Aus alt mach neu? Vergessene Getreidesorten | Schwaben & Altbayern

Aus alt mach neu? Vergessene Getreidesorten | Schwaben & Altbayern | BR Fernsehen

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5 жыл бұрын

Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft fördert den Anbau alter Getreidesorten. In der Biosphärenregion Berchtesgadener Land testet eine junge Landwirtin deshalb fast vergessene Sorten aus der Region. Ziel ist es, die genetische Vielfalt zu erhalten und neue regionale Produkte zu entwickeln.
Autorin: Susanne Ilse
Aus der Sendung vom 28.07.2019
Mehr von Schwaben & Altbayern in der BR Mediathek: 1.ard.de/Schwaben-Altbayern
Weitere Informationen zur Sendung: www.br.de/schwaben-altbayern
Landwirtschaft & Natur"

Пікірлер: 35

@hubertleuschner6383 5 жыл бұрын

Danke fürs bewahren!

@sommer671 5 жыл бұрын

Ihr habt immer so tolle Berichte 👍👍. Ich liebe Dinkel, von den anderen Sorten höre ich zum ersten Mal Grüsse aus NRW

@chris.3224 5 жыл бұрын

Klasse Thema 👌

@pascalmair5779 5 жыл бұрын

Wie kommt man als privat Person an solche ursprünglichen Getreidesorten? Würde gerne selbst eine oder zwei alte Getreidesorten kultivieren.

@franklindrebin00 5 жыл бұрын

Einfach mal google fragen. 😅

@alexandrameyer2117 4 жыл бұрын

kaufen :-)

@justussteggemann8597 4 жыл бұрын

Ich kann auch nicht s finden

@boidsen 4 жыл бұрын

Frag einfach den nächsten Biobauern!

@justussteggemann8597 4 жыл бұрын

@@boidsen danke für den tipp nur kenne ich hier keinen bio bauern und ich wohne schon in ner bauernschaft🤷‍♂️😂

@simonmichaeldaser9421 Жыл бұрын

Die "alten" Sorten sollten meiner Meinung nach wieder mehr in den Fokus genommen werden. Moderne Weizensorten könnten durch ständige Züchtung für Allergien und weitere Krankheiten verantwortlich sein. Aber wer weiß

@manuelpopp1687 Жыл бұрын

Abgesehen von Allergien stellt die Züchtung auf möglichst hohe Erträge auch ein wirtschaftliches Risiko dar. Im Extremfall hat man nämlich überall genetisch sehr ähnliche Pflanzen. Wenn dann eine Krankheit, ein Schädling, oder ungünstige Wetterbedingungen kommen, dann kann es richtig kritisch mit der Ernte aussehen. Bei Bananen gab es solche Probleme schon und einige Leute bangen schon um die Zukunft der Banane und im Zusammenhang damit um die Versorgung eines großen Teils der Weltbevölkerung. Bei Grundnahrungsmitteln ist Diversifizieren noch wichtiger, als auf dem Wertpapiermarkt.

@Sgt.Speed_III 5 жыл бұрын

Berichtet man dann auch wie aus dem Korn das Brot wird?

@florianschmidt6759 4 жыл бұрын

Ohne uns Müller gehts ned :p

@Drebel503 3 жыл бұрын

Es ist ja schön, dass die alten Sorten historisch erhalten werden, aber es kommt schon ziemlich das "früher war alles besser" Gefühl bei der Reportage rüber. Es wäre gut, wenn man vielleicht auch einmal beleuchten würde, wie sich aktuell gezüchtete Sorten im Vergleich verhalten (Ertrag, Standfestigkeit, Gesundheit, Stresstoleranz, Nährstoffeffizienz). Letztlich gibt es den Fortschritt bei der Pflanzenzüchtung nicht ohne Grund.

@bayerischerrundfunk 3 жыл бұрын

@Lars Dressel Danke für das Feedback, geben wir gern an die Redaktion weiter. Wenn Sie sich für Landwirtschaftsthemen interessieren, können wir unseren KZfaq-Kanal "Unser Land" empfehlen, der sich noch tiefer und ausführlicher mit der Thematik befasst. kzfaq.info/love/Gmqid2xfcCDZRTD4cIRw6g

@tanthiennguyen6757 3 жыл бұрын

Nicht nur auf der Bahn & Autos sind.....

@harzbikehike7314 5 жыл бұрын

Dinkel, das Supergetreide ...

@kartoffelbrey9817 4 жыл бұрын

Schmeckt beschissen.

@harzbikehike7314 4 жыл бұрын

@@kartoffelbrey9817 Stimmt 😄

@boidsen 4 жыл бұрын

@@kartoffelbrey9817 Des glaubst ja selber ned!

@kartoffelbrey9817 4 жыл бұрын

@@boidsen Sauer.

@boidsen 4 жыл бұрын

@@kartoffelbrey9817 Dinkel schmeckt doch nicht sauer. Eher etwas herb-süßlich. Roggen schmeckt sauer.

@tanthiennguyen6757 3 жыл бұрын

Was verstehen Sie untern Races auf der Wissenschaftler......?

@tanthiennguyen6757 3 жыл бұрын

Drücken Sie mich an der Ecke von Leben & Spielen Vorwürfen aber kommentar Deaktivier..... Schämheit als Kubitmeter.....

@thearget9447 5 жыл бұрын

Auch wenns der Br ist würd ich mich an manschen Stellen über Untertitel freuen weil ich als Hochdeutscher nicht alles verstehe

@bayerischerrundfunk 5 жыл бұрын

Für diesen Beitrag gibt es aus technischen Gründen leider keine Untertitelung, was wir sehr bedauern. Wenn Sie uns eine konkrete Stelle nennen, können wir ja vielleicht so nachhelfen ;)

@thearget9447 5 жыл бұрын

@@bayerischerrundfunk naja es fehlen manchmal die Untertitel. Manche Stellen sind unverständlich aber wenn ihr die Untertitel einfügt ist alles ok

@bayerischerrundfunk 5 жыл бұрын

@@thearget9447 Wie gesagt, für diesen Beitrag können wir leider keine Untertitel bereitstellen.

@Daxelinho9 5 жыл бұрын

@@bayerischerrundfunk Gab es nicht bei KZfaq mal die Funktion, dass bei Freigabe der Funktion jeder Untertitel für das Video erstellen kann?

@boidsen 4 жыл бұрын

"Tach! Wie heißt denn der Berch da drüben?" "Woas fier oaner?" "Dankeschöön!"