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Arroz negro de sepia y calamares muy facil de hacer
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7 жыл бұрынReceta fácil del arroz negro, preparada muy rápida en un recipiente o paella de 40 cm de diametro. con esta receta del arroz negro sorprenderás por su sabor y color a tus invitados. Para darle ese color al arroz negro se utiliza la tinta del calamar.
Ingredientes en paella de 40 cm de diámetro para 5 personas
PARA EL CALDO
2 LITROS DE AGUA
LAS CABEZAS DE LOS GAMBONES
TENTACULOS DE SEPIA Y CALAMAR
1 TOMATE
1 CEBOLLA
SAL
2 CUCHARADAS DE CARNE DE PIMIENTO CHORICERO
150 ML DE VINO BLANCO
PARA EL ARROZ NEGRO
1 SEPIA
1 CALAMAR MEDIANO
SAL
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
500 GR DE ARROZ
1.1 L DE CALDO
MEDIA CEBOLLA
2 DIENTES DE AJO
40 GR DE TINTA DE CALAMAR
Anímate y prepárala y si lo haces déjame un comentario que me encantará leerlo y sube la foto a instagram con el hastag #lacocinademasito y alli la veré.
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@mikelvidalmartinez1405 Жыл бұрын
eres un fenomeno..que gracia tienes como persona y en la cocina
@leomieres 3 жыл бұрын
Se ve fenomenal. La ultima vez que comi este arroz fue en Barcelona y ya hace mucho tiempo. Sin duda alguna un manjar de dioses. Hay que hacerlo en casa.
@petermcflowers625 5 жыл бұрын
Este plato es una joya de la gastronomía española, como todos los que hace el Gran Masito. Saludos desde Madrid
@tatianar1106 4 жыл бұрын
Gracias, me ha salido perfecto a la primera. Ya he hecho varias veces. Receta rápida, sencilla y muy rica. He leído otras, pero esta me llamó atención y no me equivoqué. 😋👌
@FMAE1981 2 жыл бұрын
Amigo mío, la hice tal cual y esta de muerte, mis invitados han quedado muy contentos
@laurentpetit8973 3 жыл бұрын
Super recette. Simple et excellente
@albertobarrancospozo5102 3 жыл бұрын
Lo hemos hecho hoy y ha salido buenísimo!!!! A la primera!!!!!! 👌👌
@lacocinademasito 3 жыл бұрын
Oleeee
@piolopilotpulong8567 3 жыл бұрын
interesting... and it looks yummy and nutritious.... thanks for sharing.
@Ryan.objetos Жыл бұрын
Lo vamos a hacer, y después te contamos. Muchas Gracias! Qué delicia
@carloscalvo595 Жыл бұрын
Saludos desde Panamá La hice y quedo buenísimo Le puse pulpo y langostinos extras Espectaculo 👏🏼
@mariusraduta2818 Жыл бұрын
Muy bueno mmm Gracias por compartir todo esto🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@alvaromaruganavila7947 Жыл бұрын
Buenisimo y muy facil de hacer. Muchas gracias!
@lacocinademasito Жыл бұрын
Gracias a ti!!
@victoriafabregapaches8738 3 жыл бұрын
Soy marinera, y la verdad que la receta es maravillosa, hoy repito, Enhorabuena
@chus3199 Жыл бұрын
Qué buena pinta!!!
@mohameddris5768 Жыл бұрын
Muy rico este arroz
@josemariacaballero8119 2 жыл бұрын
Un espectáculo 😆, lo haré
@anapalacios5850 4 ай бұрын
Mejor imposible. Ha gustado a toda la familia.
@pilarcalvo7654 Жыл бұрын
Muy buena receta gracias, 😋
@Pablillu 5 жыл бұрын
Hola, tengo que darte las gracias por que me ha salido estupendo tanto el caldo como el arroz negro... Ha sido todo un vacile que yo haga de comer a toda la familia y que nadie se quejará de nada...
@lacocinademasito 5 жыл бұрын
jajajajaj me alegro muchisimo pablo, ole por ti
@sandragamero9820 5 жыл бұрын
El domingo cae seguro!!! Gracias
@mariadelcarmenmolinalopez6136 3 жыл бұрын
buena pinta
@salisvictorhidalgoilanzo9922 Жыл бұрын
Eres un maquina tio
@ramonblesablesa1419 4 жыл бұрын
Masito una receta excelente y con una pinta deliciosa, muy breve el video muy bien explicado,en resumen tu como cocinero y la receta os pongo un 10 enhorabuena
@assia192 2 ай бұрын
Lo acabo de hacer queda buenísimo 🎉
@aspide3298 Жыл бұрын
Con todos mis respetos hacia ti.... ERES UN MONSTRUO COCINANDO... Joder, con perdón, recetas muy buenas, sencillas, productos asequibles y... Las pones muy fáciles de hacer... UN DIEZ DESDE MADRID, AMIGO... CUÍDATE
@Valery3026 3 жыл бұрын
Masito, gracias por tus recetas, lo hemos hecho y ha quedado perfecto!!
@fernandogarciamartinez6066 4 жыл бұрын
Fácil y sencillo como lo explicas, sin duda buenas recetas
@martaegea4915 Жыл бұрын
Hola! Muy bien ,yo le pongo pimiento rojo y verde 🥰🥰
@MRCarlosFactory 3 жыл бұрын
Esta canelita en rama amigo
@MariaRene73 7 жыл бұрын
Es mi plato preferido muy rico y facil de hacer un buen arroz con sepia y calamares ...,)´..like
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
sta realmente bueno, gracias y un saludo maria
@migatitapresiosa4432 Жыл бұрын
Excelente
@maruchitorrres3968 2 жыл бұрын
Hola Mosito que ricas tu rezetas.gracias por compartilas
@imaginabricoidea1884 3 жыл бұрын
Espectacular!!!! Hice la receta hace tiempo y está para chuparse los dedos!!! Mañana la vuelvo a repetir, a ver si me sale igual que la primera.... sigue así, eres un crack!!!!
@mercedesolivaresolivares7729 2 жыл бұрын
Muy bueno el arroz negro
@guadalupemieryteran106 2 жыл бұрын
Estupendo Mexico
@maribelmartin7896 5 жыл бұрын
Masito que rico madre mía muchas por la receta yo te sigo y me gusta muchos nuestra recetas👍👍👍👋
@mercedesblancodiaz3439 9 ай бұрын
Buenísimo
@DanielGonzalez-qv3ov 2 жыл бұрын
Que rico
@rosaazul79 7 жыл бұрын
Me encanta el arroz negro y esta.forma de hacerlo parece muy sencilla
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
+rosaazul79 y esta afemas deliciosa rosa. Un saludooo
@rosangelaroque7246 5 жыл бұрын
Muy buena pinta,,voy hacer hoy a ver qué tal... gracias por compartir.
@sofiam.m.1045 6 жыл бұрын
He visto mas de 20 recetas de arroz negro... y sin duda me quedo con la tuya! 👌👍
@lacocinademasito 6 жыл бұрын
+Sofía Mármol gracias Sofía
@Karina_Gala 2 ай бұрын
Lo he hecho hoy - esta perfecto, muchas gracias 🤩🙏
@joseantonioosmacalero3728 3 жыл бұрын
Una vez más hemos triunfado en casa con este arroz negro a estado buenísimo. Muchas gracias por enseñarnos tus recetas. Y como seguidor tuyo que soy ya tengo tu primer ejemplar. Y ya hecho la en saladilla de remolacha y las chips de berenjenas y como ya sabes Dámaso, buenísimo las dos recetas. Enhorabuena por tu recetario y un Saludo.
@alexfortisartacho7536 4 жыл бұрын
Una receta muy buena quedó buenisimo
@gabrielruedagonzalez1470 7 жыл бұрын
el arroz tiene que estar buenísimo eres un crack cocinando y explicando
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
muchas gracias Gabriel, me alegra que te guste, lo explico como a mi me gustaria que me lo explicaran, un saludoo
@LASDELICIASDEMAYTE 7 жыл бұрын
Vaya pintaza tiene éste arroz😋😋😋😋
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
un escandalo de rico mayte, besooos
@syaolanli 4 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta hombre. Aquí un granadino que hoy se ha estrenado cocinando arroz negro por primera vez y que me ha sabido a gloria.
@petermcflowers625 6 жыл бұрын
Todo lo que cocinas, son platos que me encantan.
@lacocinademasito 6 жыл бұрын
+Pedro Flores Graciaaaaaas
@paulaa.r.8843 3 жыл бұрын
Espectacular no, lo siguiente!!!!! Exquisito que salió 😋😋 Felicidades por tu canal, eres un crack!!
@claravasquez9003 6 жыл бұрын
Excelente... Me encanta el arroz negro 👍🏼 Delicioso 😋
@lacocinademasito 6 жыл бұрын
+Clara Vasquez gracias clara
@josemanuelalvarezvarela1233 4 ай бұрын
Un espectáculo
@mariangeles9723 7 жыл бұрын
Que buen arroz masito rico rico👍
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
graciaaaaaaaaaas, esta de rechupete, rico rico
@mluzcaballero9166 Ай бұрын
Hoy o voy hacer por primera vez Viene mi nieta a comer y me lo ha pedido
@nadiakhoulane24 5 жыл бұрын
Ummm tiene muy buena pinta 🤩🤩🤩🤩
@lacocinademasito 5 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@fidelavila8030 4 жыл бұрын
Cracias Chef!!! Me ha salido perfecto!!!! Muy rico!
@ratapau 10 ай бұрын
Un Tiro fijo entoda regla, gracias y enhorabuena Masito!
@marianellastrucco82 9 ай бұрын
Graciassss ... Eres único ❤
@mariajoseguzmanrodriguez261 Жыл бұрын
Keeee ricoo
@gemasanchez2851 2 жыл бұрын
brutal❤
@pepebalderr5241 7 жыл бұрын
Gracias Masito, ya he visto varias de tus recetas y la verdad es que lo haces muy fácil y práctico, gracias por cocinar.
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
+Pepe Balderr me alegro que te gusten pepe,hay que ponerlo fácil. Saludoooos
@bc1836 3 жыл бұрын
Que buena pinta. Gracias por la receta
@cristinaeugeniavelascorubi4011 2 жыл бұрын
Muy rico, hoy lo hacemos.
@vsu3866 5 жыл бұрын
Soy un nuevo suscriptor y quería darte las gracias por lo bien que están explicadas las recetas y la pasión que pones en lo que haces. Un saludo
@joaquinbartverg1957 7 жыл бұрын
Gracias de nuevo Masito, saludos y abrazo, eres un crack campeón
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
Hola joaquin, aqui los unicos cracks sois vosotros por verme y comentar las recetas, un saludo y buen verano
@mariajoserios9201 7 жыл бұрын
Que magnifica receta Masito ,eres uno de los mejores que hay en You Tube ! Darte las gracias muy afectuosas y agradecida por tu buen saber que nos aportas a tus seguidores Deliciosa receta !!!
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
Siempre tienes palabras bonitas maria jose, un abrazo muy grande y gracias
@eldulcepaladar3373 7 жыл бұрын
si que tiene muy buena pinta ese arroz! me llevo mi plato y te dejo mi like!
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
gracias guapaaaaaaaaaaaaaaaa
@ponchogom9339 6 жыл бұрын
Saludos desde Mexico. Felicidades por ésta aportacion se ve exquisito, lo prepararé éste domingo.
@lacocinademasito 6 жыл бұрын
Genial ya me contarás cómo te ha ido la receta
@Nani207 7 жыл бұрын
Qué rico está el arroz negro. Como buena valenciana, lo que más me ha gustado ha sido la explicación que has dado de la cocción del arroz. Si se mueve suelta el almidón y se queda pastoso, y el arroz debe quedar suelto como seguro que estaba este.
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
no es por tirarme el pisto, pero me sale ese arroz que es una pasada, sueltecito y con un sabor muy rico, besoooos
@Nani207 7 жыл бұрын
Tiratelo sin problemas jajajajaja.... la verdad es que no lo dudo, tiene una pinta fantástica......un día si te apetece, hazlo como en mi tierra, sin cebolla y con un tomate natural rallado en el sofrito, luego comparas y ya me cuentas si lo haces. Un beso y que descanses.
@adelinaoliver6431 2 жыл бұрын
Me a gustado muxo
@tapitasypostres1917 7 жыл бұрын
Vaya arroz rico!! Y muy completito!Te doy like!
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
muchas gracias guapa
@Fernand01242 6 жыл бұрын
Fenomenal Máximo me gusta
@enekorodriguez3150 4 жыл бұрын
Fácil y bien explicado gracias
@lupelopez7187 4 ай бұрын
Extraordinario
@user-lr7tf4kk4s 10 ай бұрын
Me encantas tus recetas 😊
@JJJOSEBL 4 жыл бұрын
Tras el exito obtenido con el arroz tu artoz meloso de dambon y sepia (siempre lo hago), voy a probar con este :-)
@remepiro8539 10 ай бұрын
Que pintaza
@PauAsuNeliel 5 жыл бұрын
Una de las delicias que extraño de España! Saludos desde México
@lacocinademasito 5 жыл бұрын
Alli no puedes hacerla?
@carloss3534 3 жыл бұрын
Justo ahora estoy siguiendo tu receta. La tinta la traje de Castellón. Saludos desde Mexico
@pedrowein 2 жыл бұрын
Guapo!!!! 💪🇪🇸Un saludo desde Murcia!!!
@ijehe67 3 жыл бұрын
He seguido tu receta y me ha quedado muy rico. ☺️
@danipai7401 2 жыл бұрын
Me encantan tus recetas Masito
@pekosa120 6 жыл бұрын
muy buena pinta
@lupitamoldes 4 жыл бұрын
Muy bien explicado,T felicito
@davidortega2063 5 жыл бұрын
Me encanta tu receta!! Mañana será la primera vez que intento hacer un arroz negro.
@lacocinademasito 5 жыл бұрын
Ya me contarás David es super fácil
@davidortega2063 5 жыл бұрын
Hoy a sido el día y me a salido espectacular, de sabor y de color. Mi mujer no se creía que lo hubiera hecho yo. La próxima vez le pondré pechinas. Ahora quiero intentar la fideua así que buscaré la receta por tu canal. Gracias y un saludo
@saltandoladieta 7 жыл бұрын
Esto lo pilla mi padre y no te deja ni las asas de la paellera!! jajaja un beso!!
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
+Saltando La dieta jajajajajajajajaja un besooo
@adambaidiadam5572 7 жыл бұрын
Saltando La dieta bbJ PERO bueno 6qiqw
@rossana1606 5 ай бұрын
Que ricoooooo❤
@vsu3866 5 жыл бұрын
Acabo de hacer este arroz negro y sale de chuparse los dedos!! Lo recomiendo al 100 x 100!!!
@lacocinademasito 5 жыл бұрын
Graciaaaaaaaas
@joseantoniorubiodelgado5287 6 жыл бұрын
Decidido ...arroz negro este finde . A seguir haciendo mas videos...gracias.
@lacocinademasito 6 жыл бұрын
veras que delicia
@pepebalderr5241 7 жыл бұрын
excelente arroz, se ve super apetitoso, saludos desde Veracruz, Mexico
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
+Pepe Balderr muchas gracias pepe. Un saludooo desde madrid
@ananapal 7 жыл бұрын
MUY RICO LO ACABO DE HACER.EXITO TOTAL
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
+ana napal oleeeeeee gracias por contarmelo
@anapita9931 7 жыл бұрын
qe bueno este finde lo haré gracias
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
holaaaaa. te gustara, queda riqusimo, saludoooos
@cocinaconyamina656 2 жыл бұрын
Me gusta mucha
@user-tw8vp6pu9q Ай бұрын
Masito , cebolla y ajo a esa delicia ? kwentó Maestro , sonuuuuunca
@josepoykarkoma4320 6 жыл бұрын
Buenisima receta!!! La he hecho y delicioso !!!!
@lacocinademasito 6 жыл бұрын
gracia sjose
@Eli-hz8qr 2 жыл бұрын
Ya tngo todo preparado para hacerlo a mediodia,ya t contaré que tal m ha salido. Saludos.
@LuisDiaz-uu7xg 5 жыл бұрын
Buaaaa que maravilla Sisi se oye el ruidito ese tan chulo
@lacocinademasito 5 жыл бұрын
Muchas gracias Luis
@mariateresacruzpena3717 6 жыл бұрын
Muy fácil mil gracias Dios te bendiga
@lacocinademasito 6 жыл бұрын
Gracias a ti mari
@inmarizogomez7071 7 жыл бұрын
que pinta más rica mi arma.me lo haré seguro un saludo Masito
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
TE GUSTARA INMA, ESTA DELICOSO, SALUDOOOOOOOOOOOS
@antoniojoseromerocorrea9830 4 жыл бұрын
Gracias por la receta!
@MariaJesusJerez 7 жыл бұрын
Ya no tendré que comprar el arroz negro congelado que encima no sabe a nada. Menuda pinta tiene el tuyo, y como siempre fácil y rápido. En cuanto pueda salir a comprar los ingredientes lo hago. Muchas gracias Masito por tu tiempo y el cariño con que nos compartes tus recetas.
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
muchas gracias a ti por verlas, por qu esin vosotros no mereceria la pena hacerlas, disfruta de este arroz que esta delicioso, un saludoooo
@carlosbe8980 7 жыл бұрын
PARECE FACIL DE HACER LO HARE ESTE FINDE GRACIAS POR TU EXPLICACION VAYA BPINTA TIENE EL ARROZ..
@lacocinademasito 7 жыл бұрын
+Isma te gustará. Gracias Isma
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