Жареная картошка по-китайски рецепт Chinese style Stir Fried Potatoes recipe 감자볶음 Gamja-bokkeum

  Рет қаралды 20,186

Корейская Кухня Дома

Корейская Кухня Дома

5 жыл бұрын

For English scroll down!!!
Картошка не может надоесть! Ее надо есть^^ Сегодня рецепт хрустящей, тонкой, мягкой картошки с минимальной дозой крахмала!!!
Читайте мои статьи на Яндекс Дзен:
zen.yandex.ru/id/602e982563dd7d3ce190b73f
Ингредиенты на 2 порции:
2 больших картофеля,
половина красного болгарского перца,
половина зеленого болгарского перца,
4 дольки чеснока,
красный сушеный перец 5 шт,
имбирь (немного),
5 стручков зеленого лука,
уксус 3 ст.л,
соль 1 ст.л,
сахар 0,5 ст.л,
черный молотый перец (по вкусу),
вода.
Potato can't get bored!
Today is a recipe for crispy, thin, soft potatoes with a minimum dose of starch !!!
Ingredients for 2 servings:
2 large potatoes
half red bell pepper
half green bell pepper
4 cloves of garlic,
red dried pepper 5 pcs,
ginger (a little)
5 green onion pods,
vinegar 3 tbsp.,
salt 1 tbsp;
sugar 0.5 tbsp
ground black pepper (to taste),
water.
Музыка в видео:
kzfaq.info...
Tiptoe Out the Back 2:44 Dan Lebowitz
Jazz & Blues | Bright

Пікірлер: 90
@jannajanna4448
@jannajanna4448 Ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, когда то мои родители готовили, но больше типа в суповом варианте, так сказать с подливкой)), но я приготовила сегодня помвашему рецепиу, ну очень вкусно, даже без мяса, так как идет пост.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Ай бұрын
Рада, что Вам понравилось. Да, без мяса тоже вкусно. Интересно было бы узнать рецепт подливы.
@user-nt4gq1po7p
@user-nt4gq1po7p 9 ай бұрын
Только из за чаф,чаф, пошла искать ваши блюда на канале,где вы так аппетитно кушаете !!! Супер !!! Побежала готовить 😅😅😅
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 9 ай бұрын
Благодарю вас за позитив и поддержку! Приятного вам аппетита!
@user-nt4gq1po7p
@user-nt4gq1po7p 9 ай бұрын
@@KorejskajaKuhnjaDoma благодарю 💞
@stanislavdonchi-ool9464
@stanislavdonchi-ool9464 3 жыл бұрын
специально возвращал кадр назад чтоб послушать чавканье (смеялся до слез), попробую приготовить.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Я тоже^^ Микрофон очень чувствительный))) В новых роликах такого нет. Спасибо за комментарий.
@XXX-lq6pb
@XXX-lq6pb 3 жыл бұрын
С женой животы надорвали от смеха🤣🤣🤣🤣, пополу катались👍👍👍класс
@user-bo8gf8dk4u
@user-bo8gf8dk4u 2 жыл бұрын
🤣😂🤣😂🤣
@iz_estonii_s_ljubovju
@iz_estonii_s_ljubovju Жыл бұрын
Обожаю картошку по-китайски, бабушка нам в детстве делала. Но ни где именно её рецепта не нашла...тоже крахмал убирали, быстро жарили с большим количеством перца, но без имбиря и чеснока....почитала про ваше чавканье...посмеялась, конечно...но не вижу ничего такого, чтоб гневно тут написывать. Вы очень аппетитно ели. Случайно нашла ваш канал. Люблю корейскую кухню..но такого разнообразия рецептов я ещё не видела. Подписалась, спасибо вам!
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Жыл бұрын
Вам спасибо за интерес к моему каналу, поддержку, позитивное отношение и комментарий. В новых видео уже не делаю таких окончаний с тестингом^^ Я стараюсь разнообразить меню своей семьи и снимать рецепты на видео. Надеюсь вам здесь будет интересно ☺️
@iz_estonii_s_ljubovju
@iz_estonii_s_ljubovju Жыл бұрын
@@KorejskajaKuhnjaDoma спасибо!!
@user-gd4ms9sw1s
@user-gd4ms9sw1s 3 жыл бұрын
Wow~ I love this one.❤❤
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Potato is always godd idea!!!
@user-gi3tu5ev1d
@user-gi3tu5ev1d Жыл бұрын
Ну раз картошка по китайски, то и кушать её надо по китайски))) у китайцев это хороший тон, причем, чем громче - тем лучше. Чавкание - знак того, что еда вкусна))) Так что автор грамотно зафиналила рецепт.👍
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Жыл бұрын
Благодарю вас за позитивный настрой и поддержкуТакое эмоциональное поглащение трапезы и правда вышло не умышленно, а потому что вкусно было^^
@user-gp7zp9kp2i
@user-gp7zp9kp2i 5 ай бұрын
Осталось только хрюкнуть😂😂
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 5 ай бұрын
Только для вас☺️ Хрю-хрю^^
@XXX-lq6pb
@XXX-lq6pb 3 жыл бұрын
Я картошку на тёрке для моркови по корейски тру. Ещё свинину соломкой, очень вкусно.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Да, конечно можно на тёрке, так быстрее и удобнее. Со свининой очень вкусно. Когда делаю со свининой, то добавляю зеленый перец чили вместо красного (это моё вкусовое предпочтение).
@user-fx9cx1it6m
@user-fx9cx1it6m 3 жыл бұрын
Самая вкусная , когда моя жена готовит .
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Ну, это само собой^^ Самая вкусная еда из рук любимого человека!
@user-df5uu9eu9c
@user-df5uu9eu9c 2 жыл бұрын
Слушай, а твоя жена сейчас дома?
@stannis9390
@stannis9390 Жыл бұрын
Вот это огонь рецепт
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Жыл бұрын
Благодарю ^^
@BahytkaM
@BahytkaM 3 жыл бұрын
Замечательный рецепт и чавкайте себе на здоровье!))) Это ваш канал и труд.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Благодарю за поддержку и позитив^^ Но от такого окончания в видео мы отказались ))) Рада, что вам понравилось. Еще раз человеческое вам спасибо!
@jakemoscow
@jakemoscow 2 жыл бұрын
Есть известный кулинарный блоггер, который любых критиков обкладывает десятиэтажным матом и блокирует. Меня это шокировало всегда, но тут почитал комментарии под некоторыми вашими видео и подумал, что теперь понимаю причину такой реакции. Люди, сидящие на проперженных диванах и считающие себя вправе критиковать каждое видео, звук и даже знание русского языка (!), возможно, заслуживают такой резкой реакции. Хотя Ваше терпение и такт просто поражают.... Где Вы находите силы так спокойно и вежливо отвечать?
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 2 жыл бұрын
Благодарю за поддержку, понимание и добрые слова. Любое мнение имеет право на существование. Если я буду реагировать на негатив негативом (оправданный он со стороны говорящего или нет не важно), то это круг никогда не замкнется. Стараюсь придерживаться такого концепта.
@user-yi3by6jm4n
@user-yi3by6jm4n 2 жыл бұрын
Он и не критиков обкладывает. ))
@user-dr5ej9rt4h
@user-dr5ej9rt4h 5 ай бұрын
Хороший рецепт,но вот в конце звук всё испортил.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 5 ай бұрын
Благодарю вас за комментарий и честно высказанное мнение 🙏✨
@cheanko1982
@cheanko1982 5 жыл бұрын
Соль 1 столовая ложка?! На этот объём даже чайной ложки будет многовато. Рецепт хороший - люблю и готовлю это блюдо.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 5 жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Пересмотрю и проверю. Наверно, ошибка. Внесу исправления в описании.
@user-il1lm2vp7g
@user-il1lm2vp7g 4 жыл бұрын
А рядом,что свиньи чавкают что ли?
@user-jn4ps3on4h
@user-jn4ps3on4h 4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣можно было и не чафкать,не красиво
@Syerras_Way
@Syerras_Way Жыл бұрын
Столовую ложку соли на 2 картошки? Это точно? На килограмм фарш 1,5 чл соли идет.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Жыл бұрын
Возможно там ошибка. Спасибо за комментария, я пересмотрю и сделаю поправки, если есть ошибка.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Жыл бұрын
В самом видео указано, что добавляем 1 ст.л. соли (без горки) и 1/2 ст.л. сахара. В описании указанно тоже самое и это верно.
@Syerras_Way
@Syerras_Way Жыл бұрын
​@@KorejskajaKuhnjaDoma Спасибо за быстрый ответ. Сомнений в соответствии рецепта в описании самому видео у меня не было. Вызывает удивление использование такого кол-ва соли на 2, пусть и достаточно больших, клубня картошки. Столовая ложка соли это 20г плюс минус. К примеру, для закваски 3 кг(!) капусты надо 50г соли, посолить 1 кг(!) мясного фарша без добавок - 1 или 1,5 чайных ложки, то есть 6 или 9 грамм соли. Могли ли бы вы уточнить - сколько точно граммов в вашей столовой без верха ложки соли? Заранее большое спасибо.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Жыл бұрын
@@Syerras_Way Всегда рада^^ Мы ведь туда и сахар добавляем и вообще специи это дело вкуса. Китайская кухня по сравнению с корейской более соленая. И соленый вкус в ней часто преобладает.
@nurzh1602
@nurzh1602 4 жыл бұрын
А уксус для чего?
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 4 жыл бұрын
Для большей мягкости.
@user-uf2xf9jc5z
@user-uf2xf9jc5z 3 жыл бұрын
в общем то уксус не дает картофелю развариваться , картошка пай это очень вкусный салат , картофель в процессе приготовления не должен перейти отметку больше чем полусырой(заслуга уксуса), тогда салат будет изумительно вкусный!
@negr-Vasya
@negr-Vasya 3 жыл бұрын
а чавкать в конце видео было обязательно?)))
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Посмотрите наши последние видео, там нет такого окончания. Надеюсь вам понравится.
@juriy-tm5fj
@juriy-tm5fj 3 жыл бұрын
5 стручков зеленого лука? Стручок- сухой, обычно многосемянный, раскрывающийся двумя створками одногнёздный плод с расположенными в ряд семенами. Лук стал бобовым растением? Хотя, если это сорт "Чернобыльский", то....
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Спасибо за полезный комментарий. Виновата, исправлюсь.
@user-gq9sz7nh1g
@user-gq9sz7nh1g 3 жыл бұрын
Она собаке что ли дала попробовать?
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Микрофон очень чувствительный. Посмотрите наши последние видео. Там нет такого окончания. Надеюсь вам понравится.
@user-jn4ps3on4h
@user-jn4ps3on4h 4 жыл бұрын
Какой ужассс за кадром...Зачем так чафкать🤦🤣🤣🤣🤣🤣
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 4 жыл бұрын
Приносим извинения. Свинка уже уволена^^ Посмотрите наши последние видео, там нет такого окончания. Надеюсь вам понравится.
@jantemir1827
@jantemir1827 2 жыл бұрын
очень вкусно потомучто
@nurzh1602
@nurzh1602 4 жыл бұрын
Картошка страшная, больная что-ли?
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 4 жыл бұрын
Вроде, нормальная была. Не знаю, что вам ответить.
@mari-nq9my
@mari-nq9my 11 ай бұрын
А глазки в картошке вырезать не надо??Там между прочим и червяки бывают !!Хозяйка неряха !!!
@user-yr8tl8me4y
@user-yr8tl8me4y 3 жыл бұрын
ПРОТИВНО ЧАВКАЕТ ....УШИ РЕЖЕТ ....
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 жыл бұрын
Поросенок в нашем шоу больше не учувствует^^ Микрофон оказался очень чувствительный. Посмотрите наши последние видео, там нет такого окончания.
@angignatov
@angignatov 10 ай бұрын
Рецепт хороший, зачем же так чавкать??? Аж передернуло!
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 10 ай бұрын
Благодарю вас за комментарий и честно высказанное мнение 🙏
@MotyaNado
@MotyaNado 2 жыл бұрын
Чавкание в конце конечно отвратительное…
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 2 жыл бұрын
Спасибо за комментарий и честно высказанное мнение.
@user-nc3wi4ji1k
@user-nc3wi4ji1k 2 жыл бұрын
ебать!!((((( и вправду жуть.....
@user-py1vd9jd2r
@user-py1vd9jd2r 3 ай бұрын
Фу, весь кайф испортила 😢
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 3 ай бұрын
Микрофон очень чувствительный оказался, приношу извинения🙏✨
@user-gs4fi1bg7t
@user-gs4fi1bg7t 2 жыл бұрын
Ужас разве можно так чавкать
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 2 жыл бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение.
@mygarage8506
@mygarage8506 2 жыл бұрын
Дизлайк за чавканье отвратительное, которое перебило все желание готовить это блюдо.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 2 жыл бұрын
Спасибо за комментарий и честно высказанное мнение, это поможет делать видео лучше.
@annaavilova2952
@annaavilova2952 Жыл бұрын
Мля, это чавканье все испортило. И рецепт тоже сомнительный.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Жыл бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение 🙏
@axelerat0r
@axelerat0r 9 ай бұрын
Не стоит чавкать в микрофон Это омерзительно
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 9 ай бұрын
Благодарю вас за комментарий и честно высказанное мнение 🙏✨
@user-ie1ff5ff6p
@user-ie1ff5ff6p Жыл бұрын
Фу, как можно так чавкать,вы же не китаянка! ,
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Жыл бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение. В новых видео нет таких окончаний, надеюсь, что вам понравится.
@user-dw8gt8dk3j
@user-dw8gt8dk3j 8 ай бұрын
Бичиха
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma 8 ай бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение 🙏✨
@user-qc9ih8dk9s
@user-qc9ih8dk9s Ай бұрын
Такое чувство, что картошка сырая. Совсем не опититно. Фу зачем эти звуки? Это ужасно, что на вид, что на слух. Фу.
@KorejskajaKuhnjaDoma
@KorejskajaKuhnjaDoma Ай бұрын
Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение 🙏✨
Why You Should Always Help Others ❤️
00:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 102 МЛН
I Need Your Help..
00:33
Stokes Twins
Рет қаралды 180 МЛН
Potatoes in Korean CANDICA
14:05
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 1,9 МЛН
CRISPY Swiss Fried Potatoes in a Frying Pan 👍 Rösti.
6:14
IrinaCooking
Рет қаралды 4,5 МЛН
Круче чем картошка Фри. Картофель Пай
11:57
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 216 М.
How to cook potatoes in Korean? KAMDICHA salad and Korean potato side dish, two recipes.
11:41
FoodKor Рецепты Корейской кухни
Рет қаралды 298 М.
Китайская кухня.  Жареная картошка соломкой по-китайски
4:31
Китайская кухня! Готовим по-китайски дома!
Рет қаралды 36 М.
Chinese Eggplant with Potatoes and Sweet Pepper, Chinese Food Recipe
14:28
Тягубя Family
Рет қаралды 52 М.
CRISPY KOREAN POTATO SALAD KAMDI-CHA
3:59
NATALYUK
Рет қаралды 17 М.