BAKA VANILJBULLAR som på konditoriet
Рет қаралды 101,892
3 жыл бұрынSå gör du vaniljbullar lika goda som de är på konditoriet - Artipelags chefskonditor Annie Hesselstad visar hur.
Följ Annie på Instagram: bit.ly/2ZJm2wy
Och följ MIG på Instagram: / johanhedberg
Kolla vår förra video för recept på kardemummabullar och även då degen till de här: • PERFEKTA BULLAR - Chef...
Bakplåtställ i svartlackad metall - kanon för att få plats när man bakar!
Pris: 255:-
Köp här: bit.ly/3kxm0A5 *
-Vaniljkräm
500 g mjölk
1 vaniljstång
110 g socker
120 g äggula
35 g maizena
50 g rumstempererat smör
- Koka upp mjölk, urskrapad vaniljstång, både från och stång, samt socker
- Tag från värmen och låt dra i 15 minuter
- Vispa ihop äggula och maizena i en skål
- Koka upp mjölkblandningen igen och slå över äggblandningen under vispning
- Häll tillbaka i kastrullen och låt koka upp ordentligt under omrörning tills krämen börjar tjockna
- Tag från värmen och tillsätt smöret och rör slätt
- Häll upp i en låg form, plasta mot ytan och kyl direkt. Kyls krämen ner snabbt så håller den längre, har man bråttom kyler man ner vaniljkrämen över ett isbad.
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
Facebook: / matgeekse
Instagram: / johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr
@magdalenakarlsson6347 3 жыл бұрын
Ja tack till hallongrottor 😍
@oscarperjus1084 3 жыл бұрын
Mer Annie i rutan tack!
@NiklasMalmgren75 3 жыл бұрын
Bra gäst igen Johan. Du hittar så avslappnade och bekväma gäster dom bara kör sin grej. Sen inser jag att du nog är rätt bra på att få dina gäster att känna sig bekväma! Så bra jobbat Johan och Annie!
@mirjanalundell4928 3 жыл бұрын
Blir så glad när jag ser folk som skriver fina saker, jag tänkte på precis samma sak... Han verkar vara undefär som mig, massa energi och blir lika exalterad när det är roligt och spännande , Han är en av mina favori youtubers, men det är också så mycket olika som han gör så de blir så sällan jag kollar på han längre, det är synd... Jag har sett denna videon 2 ggr innan men jag ska göra bullar nu så jag ville bara höra de hon sa om 1 jäsning för de kör jag på, samtidigt ska jag gör pankakor i bakrunden... Men jag ska göra en utkavlad de på halva hör jag tunna cirklar av en mugg typ å lågger blandningen där fäller över andra halvan av degen tar muggen igen och så stansar jag ut där jasg ser fykkningen igenom. jag vet inte annars hur jag ska kunna fylla dom inuti utan sprits eller att det blir ett hål på den, man skulle kunna ta en sån sprita kanske men vem har en sån hemma och en stor måste det vara så man kan fulla med massa fyllning... de hade nog funkat bra, måste kolla efter en sån "spruta" till mat...ser du detta @johanhedlund så tipsa gärna om en sån... Mera bak på kanalen ÖNSKAS VERKLIGEN
@susanneolsson2867 3 жыл бұрын
Älskar hallongrottor så JA absolut att hon kan komma tillbaka och berätta om det spännande receptet 😊
@carolinepettersson8940 3 жыл бұрын
Skulle vara väldigt kul att se henne komma tillbaka närmare jul och baka saffransbullar och annat juligt. Bra video😄
@imTense 3 жыл бұрын
Min absoluta favoritgäst. Hon ÄR så bra!!
@anniehesselstad1597 3 жыл бұрын
🥰
@Isberg77 3 жыл бұрын
Härligt att Annie hänger dig lite på kroken genom kunskaps frågorna! Mycket bra val av gäst!
@SimonSays__ 3 жыл бұрын
Lär oss hallongrottan Annie! KOM TILLBAKA! :D
@JonasB87 3 жыл бұрын
Jäklar va sugen man blev nu, är nog ta mig tusan bästa bullarna jag vet 😍👌
@tommyjonsson6133 3 жыл бұрын
Riktiga semlor eller chokladbollar bore nice. Tack för en superbra kanal...
@robin.strandmolina 3 жыл бұрын
Annie är bäst!
@Rasmus3377 2 жыл бұрын
Bakade dessa igår. Helvete vad bra de blev!
@johbro10 3 жыл бұрын
Hon är ju jätte duktig! Har inte inte ett eget matprogram redan så borde hon göra det! Tack för videon
@Gilyarth 3 жыл бұрын
Jag bara älskar att lyssna på intelligenta och vältaliga människor.
@torandi 3 жыл бұрын
Bakade vaniljbullarna idag. Gjorde några vaniljbullar, och majoriteten semmelbullar (och så frös jag in hälften innan jäsning enligt tips). Båda blev väldigt goda och fina, tack för bra recept.
@malinborjesson6385 3 жыл бұрын
Annie e grym! Hon ska komma tillbax typ hela tiden och vissa allt hon kan :)
@99ebbis99 3 жыл бұрын
Ja kom gärna tillbaka
@Enkelriktad123 3 жыл бұрын
Grym duo, vill se mer av henne. Absolut 😊👍🏼
@michan1848 3 жыл бұрын
Vad hände med de utlovade våg-länkarna?
@ellenavia7339 2 жыл бұрын
har väntat på den här videon hela mitt liv
@DeeboWRLD 3 жыл бұрын
Jag vill verkligen se hallongrottor och chocolate chip cookies göras:)
@GamersComputer 3 жыл бұрын
Var är länkarna på de bra vågarna i beskrivningen?
@nicholasbergvik2910 3 жыл бұрын
Vaniljbulle till frukost 🥞 Det vore smarrigt💥💥💥
@anniehesselstad1597 3 жыл бұрын
Minst en bulle till frukost varje dag försöker jag jobba efter!
@klara5320 3 жыл бұрын
Falsk potatisbakelse och morotstårta vore kul och se 🤗
@peterh1790 3 жыл бұрын
Ja! Kom tillbaka och gör hallongrottor! :D
@QenaitheCustodianGuard 3 жыл бұрын
Jag förstår att en konditor vill att allt ska vara uniformt, jag tycker det är charmigt när saker inte ser helt perfekta ut, smaken är det viktiga!
@mirjanalundell4928 3 жыл бұрын
@@herrbonk3635 höllller med HerrBönk, sen är det roligt att se hur man själv kan utvecklas också om man har nån som visar hur man kan göra och som ger tilp man så gärna vill ha :)
@matkingen3069 2 жыл бұрын
Nice älskar vaniljbullar 💜
@christofferhedlund534 3 жыл бұрын
Men jaaaaaa gärna! Kom tillbaka! 😋
@minnategsten2015 3 жыл бұрын
Ja till hallongrottor och mer Annie! Recept och utförande på en god Key Lime Pie vore inte dumt 👌🏻
@anniehesselstad1597 3 жыл бұрын
Kul Minna! Jag gillar också Key Lime ;)
@DansOgar 3 жыл бұрын
Ja visa hallongrottorna! :D Bästa jag sett och största!
@Gasell2 3 жыл бұрын
Gör gärna hallongrottorna. Såg jättegoda ut.
@fantaergott 3 жыл бұрын
Hej! Hade gärna sett länkarna till de bra vågarna du pratar om i videon. Hälsningar Anders
@feliciahafstrom4650 3 жыл бұрын
Ja till hallongrottor! Toppen video!
@jontex5371 3 жыл бұрын
Gud så gott
@Marwidsson 3 жыл бұрын
Klart vi skall baka hallongrottor!
@tigris961 3 жыл бұрын
Ja, snälla kom tillbaka!😍
@stefaneriksson6417 3 жыл бұрын
Hej hade du bra tips på vågar?
@jonny7943 2 жыл бұрын
Bjud in igen...👍.
@annejungle6815 3 жыл бұрын
Jaaaaaa hallongrottor👍👍
@AA-iq6ev 3 жыл бұрын
bästa bullen favoriten :)... Men våg alltså, hmm som att köra bil med 2 pedaler
@mattiasalbertsson 3 жыл бұрын
Hallongrottor tack 👍
@niclasrohdin4103 3 жыл бұрын
En klassik mazarin får hon gärna visa
@jimmyekholm9919 3 жыл бұрын
Jag tycker att hon ska komma tillbaka jag gjorde dem och blev jätte bra
@matgeek 3 жыл бұрын
Vad kul att höra!! :)
@Feltea 3 жыл бұрын
"Eller bara liksom sked" Precis min tanke vad gäller vaniljkräm 🥰
@IdaBosk 3 жыл бұрын
Ja jag vill se hallongrottor 😍
@AlexInnelv 3 жыл бұрын
Hörde jag hallongrottor? :O
@maqj3454 3 жыл бұрын
MER ANNIE!
@magnusjohansson2708 3 жыл бұрын
Var det dagen efter Mr cake :)
@HELLMAN655 3 жыл бұрын
Nej bjud in Camilla Hamid och låt henne visa sina hallongrottor ist 😍 grymt goda och så sjukt fina
@rebeccaxx 3 жыл бұрын
ICA har bästa receptet på hallongrottor på deras sida. 🙂
@CATOAIRBUS 3 жыл бұрын
Det skal jeg prøve ut, brukte dere kun varmevifte i ovnen?
@hgfrbfdty7757 3 жыл бұрын
Kör på hallongrottor!!
@AlexKall 3 жыл бұрын
Jag vill se både hallongrotta och den där med kokos :) Gillar också kameran ovanifrån!
@sibolt89 3 жыл бұрын
diggar annies stil och hennes utstrålning, så mer med annie. något som alla orkar göra tex rulltårta 3, chocklad moss 3. fondant 3. något för mjölk allergiker 2. ägg och mjölk allergiker skulle vara roligast 1.
@teogabrielsson4717 3 жыл бұрын
Hittar ingen länk till någon bra våg i beskrivningen! Har du något tips Johan? :)
@liv7941 Жыл бұрын
Det låter jätte komplicerat, jag vågar inte glra bullarna nu
@julinfredrik 3 жыл бұрын
vill gärna se hur man gör dom hallongrottorna! :-)
@Thecardart 3 жыл бұрын
Vad hände med hallongrottevideon?
@khanumnabi52 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@angelicacris4334 2 жыл бұрын
Kan man använda något annat än Maizena?
@Abubububu 3 жыл бұрын
Kan du inte fråga henne eller själv säga den gyllene kvoten för mängden mjölk för en stång vanilj...? Tack!
@karolinagraff 3 жыл бұрын
Chocolate chip kokos? Hallongrottor. Mer av allt tack!
@MarcusNylander 3 жыл бұрын
Ja tack till Mariabullar
@fidgetgadget3475 3 жыл бұрын
Kan inte du besöka Ramlösa källa/fabrik? Vore så najs.
@gonkerino 3 жыл бұрын
Inte så sjukt att man får flera dubbeläggulor i samma paket som ni får det att låta. Producenterna adderar inte värphöns en och en utan i kullar. Så när producenten får nya kullar av värphöns ökar chansen att det finns flera ägg i samma batch som har dubbla äggulor.
@dbfrno 3 жыл бұрын
Mer Annie och mazariner
@knightofthehiddenrealm9895 3 жыл бұрын
Hallongrotta ja det vill vi se.
@jultomten5374 3 жыл бұрын
Skulle gärna se hallongrottor, lussekatter, semlor m.m.
@antebantevintervante 3 жыл бұрын
Jag tycker att om man använder vamluftsfunktionen så torkar den ut maten, blir det inte samma för bakverk? Eller har jag bara en för gammal ugn?
@NickyNiclas 3 жыл бұрын
Testa med en lägre temperatur. Om det står 225 på receptet kör jag 200 grader i varmluft och det brukar bli bra.
@abbezyt1431 3 жыл бұрын
Kan du göra radiokaka eller en nostalgisk dessert eller någon annan kaka
@Denka187 3 жыл бұрын
i med lite nutella i mitten där , hade gjort susen :)
@martinandersson9909 3 жыл бұрын
Nutella på allt annat än macka är hemskt och överskattat.
@Denka187 3 жыл бұрын
@@martinandersson9909 skulle säga tvärtom , passar till de mesta - sked rätt ur burken är dock oslagbar
@gusteg83 3 жыл бұрын
HallonGrottor!!!
@markusandersson9107 3 жыл бұрын
Kan du länka några bra köksvågar?
@NickyNiclas 3 жыл бұрын
Penslar hellre på sockerlag och smör, pallar inte strösocker runt munnen.
@MrAshtrayY 3 жыл бұрын
Varför inte använda ångfunktionen på ugnen? Hade bullarna blivit bättre/mer jämngräddade med ångafunktionen? Används ånga på konditoriet?
@matgeek 3 жыл бұрын
Tror hon tar upp det i den här eller förra videon. Ångfunktionen används för att bröd inte ska få en hård skorpa och därmed kunna jäsa upp. Samma problematik föreligger inte bör det kommer till bullar så därför använder man inte ånga då.
@maskenmakkan 3 жыл бұрын
Vilken pondus hon har, det gillas. Heja Annie!
@zozonajm8702 3 жыл бұрын
vi vill resept på hallongrottor
@HBcoreone 3 жыл бұрын
Ingen länk till våg 😢
@upkpoxer 3 жыл бұрын
Återbesök med saffransfläta!
@victor555117 3 жыл бұрын
De flesta sportbilar har dubbla kopplingar, så det är inget konstigt med det 😉
@Abubububu 3 жыл бұрын
Det börjar närma sig 300.000 prenumeranter... dags för en giveaway kanske? 😉
@Elisen76 3 жыл бұрын
Heter det ändå inte solbulle?
@anniehesselstad1597 3 жыл бұрын
Kärt barn...
@J27607 3 жыл бұрын
Väldig hetsig och stressig video.
@mikepn7719 3 жыл бұрын
Självklart ska hon komma tillbaka många gånger
@kalin83 3 жыл бұрын
eller så ställer du plåten på hällen :o
@smievil 3 жыл бұрын
har hon smör på armen
@Johan_g 3 жыл бұрын
Degskrapan ser ut som en spackelspade ... :)
@matgeek 3 жыл бұрын
Det är nog en spackelspade. Populärt redskap bland bagare och konditorer.
@lukasnilsson3015 3 жыл бұрын
Det som är så bra med majzena är att det är glutenfritt
@fusillip3321 3 жыл бұрын
Är det bara jag som har svårt att lyckas med sån här bullar? De blir degiga i mitten, under vaniljkrämen.
@lisabrigne2323 3 жыл бұрын
Gärna lchf recept utan ägg
@augustarnell 3 жыл бұрын
FIRST!!!!
@HBcoreone 3 жыл бұрын
Hallongrotta!
@NiklasMalmgren75 3 жыл бұрын
En sak, du inte är lika bra på :) Är att lägga med alla länkar du nämner i videorna (retas med dig nu Johan, med hjärta och kärlek)
@eav2037 3 жыл бұрын
Annie, ! Bullarnas snoop dog 100%
@Jimunu 3 жыл бұрын
En kommentar
@jasminhassan8942 3 жыл бұрын
Hej om vaniljkräm kan ni skriva mätning på deciliter istället gram tack.
@KlasFahlberg 3 жыл бұрын
De 13 personerna som röstat negativt tål inte gluten och är avis på oss andra.
@volvokillen8288 3 жыл бұрын
Jag brukar köpa vanilj bullar på mataffären Sen in i micron. Några sekunder. Blir som nybakat och billigt slipper man köpa allt.
Infinity Circus
Рет қаралды 6 МЛН
Sergio Outdoors
Рет қаралды 66 МЛН
Markus Aujalay
Рет қаралды 71 М.
Infinity Circus
Рет қаралды 6 МЛН