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ノーベル医学生理学賞に決まった大隅良典栄誉教授(71)が、一夜明けて改めて喜びを語りました。受賞の理由となったオートファジー(自食作用)とは、細胞に必要な栄養がなくなった時、自分の中に残ったタンパク質などを自ら食べ、分解することで新しい栄養を作り出すリサイクルシステムです。・・・記事の続き、その他のニュースはコチラから![テレ朝news] www.tv-asahi.co.jp/ann/