鑊氣【時菜炒牛肉】菜脯煎蛋經典家常菜好好味！Stir-fried beef with vegetables,omelette with classic home-cooked dishes,

No video

鑊氣【時菜炒牛肉】菜脯煎蛋經典家常菜好好味！Stir-fried beef with vegetables,omelette with classic home-cooked dishes,

Рет қаралды 41,863

ASIA PLAY

Күн бұрын

#AsiaPlay
#鑊氣小炒
#HongKongFood

Пікірлер: 21

@yindu_Weige888 11 ай бұрын

*咁好嘅视频，点解无人睇啊？💓*

@dannychui3523 11 ай бұрын

濕炒肉麵應該麵底用剪刀剪一剪，美觀很多

@jamesli2353 11 ай бұрын

師傅普通銀芽肉絲炒麵手法咁正宗咁熟練！外脆內軟正到痺！幾時變咗濕炒呀？你真係唔識個喎！

@jamesli2353 11 ай бұрын

外圍麵底炸脆一夾即斷,內圍芡底軟滑延綿...兩種口感係肉絲炒麵强項！仲要剪一剪？剪咗點食？點美觀？俾客人鬧爆就有！亂up24,你識唔識架！？

@jamesli2353 11 ай бұрын

好功夫👍

@tikman317 11 ай бұрын

WOW U See how much water 💦 💦 was wasting in the back 🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂

@raymondwong4491 11 ай бұрын

焯菜都要拋鑊，就知多餘

@hiufungchan2785 11 ай бұрын

因為要快所以少左水，拋幾下等佢平均啲熟🤫

@tikman317 11 ай бұрын

🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂Not enough sauce bok choy 🥬 🥬 was in the bottom 🤣😂🤣😂🤣😂

@youtubefive6091 7 ай бұрын

煮到碟菜心咁多水佢識條鐵咩仲有最憎啲人咁樣洗喎。

@SuperHyee 11 ай бұрын

Nice!

@user-bo6yv3ok7w 10 ай бұрын

水喉開太大，浪費食水，係唔啱傢

@cylokwin1 11 ай бұрын

精彩，可惜反蛋果吓😢入唔到鏡😅

@leungakai8456 11 ай бұрын

👍🏻👍🏻😋😋

@victortam3205 11 ай бұрын

香港現在水費好平咩？個水喉流量大👎👎

@yingfungtseung9393 10 ай бұрын

水長流浪費

@user-rz3cm3tr4s 11 ай бұрын

水一直流掉很浪費

@anthonyjohnson2172 11 ай бұрын

顾客付费

@jamesli2353 11 ай бұрын

你真外行,這是廚房規矩“水長流”,呢種水流香港水務局水錶走得特別慢的...但會令水保持冰涼新鮮更可方便作業令師傅可把握到時機在須要時馬上把食材進行“過冷河”！能這樣水長流的一定是良心食肆才會如此專業！重視食物質素！水費亦不會增加多少！這就是香港美食天堂成功主因：執著、注重細節不拘成本！這就是飲食文化！講環保講省錢不懂得吃就回家吃泡麵！香港一般有水準專業的酒樓火（爐頭）、水（水龍頭）是不會關的,從早晨開店後便一直開到深夜打烊,這樣也有生意滔滔駱驛不絕客似雲來的寓意！