Oggi facciamo la farina in casa!

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Amedeo Di Segni

Amedeo Di Segni

Күн бұрын

Negozio AGRIEURO: -- bit.ly/340hpDo --
MULINO A PIETRA in legno da 360 W per fare la farina in casa da grano tenero e duro, riso, soia ed altri cereali e legumi.
Si evitano le macine di metallo e le possibili contaminazioni di alcune farine industriali col cloro
Shopping University è la nuova rubrica di Pinsa University dedicata a chi gradisce una selezione di prodotti testati in modo obbiettivo. Amedeo ci mette la faccia: se qualcosa non va segnalatemelo
Il video è gratuito ma, se volete contribuire, potete farlo con un click qui paypal.me/PinsaUniversity?loc...
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Пікірлер: 32
@Lapizzafattaincasa
@Lapizzafattaincasa 2 жыл бұрын
Un vero spettacolo!
@AmedeoDiSegni
@AmedeoDiSegni 2 жыл бұрын
Grazie Sergio: sempre troppo buono
@natalinarizzo4106
@natalinarizzo4106 Жыл бұрын
Quanto costa
@giuseppefano1569
@giuseppefano1569 2 жыл бұрын
Interessante, anche bella da vedere, ottima soluzione in caso di aggravamento guerra, per il grano per me non c'è problema dal momento che mio figlio ne produce 1000 quintali l'anno, certamente non idonea per attività dal momento che ormai usiamo farine sofisticate ma per la famiglia che vuol dilettarsi è splendida, un saluto e buon lavoro.
@AmedeoDiSegni
@AmedeoDiSegni 2 жыл бұрын
Condivido in toto
@zulegnuzzu
@zulegnuzzu 2 жыл бұрын
Mulino Amedeo 😂😂😜👍👍
@casate13
@casate13 7 ай бұрын
E' possibile macinare anche il mais?
@victorfrags7216
@victorfrags7216 11 ай бұрын
Dove si può acquistare il mulino? GRAZIE
@emredurak5377
@emredurak5377 2 жыл бұрын
😍
@lucapagni8938
@lucapagni8938 2 жыл бұрын
Amedeo con il Bimby possiamo frullare a farina 🌾 il riso 🍚 ma … in cosa consiste la farina di riso termo trattata ?
@AmedeoDiSegni
@AmedeoDiSegni 2 жыл бұрын
è un procedimento industriale di conferimento controllato di calore che serve a rendere meno igrofilo e piu adatto alla funzione di spolvero la macinatura del riso
@lucapagni8938
@lucapagni8938 2 жыл бұрын
@@AmedeoDiSegni un profano, casalingo, pizzettaro, può usare solo una farina di riso NON termo trattata … oppure è meglio la semola rimacinata di grano duro ? Grazie 🙏
@kingofunboxing1168
@kingofunboxing1168 Жыл бұрын
io vorrei un prodotto simile per far farina per pane, pizza e pasta, sarà possibile? e cosa devo usare?
@AmedeoDiSegni
@AmedeoDiSegni Жыл бұрын
Cerco di rispondere a tutte le tue domande. Se per prodotto intendi la macchina guarda che sulla mia scheda c’è anche il link su dove comprarla da agri euro che sicuramente il venditore con il miglior rapporto prezzo qualità. Per quanto riguarda invece il prodotto per fare farina le cose cambiano se devi fare pane o pizza o pasta e precisamente: Per il pane ti consiglierei un mix di grano duro e di grano tenero e precisamente un mix al 50%.per la pizza invece è assolutamente importante dare sapore e quindi metterei grano duro farro e grano tenero in parti uguali. Infine per la pasta va benissimo uno normale doppio zero quindi solo grano tenero ma puoi aggiungerci della farina di polenta, cioè di grano duro, da macinare insieme nella proporzione di due terzi di bianca è un terzo di grano duro gialla
@kingofunboxing1168
@kingofunboxing1168 Жыл бұрын
@@AmedeoDiSegni grazie mille per la risposta acquistero sicuro sul sito di agrieuro, si il mio scopo è quello di acquistare sacchi di grano e farmi la farina in casa piuttosto di andare ad acquistare farine 00 raffinate chissa come o con qualche insetto macinato dentro :P
@lucapagni8938
@lucapagni8938 2 жыл бұрын
Una volta macinati i nostri grani, quanti giorni dovrà maturare la Farina 🌾 prima di poter essere utilizzata in cucina ?
@AmedeoDiSegni
@AmedeoDiSegni 2 жыл бұрын
io la ho usata il giorno stesso
@Nick71NA
@Nick71NA Ай бұрын
Io so che la farina deve maturare. Infatti, se conservata in modo adeguato, con il passare del tempo una farina diventa sempre più "forte" e chiara fino alla sua condizione massima (varabile da sfarinato a sfarinato) dipendente dalla temperatura di consevazione, ed avente optimum in circa: 35 - 40 giorni a 11°C, 30 - 35 giorni a 16°C, 25 - 30 giorni a 26°C, 15 - 20 giorni a 31°C.
@beatrizchagas3604
@beatrizchagas3604 Ай бұрын
Io ho la Hawos Billy 100 e questa qual'è ?
@AmedeoDiSegni
@AmedeoDiSegni Ай бұрын
È la muhli
@leonealfa1
@leonealfa1 2 жыл бұрын
Grande amedeo niente più risiko, solo ha vedere la pinsa che fai ti viene voglia di mangiarla sei numero uno.
@AmedeoDiSegni
@AmedeoDiSegni 2 жыл бұрын
ciao Andreaaaaaaaaaa
@cristi9585
@cristi9585 Жыл бұрын
Scusi una domanda ma riesce a macinare anche le castagne secche?
@AmedeoDiSegni
@AmedeoDiSegni Жыл бұрын
no Intaserebbe la tramogia. Occorrono semini piccoli e ben secchi
@cristi9585
@cristi9585 Жыл бұрын
@@AmedeoDiSegni ok grazie per la risposta. Ma conosce un mulino magari più grande in grado di macinarle?
@beatrizchagas3604
@beatrizchagas3604 Ай бұрын
Io passo i grani direttamente nella gramatura che voglio usare. L' unica cosa che non metto tutto il grano dentro e si piano piano.
@rosamarrocco2707
@rosamarrocco2707 2 жыл бұрын
Doppio Wanna Marchi!! Adesso lecchi Agrieuro??
@AmedeoDiSegni
@AmedeoDiSegni 2 жыл бұрын
Rosa hai avuto mai esperienze negative con Agrieuro? Aiutaci a scoprire magagne, se ce ne sono. Se invece sono solo commenti negativi dettati da altri motivi... lascia stare 😁
@DavideLangBart
@DavideLangBart 10 ай бұрын
L'unica pecca ê che la macchina costa tanto, e il grano (o altre cose) da macinare costino di più delle relative farine (la farina sta a circa 1 euro al kg, mentre 25kg di grano costano 50 euro, in pratica pago il doppio la materia prima, devo anche pagare l'attrezzo per macinarla e nel farlo perdo tempo... Peccato 😢
@beatrizchagas3604
@beatrizchagas3604 Ай бұрын
Almeno sa quello che mangi.
@DavideLangBart
@DavideLangBart Ай бұрын
@@beatrizchagas3604 lo fai te il grano?
@Nick71NA
@Nick71NA Ай бұрын
E' pensare, che per acquisti di almeno una tonnellata, agli agricoltori pagano pochissimo, tipo 0,30-0,40 centesimi a kg.
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