[대한민국식품명인] 안동소주 박재서 명인

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3 жыл бұрын

【대한민국식품명인 제 6호, 박재서 명인】의 『안동소주 제조 기록영상』을 공개합니다🎥
대한민국식품명인의 전통식품 제작과정을 담은 사진, 영상, VR 및 3D 자료가 고품질 저작물로 제작되어 국민 누구나 자유롭게 이용할 수 있도록 개방하고 있습니다.
영상 내용을 포함하여 자세한 기록을 담고 있는 기록도서는 아래의 링크를 참고해주세요!
url.kr/tkz9gi
* '대한민국식품명인'(농림축산식품부, aT)
: 전통식품의 명맥을 유지 및 계승하기 위해 20년 이상 한 분야에서 전통방식을 원형 그대로 보존하고 실현한 장인을 지정하는 제도
#대한민국식품명인 #안동소주 #박재서
#식품명인 #전통식품 #소주
#aT #한국농수산식품유통공사

Пікірлер: 35

@sidrosidro7274 5 ай бұрын

정말 훌륭한 자료입니다. 전통주에 관해 인터넷에 이것저것 찾아보는 것보다 이렇게 아름다운 영상 자료로 정확하게 남기다니 정말 취지가 좋습니다. 비록 많은 이들이 관심을 갖지는 않겠지만, 한국 전통주는 일제에 의해 한번 무너졌던 역사가 있기 때문에, 이렇게 뒤늦게라도 정확한 자료 영상을 남기는 것은 정말 의미있는 일일겁니다. 한국 농수산 공사와 담당자 정말 칭찬드려요!!

@yallo5271 6 күн бұрын

한국 전통주가 폭탄이 많긴 하지만 시행착오라 인지하고 많이 많이 활성화 되어야 합니다.

@berrymerry8061 Жыл бұрын

초등학교 다닐때 아버지가 숨겨놓은 안동소주를 호기심에 먹어보고 너무 맛있어서 조금만 티 안나게 더 맛봐야지 하다가 한병 다 먹고 뻗어서 아버지한테 엄청 혼난 기억이 있는데 그게 무슨술이었지 하는 궁금증으로 살아오다 우연히 기억속의 병과 똑같이 생긴 박재서 안동소주를 보고 인터넷 구매 후 마시면서 이 영상을 보았는데 어릴적 그 술 맛이 맞습니다. 너무 맛있어서 그리고 추억에 젖어 눈물을 흘리며 금새 한병을 비워 버렸습니다. 너무 맛있다 하더라도 과음은 금물이지만 멈출 수가 없네요. 시골 정자 같은데서 전통음식 안주에 이 술로 잠시 양반이 된 듯 풍류에 빠져보고 싶네요.

@bastianse5754 11 ай бұрын

초딩이 막걸리도 아니고 안동소주를 맛있게 드시다니...진짜 어메이징하네요ㅋㅋ

@user-nb6ju4qj3n Күн бұрын

초딩이 안동소주 한병을 맛있게 먹었다? 솔직히 믿기힘드네요

@user-ke1yy4ep5k 3 жыл бұрын

콘텐츠 제작의 취지가 훌륭합니다! 그 내용과 영상미도 좋네요~ 이 영상이 계속 진행되기를 바랍니다 :)

@aTwebTV 3 жыл бұрын

감사합니다 ^0^ 앞으로도 유익하고 영상미 좋은 자료들을 공유드리겠습니다! 😊

@user-ogrish 3 ай бұрын

이게 진정한 명품다큐임

@user-nu9jb4iz2y Жыл бұрын

경이롭습니다

@cheetos_ 2 жыл бұрын

너무너무 잘봤습니다 😀😀

@aTwebTV 2 жыл бұрын

감사합니다😀

@user-mo6ng8ng6p 2 жыл бұрын

정말 유익한 영상입니다!

@aTwebTV 2 жыл бұрын

좋은 말씀 감사합니다! 😊

@user-mq8qw5uw6w 2 жыл бұрын

좋은영상 너무 감사하구 고맙습니다 앞으로도 좋은영상 많이많이 부탁드려요

@aTwebTV 2 жыл бұрын

칭찬 감사합니다. 앞으로 제작될 영상들도 많이 기대해주세요 🥳

@PLUTONIUM1228 Жыл бұрын

평소에 위스키 와인 브랜디같은 자기색이 강한 술을 좋아해서 소주를 되게 싫어했는데 전통소주 먹어보고 생각이 확 바뀜 한국도 맛 극혐인 녹색병 희석식 소주대신에 일본이나 유럽처럼 자국의 전통주가 일상화되었으면 좋겠음 맛도 다채로운게 한국의 술문화도 훨 더 정적이고 고급지게 개선될거 같음

@bastianse5754 11 ай бұрын

명인안동소주. 자주 사먹는 사람으로서 가성비 최고의 좋은 술입니다. 참고로 담금주할때 술도 명인안동소주 씁니다ㅋ

@user-fk9el1gr2i 2 жыл бұрын

안동소주는 경북 안동의 유명한 전통 명주네요

@Terence_Fernando_Joo Жыл бұрын

해리 해리스 전 주한미국대사도 그 소주를 좋아했죠.

@LittleReminder7 2 жыл бұрын

저거 정말 무서운 술입니다. 마셔보면 조금의 걸림도 없이 깔끔해서 한병이 금방 사라집니다.

@polyonomata Жыл бұрын

어휴 좋은 술 한 잔 만들기가 이렇게 힘이 들 줄이야... 안동소주 맛있고 깔끔한데 아무래도 이 소주 제법을 처음 만든 양반은 정말로 술을 사랑하고 술에 진심이었던 분인가 봅니다. 대충 예상은 했지만 저렇게 길고 긴 시간과 절차가 필요할 줄이야

@Pan1770 Жыл бұрын

🇰🇷💜🥃

@thatsnotcool007 Жыл бұрын

훌륭한 내용 잘 봤습니다. 누룩:고두밥:물=0.2:1:1.5의 비율은 무게 인가요?

@aTwebTV Жыл бұрын

안녕하세요. 말씀 감사합니다. 위 숫자는 고두밥을 기준으로 한 배합 비율입니다. 🙂

@user-ogrish 3 ай бұрын

저분이 만든거 직접 구매하고 싶은데 어디가면 구입 할 수 있어여

@aTwebTV 3 ай бұрын

포털사이트에 를 검색하시면 대한민국식품명인 제6호 박재서 명인님의 안동소주 구매 가능합니다. 감사합니다. * aT는 해당 제품의 판매와 관련이 없음을 밝힙니다.

@_creative2255 2 жыл бұрын

해당 시리즈 영상은 2개가 전부인가요??

@aTwebTV 2 жыл бұрын

안녕하세요. 다른 영상들도 곧 게시 예정입니다. 조금만 기다려주세요! 😊

@user-ph6yw8mq4h Жыл бұрын

젊을때 좋아했던 한국소주 안동소주에 일화 하와이 방문할때 공항에서 각2명씩 구입을 해서 와이키키 에서 미국에서 사는 친구도 오고 술판이 시작되었다 나에조국 소주를 내어내니 이곳에서 위스키 먹자며 회포를 풀며 오랜만에 보는 친구들 먹다보니 술이 없어 2차로 안동 소주 친구들 모두 와이키키 이렇게 우리전통 술에 말인가 들다 남은 소주 미국 사는 친구가 모두 집으로 안동소주 생산 한지 얼마안되는 시점 옛부터 우리 토 속주 촤고라 했음