ЧУГУННАЯ ПОСУДА Восстановление ОБРАБОТКА Уход. Сare of cast iron. Выпуск №414

  Рет қаралды 4,002,339

Andrey Rostovskiy Kitchen

Andrey Rostovskiy Kitchen

5 жыл бұрын

Чугунная посуда - подробное видео по восстановлению убитой посуды, обработке и уходу за новой! Как очистить чугун от нагара. Чем и как делать защитный слой! Как подготовить к использованию! Перед обжигом обязательно проверяйте чугунная у вас посуда или алюминиевая, АЛЮМИНИЕВАЯ НЕ МАГНИТИТСЯ!!
Некоторые высыхающие масла:
льняное
виноградных косточек
конопляное
грецкого ореха
рыжиковое
перилловое
Испытание сковороды: • ЧУГУННАЯ СКОВОРОДА Исп...
Обработка чугунной посуды, ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ: • ЧУГУННАЯ ПОСУДА Восста...
Обработка чугунного казана: • ОБРАБОТКА Чугунного КА...
#АндрейРостовский #AndreyRostovskiy ПОМОЩЬ КАНАЛУ Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
ЮMoney yoomoney.ru/to/410014628249117

Пікірлер: 12 000
@user-yn6ey3ow3m
@user-yn6ey3ow3m 2 жыл бұрын
Меня жена решила наказать на даче.дала сковороду грязную прегрязную и приказала отчистить.была поражена когда я бросил ее в костер и через некоторое время достал новую.после этого она умудренная моим опытом решила очистить таким способом алюминиевую сковороду.из огня она достала слиток алюминия.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 жыл бұрын
))))
@verasimonenkova4295
@verasimonenkova4295 2 жыл бұрын
@ivgacybo9574
@ivgacybo9574 2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻 😂🤣😂🤣😂🤣😂
@fedorkuzmin2176
@fedorkuzmin2176 2 жыл бұрын
Бойся своей жены! У ней 3 по металлооведению!🤓
@user-pp6qu5kf3j
@user-pp6qu5kf3j Жыл бұрын
Ахахах.
@olgakashtanova5094
@olgakashtanova5094 2 жыл бұрын
Уровень обьяснения невероятно высок _как у преподавателя вуза! Толково, кратко и на молекулярном уровне. Советская школа!! Спасибо вам, вы лучший.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 жыл бұрын
Спасибо!!
@elenam.4919
@elenam.4919 Жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy , подскажите пожалуйста, а новую сковороду точно также всё делать? Посмотрела несколько роликов Ваших , везде сковородки не новые вроде бы. И сколько её минут разогревать на газовой плите сверху до духовки? Разве выжигать её не надо долго до духовки? Просто разогреть?
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
@@elenam.4919 В этих роликах сказано новые тоже так же. выжигать до чистого металла, чтобы избавиться от заводского покрытия, но лучше сначала сделайте всё по инструкции завода, а переделать можно сколько угодно раз!
@elenam.4919
@elenam.4919 Жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy , спасибо Вам!
@user-zx7fs4cs2w
@user-zx7fs4cs2w Жыл бұрын
Я тоже думала лишь об этом! -- Где же он преподаёт и какую именно химию?
@armensargsyan9263
@armensargsyan9263 10 күн бұрын
Грамотная подача,обоснование каждого шага,химический анализ.Вот это советские знания и советское воспитание.Огромная благодарность и увожение.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 10 күн бұрын
Спасибо!
@sergeyivannikov7457
@sergeyivannikov7457 Жыл бұрын
Мастер не только по востановлению сковородок, но и подачи материала.Несмотря на длину ролика и привычку к быстрой подачи информации, в нём ничего лишнего.Да и просто приятно было послушать автора.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
Спасибо!
@minbar_in_Dagestan
@minbar_in_Dagestan Жыл бұрын
ى ج😮. 😮😮😮😮😮😮😮😮😮 خ
@user-sl4hu1ec7e
@user-sl4hu1ec7e 2 ай бұрын
Спасибо, просто понятно ничего лишнего❤🎉🎉🎉
@roman_batkovoch
@roman_batkovoch 4 жыл бұрын
Дядя Андрюша просто классный мужчина, кто согласен, палец вверх☝️✊
@lbl85
@lbl85 3 жыл бұрын
481й
@sedovga
@sedovga 3 жыл бұрын
Особенно классным стал после того, как показал ролик про манипуляции с видеокартой.
@ilyinigor497
@ilyinigor497 2 жыл бұрын
629-й.
@user-fb8ne5ws4o
@user-fb8ne5ws4o 2 жыл бұрын
Спасибо.Супер.Четко доступно ясно
@SuperEvgen1986
@SuperEvgen1986 2 жыл бұрын
688й
@user-hh7xd6ku7d
@user-hh7xd6ku7d 2 жыл бұрын
По нынешним временам шикарный ролик.Огромное спасибо автору.
@user-fk8ik7hp7g
@user-fk8ik7hp7g Жыл бұрын
А по текущим вдвойне!
@user-hh7xd6ku7d
@user-hh7xd6ku7d Жыл бұрын
@@atreid7539 Спасибо!
@user-fd7mu7kf3l
@user-fd7mu7kf3l 7 күн бұрын
5+
@iluwk
@iluwk 6 ай бұрын
За знание химии и подробный разбор механизмов по органик. ХИМИИ отдельный лайк👍
@MrOverkill1972
@MrOverkill1972 5 ай бұрын
Красавчик мужик, советская школа. У нас в ПТУ был мастак такого плана, респект вам и спасибо огромное что делитесь огромным и редким опытом.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 ай бұрын
Спасибо! Удачи!!!
@user-zc7pp5sq6q
@user-zc7pp5sq6q 3 ай бұрын
И что, вы не моженте отличить по звуку чугун от стали и не понимаете, что чугун для посуды не может быть таким тонким?!
@MrOverkill1972
@MrOverkill1972 3 ай бұрын
@@user-zc7pp5sq6q К чему этот высер?
@user-rm1kr1ys8k
@user-rm1kr1ys8k 2 жыл бұрын
Сколько роликов смотрел до этого - не видел нигде такого чёткого доклада и разъяснения что для чего и как надо делать! Благодарю Вас!
@longinakolesnikova3463
@longinakolesnikova3463 Жыл бұрын
Я тоже по таким докладам скучаю.. В советском союзе так строилась любая лекция... Так читают те кому больше 50... если их конечно не испортили на каких нибудь аллогичных докладах западников.. у которых , кажется что человек делает всё чтобы показать какой он умный но не отдать знания.. Спасибо за то что делитесь инфой...
@user-mm2ld1oz6s
@user-mm2ld1oz6s Жыл бұрын
Я тоже так чистила когда жила на земле. А теперь в квартире и не почистиш.
@user-mx5pk4ev9s
@user-mx5pk4ev9s 2 жыл бұрын
Андрей, спасибо огромное! Какая отрада для души услышать грамотного человека, с нашим крепким советским образованием и воспитанием, который просто, аргументированно, точно, понятным доходчивым языком объясняет, как надо правильно обращаться с чугунными изделиям.Приятно послушать и есть чему поучиться! Рада безмерно, что наткнулась на ваш канал. Теперь перечищу все свои сковородки.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 жыл бұрын
Спасибо!!
@shimohanna
@shimohanna 2 жыл бұрын
Присоединяюсь к восторженным отзывам
@user-ry1vw9dt2p
@user-ry1vw9dt2p 2 жыл бұрын
Надо держать подольше.
@arivel3353
@arivel3353 Жыл бұрын
111111111¹
@alexam.4105
@alexam.4105 6 ай бұрын
Лучше и не скажешь. Поэтому, просто поставила лайк под вашим комментарием и полностью к нему присоединяюсь. Только жаль, что Мастер моих слов не видит.😊 А, если увидит и прочтёт, то моя ему благодарность за урок.🎉
@Silverrbullet
@Silverrbullet Жыл бұрын
Как приятно слушать грамотного человека с советским образованием. Всё чётко и понятно, по делу. Получила новые знания. Просто восторг! Как на лекции побывала! Спасибо огромное!!!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
Спасибо большое! Всех благ Вам!!
@veronicass7050
@veronicass7050 9 ай бұрын
ЧЕГО ТАК ДОЛГО ????
@user-wy8qq2br9d
@user-wy8qq2br9d 9 ай бұрын
❤Уважать умных, заботливых любящих свою семью мужчин
@user-wy8qq2br9d
@user-wy8qq2br9d 9 ай бұрын
Спасибо за подробн 23:30 ое
@njdbm8nnfg2j
@njdbm8nnfg2j 2 ай бұрын
@@veronicass7050можно ускорить видео в два раза быстрее или в полтора
@user-ft3uh6vi9q
@user-ft3uh6vi9q 10 ай бұрын
Очень грамотное объяснение!!! Прекрасные, глубокие знания Хим. процессов. Можно доверять этому человеку.
@tolikshenderuk5832
@tolikshenderuk5832 3 жыл бұрын
Жаль что нет и не было таких преподавателей по труду в школах!
@dmitryvorobyov8264
@dmitryvorobyov8264 5 жыл бұрын
Спасибо за такой аргументированный способ! Единственный человек, который объясняет почему он так делает. Огромный респект профессионалу! Уважаю грамотных специалистов.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
Спасибо!!
@user-tn6uh1pg7h
@user-tn6uh1pg7h 5 жыл бұрын
Вопрос: - можно ли таким способом поляризовать алюминиевые пластины с электрического гриля? Предварительно счистив испорченный антипригарный слой.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
@@user-tn6uh1pg7h С алюминием так думаю не получится, там совсем другие свойства металла, он сразу покрывается прочной оксидной пленкой, на ней скорее всего и масло не будет держаться.
@user-tn6uh1pg7h
@user-tn6uh1pg7h 5 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy спасибо за ответ. Буду у спецов покрывать тефлоном.
@user-ef8ps5fj1f
@user-ef8ps5fj1f 4 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy здравствуйте, а что делать если купила сковороду ,с солью проколила на газу.И как раз под воду горячую опустила,не знала, она на глазах покрылась ржавчиной.Которую я стала тут же оттирать железной губкой. Потом нагрела налила масло ,но оно стало пачкающего цвета,дно чугуна теперь немного просвечивает серебристым отливом.Как мне сделать в данном случае сковороду безопасной,чтобы никаких вредных веществ она в еду не выделяла,не окрашивала масло??еще раз маслом проколить???костер мне не организовать,тока дома что то
@user-sy8gc5tc1g
@user-sy8gc5tc1g 11 ай бұрын
спасибо большое. единственный человек на весь ютуб кто знает как правильно подготовить сковороду к эксплуатации!
@user-tj8dj1pf7f
@user-tj8dj1pf7f 10 ай бұрын
Согласна с вами ,
@konstantinkiev5964
@konstantinkiev5964 14 күн бұрын
С помощью бытовой химии, это правильно ? Потом будете все свои деньги на лекарства отдавать, так как испортить свой ЖКТ, а также поджелудочную вместе с печенью, раз плюнуть. Однажды вспомните мои слова.
@kreynin
@kreynin 4 ай бұрын
Лучшего описания процесса с подробным разбором химических процессов в природе не существует. Делайте так как говорит автор и будет вам счастье
@MrGTF111
@MrGTF111 2 жыл бұрын
То что реально нужно преподавать в школе на трудах, огромное спасибо за ролик
@user-yo1jq3bx3v
@user-yo1jq3bx3v Жыл бұрын
Не только на трудах, но и на уроке химии тоже.
@user-yo1jq3bx3v
@user-yo1jq3bx3v Жыл бұрын
@@atreid7539 и каков результат?
@user-ey2mp5mc7z
@user-ey2mp5mc7z Жыл бұрын
@@user-yo1jq3bx3v он под каждым комментом это пишет:)
@user-ey2mp5mc7z
@user-ey2mp5mc7z Жыл бұрын
@@user-yo1jq3bx3v кому это надо? Сейчас дети едят другую пищу, а не ту, что на чугуне готовили их прабабушки
@epigareva5422
@epigareva5422 7 ай бұрын
​@@user-ey2mp5mc7zпрощай полноценный рацион, здравствуйте калории и целлюлит
@ShortyScientific
@ShortyScientific 2 жыл бұрын
сначала увидел ролик на 28 минут, подумал ну на фиг, как всегда будит много воды. а тут одни толковые советы и куча полезной информации. спасибо!
@dazzershell
@dazzershell 26 күн бұрын
Ваш рассказ - эталон для многих авторов ютуба.
@natalinevzorovs6038
@natalinevzorovs6038 6 ай бұрын
Поекрасная подача материала, у Андрея дар преподавания, объяснение такие толковые и понятные, что даже мужчины в доме , могут с удовольствием на научной основе все выполнить за Андреем.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 6 ай бұрын
Спасибо!))
@user-rb5mv9mv5y
@user-rb5mv9mv5y 3 ай бұрын
😂не перестаю восхищаться СОВЕТСКОЙ ШКОЛОЙ. Вот потому мы ,советские ,так живучи,при всех издержках жизни. Спасибо,Андрей, низкий поклон,практический опыт и подача его на высоком проффесиональном уровне.❤
@almakar67
@almakar67 5 жыл бұрын
Не хотел смотреть, вообще случайно наткнулся на этот ролик... и залип 🙂, досмотрел до конца. Спасибо!
@yousefcolten8124
@yousefcolten8124 2 жыл бұрын
you all probably dont care at all but does someone know a trick to get back into an Instagram account? I stupidly forgot the login password. I would appreciate any help you can give me.
@bishopjared1078
@bishopjared1078 2 жыл бұрын
@Yousef Colten instablaster =)
@yousefcolten8124
@yousefcolten8124 2 жыл бұрын
@Bishop Jared I really appreciate your reply. I got to the site on google and im in the hacking process now. Seems to take a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
@yousefcolten8124
@yousefcolten8124 2 жыл бұрын
@Bishop Jared it worked and I now got access to my account again. Im so happy! Thanks so much, you saved my ass!
@bishopjared1078
@bishopjared1078 2 жыл бұрын
@Yousef Colten glad I could help =)
@tomasdambrauskas
@tomasdambrauskas 5 жыл бұрын
Ну наконец -то дождались!!! Хоть один человек грамотно объяснил процесс подготовки, восстановления и уход за чугунной посудой. Спасибо.
@___652
@___652 4 жыл бұрын
бывает...
@ShtymovKhassan
@ShtymovKhassan 4 жыл бұрын
Полностью согласен. А то - столько подлецов используют эту Тему, да ещё в конце своих роликов смеются над тем, что "получилось"...
@Alimzhan1964
@Alimzhan1964 4 жыл бұрын
именно чугунную посуду легче чистить методом пиролиза, тогда как алюминиевая или посуда со сплавами цветных металлов к температуре огня жаровни мало устойчива - предметы быстро деформируются...
@yurzhauriyd6482
@yurzhauriyd6482 4 жыл бұрын
@@Alimzhan1964 чугунная сковорода, если передержать на огне, тоже деформируется. Личный опыт.
@Alimzhan1964
@Alimzhan1964 4 жыл бұрын
@@yurzhauriyd6482 есть такая тема... у самой чугунок отломился, да и сам деформировался... проблема в контакте предмета (чугуна) в разогретом состоянии с посторонними предметами, в том числе при ухвате чем-либо, когда эти предметы имеют более низкую температуру...
@user-ji5ky1fx7t
@user-ji5ky1fx7t Жыл бұрын
Огромное спасибо за отличный урок. Хочу рассказать вам свою историю очистки посуды. Для " посмеяться" или, как не нужно делать. Наблюдала, как сосед с первого этажа обжигал казан на небольшом костре, несколько часов. Результат меня поразил. Мне было 27 лет. И всю посуду я в полном смысле драила часами, чтобы блестела. А тут, вон оно как! Развел костер и чистенький! Вышла во двор с дочками, собрали хворост и развели костер. Что уж мелочится то. Дров по больше и времени на работу по меньше. Костёр получился, как в пионерском лагере в день открытия смены. Собрала всю посуду, что было в кухне. Это казаны разных объёмов, формы для выпечки и несколько сковородок с крышками и вложили всё это в костёрчик. Проходит 5 минут. Красота и глаз радуется. Посуда побелела, ну, как новенькая! Вот, думаю, сосед мучился 3 часа, а я - молодец, за 5 минут и всю посуду почистила. Принимаю решение, пора доставать из костра новенькую кухонную утварь. Беру дрын по длинее ( жарко же от огня) и пытаюсь достать первый казан. Своим глазам не поверила, что произошло далее. Дрын задел край казана и.... Стенки казана, как не было. Вместо ожидаемого ощущения металла, казан оказался мягким, как пластилин. Всё! Занавес !!! Я поняла, что произошло! Вы можете представить мою мимику на моём лице? Дочери тоже были в шоке. Далее, как мультипликационном фильме, всё плавно плавилось и стекало к подножью костра. Так я лишилась всей посуды, которая покупалась на протяжении 8 лет семейной жизни. Я ревела, как белуга. Дочки успокаивали. А моему горю нет предела. Жили мы в военном городке. Соседи смеялись над моей тупостью эдак, с полгода. Посуда была не чугунная, а сплав с аллюминием. Плюс из этого происшествия со мной есть. И дочки и соседи запомнили моё незнание на всю жизнь и извлекли урок на всю жизнь, как не надо делать.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
😂Не вы первая и не последняя, мне тут регулярно пишут, что посуда расплавилась! Надо предварительно проверять магнитом, а то старые алюминиевые тоже чёрные, в нагаре, многие думают, что чугун!))
@user-cg2mm8ix9i
@user-cg2mm8ix9i 11 ай бұрын
осталось сдать весь алюминий и купить чугунную сковороду)
@n13arkotik
@n13arkotik 11 ай бұрын
Не так давно один поп вовсеуслышанье заявил - Государство зря тратит время и средства на обучение девочек! Все равно из школы они выходят с девственно чистым мозгом.Вызубрила- получила "5"- забыла. Что Вы и подтвердили.)
@user-oc2eb2vt3o
@user-oc2eb2vt3o 6 ай бұрын
Не расстраивайтесь, пожалуйста. Нервы дороже всего!
@user-we1oy1no1q
@user-we1oy1no1q 6 ай бұрын
​@@AndreyRostovskiyНа чугунную сковородку попал пластик и въелся в поры, сковородка теперь воняет. Счищала металической щеткой, глазом не видно, но при нагревании сковородка воняет едким запахом. Можно ли как-то очистить сковороду от пластика или лучше выбросить?
@user-hc5qj5qe3d
@user-hc5qj5qe3d 6 ай бұрын
ОГРОСНОЕ СПАСИБО ЗА НАУКУ !!)))) ВАШ РАССКАЗ ХОРОШО АРГУМЕНТИРОВАН И ПОНЯТЕН...... ВСЕМ!!!!))))))
@george5604
@george5604 3 жыл бұрын
Товарищ, поклон Вам от зрителей!!!
@george5604
@george5604 3 жыл бұрын
Вы, наверное, не только химик. :) Вижу в Вас высокообразованного человека, который не пиарится и не льёт воду...
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 жыл бұрын
Не, я не химик, просто люблю докапываться до истины!))
@_Svet_Lana_
@_Svet_Lana_ 2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy какое льняное масло использовать - рафинированное, нерафинированное или все-равно какое? Все сделала по инструкции, в пепси на пол часа замочила (в ролике не сказано смывать ее или нет? ) маслом на 5 слоев обработала, духовка 5 часов работала)) а сковорода все-равно прилипла и жарила яичницу - отодрался весь слой со дна. Почему?
@Aleksandr.899
@Aleksandr.899 2 жыл бұрын
@@_Svet_Lana_ Я сделал все по инструкции автора, использовал масло льняное холодного отжима DeLuxe, 3 раза смазывал и сушил. Пожарил яичницу и не смог ее отодрать, пришлось отшкрябывать металлической губкой, вместе с льняным покрытием. Дно после смыва поржавело внутри. Сковородка новая - БИОЛ, купал в уксусе пока полностью не слезла заводская краска.
@madameclaire2458
@madameclaire2458 2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy Это очень хорошая черта характера!
@user-go9wx8tq3y
@user-go9wx8tq3y 3 жыл бұрын
Браво Маэстро!Чувствуется Советская Школа и знания не только металла но и химии.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 жыл бұрын
Спасибо!!
@NataliaZalesskaya
@NataliaZalesskaya 2 жыл бұрын
Здравствуйте, а что делать, если я уже смазывала сковороду подсолнечным маслом после приготовления пищи. Сковорода не ржавая
@xeniaideal_energy1824
@xeniaideal_energy1824 2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy а если снаружи склворода чем-то залита(произволитель), её можно в духовке час жарить?
@user-kd8tm1rg2z
@user-kd8tm1rg2z 2 жыл бұрын
Почему чугунная сковорода ржавеет? И при этом чувствуется железный привкус.
@alext6183
@alext6183 2 ай бұрын
Всегда уважал умных сообразительных мужиков,приятно послушать понимающих которые просто и бесплатно рассказывают как и что.
@Djach.Ser.-Sumy-
@Djach.Ser.-Sumy- 9 ай бұрын
Круто объяснено! Лектор - уровень "Академик". Спасибо.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 9 ай бұрын
Спасибо!)))
@user-wt8pf8vc6s
@user-wt8pf8vc6s 3 жыл бұрын
ЭТО ТОТ РЕДКИЙ СЛУЧАЙ КОГДА СЛЫШИШЬ УМНОГО ЧЕЛОВЕКА !
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 жыл бұрын
Спасибо!!
@Rina_de
@Rina_de 3 жыл бұрын
@@user-wt3po8zj9q с чего вдруг? В инструкции от производителя тоже сказано: льняным или рапсовым.
@user-or6js9hn9w
@user-or6js9hn9w 5 жыл бұрын
Я тоже старовер-сковородочник.да поможет нам святая чугуняка)))
@user-fi3pp6pl8g
@user-fi3pp6pl8g 5 жыл бұрын
Во имя Чугуняки Алюминьки и Железной кружки)))
@user-nz2jm6fy9j
@user-nz2jm6fy9j 5 жыл бұрын
Да будет так, назло бусурманам и олигархам..!
@user-tt8op8zn1w
@user-tt8op8zn1w 5 жыл бұрын
@@user-fi3pp6pl8g а как отчистить и обработать алюминиевую сковородку тонкостенную?)
@user-rp2sh2ql5n
@user-rp2sh2ql5n 5 жыл бұрын
@@user-tt8op8zn1w Так же как и чугунную обжечь
@Lechalel
@Lechalel 5 жыл бұрын
@@user-rp2sh2ql5n С этим осторожно, главное не перегреть, а то расплавится :). У меня русская печь, обычно на остатки углей я кладу сковородки, чтобы очистить от нагара. И толстостенная алюминивая расплавилась. А чугунным хоть бы что.
@larisalarisa2104
@larisalarisa2104 5 ай бұрын
Андрей, спасибо вам большое. Ваши объяснения сделаны от всей души. Прослушала на одном дыхании. Здоровье вам и вашей семье.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 ай бұрын
Спасибо большое!!
@user-bt5dx9vk6l
@user-bt5dx9vk6l Жыл бұрын
Низкий Вам поклон, дорогой человек Андрей, за очень полезную информацию 🙏🏻🧡🙏🏻
@user-ut2vc3ot6x
@user-ut2vc3ot6x 5 жыл бұрын
Чем больше смотрю, тем больше восхищаюсь. Очень и очень достойный человек, грамотно подающий материал и свои мысли. Спасибо, дорогой друг!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
Спасибо!
@claudiagetta3509
@claudiagetta3509 5 жыл бұрын
Молодчина!!!!!
@livijakre1925
@livijakre1925 5 жыл бұрын
А как женщинам приятно
@user-mo9ii5hp7s
@user-mo9ii5hp7s 5 жыл бұрын
Присоединяюсь.
@user-im5dp2rb3w
@user-im5dp2rb3w 5 жыл бұрын
И я того же мнения. Очень грамотный, умный, трудолюбивый мужчина, есть, чему поучиться.
@zovd2629
@zovd2629 3 жыл бұрын
Вот это я понимаю подача информации, СПАСИБО большое.
@solnishkozolotoe1491
@solnishkozolotoe1491 Жыл бұрын
Спасибо Вам, Андрей, за такое замечательное видео! Вы спасли сотейник моей бабушки. Увидев результат супруг чуть в обморок не упал, подумал, что я купила новую вещь. Спасибо!
@user-ux5jt9jg4q
@user-ux5jt9jg4q Жыл бұрын
Обожаю чугунную посуду, на века, да вкус приготовленного лучше, чем в тефлоновой.
@user-pp3kt1gh6w
@user-pp3kt1gh6w 3 жыл бұрын
Собирался выкидывать старую сковороду, после просмотра захотел восстановить, задолбали сковороды с тефлоновым покрытием, у меня они больше года не живут. Спасибо автору!
@user-ss9fg6eo5w
@user-ss9fg6eo5w 3 жыл бұрын
а я в 90е выкинула все чугунные сковороды и накупила тефлона. А теперь снова покупала чугун. Но не уверенна, что купила не китайские.
@viktorvoodking1920
@viktorvoodking1920 3 жыл бұрын
@@user-ss9fg6eo5w Ищите бу на всяких сайтах ..Старые ссср. Сковородки вечные
@user-oh5bt9os6i
@user-oh5bt9os6i 3 жыл бұрын
Вот где умница, тему прямо повестки взяли. Есть важный вопрос. У меня есть две медные посуды. Бабушка ими оч. Дорожила. Как их использовать и как привести в порядок? Может вы итут специалист?
@user-nt3em1rk5b
@user-nt3em1rk5b 2 жыл бұрын
@@user-oh5bt9os6i замечательные! В них всегда варенье варили.
@Tamara-ti9wl
@Tamara-ti9wl 2 жыл бұрын
@@user-nt3em1rk5b , варенье???? В сковороде?Или в чугуне? Тазов чугунных я не встречала
@agnessavolde6966
@agnessavolde6966 3 жыл бұрын
Урра! Я в сарае у бабули нашла две ржавых огромных сковороды, хотела выкинуть, вы спасли! На чугуне получаются самые румяные и пропеченые пироги! Обожаю чугун!👍Советский, естественно!
@user-ph4ts9rh1q
@user-ph4ts9rh1q 3 жыл бұрын
На авито ищу давно. Нет к сожалению. Если только на барахолках. Но их у нас нету. Вам повезло.
@user-qt9ps9tq6m
@user-qt9ps9tq6m 3 жыл бұрын
@@user-ph4ts9rh1q На Авито только что купила две классных сковородки из чугуна .Постоянно кто то продает.СССР качество.Смотрите чаще.Как только появляются хорошие и по средней цене,их сразу покупают.
@ezzelezzel7440
@ezzelezzel7440 2 жыл бұрын
А я выбросила((((,жаль до слёз 😭
@veda.miraslava
@veda.miraslava 2 жыл бұрын
@@user-ph4ts9rh1q на Авито и Юле одни мошенники.Очень мало добросовестных как продавцов так и покупателей.Лучше поспрашивайте у знакомых.
@user-xj2on8cc9s
@user-xj2on8cc9s 2 жыл бұрын
Спасибо за информацию я тоже больше всего люблю эти сковородки
@user-gu9hq9iy5v
@user-gu9hq9iy5v 7 ай бұрын
Спасибо Вам огромное за такое содержательное изложение мат. части🥰 Приду домой и по-нормальному обработаю свои сковородочки🔥
@user-ii7gj1ov8j
@user-ii7gj1ov8j 5 ай бұрын
Вот что значит учеба при СССР,ато купила сковороду и после хоть выкидывай , молодец что объяснил популярно
@user-dm5oq4so6h
@user-dm5oq4so6h 4 жыл бұрын
Это единственная толковая инструкция по обработке чугунной посуды! Сделала все по инструкции полгода назад, не могу нарадоваться! Благо дарю Вас!!!
@maksimstarigin1358
@maksimstarigin1358 4 жыл бұрын
И что, не прилипает теперь ничего?
@user-fo6tm9un8f
@user-fo6tm9un8f 4 жыл бұрын
@@maksimstarigin1358 После очистки прокалить масло подсолнечное на тихом огне. Масло выбросить потом. Масло пропитает все поры в металле.
@user-gi6vh8fk6x
@user-gi6vh8fk6x 3 жыл бұрын
@@user-fo6tm9un8f Автор же объяснил, что подсолнечное желируется и скатывается, смывается: оно не годится для обработки.
@user-gi6vh8fk6x
@user-gi6vh8fk6x 3 жыл бұрын
@@-Sergey_ От Биол не требуют обработки маслом?
@DanilaFOX1
@DanilaFOX1 3 жыл бұрын
@@-Sergey_ у меня чугуная сковорода Биол, мою водой сушу на плите, ржавеет. Не знаю что делать, может вовсе не мыть пусть жирная стоит) Может дадите совет какой?
@musyamusya4682
@musyamusya4682 3 жыл бұрын
Кладезь интеллекта и понимания глубокого , очень вдумчиво , восторг , лучший ролик по сковородкам
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-qe3ew9dl5q
@user-qe3ew9dl5q 2 жыл бұрын
Если нет духовки, что делать подскажите
@musyamusya4682
@musyamusya4682 2 жыл бұрын
@@user-qe3ew9dl5q я просто на плите оставляю на не большом огне минут по 15 , с интервалом ,раза три прогреваю. Все прекрасно полимеризуется. Пару раз просто на солнце на улице оставляла , только на весь день, потом немного на газовой плите , вот прям нагреть хорошо, как для жарки и выключить.
@user-qe3ew9dl5q
@user-qe3ew9dl5q 2 жыл бұрын
@@musyamusya4682 я вам очень благодарна
@user-lf2kv7jr6l
@user-lf2kv7jr6l 2 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy что скажете о ТМ Биол? Купил казан, но что-то не выходит сделать защитный слой. Может, потому что я в нём ещё варю? После варки берётся ржавчиной.
@afifty8921
@afifty8921 Жыл бұрын
Благодарю за урок! Прекрасное описание процесса для применения в быту. Замечательный симбиоз теории и практитки!
@user-rz3lh8gx5o
@user-rz3lh8gx5o Жыл бұрын
Очень полезная лекция!!! Слушал до победы, теперь ( я думаю) смогу сдать экзамены в хим. институт.😄
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
)))
@user-sk9sv6qz7l
@user-sk9sv6qz7l Жыл бұрын
Нет, там надо знать гораздо больше)
@iamrtyuehe
@iamrtyuehe 3 жыл бұрын
Спасибо ютубу за то, что подкинул мне это прекрасное видео. Круче любой мыльной оперы. Вот молодец! Завидую супруге)
@user-od5yf4tw8r
@user-od5yf4tw8r 2 жыл бұрын
А я было отдала мужу на выброс точно такую. Вся ржавая. Пойду забирать назад. Спасибо, мил Человек
@ravenblack6238
@ravenblack6238 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Здесь мужчина сделал акцент на том чего я не увидел в других, даже хороших роликах, а именно на маленькой толщине слоя масла, на типе масла и температуре нагрева.
@lidiaheisner5237
@lidiaheisner5237 2 жыл бұрын
Спасибо!!!! Супер информция!
@vivitali5801
@vivitali5801 Жыл бұрын
Огромное спасибо, как раз думала почистить утятницу, а тут сразу ютюб без запроса Ваше видео в рекомендацию бросил, мистика просто. У меня был опыт реставрации заржавелой чугунной сковороды интуитивно очистила и восстановила. Благодаря Вам теперь буду делать ещё правильно.
@user-pm8iw7yd9l
@user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын
Благодарю за очень нужные и полезные советы в помощь каждой хозяюшке!Спасибо за огромную,проделанную работу👍👏🙏
@kssh9271
@kssh9271 2 жыл бұрын
Как приятно слушать, четкая речь, без слов паразитов, четко и доходчиво! Все сковородки как новые!🔥 Чугун отличный эко материал
@user-ry1vw9dt2p
@user-ry1vw9dt2p 2 жыл бұрын
Спасибо за советы. У меня разная чугунная посуда из СССР. Трудно было избавиться от нагара.
@user-zm4pv4jo6f
@user-zm4pv4jo6f 2 жыл бұрын
@@user-ry1vw9dt2p #
@user-kp6pt8mv3y
@user-kp6pt8mv3y 2 жыл бұрын
Моей сковороде 150 лет..ею пользовалась бабушка моего мужа...а он родился в 1952 году. Неподьемная ,незаменимая и любимая..
@user-je5ph2ek4r
@user-je5ph2ek4r 2 жыл бұрын
@@user-kp6pt8mv3y Это у вас уже раритет.
@user-kp6pt8mv3y
@user-kp6pt8mv3y 2 жыл бұрын
@@user-je5ph2ek4r Да.Дочь хотела забрать сковороду,но...я попросила- не спешить..
@user-mv5kw9ni7o
@user-mv5kw9ni7o 2 жыл бұрын
Это ж ликбез по химии и металлургии,я давно не получала такого удовольствия от грамотной и логической лекции с практикумом! Благодарю за ролик!Это шедевр!смотрела с удовольствием,хотя нет ни одной чугунной сковороды,но очень загорелась желанием ее заиметь)))
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 жыл бұрын
Спасибо большое!!
@user-ii4fr7ye4z
@user-ii4fr7ye4z Жыл бұрын
Полезная информация, но слишком много информации, которая не нужна для обычного пользователя, не всем нужны знания по химии и металлургии.
@xiaomiredmipocovich
@xiaomiredmipocovich Жыл бұрын
А я тебя
@donotpanic3500
@donotpanic3500 Жыл бұрын
@@atreid7539 Какие выводы сделали для себя? Не будете пользоваться чугуном? Из вашего рассказа не поняла. Кстати, тоже наделала глупостей при первичной обработки чугунных сковородок - намазывала и прокаливала с толстым слоем. Они крепко "зажелировались" и стали неудобными и неровными. Мне, трудно с этим смириться при мойке - хочется отодрать налипшее)) Сейчас, сделала по примеру автора - тонким слоем, буквально, заполировала и прокалила в духовке. Предварительно, попыталась оттереть предыдущие наросты. Получилось неплохо! Попробую прокалить в костре - снять предыдущие косяки и продолжить полимеризацию в духовке.
@donotpanic3500
@donotpanic3500 Жыл бұрын
​@@atreid7539 По поводу костра (у меня сковорода Lodge) спрашивала выше Автора. Его ответ: "Заводское покрытие трогать не надо, если оно вас устраивает, а если что-то там испортилось, то выжигать до металла придется в любом случае и делать это можно сколько угодно раз, каждый раз сковорода будет как новая!" Про шуруповерт. Хорошая идея. Пока терла свои сковородки, тоже, думала - что бы такое приспособить)) Лень - двигатель прогресса))
@sergsamoylov9170
@sergsamoylov9170 Жыл бұрын
Отличный урок, все четко, по делу и грамотно, профессиональное видео и профессионально изложено, огромное спасибо!!!
@vadimsteblev961
@vadimsteblev961 2 ай бұрын
Спасибо автору, за грамотность в подаче информации . Обработку и подготовку чугунной посуды, Попробуйте сами по методу автора и у вас все получится. Я сам сделал по способу автора с новым казаном и со старой сковородкой дома на газовой плите и духовки. Получилось просто супер.
@vernnms78
@vernnms78 5 жыл бұрын
Некоторые могут бухтеть:"Ролик длинный! Много повторов!.." А я скажу:"Молодец!". Приятно, когда с душой и любовью относятся к делу. Подписался. :)
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
Спасибо!))
@Alexander_Akulin
@Alexander_Akulin 5 жыл бұрын
Я бухтел, что долго, но был очарован точность, полнотой и дружелюбием что ли, рассказа)
@elenalevada2251
@elenalevada2251 5 жыл бұрын
Так на ютюбе есть функция переключения скоростей. Я почти все ролики просматриваю побыстрее. :)
@user-ic2ej7lb6l
@user-ic2ej7lb6l 3 жыл бұрын
По нынешним временам вообще гениальный ролик. А то я думал, что про чугун рассказывают одни двоечники. Спасибо, автор вернул веру в разум!
@edward9592
@edward9592 3 жыл бұрын
Ролик, как по заказу, собрался обзавестись чугунной посудой, которую видел ещё в розовом детстве. Спасибо Мастеру за урок ! Получил важные подробности по доводке этой посуды до кондиции ! ! !
@user-mm7lp4gy9y
@user-mm7lp4gy9y 2 жыл бұрын
Охренеть как все понятно
@user-yu5wr2ps1z
@user-yu5wr2ps1z 2 жыл бұрын
М Я начто дать ответ.
@user-jm6sy3ec2k
@user-jm6sy3ec2k 2 жыл бұрын
Зачем эта лишняя говорильня, приступай к делу, начинай сразу с того что сковородку берём чистую....... Всё отключила, хочется блевать
@user-mv4tb2tn5w
@user-mv4tb2tn5w 2 жыл бұрын
Молодец
@inessa1548
@inessa1548 Жыл бұрын
Тефлон это яд! Спасибо за подробную инструкцию по уходу за чугунием!!🤗💖💖💖
@user-lh1sk5np9p
@user-lh1sk5np9p 2 ай бұрын
Можно ли тефлоновую сковороду обжечь и смазать маслом например льняным как он советует.
@user-fk1ik5df8e
@user-fk1ik5df8e Жыл бұрын
Очень полезное видео. Насчёт деревянных ручек, досок и другой деревянной утвари: если новая- обработать наждачной бумагой, нулевой, вытереть от пыли тряпкой, разогреть льняное масло до дымка, не пережигать(!) и кисточкой тонким слоем нанести на изделие., и так 3 раза. Если есть шероховатости( после первой обработки они могут появиться), то обработку наждачной повторить.
@nkrass9247
@nkrass9247 11 ай бұрын
Спасибо за совет👍
@OLEYNIKOVLIFE
@OLEYNIKOVLIFE 3 жыл бұрын
Это великолепно! Огромное спасибо за такие бесценные знания!
@user-yy2zn1xs2c
@user-yy2zn1xs2c 3 жыл бұрын
Молодец!Умница!С Вами интересно!
@anaisfoks107
@anaisfoks107 3 жыл бұрын
Очень грамотный ЧЕЛ ))) Ну прямо низкий поклон ему . Слушая эти объяснения ,всё становится понятно , как будто всё видишь в разрезе . БлагоДарю !!! Вы лучший !!! Сто баллов Вам !!!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 жыл бұрын
Спасибо большое! Всех благ Вам!!
@user-rm8jw2jf3q
@user-rm8jw2jf3q 2 күн бұрын
Спасибо огромное за такую полную и развернутую информацию!!! Вы единственный кто доходчиво и аргументировано обьяснили процесс! Мы обработали по инструкции со сковородой при покупке и сделали не правильно!!! Теперь благодаря Вам, Андрей, научились навсегда!
@user-hp7gj1mv5u
@user-hp7gj1mv5u 6 ай бұрын
Приветствую,дорогой автор ! Очень люблю чугунные сковороды. Однозначно поддерживаю советский чугун ! Прокалил ,патину навел маслом и все, блины готовь ) Поклон. Ждем новых роликов
@user-nz3ot9hr2g
@user-nz3ot9hr2g 6 ай бұрын
Ь
@user-do9xu2cy3o
@user-do9xu2cy3o Жыл бұрын
Когда увидела что ролик длится почти полчаса, решила что болтун и смотреть не стоит. Потом начала смотреть и не смогла оторваться, очень интересно , познавательно и полезно. Спасибо Вам огромное, лайк и с удовольствием подпишусь))) Вы СУПЕР!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
Спасибо!))))
@vladimirleonidovich4537
@vladimirleonidovich4537 3 жыл бұрын
есть у меня такая.наконец-таки я её восстановлю. Какие жабы,поставили дизлайки
@Viktori52
@Viktori52 3 жыл бұрын
Производители посуды с антипригарным покрытием))))
@Dimario7
@Dimario7 3 жыл бұрын
Tefal, Teflon и прочий муфлон
@user-bj2xj7gr8c
@user-bj2xj7gr8c 2 жыл бұрын
@@Dimario7 ))
@user-kk6gg7ob9n
@user-kk6gg7ob9n 3 ай бұрын
Спасибо вам огромное ,валялась чугунная сковорада 100 летняя, а выбросить жалко, теперь я приведу её в порядок ,благодвря вашим советом,дай бог вам здоровья и счастья,г, Асбест свердловская обл,
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 3 ай бұрын
Спасибо! Удачи!!!
@user-lh1sk5np9p
@user-lh1sk5np9p 2 ай бұрын
​@@AndreyRostovskiy Купила тефлоновую толстую сковороду, и узнала что нельзя её царапать, обращаться аккуратно, и если покрытие нарушится, то она пришла в негодность. Вопрос: можно ли её прожечь на огне и потом смазать маслом например тем же льняным, и потом пользоваться?
@nataliabsn668
@nataliabsn668 Жыл бұрын
Видео себе сохранила, как учебное пособие. Спасибо Вам огромное!
@stroyfin18
@stroyfin18 5 жыл бұрын
Посмотрел кучу всего на ютубе про казаны, чугунину и их обжиг, чистку и уход. Единственный грамотный и все доходчиво объясняющий мужик. Спасибо Вам большое, прям от души. Буду делать все так же как. 🤝👍🔥
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
Спасибо!
@galinapalivoda6053
@galinapalivoda6053 5 жыл бұрын
Andrey Rostovskiy Подскажите, пожалуйста! Новую сковородку чугунную надо обработать так же? Ещё не купила, но куплю потому что разочарована нынешними.
@user-vs6nc2vo1k
@user-vs6nc2vo1k 5 жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy а после мойки её надо ставить прокалывать на плиту, или мокрую просто смазать маслом и все?
@user-um4zc6ru9p
@user-um4zc6ru9p 5 жыл бұрын
Стас Славный смотрите внимательнее видео. Там есть этот момент!
@svetlanaberdes8369
@svetlanaberdes8369 5 жыл бұрын
так пленка от этого масла вредна нашему организму, пишут же , что льняное масло нельзя нагревать, употреблять только в салат
@user-hw5ue9qd7p
@user-hw5ue9qd7p 3 жыл бұрын
Спасибо мил человек Хоть ролик и длинный .но воистину полезный.
@user-ud2xj7kw3y
@user-ud2xj7kw3y 2 жыл бұрын
Спасибо, мне очень понравился ролик,все по-деловому
@dd7000bb
@dd7000bb 2 жыл бұрын
Воистину
@user-bv3jy5hb4c
@user-bv3jy5hb4c 2 жыл бұрын
Я в таком случае увеличиваю скорость воспроизведения...
@user-to3bh7rz4f
@user-to3bh7rz4f 8 ай бұрын
Большое спасибо за такую грамотную, профессиональную лекцию.!!!
@alexanderboroda8049
@alexanderboroda8049 Жыл бұрын
Прекрасная лекция. И очень вовремя! Жарьте блины, а то весна не придёт))
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
😂
@user-pb8wr6tl7o
@user-pb8wr6tl7o 4 жыл бұрын
Ударим чюгуниевой сковородкой по буржуйской псевдопосуде! Даёшь блинчики!!!
@user-ul6vt2vt7f
@user-ul6vt2vt7f 4 жыл бұрын
хорошо бы буржуя и по морде ею
@alemdaraydin5710
@alemdaraydin5710 4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍👍👈👈👈👌👌👌👈👈👈
@user-ul7zz6bo9d
@user-ul7zz6bo9d 4 жыл бұрын
Без вариантов, надо долбануть! Не дадимся кормить нас тифлоном!!!😉
@user-jy3zf8uw8p
@user-jy3zf8uw8p 4 жыл бұрын
,Отличное предложение, присоединяюсь! (Тем не менее чу-щу пишется с буквой "у") Успехов.
@user-jm9lu9ls4g
@user-jm9lu9ls4g 4 жыл бұрын
Спросим у вованапутенца где нефтедолярЫ....
@nikolaich1307
@nikolaich1307 4 жыл бұрын
Очень просто и доходчиво объяснил , без лишних понтов , очень понравилось . Пойду свои сковородки спасать . Огромный жирнющий лайк !!!
@user-yb5lx7jt4l
@user-yb5lx7jt4l 4 жыл бұрын
А я сегодня,впервые за много лет напекла блинов на своей любимой сковороде, незаслуженно забытой , ради этого новодела лезущего в нашу жизнь с завидной назойливостью изо всех щелей.Поздравляю всех с возвращением!!! Приятного аппетита! Елена Голубь !
@bridgetjones203
@bridgetjones203 4 жыл бұрын
целое дело.
@ktmuse5253
@ktmuse5253 9 ай бұрын
Грамотно, доступно, понятно чем и почему, повезло, нашла нужную инфу без воды. Респект!
@barmaleymisha1930
@barmaleymisha1930 3 жыл бұрын
Андрей спасибо большое! Старая (теперь как новая) советская сковорода переехала из гаража в квартиру, а тефлоновая- на помойку :о)
@olegprokopenko7074
@olegprokopenko7074 2 жыл бұрын
Все четко, ясно, дохочиво. И теории в меру, и как это практически все выглядит показано наглядно. И сама подача! От человека к человеку, я бы ее назвал. Спасибо!
@user-ze8zc9nq3r
@user-ze8zc9nq3r Жыл бұрын
Зачем читать лекции о достоинствах и недостатках тефлона? Говорите по теме
@user-vq9gx3xw8j
@user-vq9gx3xw8j Жыл бұрын
Спасибо! Супер профессионально! Впервые вижу правильную обработку чугунной посуды.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
Спасибо!
@user-vu6pd6ri4q
@user-vu6pd6ri4q Жыл бұрын
Хорошо повествуете, охвачены все доступные способы чистки. Благодарность.
@samsungsamsungaa1819
@samsungsamsungaa1819 3 жыл бұрын
Чугунная посуд - на века! От бабули осталась гусятница - никаким тефлонам в подметки не годится! Память!Переходит из поколение в поколение!И это правильно! Спасибо за ролик!
@user-tm2fw2kv3m
@user-tm2fw2kv3m 2 жыл бұрын
Подскажите, а как Вы ухаживаете? У меня есть чугунок - я в нем готовлю каши на воде, но он ржавеет! Сковородки не ржавеет, тк там готовлю на масле, а чугунок, естественно, после воды ржавеет! Как этого избежать? Как Вы моете и сушите? Спасибо, за ответ! 💝💐
@samsungsamsungaa1819
@samsungsamsungaa1819 2 жыл бұрын
@@user-tm2fw2kv3m У меня не ржавеет, мою, насухо вытираю и все дела, такой вид, как будто только из магазина.Единствен-ный недостаток - очень тяжелая!
@angrywolf9605
@angrywolf9605 2 жыл бұрын
@@user-tm2fw2kv3m можно после мойки обмазать онким тонким слоем масла
@user-tm2fw2kv3m
@user-tm2fw2kv3m 2 жыл бұрын
@@angrywolf9605 спасибо, но оказывается, что нужно накалить посуду, немного остудить, а потом тонким слоем смазать маслом… мне так посоветовали, - со сковородками все в порядке, а вот чугунок все равно ржавеет, тк я в нем готовлю все с водой… 😒
@elenayariza9799
@elenayariza9799 2 жыл бұрын
Никакие тефлоны чугунной гусятнице в подметки не годятся правильно.
@user-lv3yz4pq5s
@user-lv3yz4pq5s 4 жыл бұрын
Каждый день, когда жарю что-нибудь на обновлённой сковородке, вспоминаю вас, Андрей, очень добрым словом
@user-zj8mw4db7s
@user-zj8mw4db7s 5 ай бұрын
Но всё же есть у нас ещё знающие люди:зимой в нашем дачном домике побывали непрошеные гости-рыбаки(Волга рядом), переночевали, попотчевались припасами из шкафов и из всего добра(неплохого) унесли только ЧУГУННУЮ сковороду, несмотря на ее тюжесть. Жжалко было:во-первых, от мамы осталась, а во-вторых, любила в ней жарить картошку, нигде такой вкусной не получалось. К счастью, точно такая дома осталась, часто достаю её, мюю большую, тяжёлую, любименькую. Всем здоровья и добра!
@user-sw1ct9bm8b
@user-sw1ct9bm8b 6 ай бұрын
Благодарю вас Андрей за нужную важную информацию по чугуным сковородкам вы нам открыли секреты чистки от ржавчины я купила сковородку новую и неправильно ее обработала она поржавела и лежит без дела теперь попробую ее очистить по вашему методу благодарю вас за это видео ! Вы молодец и настоящий профессионал по чугуне !!!❤❤❤
@user-rv7ry5yu8f
@user-rv7ry5yu8f 5 жыл бұрын
Радуюсь, что есть у нас ещё грамотные, образованные люди. Это наш золотой фонд. Здоровья, счастья автору!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 5 жыл бұрын
Спасибо большое! Всех благ Вам!!
@user-oi6ti6lj4x
@user-oi6ti6lj4x 4 жыл бұрын
народным методам этим-века
@user-kv3mf9wv5m
@user-kv3mf9wv5m 2 жыл бұрын
Спасибо за инструкцию! Девочка в отзывах к сковороде посоветовала, а я уже новую сковородку выкинуть хотела! Вы не только этим роликом бюджет людям экономите, но еще и природу бережете!
@user-kv3mf9wv5m
@user-kv3mf9wv5m Жыл бұрын
Вы уверены, что у вас было льняное масло? А не смесь льняного с подсолнечным? Я сначала взяла вот такое чудо в "Пятерочке" и у меня тоже слущился. А потом взяла нормальное. И все получилось.
@user-ju1jq4ws6m
@user-ju1jq4ws6m 2 ай бұрын
Спасибо большое за -видео , наконец-то нашла то ,что давно искала.Огромная Вам благодарность !!!🎉
@user-so9wm2eb7e
@user-so9wm2eb7e Жыл бұрын
Спасибо! Очень грамотно и актуально! Удачи Вам!
@sergeyevgenich3614
@sergeyevgenich3614 5 жыл бұрын
Ну до чего приятно слушать умного человека!
@user-fk2rm2wv7s
@user-fk2rm2wv7s 2 жыл бұрын
50 лет живу, много что знала про чугун.. но вы открыли ,,Америку,, ))). Спасибо, за такие подробности! Пара старых сковородок и одна новая, но ржавая( я уже сдалась было) ждут теперь преображения
@user-ms2ic5bs5b
@user-ms2ic5bs5b 7 ай бұрын
Огромное спасибо! Ваши видео и объяснения лучшие из всех просмотренных! Подписываюсь.
@MuhinaOlya
@MuhinaOlya Жыл бұрын
Великолепно!!! Спасибо, спасли! Все по полочкам, от и до, результат вау, благодарю!
@user-ge1yg7fq6f
@user-ge1yg7fq6f Жыл бұрын
Андрей, вы не только хорошо готовите! ☺ Ваши знания по химии - восхищают! 👍
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
Спасибо!))
@naima9ful
@naima9ful 2 жыл бұрын
После сковородки еще 3 своих чугунных казана (1 л, 2 л и 4-х л) тоже обработала, как вы научили. Теперь ничего не прилипает и не пригорает, все 3 казана в отличном состоянии. Благодарю вас!!!
@user-wq9ng8bq6u
@user-wq9ng8bq6u 2 жыл бұрын
Наима, скажите пожалуйста, льняным маслом с запахом не рафинированным пользовались?
@naima9ful
@naima9ful 2 жыл бұрын
Светлана, я пользовалась аптечным льняным маслом, 90 мл, для употребления внутрь. Продукт имеет легкий запах, только на упаковке не написана технология производства. Продукт отечественный, т.е. Республики Узбекистан.
@user-wq9ng8bq6u
@user-wq9ng8bq6u 2 жыл бұрын
@@naima9ful спасибо. У нас только холодного отжима продают, я им и обработала сковородку вчера.
@user-rk5cb1ff2o
@user-rk5cb1ff2o 2 жыл бұрын
@@user-wq9ng8bq6u У меня тоже вопрос возник поэтому поводу, купила льняное масло нерафинированное , скажите какой результат получился у вас?
@Polya22_
@Polya22_ Жыл бұрын
У автора ролика нерафинированное льняное масло «Ароматы жизни»
@user-ht2gk2ku8f
@user-ht2gk2ku8f 9 ай бұрын
Спасибо Вам огромное!!! Сейчас, благодаря Вам, все сковороды как новые!
@user-br7rn3zh6w
@user-br7rn3zh6w 6 ай бұрын
Спасибо вам Андрей!!! Хороший урок по правильному использованию чугуна!!!
@ivanlavrov7548
@ivanlavrov7548 3 жыл бұрын
Отличное видео, автору объявляем Благодарность
@user-sj4rf3ez8m
@user-sj4rf3ez8m 2 жыл бұрын
Молодец. Знает вопрос досканально. С уважением относится к зрителям. Побольше бы таких специалистов. Жму крепко руку. Здоровья, удачи! Вы нужны людям.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy 2 жыл бұрын
Спасибо большое!!! Всех благ Вам!!
@user-gd9qi2zl3n
@user-gd9qi2zl3n 11 ай бұрын
Полный кайф от видео! Спасибо огромное за ликбез👍
@sokologorovka
@sokologorovka 9 ай бұрын
Подписался! Спасибо Вам за подробное и аргументированное изложение материала! Приятно слушать знающего человека!
@user-cw9vc8xp6x
@user-cw9vc8xp6x 4 жыл бұрын
восьмиста китайцам не понравилось, что их здесь упомянули )) Андрей браво ! лайк за видео. Друзья, давай те поддержим этого человека. Делитесь видео с другими..
@Anik-sq3ug
@Anik-sq3ug 4 жыл бұрын
Китайцев стало тысяча сто:-)
@thatsenough8723
@thatsenough8723 4 жыл бұрын
Китайцы лидеры в изготовлении чугуна😁
@bighouse888
@bighouse888 4 жыл бұрын
👍
@user-kj6yt4ci2y
@user-kj6yt4ci2y 3 жыл бұрын
Китайское 100% гав..о,не покупайте.
@galinagalina3923
@galinagalina3923 2 жыл бұрын
Мечты сбываются))) Мои чугунные сковородки дожили. Восстановлю их и они смогут служить детям и внукам. Благодарю Вас!!!
@user-wk7iz8bz1q
@user-wk7iz8bz1q Жыл бұрын
В моем случае очищение старой сковороды, но не чугунной, а сплав алюминия, произошёл сам по себе. Поставила её в самый низ духовки и забыла про неё. Пекла куличи, тушила картошку и т.д. Когда решила сделать уборку и хорошо помыть внутри плиты (что-то) "убежало", то была сильно удивлена, когда обнаружила совершенно новую сковороду. Я её хотела выбросить т. к. она была вся с большим нагаром снаружи, лет 20 пользовалась. Вот так без всяких затрат и химии, отчистилась моя сковорода. А заливать химией для удаления краски, я бы не рискнула. А вот на огне у меня и дети обжигают, когда делают шашлыки.
@admiralgidra98
@admiralgidra98 Жыл бұрын
Спасибо Вам, вы большой молодец! Единственный кто объяснил в деталях.
@user-os7xf5gl2p
@user-os7xf5gl2p Жыл бұрын
Как приятно слушать грамотную русскую речь.Прекрасное техническое обоснование.Замечательное объяснение. Купила новую сковороду ,выполнила всё,как указано в инструкции и после первого использования, образовалось пятно диаметром 15 сантиметров, по центру. Я инженер,но не химик,решила, что использовали какие-то присадки при изготовлении чугуна,- оказалось, что у них инструкция негодная,пятно ушло,после вашего грамотного объяснения,а то подумала -дрянь купила,хотя жарит хорошо и не прилипает,но эстетический эффект важен очень. Огромное спасибо.
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
Спасибо! Удачи Вам!!
@user-os7xf5gl2p
@user-os7xf5gl2p Жыл бұрын
@@AndreyRostovskiy И Вам удачи!!!
@AndreyRostovskiy
@AndreyRostovskiy Жыл бұрын
@@user-os7xf5gl2p Спасибо!
@user-qj1kt1bu1v
@user-qj1kt1bu1v 5 жыл бұрын
Приятно что появляются такие наглядные видеопособия. Большое спасибо. Помню лет 15 назад я увидел статью о данной технологии обработки в интернете с фотографиями. Там писали что если нанести слоёв 20, то поверхность будет зеркальная. Никаких видео тогда ещё не было, просто описание, и помню так меня это заинтриговало... прям зацепило, и вот купил я сковороду lodge, помню долго искал тунговое масло, нашёл, и пошло дело.... 😀. Точнее сначала как раз и не пошло. При каждом последующем нанесении слоя масла, слои проплешинами отслаивались как тонкая луковая шелуха. Помню ругался, матерился, проклинал эту статью... но мне очень хотелось увидеть своё отражение именно в сковороде:) как оказалось делал не по технологии, после нанесения масла и последующем его высыхании в духовке, нужно было ждать пока сковорода остынет, потом снова разогревать и снова наносить, а я не дожидаясь остывания наносил следующее, следующее и так далее. Вообщем все исправив я нанёс 21 слой!!!!! После этого я понял что жарить на ней не смогу. Жалко! Красота неописуемая!!!! Черно-коричнево-шоколадная зеркальная поверхность!!!! Я вас уверяю... это не просто сковорода!!! Это БЭНТЛИ в мире посуды!!! По другому не скажешь! Да это процесс далеко не одного дня и даже не одной недели, но оно того стоит! Сожалею только об одном.. жаль что у меня нет чугунной сковороды от бабушки. Я даже не представляю тот восторг который испытала девушка, которая ниже описала реставрацию сковороды своей свекрови. Завидую😀
@MsTiNa56
@MsTiNa56 4 жыл бұрын
Очень похоже, вы в Людином ( Mariana Aga) ЖЖ это читали. Да, у нее было лучшее описание этого процесса с прекрасными объяснениями. Я после ее статьи обыскалась тунговое масло, только недавно нашла. ))
@elenaflower3180
@elenaflower3180 4 жыл бұрын
Александр Саблуков может продемонтрируете на фото вашу чугунную "Бентли "?;)
@olivertree6936
@olivertree6936 4 жыл бұрын
Какая тягомотина!😳👍
@Rhodiumjaguar
@Rhodiumjaguar 4 жыл бұрын
Александр, после такой обработки можно на ней жарить без масла, как на тефлоновой? В чём смысл этих 20-ти слоёв?
@user-cq3jd2cu5w
@user-cq3jd2cu5w 4 жыл бұрын
Mr.Demian у меня это покрытие облезает(
Суд над Бишимбаевым. 2 мая | ОНЛАЙН
7:14:30
AKIpress news
Рет қаралды 685 М.
ОДИН ДОМА #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 4,8 МЛН
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28
КАК ОЧИСТИТЬ Сковороду от Нагара. Выпуск №562
21:01
ОБРАБОТКА Чугунного КАЗАНА. Выпуск №485
20:15
Современная Сода-Отрава! Отличие ГОСТ 2156-76 от ГОСТ 32802-2014! Подмена Продукта Суррогатным Ядом!
20:34
ВЕРХОВНЫЙ БОГ ВСЕЯ ВСЕЛЕННОЙ ЖИВОЙ МУЖЧИНА АБСОЛЮТ
Рет қаралды 4,4 МЛН
Why My Food Never Sticks (Stainless Steel Pan) How to fry on a steel skillet. Nothing will stick!!!
12:34
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 964 М.
The pan will be like new! How and how to wash the pan from strong soot!
8:16
ОБРАБОТКА ЧУГУННОЙ СКОВОРОДЫ. Выпуск №848
29:12
maa  k liye ek like to Banta hai na 😭😍😍😍#shorts
0:55
CWM Family
Рет қаралды 20 МЛН
Роза из морковки 🥕
0:42
San Tan
Рет қаралды 1,6 МЛН
بروتين ريفولا معالج للشعر
0:16
Revola Expert Kozmetik
Рет қаралды 15 МЛН
Parents VS children #shorts by Secret Vlog
0:19
Secret Vlog
Рет қаралды 6 МЛН
Barriga de grávida aconchegante? 🤔💡
0:10
Polar em português
Рет қаралды 26 МЛН