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今次廚娘用嘅李錦記「秘製白鹵水料包」,啱晒懶人,因為醬料包內有齊鹵水必備嘅醬料及香料,方便又省時。
燻蹄食譜
材料:
豬手1隻
白鹵水汁:
李錦記秘製白鹵水料包 1包
清水1000毫升
汆水用:
蔥1條
薑片數片
米酒1湯匙
Chinese Tied Pork Knuckle
Ingredients:
Pork Knuckle 1pc
White marinade:
Lee Kum Kee White Marinade Pack 1pc
Water 1000ml
For blanching:
Scallion 1pc
Some sliced ginger
Rice wine 1tbsp
大家喺屋企烹調白鹵味,冇難度!
依家至到8月13日,仲有李錦記優惠︰
bit.ly/3pzJjkO
即刻買來試吓啦
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