【白身魚と野菜和え】
ブロッコリー…１房
ミニトマト…１個
里芋…１個
白身魚…約30ｇ
出汁…少々
醤油…数滴
白身魚を大さじ程度の大きさに切り、火を通し、皮を取る。
白身魚をほぐし、骨を取る。
火を通した、皮と種を取り除いた野菜を3～5ｍｍに刻む。
具材を器に盛りつけ、出汁と醤油で味付けをし、電子レンジ１分加熱して完成。