisiz
@dsisiz 3 жыл бұрын
cake pops larından yaptım ve inanılmaz iyi oldu herkese öneririm
@kedy6019
@kedy6019 4 жыл бұрын
ya burcu aklımı okuyosun resmeenn keske bi de strudel yapsaaan
@kubraipekbayrak453
@kubraipekbayrak453 4 жыл бұрын
Anlatımınız çok güzel tek tek detaylı ☺️
@tugbayldz2550
@tugbayldz2550 4 жыл бұрын
Yapmasam bile sürekli izliyorum of çok guzelll
@birkedicik
@birkedicik 4 жыл бұрын
Biz karantina kutlamalarında petibor ve pudingle yapıyoruz hep pastayı şimdi sen bu kadar uğraşınca kendimden biraz utandım 😂😂
@glhvnmcn5000
@glhvnmcn5000 3 жыл бұрын
Sevgili Burcu, İki gün önce yaptım keki, kremayı, ganajı, Bardak ve kaşık ölçüleri ile yaptım ve tam oldu. Keki fırın tepsisinde pişirme fikri şahane şahane ❤️ Ayrıca pastayı en son şeker hamuru ile kapladım, çok yakıştı şeker hamuruna. Son olarak kek toplarına herkes çok bayıldı, bir kısmını kalan ganaj bir kısmını da kalan krema ile yaptım, bundan sonra sürekli yapacağım kek tarifi belli oldu, ellerine sağlık ♥️
@denizyucel1755
@denizyucel1755 3 жыл бұрын
bardaginiz 200 ml lik klasik bardakmiydi acaba
@glhvnmcn5000
@glhvnmcn5000 3 жыл бұрын
@@denizyucel1755 evet, paşabahçe' nin klasik, desensiz su bardağı idi
@denizyucel1755
@denizyucel1755 3 жыл бұрын
@@glhvnmcn5000 cok teşekkür ederim 🙏🥰
@dilaraozdemir5830
@dilaraozdemir5830 4 жыл бұрын
sadece kekini ve pastacı kremasını yaptım harika gerçekten güzel pişman değilim tekrar yaparım 😋
@omerfarukal1229
@omerfarukal1229 3 жыл бұрын
Abla muhteşemsin dümdüz oldu pastan çok da samimisin anlatımın çok iyi seviliyorsun
@bentamam9283
@bentamam9283 4 жыл бұрын
Burcu abla bide ben 8.sınıfım hangi gastronomi lisesine gitmemi önerirsin?
@merveaydogan7
@merveaydogan7 4 жыл бұрын
-Dünyanın en güzel şeyi mi? -Yakın 😂
@eminedereli6539
@eminedereli6539 3 жыл бұрын
Yaaa tariflerin mükemmel bunu yarın yapacağım ama gözüm kapalı güveniyorum 🤩 Elmalı turtayı senin tarifinle her hafta hatta haftada iki kere bile yapıyorum bir gün demeden bitiyor o kadar mı lezzetli olur harika bir tarif herkejeeee tavsiye ediyorum valla 🙉
@burcuinci1999
@burcuinci1999 4 жыл бұрын
Hayırlı Ramazanlar bu arada seni seviyorum
KESKİN KENAR YAPIMI  VE PASTA TOPLAMA ARTIK ÇOK KOLAY !
17:35
Bella Taşdemir
Рет қаралды 621 М.
ОСКАР vs БАДАБУМЧИК БОЙ!  УВЕЗЛИ на СКОРОЙ!
13:45
Бадабумчик
Рет қаралды 5 МЛН
KINDNESS ALWAYS COME BACK
00:59
dednahype
Рет қаралды 142 МЛН
How Many Balloons Does It Take To Fly?
00:18
MrBeast
Рет қаралды 69 МЛН
EN GÜZEL ÇİKOLATALI GANAJ TARİFİ
4:09
Bella Taşdemir
Рет қаралды 144 М.
SAN SEBASTIAN CHEESECAKE / BAŞARI GARANTİLİ / YUMURTA KOKMAYAN TARİF
17:12
EN İYİ ÇİKOLATALI CUPCAKE
10:35
Burcu Eminoglu
Рет қаралды 89 М.
2 KOLAY PASTA TARİFİ - sevgililer günü özel
12:25
Burcu Eminoglu
Рет қаралды 58 М.
MUHTEŞEM BEYAZ GANAJ TARİFİ
4:25
Bella Taşdemir
Рет қаралды 440 М.
Pastacı Kreması I Tam Kıvamında Mükemmel Tarif | Arda'nın Mutfağı
4:37
Жаз бітетін болдығой😂
0:33
NNN LIFE TV
Рет қаралды 467 М.
One Two Buckle My Shoes 2 ! #spongebobexe #shorts
0:20
ANA Craft
Рет қаралды 16 МЛН
当小孩上学后,路飞太开心了#海贼王#路飞
0:25
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 22 МЛН
Хотела обмануть робота, но попала
0:58
Почему?
Рет қаралды 7 МЛН