ALBÓNDIGAS CON PATATAS A LA IMPORTANCIA. ECÓNOMICO Y DELICIOSO

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5 ай бұрын

Receta de albóndigas con patatas a la importancia. Con una salsa muy cremosa y con mucho sabor. Un plato completo, ideal para una comida o cena. No necesita acompañantes.
Ingredientes:
Albóndigas
550 g de carne picada
2 yemas
60-70 g de pan
250-300 ml de leche
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil
sal, pimienta negra molida al gusto
4 patatas (750 g)
2 claras de huevo
1 huevo
harina para rebosar
1 pizca de sal
Salsa
2 dientes de ajo
2-3 ramitas de perejil
1-2 golpes de colorante
1 cebolla
40 g de harina
50 ml de vino (opcional)
700-800 ml de agua o de caldo (de carne o de pollo)
sal al gusto

Пікірлер: 330

@ntzgzpo 4 ай бұрын

Lo explicas tan bien, paso a paso, de una manera tan didáctica, sencilla, sobre todo evitando que el video dure una eternidad con palabrería innecesaria, que a día de hoy tu contenido sigue siendo uno de mis favoritos de cocina. gracias.

@magdalenadiehl7049 4 ай бұрын

coincido en todas y cada una de tus palabras. Amamos a Sbieta. Me muero por sentarme a su mesa, alguna vez.

@isabell.m.6858 4 ай бұрын

@@magdalenadiehl7049Jajaja, yo también. Debería hacer un día de puertas abiertas para todos sus fans.

@anaisabelmerinomartin8814 3 ай бұрын

Muy rico, tiene que estar riquisimo pero a mi no me gusta la carne y hago las patatas con . huevos rellenos de atún, unas llemas ( no todas )y un poquito de tomate frito para que se quede ligado y relleno los huevos, los paso por harina y huevo y las frío como las patatas, pongo las patatas y encima los huevos boca abajo y les pongo el caldo de salsa y a cocer juntos. También me lo inventé y esta muy rico.

@mamabunuelos6739 4 ай бұрын

Querida Esbieta, es probable que nuestras madres ya hicieran esta receta porque combinaban lo que había en la nevera o lo que podían comprar. Ya he comentado en alguna ocasión que sentía no haber prestado más atención al talento, enorme talento, culinario que tenía mi madre y agradezco enormemente que ahora, personas como tú nos traigan esas recetas que sólo saboreamos y disfrutamos en su día, pero que no valoramos lo bastante. Mil gracias!

@martatarraguelcastane 4 ай бұрын

Esbieta, hay muchísima gente en KZfaq con sus recetas, sin desmerecer a nadie sinceramente como tú ninguna, la sencillez, lo fácil que haces que te entendamos es lo que hace que merezcas un 10, eres estupenda. Gracias.

@ameliarenteria213 4 ай бұрын

😊

@martatarraguelcastane 3 ай бұрын

@@ameliarenteria213 🙋🏼😊

@pabloaguirre6185 4 ай бұрын

Se aprende mucho con tus recetas y también con los detalles y secretos que vas contando al prepararlas...

@elsyruales5582 19 күн бұрын

Esbieta Ud es la mejor, entre las mejores. Sin desmeritar a nadie. Pero Ud tiene una forma de ser muy tierna y sencilla, la forma en que explica es maravillosa. Dios todo poderoso le cuide, le bendiga. 🙏🌸🙏

@angelr6809 4 ай бұрын

No sabía que las claras endurecían,tomo buena nota.Gracias por la receta

@alfredorangel8386 4 ай бұрын

Como has crecido en la Red..es decir ya eres una perfecta oradora...m alegro mucho y t deseo lo mejor ...un gran abrazo y q sigan los éxitos 👍👍👍👍👌

@judithperez2942 Күн бұрын

Mi querida Esbieta. La felicito por su gran y hermoso don que Dios le a dado . También por ser una linda y muy agradable mujer . Por su gran sencillez pero con mucho amor por sus lindos y ricos videos de recetas . Muchas Gracias Esbieta .... Ojalá tener más ricas recetas . Dios le Bendiga . Gracias . 🤗🤗🇨🇱💝👌👌💐

@lordfyita2096 4 ай бұрын

Wooooah! Esbieta, es un placer verte tan bien y que nos sigas bendiciendo con tan buenas recetas.

@jisaen 16 күн бұрын

Me encantan tus recetas, Esbieta. No te complicas con los ingredientes ni la preparación. Se pueden hacer prácticamente en cualquier parte del mundo. Y tú voz es mmmm, preciosa. Gracias.

@korina777 4 ай бұрын

Hola Esbieta, Es un gusto verte de nuevo. Gracias por la receta. Saludos.

@LaCocinadelaAbuelaNina 4 ай бұрын

¡Estoy absolutamente encantada con esta receta! Las albóndigas con patatas a la importancia tienen un aspecto tan suculento y delicioso. Enhorabuena por la presentación tan detallada e inspiradora.

@davidgomez1644 4 ай бұрын

Mañana la preparo!! Tu educación, humildad, tranquilidad, lo bien que explicas las técnicas siempre... Esbieta Style! Saludoss y gracias

@ireneromero2344 27 күн бұрын

Mil gracias Esbieta por tus deliciosas, nutritivas y sencillas recetas, hasta las mas difíciles las haces ver faciles y cuando las pruebas, todo se antoja!!!

@bamburgbutangy1506 16 күн бұрын

Ayyyy...Svieta...de solo verte degustar dan ganas de preparar esta receta...se ve muy deliciosa...Gracias...desde CHILE

@user-ef4zd9po1z Ай бұрын

Me encanta tu manera de cocinar , eres especial. Me encanta tu acento al hablar en Español 🌺

@user-co5pv5or5x 3 ай бұрын

No cabe duda que en la cocina se requiere mucha paciencia al preparar los alimentos Esbieta y esa a ti te sobra ! Recibe un abrazo con cariño por tantas delicias que nos enseñas y nos compartes con tanto cariño . Muchas gracias por tanto sabor . 🫂🙏🙏🙏😘😘😘🌹🌹🌹👍🌠🌠🌠⭐🌚😇😊

@mariacruzhernandez3662 4 ай бұрын

La receta me ha parecido fantástica, los dos guisos por separado están buenos, pues juntos, doble buenos, no tardaré en probar el guiso. 👍👍

@mariajosemallol4339 4 ай бұрын

Yo hago las patatas a la importancia con almejas. Deliciosas. Probaré tu receta. Gracias

@marthaporch3522 4 ай бұрын

Wow simplemente deliciosas albóndigas con papas wow ymmmm👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️

@LeslieIRoman 4 ай бұрын

Se ve que como decimos en Puerto Rico - brutal.❤❤❤

@danitamillan6849 Ай бұрын

Se ve espectacular..ya lo saboreo sin haberlo comido😊 a cocinar de una vez este espectacular plato.

@rubenbarria1557 4 ай бұрын

Se ven espectaculares las albòndigas!! Que GENIA Esbieta!!

@Miguel_Salvatierra 4 ай бұрын

Fantástica mezcla de recetas. Yo las comía las albondigas con patatas fritas en cuadros o gallo, y luego echadas a la salsa. Pero esto tiene una pita estupenda. Probaremos ;)

@juliatrecet1740 3 ай бұрын

Gracias Esbieta buenísimo y sencillo. Cristo ha Resucitado.Feliz Pascua

@OlivierRodriguez 4 ай бұрын

Me encantan las albóndigas. Gracias por la receta, Esbieta. Encantado de verte. 👏

@lilianarodriguez4800 3 ай бұрын

De primer nivel. Todo muy bien explicado, excelentes las formas de cocinar, secretos muy buenos para aprender. Y luego la degustación. Como enriquecer una comida que parece cotidiana. Gracias.

@marcelam4260 3 ай бұрын

Que pinta más buena tiene este plato!!! Lo haré seguro!! Gracias por compartir ❤

@adolfozazocros5729 3 ай бұрын

Hola, me encantan tus recetas y, sobre todo , las explicaciones tan sencillas con una oratoria muy didáctica y poco farragosa , consiguiendo qué, tanto las recetas cómo los vídeos , sean muy asequibles. Sin decoraciones excesivamente estéticas y poco funcionales. Todo fácil y cercano. Gracias

@magdalenamoralesbanoy6020 4 ай бұрын

Sencillamente extraordinaria, como siempre...⁉️

@leticiagutierrezgomez5967 4 күн бұрын

Me súper encantan tus recetas bonita noche 🙏

@carmelaguzman4413 4 ай бұрын

Esbieta acabo de guisar la albóndigas y como tú dices están !!!Espectaculares!!! Me encantan,gracias por explicarlo tambien ❤❤😋😋😘😘👋👋

@user-yh8pw9cd5h 2 ай бұрын

Buenicimas como todas tus recetas cocinas muy bien 👍 ❤❤❤❤❤❤

@Marta-dk3jx 3 ай бұрын

Maravillosa la receta Esbieta!!! Las voy hacer y muy bien explicado. Gracias❤👍

@finacuadradocobano9224 4 ай бұрын

Sin dudarlo las voy hacer gracias

@moraimaguerrero4153 4 ай бұрын

Gracias amiga linda que rica receta 🤤😋

@mariateresajulianasosalope205 4 ай бұрын

Sabroso plato para comensar el otoño de Tucumán Argentina

@user-hu4oi2gi3s 3 ай бұрын

Lo haces muy bien me encantas como lo explicas sin comentarios innecesareos 😊

@josefagonzalez929 24 күн бұрын

Qué receta maravillosa, es fiesta eres la mejor, una receta económica y muy lúcida, un abrazo desde Canarias

@RecetasdeEsbieta 24 күн бұрын

Abrazos 💋

@antoniafernandezarenas3621 29 күн бұрын

Me encanta esta receta, gracias por compartir

@obirato 2 ай бұрын

😋Genial la receta y la explicación! Eres la mejor!

@SilviaGarcia-hl2se 2 ай бұрын

Mi querida Esbieta no se si alguna vez viste a Bob Ross en la tv el fue pintor pues tu eres el Bob Ross de ka cocina tan tierba tan sutil .....felicidades y gracias por tus recetas me encanta como sabreas los platillos un fuerte abrazo desde Cuernavaca Morrlis Mexico

@user-um7dd6lv3c 4 ай бұрын

Exelente muy rico esa receta💯👍👍👍👍👍💓💓💓💓💓💓

@pilargail 4 ай бұрын

Dos clásicos de la cocina castellana juntos felicidades 🌻

@adelaperezdelarocha2976 4 ай бұрын

Tienen una pinta espectacular 😍😍

@reynacastillo6359 4 ай бұрын

Eso es lo rico de la variación de sabores... 😋😋😋Gracias.🫂🌹

@catalinacompany2397 4 ай бұрын

Encantada con esta receta!!!!

@isafa4013 4 ай бұрын

Qué ricas!! Gracias Esbieta ❤😋😋

@crisse3331 4 ай бұрын

Amo todo lo que cocinas. ❤

@EiderJChavesC2 4 ай бұрын

Gracias por compartir tus creaciones, Esbieta. ¡Bendiciones para tu vida!

@maytevarela6841 4 ай бұрын

Ese plato es un éxito asegurado, gracias!

@adrianacervantes9950 4 ай бұрын

¡Eres simplemente genial! Contigo aprendí hace años a hacer pan pita y nunca decepcionan tus recetas. Sin duda haré esto el fin de semana

@MyClarissa21 4 ай бұрын

Muchas Gracias Esbieta guapa!! ❤ preciosa receta😊

@mariflorgarciagarcia1464 4 ай бұрын

Tiene una pinta estupenda!!!❤🇪🇦

@gemamartin3530 4 ай бұрын

Me ha encantado la receta como todas las que haces ahora mismo me han dado unas ganas de comer 😅

@santiagapiquerastrujillo5967 4 ай бұрын

tienen una pinta estupenda la voy a preparar

@carmelaguzman4413 4 ай бұрын

Que rico se ve.Lo voy hacer mañana,👍😋😋😋😘😘👏👏👏

@luzearriaga1891 4 ай бұрын

Como siempre deliciosas recetas. Muchas gracias por ellas.

@catalinavalenzuela2867 4 ай бұрын

Muy rica receta amiga. Bendiciones

@margaratangarife4296 4 ай бұрын

Exelente Receta como siempre la boy acer para el domingo gracias Esbiete muchas gracias

@cristinaSP28 4 ай бұрын

¡Buenisimas ! Las preparé el sabado pasado. Solo hay que tener cuidado de hacer la salsa abundsnte y mas clarita que cuando es dolo para las albondigas. Un plato único estupendo

@pilarcarrascosamoreno7154 4 ай бұрын

Qué pinta, se me hace la boca agua. Voy a gacerlas😊

@ruthkais1165 3 ай бұрын

Gracias por compartir se ve divino

@Rosarito2001 4 ай бұрын

Gracias, se antoja comerlas y hacerlas

@silviavargas9176 4 ай бұрын

mmmmm🤤😋 jamás se me hubiera ocurrido hacer las albóndigas de esta manera.. gracias Esbieta Dios te Bendice 🙏🏻🤗🌹

@rortegarcia 4 ай бұрын

Qué idea magnífica!

@Carlos-so4dw 2 ай бұрын

Eres una Reina❤❤❤

@urdiendoilusiones 4 ай бұрын

Que rica preparación, muchísimas gracias linda Esbieta... Me encantó 🥰🥰🥰🥰

@victorianomartingutierrez2138 4 ай бұрын

Hola Esbieta, gracias por ser también tu tan melosa con tu dulce manera de pronunciar todo lo que nos enseñas, más este plato casi Erasto al de mi mamá, te sigo desde hace años sólo te abandone por un tiempo y estaré contigo mucho tiempo. Gracias un beso.

@palomarecio8242 4 ай бұрын

Hola, muchas gracias , hice la receta de las albóndigas con las patatas y nos hemos chupado los dedos, riquisimas

@jesusalexisovallesgiuseppe5002 4 ай бұрын

Esta receta se ve espectacular

@amparogonzalez402 4 ай бұрын

Gracias por tus recetas y que bueno verla de nuevo un saludo desde Colombia

@lolimm1910 4 ай бұрын

Riquísimo se ve como todas las recetas

@adelaromero5816 4 ай бұрын

Que gran receta🤗👍

@Minea75Y 4 ай бұрын

Que pinta mas deliciosa tiene!! Esta receta la hago este finde. Gracias Esvieta tambien por tus trucos y explicaciones 😘

@rosilla07 4 ай бұрын

Fantástica receta, gracias.

@rosadreyfus9075 4 ай бұрын

Es Ketta,me encanto,lo prepararé en casa ,excelente,gracias desde Miami.❤

@meugeniafrutos6165 4 ай бұрын

Cocinas muy rico, gracias

@williamgarcia426 4 ай бұрын

Excelente como siempre, saludos.

@MariaGomez-ci3vi 4 ай бұрын

Deliciosa receta, gracias que Dios te bendiga

@evaluna2088 4 ай бұрын

Acabo de ver la receta junto con mi esposo. Nos encantó. Planeamos hacerla cuando bajen las temperaturas. Saludos y gracias desde Uruguay.

@ofeliaguitz322 4 ай бұрын

Wwuuuaaaauuu amiga Esbieta eso se ve delicioso lo hare gracias . Abrazos

@palmtreesandsand1793 4 ай бұрын

Excelente explicación y receta. Gracias

@pablosubrayado 4 ай бұрын

Eres la mejor Esbieta!

@zelmamontero2061 4 ай бұрын

Excelente receta Esbieta como siempre , gracias por compartirlo. Saludos 🤗🤗

@elenapena6735 3 ай бұрын

Todas tus recetas son riquísimas, te felicito por tu espíritu de superación y emprendimiento, lo haces y te explicas muy bien, sobre todo persivo que haces lo que te gusta, desde Alemania mis agradecimientos y muchos éxitos

@juanatoloza8040 4 ай бұрын

Super. Super. Buena. Receta. Muy. Sabrosa. Y. Rendidora. Saludos. Buen. Día. Miércoles.. Felicidades...

@eva5302 4 ай бұрын

Es la receta de albóndigas mejor q he visto nunca y tú dominio del español y lo bien que lo hablas, un placer de escuchar . Muchas gracias. Me guardo esta receta, las patatas guisadas así las hacía mi madre y eran una delicia . Nunca se me ocurrió la mezcla con las albóndigas y la explicación q has dado para hacerlas más jugosas me ha ayudado también, yo era de las q echaban el huevo entero . Gracias de nuevo, eres encantadora.

@thelmacuadra 3 ай бұрын

ME ECANTAN TUS RECETAS,SIGUE ASI 🍽

@Nacho13mierds 4 ай бұрын

Mmmmmmm que rico🤤🤤🤤, claro q lo voy hacer un gran plato. Saludos desde Argentina

@claramorales2394 2 ай бұрын

MI PLATO PREFERIDO, ALBONDIGAS , SE ME HIZO AGUA LA BOCA 😋 GRACIAS ESBIETA 🇨🇴✨

@manuelahuertas1833 4 ай бұрын

Uauhhhhhhhhh buggy miEsbieta preciosa 💎✨, receta deliciosa y muy buena combinación. Me ha encantado la preparación de las albóndigas. Muchas gracias por este ratito tan agradable ❤️❤️❤️🌞🌟

@JoseMariaRomeroleon-os8uj 3 ай бұрын

Felicidades esbieta,tiene una pinta deliciosa❤❤

@leiteribeiro1 4 ай бұрын

Soy brasileño y vivo en España hace 6 años. Me encanta tus recetas y su educación.

@mariadelcarmensolisflores58 4 ай бұрын

Que buena idea Esbieta❤. Graciassss

@mariluzpalomares7462 4 ай бұрын

X Dios es una receta de 10 chapooo para quitarse el sombrero 🤠 que recetónes nos das cielo pues la haré y muy pronto hago tus recetas de albóndigas con su pan 🍞 y leche 🥛 y salen de ataque mañana macarrones cin salsa boloñesa esa que lleva zanahoria apio buaaa está exquisita y tu tarta de oreo están todas para chuparse los dedos mil gracias bombón x tanto eres y serás la número one para mí la mejor 👏👏eres especial bombon 😘😘😘🥰🥰😍