No video
Afilado de cuchillo de doble filo con las piedras
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Күн бұрынLos equipos que se usan en el video.
1. Cuchillo *doble filo
2. Las piedras japonesas *1000 y 3000
3. Piedra para aplanar
4. Base
5. Atomizador
6. Lápiz
7. Bandeja
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@miguelangelsune430 Ай бұрын
¡Excelente explicación! Gracias por compartir sus conocimientos. Saludos desde la patagonia.
@thelonski 2 ай бұрын
Muchísimas gracias por tu clase ❤
@juantorre Жыл бұрын
Habre visto ya docenas y docenas de videos sobre afilado y el tuyo es especial, explicas lo básico de forma muy clara y dan ganas de hacer todo lo que tu haces, no te metes en tecnicismos que pierden al que quiere saber y si en explicar el porque de cada cosa, he disdrutado mucho, el asentador ha sido genial, buen video
@hinata3086 Жыл бұрын
Arigato Gozaimasu !
@nicklee2009 Жыл бұрын
Muy bueno Mr Hinata, siempre es bueno aprender de diferentes personas, ver diferentes enfoques y reforzar lo que todos coinciden, ánimos y por favor seguir con más vídeos, el afilado es un tema que me apasiona, también me gusta las restauraciones de cuchillos dados por muertos
@horacioorozco6643 7 ай бұрын
Excelente Maestro: muy clara su enseñanza. Un verdadero privilegio haberle encontrado. Muchas gracias.
@tuxkaiser Жыл бұрын
Buen video , yo compre en Japón un kit , donde venia piedras 400 1000 3000 8000 una piedra blanca una Guía y un pedazo de cuero , pero como yo compro cuchillos VG10 como el Shigeki Tanaka VG10 y los spyderco , pero nuca les he sacado filo , como civilian tiene el mismo filo desde cuando lo compres que fue hace 8 años
@DamianCastillo-nw8fg 10 ай бұрын
La vdd me sirvio mucho, muchisimas grc saludos desde mexico🇲🇽
@hinata3086 10 ай бұрын
Gracias a ti ! Estamos en Guadalajara de hecho. Cuando tengas chance de venir aquí puedes visitarnos 🫡
@mellamanleo2694 Жыл бұрын
Tremendo video amigo ahora sabré como usar mi piedra de afilar
@juliopacheco1141 Жыл бұрын
Muy buen maestro, es muy paciente, acabo de ir con Hikaru a un mini curso y me enseño lo mismo, gracias hoy aprendí algo nuevo.
@hinata3086 Жыл бұрын
Muchas gracias Julio ! Estoy a tus ordenes para cualqueir cosa.
@alejandrohernandez-xq7ch Жыл бұрын
Ahuevo por fin el video que buscaba
@arielmelgarejo7476 Жыл бұрын
Muchas gracias por la enseñanza amigo voy a ponerlo en práctica 🙌
@franciscoagustindiaz8497 5 ай бұрын
Con el transcurso de los años, he visto michos vodeos de afilado y siempre es grato encontra uno más, explicito y en español, gracias. Un consulta, he adquirido las piedras de cerámica shapton desde la 1000 hasta la 12000, sin embargo he visto muy pocas personas quevlas usan, ¿usted las recomienda o tiene alguna preferencia de marca? Saludos.
@Kaskarratoie 9 ай бұрын
Gracias!!
@JuanCarlos-gf1wj 8 ай бұрын
Hola! En el aplanado se hace con todas las piedras por ejemplo una 6000 o 4000
@CrisGar76 Жыл бұрын
Hola aquí un nuevo suscritor, amante del afiliado, buen video , un saludo
@Xesquy 8 ай бұрын
Muy buen video, me ha gustado mucho y he resuelto dudas
@rutilocontrerasgonzalez1139 Жыл бұрын
Muy buena técnica. Gracias.
@rafa23ccs 10 ай бұрын
Excelente explicación amigo ありがとう
@TheRrsierra68 Жыл бұрын
Hinata San, muchas gracias por compartir su conocimiento y experiencia, apenas vi la mitad del video y le doy mi like y me suscribo a su canal, mis respetos y saludos cordiales. 👌👊🏽👋🏾
@hinata3086 Жыл бұрын
Muchas gracias !!
@daneshcastrejon7689 Жыл бұрын
Gracias por el tip de las monedas amigo excelente explicación y buen video
@hinata3086 Жыл бұрын
Muchas gracias!
@estebangiraldo2356 Жыл бұрын
BUEN VIDEO BRO. GRACIAS POR ESOS DATOS Y LOS PONDRE EN PRACTICA CON MI AFILADO
@yurayacero2269 Жыл бұрын
Excelente! Muchas gracias!!
@juniorleit478 Жыл бұрын
Muy bueno amigo
@Alejandro-ud5ff Жыл бұрын
Muy bueno!! Gracias!!👌👌💪
@HB-wg2bj Жыл бұрын
Buena información.👍
@hinata3086 Жыл бұрын
Arigato!
@danielolmos5572 Жыл бұрын
Te tengo un mini reto! Afilar instrumental quirúrgico! Quiero una Máster Class!
@danielolmos5572 Жыл бұрын
Y quiero comprar la piedra 1000/3000
@kamehousegoku7349 Жыл бұрын
Terminé de ver el video, ahora ya me voy a ver Netflix Jajaja, es broma. Gracias por compartir tus conocimientos.
@timibio Жыл бұрын
Genial
@EuardoOrtiz Жыл бұрын
como se afila los cuchillos "kataba-bocho" has un video...gracias
@hinata3086 Жыл бұрын
Hicimos el video de como afilar Kataba. te lo comparto. kzfaq.info/get/bejne/ebpolsKAvrW2YX0.html
@blessingsara11 5 ай бұрын
No importa la forma en que sostengas el cuchillo mientras conserves el ángulo y la presión? Me hubiese gustado ver esto desde un ángulo aéreo 😊
@patriciadirito3968 9 ай бұрын
Hola podes explicar cómo se afilan los cuchillos de cerámica?
@hinata3086 9 ай бұрын
Cuchillos de cerámica se puede afilar con las piedras de afilar. Pero por su dureza se tarda mucho más.! También pueden usar la de diamante
@vocesenciso2590 Жыл бұрын
Tengo una piedra 6000 una 8000 y 1000 me podrías dar una breve explicación en que orden y para que sirve cada una ❤
@hinata3086 Жыл бұрын
Hola ! Tienes que usar primer 1000 luego 3000(si la tienes), 6000 y 8000.
@hinata3086 Жыл бұрын
1000 es la piedra basica con la que puedes obtener el filo basico. 6000 y 8000 son mucho mas finas con la que puedes completar el filo.
@vocesenciso2590 Жыл бұрын
@@hinata3086 que amable por la respuesta muchas gracias excelente los videos me encantan
@pedrodiazandreu7475 Жыл бұрын
Puedes decirnos con que aplanas la piedra de afilar? Gracias
@zoilaugarte9096 Жыл бұрын
Es el tipo de conocimiento que no debe perderse. Al usar la piedra de afilar, ¿porqué es necesario el grafito del lápiz?
@hinata3086 Жыл бұрын
Es par ver cuales son los lugares mas bajos o altos visualmente. Si todavia no se borran las lineas, estos lugares son mas altos que otras partes. La intencion es borrar las lineas del lapiz para que la piedra este plana. Espero que te ayude esta explicacion.
@josejimenez-zf5gy Жыл бұрын
@@hinata3086 creo que si las líneas no se borran es porque están más bajas, no?
@Pablo_MM Жыл бұрын
@@josejimenez-zf5gy Así es por lo que hay que seguir puliendo hasta que desaparezcan todas las líneas.
@hamfercastle4647 Жыл бұрын
Buena noche sr. HINATA la piedra cuando se mete en agua y al usarse no de desgrana por remojar o sea se le cae el pegamento del grano fino conque viene compactada...???? Gracias...
@scalpelo92 Жыл бұрын
Hermano, quisiera hacerte una pregunta. Para rectificar (Aplanar) una piedra que es de carburo de silicio, que tipo de aplanador debo utilizar? Puedo usar uno que también sea de carburo de silicio (Cómo el que tú tienes), o debe ser algo diferente. Gracias de antebrazo.
@hinata3086 Жыл бұрын
Hola ! Si puedes usar uno de carburo que use en el video. Si te interesa, puedes visitar nuestra tienda virtual. O otra opción puede ser uno de diamante.
@scalpelo92 Жыл бұрын
@@hinata3086 gracias hermano, si la visitaré. Un abrazo desde Michoacán.
@EnriqueGutierrezSaenz Жыл бұрын
Está muy bueno el tema, pero si requiere quien le ayuda con produccion de video, diseño gradico o publicidad en general puedo apoyarlo 😉
@hinata3086 Жыл бұрын
Perdón no me queda claro tu pregunta..
@EnriqueGutierrezSaenz Жыл бұрын
@@hinata3086 No es pregunta, más bien me estoy poniendo en disposicion para si requiere que le apoye con producción en cuanto a las grabaciones, fotografía, diseño o publicidad, estoy a la orden.
@EnriqueGutierrezSaenz Жыл бұрын
Por otra parte, llegue a tu video porque andaba buscando como afilar un cuchillo, no conocia la marca y me interesa.
@mavicrv Жыл бұрын
Hola Tengo una tijera que la afilo con piedra pero sólo consigo que corte papel y no tela Cómo puedo hacer?
@hinata3086 Жыл бұрын
No sabría decirte pero Quisiera ver la condición en foto. Quizá podamos ayudar
@quentin4238 Жыл бұрын
Hola Hinata, una duda, un par de monedas de cuanto? 1 euro? 2 euros? 50 céntimos? Gracias
@hinata3086 Жыл бұрын
Hola ! Siempre les digo a los clientes que pongan 2 monedas de 1 peso mexicano porque vivo en mexico. Pero tu vives en Europa, puedes usar euros👍
@user-si8ss9rm1z 6 ай бұрын
Ensaya el filo en un pedazo de carne bien gruesa y dura?
@tangolol6463 4 ай бұрын
Es más eficiente el papel un cuchillo sin filo cortará la carne por simple presión, pero si lo enfrentas a una hoja de papel la doblará, romperá pero no la cortará
@kosmiksoul Жыл бұрын
Las brujas de la piedra chueca
@joesalinas3890 Жыл бұрын
Como se llama la piedra que usas que marca es
@hinata3086 Жыл бұрын
Son de SUEHIRO. Puedes verlas aqui en el link. cuchillo-hinatamx.com/collections/equipos-para-afilar
@luk6921 Жыл бұрын
Kedo de peluche parece filo de catana
@matiasbeltran2589 Жыл бұрын
Que sería la rebaba? No entendí bien
@Bow-silver 10 ай бұрын
La rebaba es un borcedito muy mínimo que se le hace al cichillo al otro lado de donde afilaste al pasarle la yema del dedo o la uña se tiene que sentir una vez que sientes que ya la tiene esa rebaba le das vuelta y vuelves a afilar hasta quitar esa rebaba
@rmaram0978 Жыл бұрын
Que tal amigo tengo un problema con una piedra de afilar Truper es una piedra que ya no afila nada de nada noto que la parte en la que se pasa el cuchillo ya está como.con brillo me da que pensar que está embotada que recomendación me sugiere saludos cordiales
@hinata3086 Жыл бұрын
Hola ! No puedo darte la respuesta exacta pero supongo que estás usando la piedra muy gruesa. Recomiendo que uses la piedra más fina como 1000. cuchillo-hinatamx.com/products/new-cerax-cr-1000-b Te mando el link por si te interesa.
@rmaram0978 Жыл бұрын
@@hinata3086 Te agradezco
@ricardovargas6013 Жыл бұрын
El afilado es algo complejo
@joja198 5 ай бұрын
La práctica hace al Maestro, yo fui con el y aprendí Fácil y Rápido 😎👌🏻
@betoandrade4157 Жыл бұрын
Cual es tu dirección en Guadalajara y que tipo de productos tienes, gracias.
@hinata3086 Жыл бұрын
Te paso el domicilio. Los Paraisos #31, Calz. Circunvalacion Ote 143, Granja Zapopan Para la visita, se requiere la reservación previa para poder atender a cada cliente al 100. También te mando el link de tienda virtual para que veas los productos. cuchillo-hinatamx.com/
@betoandrade4157 Жыл бұрын
@@hinata3086 Muchas gracias por contestarme que estés bien.
@franciscoorozco3256 Жыл бұрын
En cuanto venden las piedras $?
@hinata3086 Жыл бұрын
Manejamos varias piedras. Te mando el link para ver todas las piedras que tenemos. cuchillo-hinatamx.com/collections/equipos-para-afilar
Chef Luis Jiménez
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