Hoje você vai aprender de uma vez por todas como fazer molho branco sem erros! O famoso molho bechamel francês, que usamos em várias receitas !
Molho branco é super versátil na cozinha, podemos usar em várias receitas e preparações, e no final do vídeo eu te ensino uma receita deliciosa para usar essa delícia de molho !
No final do vídeo também te ensino uma receita deliciosa com o molho bechamel, couve flor e brócolis gratinados
50gr de manteiga
50gr de farinha de trigo
500ml de leite
1/2 cebola
3 cravos da india
1 folha de louro
sal
noz moscada e pimenta do reino a gosto
Para o gratinado, usei 150 gr de queijo parmesão ralado na hora
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/ ana.zambrin
Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando por receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, todos os domingos, às 11h, eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!