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Angebersteak aus dem Backofen - Westmünsterland BBQ
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Күн бұрынIhr wollt ein großes Steak grillen, habt aber keinen Grill? Ich zeige Euch, wie Ihr es genauso gut im Backofen zubereiten könnt.
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@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
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@insane.4908 2 жыл бұрын
Video passt genau zu meinem Problem 👍🏼😂 danke dir (Stadtwohnung ohne Grill/Balkon)
@AK-61 3 жыл бұрын
Gut das du keinen Rauchmelder in der Küche hast ! 🤣🤣🤣👍 Ich kann mir den Blick deiner Frau direkt vorstellen, ohne sie zu kennen ! Super Aktion, alle Daumen hoch ! Grüße AK
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Vielen Dank! Ja... sie war begeistert, als sie das Video gesehen hat :-))
@rockithoney 3 жыл бұрын
Ideal wäre es gewesen, wenn sie beim Filmen etwas früher nach Hause gekommen wäre 😂😇
@KohleStahlGrillenundBBQ 3 жыл бұрын
Auch ohne Grill ein tolles Erlebnis und darauf kommt es an 🤤🤘LG und Glück auf! ⚒️
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Absolut richtig! Nicht jeder hat die Möglichkeit zu grillen.
@bluepils 3 жыл бұрын
sehr lecker
@rockithoney 3 жыл бұрын
Vielleicht verrät Dir die Frau des Hauses noch, wofür der Abzug ist 😁😂
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Den hab ich ja absichtlich ausgelassen, weil das für's Video zu laut gewesen wäre
@konaefahreruwe1227 3 жыл бұрын
Ein Mega Steak. Jetzt habe ich hunger.
@martinhahn789 3 жыл бұрын
Ganz tolle Idee nicht jeder hat einen teuren Grill.. Find das ist a super alternative! 👍👍👍LG aus weiz
@wmbbqandre 3 жыл бұрын
Mega🔥🔥🔥
@beyzabektas7784 3 жыл бұрын
Geil ✌
@brigittekebeiks4599 3 ай бұрын
Das Tomahawk Steak sieht super aus, mir läuft das Wasser im Mund zusammen ❗❗ Den Trick mit der Eisenpfanne werde ich auf jeden Fall auch probieren, hätte man das Ribeye-Steak nicht auch vorher mit der Pfanne bearbeiten können, um eine noch bessere Kruste zu erreichen??? Liebe Grüße aus Wetzlar 😘😘😘
@WestmuensterlandBBQ 3 ай бұрын
Dann hätte meine Frau mich getötet 😂😂
@georgeamgrill7351 3 жыл бұрын
Klasse 👍🏽, aber ich bleib beim Grill 🔥
@andreasjohrde5509 3 жыл бұрын
Mal wieder ein mega geiles Video 'rezept
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Vielen Dank!
@andrefiltgen5631 3 жыл бұрын
Witzige Idee 💡
@mradowan 3 жыл бұрын
Genial wird nachgemacht..
@reinhardbien 3 жыл бұрын
so ne Gusspfanne is n Multitool - man kann nicht nur darin, sondern auch darunter braten und alles mögliche damit plattieren 🙂👍
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Das stimmt allerdings :-))
@BBQausBaden 3 жыл бұрын
Klasse gemacht super 👍👍👍Grüße aus Baden
@meatngrill 3 жыл бұрын
Wie geil ist das denn mit der Pfanne 🤣👍 Das coolste was ich bisher von Dir gesehen habe 😉 Schmegge lasse! Kristoffer von meat 'n' grill
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Vielen Dank :-))
@jochembeuke1895 3 жыл бұрын
Abgefahren geile Idee! Kannte ich so auch noch nicht. Das Ergebnis sieht Mega aus.
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Vielen Dank!
@MrMaggi1967 3 жыл бұрын
Endlich mal einer, der wirklich Medium kann und nicht halb roh. Top!!!
@carmenschumann826 3 жыл бұрын
. . . sorry, aber das war deutlich mehr als medium, das war schon medium-well / eher durch . . .
@MrMaggi1967 3 жыл бұрын
@@carmenschumann826 durch ist's wenns grau ist.
@carmenschumann826 3 жыл бұрын
@@MrMaggi1967 . . . wenn's grau ist, dann kannst du es nicht mehr kauen . . .
@MrMaggi1967 3 жыл бұрын
@@carmenschumann826 du scheinst es ja ganz genau zu wissen.
@pt3182 3 жыл бұрын
Hab das Video gerade mit meiner Frau geschaut. Sie meinte nur ohh je😂😂 .Coole Idee...... Wünsche dir noch einen schönen Sonntag 👍👍👍
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Meine Frau war auch total begeistert :-)) Danke Dir und auch einen schönen Sonntag!
@timobekemeyer582 3 жыл бұрын
Herrlich 🎊🎉🎊🎉🎊😋😋😋👍
@GrillFive0 3 жыл бұрын
Aloha! Tolles Video. Aber ein Grill, ist ein Grill, ist ein Grill... 😉 Viele Grüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Danke Dir! Ich sagte ja, falls jemand mal keinen Grill hat...
@paulvorbohle2830 3 жыл бұрын
Wenn mein alter Grill mal wieder zu wenig Schub hatte, habe ich auch eine Platte auf dem Herd erhitzt und auf das Fleisch gedrückt, (für Induktion ) funzt prima, heute nehme ich den Gourmet-Brenner.
@saschapiel3255 3 жыл бұрын
Schöne Idee mit der Gusspfanne, hab mir vor einigen Wochen auch noch eine weitere gegönnt. Extra für den Haupteinsatz in der Küche. Hatte Samstag noch Steaks darin angebraten, funktioniert ja super wie gezeigt. Das war ja wie Weihnachten und Ostern zusammen für Mischka. Viele Grüße!
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Danke Dir! Ja, Mischka hat sich gefreut. Wie immer :-))
@GrillChillBBQLifestyle 3 жыл бұрын
Schaut fantastisch aus ein Tomahawk geht immer, auch aus dem Backofen. Grüße Pit
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Vielen Dank! Jau, aber dass das so toll aussieht hätte ich auch nicht gedacht...
@klauspianta7811 3 жыл бұрын
Ich hätte, bei der Größe unserer Wohnung, wahrscheinlich die 🚒 da gehabt. Wieder mal ne coole Nummer 👍
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Hat schon ein wenig gequalmt... :-)) Vielen Dank!
@veraullrich645 3 жыл бұрын
Hallo Rolf, die Steaks 🥩 sehen fantastisch aus, und das mit dem Backofen ist eine super Idee die wir aber auch schon ausprobiert haben, vielen Dank und LG ins Münsterland die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🔥🔥
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Vielen Dank!
@Inge___ 3 жыл бұрын
Mega geile Idee. Bleib aber lieber trotzdem beim Grill. Fleisch sieht super aus. 👍👍👍👍👍🤤🤤🤤
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Vielen Dank! Ist ja auch als Inspiration für Leute ohne Grill gedacht.
@patricksbbq 3 жыл бұрын
Du hast so ne Abmahnung von Deiner Frau bekommen 😂‼️
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Habe ich tatsächlich, als sie das Video gesehen hat :-))
@alexalexus474 3 жыл бұрын
Gute Alternative und Sehr mutige Ausführung in der Küche 😄 Aber Steak gehört auf dem Griller 😉
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Das Video richtet sich ja auch an die, die keinen Grill haben :-)
@holgermuller3641 3 жыл бұрын
Moin Rolf....also der Tipp mit der Pfanne is ja mal echt geil!!!!....und Steak im Backofen klappt super,hab ich ach schonmal gemacht!!...Gruß aus dem Saarland
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Jau, klappte ich super! Vielen Dank!
@marioschneider5129 3 жыл бұрын
Den Rand des Steaks könnte man doch gut mit einem Bügeleisen bearbeiten, oder?
@themasterofnot1260 3 жыл бұрын
Mach Backpapier dazwischen. Ja geht. Nachmachen nicht empfohlen und nur im freien. Die Pfanne braucht man trotzdem für Fett auffangen.
@AK-61 3 жыл бұрын
Mit einem Dampfbügeleisen könnten dann die Vegis ihr "Essen" schonend garen,😉
@p.h.5680 20 сағат бұрын
michka wollte das große Steak,und keinen Knochen,Lg.
@macbaar6073 3 жыл бұрын
Backofen und Bratpfanne verwenden wenn kein Bitumenbrenner zur Hand ist.... gut improvisiert.... 👍👍👍😂🤣😂🤣💪💪🤗🤣
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Den Brenner hätte ich auch noch :-))
@nancyrichter9674 3 жыл бұрын
Ich hätte definitiv Besuch von der Feuerwehr bekommen... 😂😂😂
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Zum Essen? :-)) Aber im Ernst... wenn es bei mir mal brennt, ruft doch kein Nachbar mehr die Feuerwehr, weil alle denken, ich grille. Das könnte schon zum Problem werden :-)
@uteb.9640 3 жыл бұрын
Fürs Backofen reinigen bist definitiv du diesmal zuständig 😆🤣😂
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Pyrolyse wird’s richten 😂😂
@uteb.9640 3 жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ ich glaube jetzt muss ein neuer Backofen her 😂😂
@saschavonderbank8360 3 жыл бұрын
Echt klasse 👍🏻! Sieht richtig super lecker aus 🤤😋 aber ich bleibe doch lieber beim Grill😉 wenn ich das bei uns in der Küche so machen würde bekommt meine Frau 👩🏼 einen Schlaganfall 🤜🏻🤛🏻💪🏻 bei mir🥺 nee Quatsch aber ich glaube das würde sie so nicht gut finden! Aber das mit der Pfanne ist nee klasse Idee 💡
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Ich glaube, meine Frau fand es auch nicht so toll. Ich habe sie seit der Videoveröffentlichung nicht mehr gesehen... :-))
@jurgentimsries2507 3 жыл бұрын
Rolf, dass kann man Notfalls so machen, aber deine schöne Küche hat sich sicher nicht so gefreut. Und deiner lieben Frau zeig das erst gar nicht. Grillen ist grillen, ja ich weiß, du wolltest es mal so zeigen. Ist dir Klasse gelungen. Mich hat echt gewundert, dass du nur mit einer heißen Pfanne solch eine Kruste hinbekommen hast. Hast du die Pfanne mehrmals aufgeheizt? Wahrscheinlich schon.
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Vielen Dank! Ja, die Pfanne habe ich mehrmals aufgeheizt. Aber die schöne Farbe kam auch nachher im Backofen noch.
@rako1507 3 жыл бұрын
Hi, ihr gehört in die Grillhütte und nicht in die Küche ...😉 aber trotzdem gut erklärt !!! Und schön die Küche wieder putzen...👍🤣 LG
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Vielen Dank! Die Küche habe ich natürlich gereinigt :-)
@TheBBQBear01 3 жыл бұрын
Aber im Wohnwagen schlafen musst Du jetzt nicht oder ?? Nachdem Du die Küche Geruchstechnisch aufgewertet hast 😂 Aber geil sahen se beide aus 👌🏻 Glg 🐻🔥
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Ich durfte noch zuhause im Bett schlafen :-)) Aber begeistert war meine Frau nicht vom Video...
@mikehagemann5957 3 жыл бұрын
Nicht schlecht meine Frau geht nicht arbeiten also doch auf Grill 😂😂😂
@macbaar6073 3 жыл бұрын
Schweinefleisch am Tomahawk-Steak? Aha... 😳🤓😳🤔🤔🤓🤣😂🤗🇨🇭
@macbaar6073 3 жыл бұрын
Für alle Vegetarier und Veganer: Fleisch ist konzentriertes Gras.... 😂🤣😂🤗🇨🇭
@carmenschumann826 3 жыл бұрын
. . . und wenn wir alle Tiere gegessen haben, dann essen wir die Vegetarier . . . .
@macbaar6073 3 жыл бұрын
Wozu warten Carmen? Vegetarier sind prima Beilage zu Fleisch...
@hsyeswellitsme 3 жыл бұрын
11:38 ... und gut gegrillt ... gebraten ... wie sagt man denn jetzt ironed ... also gebügelt. 😀
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Gebügelt... das wäre das passende Wort gewesen :-))
@carmenschumann826 3 жыл бұрын
Ferkel !
@hsyeswellitsme 3 жыл бұрын
@@carmenschumann826 Sehr spaßig, was für Gedankengänge manche doch haben. 😏 Aber in der Tat, "cast iron", also Gußeisen, wird auch als "hart und fest" übersetzt. 😛😛
@rolandroth4479 3 жыл бұрын
Die Nummer mit der Pfanne hat was 👍 Aber zum Nachmachen empfohlen ...? Nicht unbedingt 🤣 Beide Steaks traumhaft gelungen, zum Glück hab ich nen Grill 😎
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Geht auch super draußen mit der Pfanne 😄😄
@rolandroth4479 3 жыл бұрын
Bestimmt ... am Besten die Gußpfanne am Grill aufheizen, der dort steht - vorzugsweise auf dem Seitenkocher ☝️ 🤣🤣🤣
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
@@rolandroth4479 genau :-))
@lewerworschd2392 3 жыл бұрын
Moin geniale Idee wenn mal im Urlaub kein Grill vorhanden ist. Denn versauen wir die Pfannen auf der anderen Seite :-)
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
So soll's sein :-))
@macbaar6073 3 жыл бұрын
Militär hat Nachtsichtgeräte und Griller brauchen Rauchsichtgeräte.... ab und zu... 🤣😂🤗🇨🇭
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Viel Spaß dabei!
@macbaar6073 3 жыл бұрын
Der Rauchmelder in der Küche geht nicht.... 😜🤣😂👍👍👍🤗🇨🇭 und ich meine nicht die anderen Bewohner/innen des Hauses.... 🤣😂🤣🤗🇨🇭
@maricocoju1977 3 ай бұрын
Kann mir jemand verraten wie lange das Steak ca braucht, bis es die Kerntemperatur erreicht hat?
@WestmuensterlandBBQ 3 ай бұрын
Das liegt natürlich an verschiedenen Faktoren. Dicke des Steaks, Ausgangstemperatur und die Temperatur des Ofens. 20 bis 30 Minuten sollten es mindestens sein.
@michaelgenenger7043 3 жыл бұрын
Hätte ich nicht gedacht, dass es im Backofen so gut klappt. Aber wie das in dem Video aussah hast du ja einen High Tech Backofen, da muss es funktionieren! Ich fände es gut wenn es Backöfen gäbe, die eine richtig heiße Grillfunktion hätten mit Infrarot die dann so heiß werden wie ein Beefer! Wäre besonders für diejenigen toll die keinen Grill haben oder bei schlechtem Wetter toll! Leider gehen viele Backöfen nur bis 250 Grad. Ich wäre dafür wenn es Öfen bis 400 Grad gäbe. Das wäre dann auch super für Pizza 🍕. Hoffentlich hat sich dein Rauchmelder nicht gemeldet bei dem vielen Qualm. Dann hätte sich Mischka sehr erschrocken. Beste Grüße Michael
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Sollte aber auch mit anderen Backöfen klappen, solange die eine Grillfunktion haben. Da hast Du ja punktuell eine hohe Temperatur.
@arnddegenhard2278 2 жыл бұрын
Backöfen mit über 400 Grad würden in einer Einbauküche für gewaltige Isolationsprobleme sorgen, da ansonsten die Brandgefahr zu hoch wäre!
@Marc67ist 2 жыл бұрын
Du kannst dein Ofen umstellen wenn du die Leitung hast steht meist hinten auf dem Backofen wie du es anschließen musst meiner geht bis 300 ist ein alter Ofen
@ChristianLink 3 жыл бұрын
keine schlechte Variante...und der Rauchmelder hat nicht angeschlagen? :D
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Hast Du in der Küche einen Rauchmelder???
@ChristianLink 3 жыл бұрын
@@WestmuensterlandBBQ im Wohnzimmer und offene Küche... 🙂
@jstr_5955 3 жыл бұрын
Wie hat das Video deine Frau gefallen? ;-)
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Sagen wir mal, es geht so... :-))
@andreaskuhn1734 3 жыл бұрын
Echt unfair das sieht echt verdammt lecker aus Sonsbeck oder es großen Steak mit Knochen dass esse ich alleine
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Und es war auch echt lecker :-))
@rolfoelmeyer7430 Жыл бұрын
😂😂😂😂🤣👍 ich habe das Video noch nicht ganz zu Ende geschaut und musst dir schon eine Frage. Sieht deine Frau eigentlich die Videos die du machst?😅 Wenn ja dann hast du dich doch jetzt schon wieder verraten, wenn dein Ceranfeld zerplatzt😢
@WestmuensterlandBBQ Жыл бұрын
Sie bekommt vieles erst im Nachhinein raus. 😂
@christianleischner6690 3 жыл бұрын
mal gucken........warte ab bis die Regierung nach hause kommt...... :-))) Und der Walk of Flame, is the Best .... Man hört aber sofort, das das Wort "Backofen" nicht so eine große rolle in Deinem Wortschatz spielt :-) Gruß aus der Pfalz.
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Keine Sorge! Ich bleibe in der Regel schon am Grill :-))
@extasyinseln 3 жыл бұрын
Bitte dem Hund KEINE gekochten Knochen geben, die Verletzungsgefahr durch Splitter ist viel zu groß (und bitte den Kommentar nicht als Hate verstehen, ich bin selbst Hundebesitzer und Grillverrückter :) !)
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Hunde sollen keine gegarten Geflügelknochen essen, weil das Röhrenknochen sind. Die splittern. Bei Rind oder Schwein ist das kein Problem.
@david-oo7jn 3 жыл бұрын
und wurdest du schon geimpft kolege
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Ja. Mit AZ. Nebenwirkungen waren einen Tag lang Grippegefühl.
@holgeralken999 3 жыл бұрын
Und dein Hund 🐕 Micha muss zugucken . Ohne Salz und Pfeffer wurde gerne ein Stück Steak essen . Hunde 🐕 sollen kein Knochen , auf alle Fälle keine geflügelknochen die splittern .
@WestmuensterlandBBQ 3 жыл бұрын
Hunde sollen keine gegarten Geflügelknochen essen. Hier hatten wir einen vom Rind ;-)
@arnddegenhard2278 2 жыл бұрын
Rohe Geflügelknochen sind sogar gut für Hunde. Mein Rauhi bekam alle 2 - 3 Tage eine komplette rohe Hühnerkeule, die hat er incl. Knochen bis auf den letzten Krümel verputzt. Seitdem nie wieder Zahnstein, Verdauungsprobleme oder "Hundgeruch" aus dem Maul. War übrigens ein Tip von meinem damaligen Tierarzt! Einmal gab's ne Putenunterkeule - da war dann der Knochen für das Dackelgebiß doch zu massiv, er hat nur die Gelenkkapseln abgenagt und mir anschließend noch die Sehnen empört vor die Füße gelegt ... :D
@beyzabektas7784 3 жыл бұрын
Geil ✌
Westmünsterland BBQ
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