Bánh mì Saigon, mọi thứ cần cho một ổ bánh

Рет қаралды 13,262

3 ай бұрын

Pa tê, mayonnaise, thịt đỏ, sốt chan bánh và đồ chua...tất cả đều có tại đây để bạn có thể mở một xe bánh mì kiến sống hay chỉ làm cho gia đình trong một dịp dã ngoại. Mọi thứ không khó như bạn tưởng miễn là chuẩn bị đầy đủ và khoa học.
Ingredient
-250gr thịt heo xay
-100gr thịt mỡ lưng
-100gr gan gà
-2 muỗng canh hành hương băm
-1 muỗng ½ canh tỏi băm
-3/4 muỗng café muối
-1/2 muỗng café bột ngọt
-1/2 muỗng café đường
-1/2 muỗng café tiêu
-5 gr bơ lạt (unsalt butter)
-1 ổ bánh mì lấy ruột
Thịt đỏ:
100gr thịt ba rọi
Gia vị luộc:
-1 cọng hành xanh
-3 lát gừng
-1 củ hành hương
-muối-đường
Sốt Mayonnaise:
-4 lòng đỏ trứng
-200ml dầu ăn
Sốt chan bánh mì:
-Nước luộc thịt
-2 muỗng canh thịt xay (15 gr)
-2 muỗng canh dầu hàu
-1 muỗng canh ketchup
-2 muỗng café đường
-1 muỗng canh xì dầu

Пікірлер: 28

@NghiemLai-xx5nf 3 ай бұрын

Cam on anh Mac Lam rat nhieu.boi vi anh chia se ct lam banh my de ai cung co hoi kiem song. .Do la dieu anh mang den cho moi nguoi!

@tranpham6151 3 ай бұрын

Ngon quá ! Ổ B.Mì cũa Mc Lam nhỏ quá thì không đủ đô !!! cám ơn McLam

@ngocsuongle5082 Ай бұрын

Cám ơn chỉ dẫn dễ hiểu dễ làm theo.

@honeysuckle7958 3 ай бұрын

Chúc bác và mọi người tháng mới hp,thành công😊

@kietdoan6731 2 ай бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@dunguyen6618 3 ай бұрын

Chào A McL, món này tôi cũng thích! Nhưng hôm nào A McL có thể hướng dẫn bà con làm món chả đùm ăn bánh phồng tôm không 🍺🍻món nhậu mùa hè 👍

@bephung9361 3 ай бұрын

Ngon quá 👍

@phuongthai218 3 ай бұрын

Con cảm ơn chú , món nào chú chia sẻ cũng ngon 👍👍,

@dieuvo8181 3 ай бұрын

Nhìn ngon quá ! Cảm ơn anh , chúc anh và gia đình ngày mới nhiều sức khỏe

@hoanglam4341 3 ай бұрын

Sao không thấy bỏ dưa leo nhưng cảm ơn anh Mặc Lâm có một món ăn tuyệt vời

@trongherenandez9638 3 ай бұрын

Ôi chao thèm quá đi Thanks McLam

@maryly718 3 ай бұрын

Good morning anh Mac Lam Cảm ơn anh thật nhiều đã cho link để mua máy xay. Tôi sẽ thực hành sauce này sớm vì tôi rất thích ăn với bánh mì nóng Chúc anh ngày mới thật tốt đẹp hơn

@muathu2017 3 ай бұрын

Thanks MacLam .

@datphan228_ 3 ай бұрын

Cảm ơn chú vì video này ❤ chú có thể ra video làm bánh mì như video được không ạ

@MaclamsKitchen 3 ай бұрын

vài hôm nữa sẽ có video hướng dẫn làm bánh mì

@mydungie9137 2 ай бұрын

❤😂

@PHAMDUONG0810 3 ай бұрын

👍

@MAKE_COCHINCHINE_GREAT_AGAIN Ай бұрын

💛💛💙🤍💙🤍💙💛💛 I’m from Cochinchine , thank you 😂

@MayLocKhongKhiHongBangPQ 3 ай бұрын

Cám ơn bác đã chuyền cảm hứng để con bắt đầu nấu ăn, hôm nay con làm món cánh gà chiên nước mắm nhưng chưa thành công lắm do con tiếc miếng nước chanh thành ra hơi chua, lần sau chắc chắn con sẽ thành công với món đó

@MaclamsKitchen 3 ай бұрын

Nầu ăn vui lắm phải không? Chúc mừng!

@MayLocKhongKhiHongBangPQ 3 ай бұрын

Dạ con cám ơn bác

@maryly718 3 ай бұрын

Cảm ơn anh Mac Lam chia sẽ cách nấu ăn thật chi tiết và ngon, tôi cũng hay thích mua máy này, máy nọ máy kia để tập nấu nướng kể cả instant pot tôi mua đủ size , air fryers thì 2 cái 2 hiệu khác nhau nhưng rất tiếc tôi chỉ thiếu mỗi cái máy làm sauce mayonnaise của anh mặc dầu anh khiêm nhường reply viewer của anh, anh trả lời một cách thờ ơ máy này rẻ tiền lắm mua ở Wallmart, Target v.v.v mà 2 lần cứ nói thế mà khg chịu nói model thì làm sao chúng tôi có cơ hội thực hành món ăn của anh bỏ lên KZfaq được Sau khi coi clip của anh tôi lùng đi kiếm nhưng vẫn không thấy có ông anh à Xin anh vui lòng cập nhật chuyện này nhen Cảm ơn anh

@MaclamsKitchen 3 ай бұрын

Đây là đường link mua máy này trên amazon: www.amazon.com/Cuisinart-DLC-1SS-Mini-Prep-Processor-Stainless/dp/B00007IT2M/ref=asc_df_B00007IT2M/?tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=198076596450&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=13570042738325626122&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9033616&hvtargid=pla-319801661504&psc=1&mcid=ce9042caa9e935d485fdd76d3fb55bbe&gclid=Cj0KCQjw2uiwBhCXARIsACMvIU3WqlePuUaPB4CIoN6XMaif4gZj1aHB1_bZHUqlxexZxpoCmOBj0FoaAn5tEALw_wcB