Bandeja de albóndigas gratinadas con queso, un plato abundante y económico para alimentar toda la familia por poco dinero.
Ingredientes:
500 g de carne picada
1/2 cebolla
1 diente de ajo
3-4 ramitas de perejil
1 yema de huevo
100 ml de vino
150 ml de leche
60 g de pan rallado
sal, pimienta negra al gusto
harina para rebozar las albondigas
Salsa
1 lata grande de 850 g de tomates pelados en su jigo
2 dientes de ajo
sal, albahaca, orégano al gusto
300 g de queso para gratinar
➢Mi tabla: amzn.to/3XbtIDF
➢Mi sartén: amzn.to/44rNy0F
➢Mi cuchillo: amzn.to/30eEmBu
➢Mi libro de pan casero: amzn.to/3iL3sN8
➢Instagram: / recetasdeesbieta
➢Grupo en facebook: / recetasdesbieta
➢Facebook: / recetasdesbieta