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#배추겉절이 #배추막김치 #여름김치
배추겉절이 황금레시피 재료
배추 1통
실파 한 줌
부추 한 줌
홍고추 1개 ~ 2개
믹서에 갈아낼 재료
사과 반 개
배 반 개
양파 반 개
찬밥 3큰술
새우젓 2큰술
통마늘 10알
불린 건고추 10개
액젓 4큰술
배추겉절이 양념 재료
고춧가루 1컵
매실액 2큰술
설탕 1큰술
통깨 반 컵
생강 1작은술
배추 절일 때
천일염 1컵
물 500ml
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