Baked Pork Knuckles with a Trick to make them Tender

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Cook with Carmen

Cook with Carmen

2 жыл бұрын

Learn with this video how to make Baked Pork Knuckles with beer sauce. I will also tell you a trick so that the knuckles remain very tender and juicy :)
The recipe is explained step by step and in a simple way, so that it is easy for you to make it. I'm sure it will turn out delicious! 😋💕
#knuckles #carnealhorno #cocinaconcarmen
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Ingredients:
- 2 pork knuckles (600 g each)
- 1 can of beer (330 ml)
- 1 onion
- 4 garlic cloves
- 2 sprigs of oregano
- 2 tablespoons of extra virgin olive oil (30 ml)
- ½ tsp sweet paprika or paprika
- Salt and pepper to taste
I hope you like it and if you have any questions or opinions, leave them in the comments.
Cook with Carmen
This video is NOT sponsored.

Пікірлер: 210
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Más recetas similares que os pueden gustar :) kzfaq.info/sun/PLLk9N9ZFvuaSLlk9UR6lDzocC3JkjAFTw
@caterinacolamonaco9018
@caterinacolamonaco9018 6 ай бұрын
❤mi piace 👍
@bg6g6
@bg6g6 Жыл бұрын
Me encanta esta receta, siempre es un éxito. Gracias.❤
@marytop3410
@marytop3410 2 жыл бұрын
Tienen una pinta estupenda, receta rica rica.😋😋😋😋🌺🌺🌺🌺🌺
@elcucharondeolga8373
@elcucharondeolga8373 2 жыл бұрын
Hola mi querida Carmencita; que delicia de codillos ; me encanta tu receta gracias por compartir 👀💯👍👏🏽🙏,Dios te bendiga.
@juangjijongijon8450
@juangjijongijon8450 2 жыл бұрын
Buenísimo Carmen, gracias por compartir estas deliciosas recetas
@carlosabrahan2593
@carlosabrahan2593 2 жыл бұрын
¡Muchas felicidades por su receta! 👌👍🐷
@maritrinisanchezcoll9097
@maritrinisanchezcoll9097 2 жыл бұрын
Que facil lo pones😊👍 me encanta!!!Y la pinta... No te digo ná!! Y te lo digo toooó!! 😍😍😍
@m.carmenaguirre6885
@m.carmenaguirre6885 2 жыл бұрын
Que cosas más buenas haces 👍 gracias simpática 😘
@jopulu1997
@jopulu1997 9 ай бұрын
Me suscribo porque eres una máquina cocinando. Grande Carmen.
@tere157
@tere157 2 жыл бұрын
Super receta ricos ricos😋😋😋😋👏👏👏👏
@user-sh9mk7jt1o
@user-sh9mk7jt1o 8 ай бұрын
Hola desde Francia y muchas gracias 😋
@phspalace1021
@phspalace1021 2 жыл бұрын
Looks delicious, Carmen. 😋
@rosetuati
@rosetuati 2 жыл бұрын
Que ricos!
@manuelaroman2651
@manuelaroman2651 8 ай бұрын
Muy bueno gracias
@Ana-ud5el
@Ana-ud5el Жыл бұрын
La receta bueniiisimaa
@Tennis_Scud
@Tennis_Scud Ай бұрын
Thank you for your patience in teaching!😊
@LaCaupona
@LaCaupona 2 жыл бұрын
Mira qué bien estos codillos Carmen. Te han quedado estupendos. Es una parte que me encantan. Hace tiempo yo subí unos a mi canal así del estilo tuyos, porque nos encantan. Saludos 👍
@dragoncesa1324
@dragoncesa1324 2 жыл бұрын
Que pintaza tiene este manjar, me animaré a prepararlo siguiendo tu receta!! Gracias Carmen 🥰
@Maria-pj8co
@Maria-pj8co 8 ай бұрын
zaetuio xasetuio caetuio vaetuio basetuio nasetuio masetuio lasetuio asetuio zasetuio xasetuio casetuio vasetuio basetuio nasetuio masetuio lasetuio zasetuio xasetuio casetuio vasetuio basetuio nasetuio
@terryrivas9815
@terryrivas9815 Жыл бұрын
Muy bueno.
@maricarmensalaslopez846
@maricarmensalaslopez846 Жыл бұрын
Muy buena receta. De un diez le doy un veinte.
@marcoduchen3878
@marcoduchen3878 3 ай бұрын
Muchas gracias sra .Carmen sale muy deliciosa ya lo hice y a mí familia quedaron fascinados 😊😊😊😋😋😋😋. Karen
@mariadelgado483
@mariadelgado483 2 жыл бұрын
Buenas tardes Carmen , esta receta la haré pata el fin de semana. Saludos desde Cantabria corazón de poeta gaditano.
@mercedes2786
@mercedes2786 2 жыл бұрын
Que receta más rica 😋 que codillos y que bien lo esplicas todas las recetas son buenísimas Carmen un abrazo 💃🕺👏♥️😋😋😘😘
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Igualmente y muchas gracias!😘😘
@josefinabarrera5664
@josefinabarrera5664 Жыл бұрын
Buenísimo
@antoniovinadersanchez9304
@antoniovinadersanchez9304 2 жыл бұрын
Un saludo Carmen. Riquísimos y dónde son muy aficionados a los codillos de cerdo es en Alemania . De todas formas tú le pones un salero inalcanzable. Buen finde . ☀️🌄🌌✨👏👏👏👍🌹Están de muerte esos codillos . 😋
@josemariano351
@josemariano351 2 жыл бұрын
Te queremos Carmen 😽
@nadezdahrabetova8100
@nadezdahrabetova8100 4 ай бұрын
Jsem z ČR. Kolena vypadají úžasně. Sbihaly se mě všechny sliny!❤❤❤
@josefadiaz3355
@josefadiaz3355 2 жыл бұрын
Eres una gran cocinera que rico los codillos, besitos
@em.b
@em.b 2 жыл бұрын
Thank you for sharing 😊😊🥰
@guidogonzalez9423
@guidogonzalez9423 2 ай бұрын
Hola, me gusta como explicas... hoy hago codillos!!!
@madelasnievescairosbolanos1120
@madelasnievescairosbolanos1120 2 жыл бұрын
Riquísimo!! 🤤👏
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias!😘
@gabrielabadillo6240
@gabrielabadillo6240 2 жыл бұрын
Buenas tardes desde Ciudad de México, cómo decimos por acá: Ay Papantla tus hijos vuelan. Lo cocinaré para ver una pelea de box el próximo sábado, los invitados quedarán encantados. Gracias que viva España y olé.💃
@mariangelesfernandezbarrad3846
@mariangelesfernandezbarrad3846 2 жыл бұрын
Riquísima receta Carmen!!!!💋💋
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias!😘
@antoniaperezdiaz6667
@antoniaperezdiaz6667 7 ай бұрын
Me gusta mucho
@anapino8759
@anapino8759 2 жыл бұрын
GRAN MANJAR.CARMEN👏👏👏💖
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias!😋😂
@lourdesguzman7001
@lourdesguzman7001 7 ай бұрын
Carmen,muchas gracias
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 7 ай бұрын
Gracias a tí!🥰❤️😘😘
@felipeperez-ed3ev
@felipeperez-ed3ev 9 ай бұрын
gracias lo hare
@mariajosegarciadelara6148
@mariajosegarciadelara6148 2 жыл бұрын
Hola Carmen, vaya pinta que tienen los codillos, que ricos. Estarán deshechos con el truco que has explicado, yo no lo conocia, desde luego nos enseñáis montones de cosas nuevas siempre, gracias Carmen!!😘😘😘
@josefaruiz2041
@josefaruiz2041 6 ай бұрын
¿Dos horas de reposo y luego continuar otra vez?, uuffff...,espero que el resultado merezca la pena, porque habrá que meterse en la cocina tempranito 😊.
@VidaNaturalRecetas
@VidaNaturalRecetas 2 жыл бұрын
Sencillamente deliciosos esos codillos, Gracias por compartir la receta!👍😋😋
@natalipack1765
@natalipack1765 5 ай бұрын
Que riquísimo se ve, te felicito Carmen, seguiré aprendiendo de ti 😘😊
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 5 ай бұрын
Muchas gracias!🥰❤️😘😘
@juliopuelles4603
@juliopuelles4603 2 жыл бұрын
Que rico
@pilarloechesrico8639
@pilarloechesrico8639 7 ай бұрын
Tienen que estar deliciosos,seguro que los hago👍👄👄👄👄
@mariateresapitarque1703
@mariateresapitarque1703 2 жыл бұрын
Divino, ! Me lo apunto, simpatica!!!! 👏👏😁😁
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Te encantarán!😘😘
@mariateresapitarque1703
@mariateresapitarque1703 2 жыл бұрын
@@cocinacarmenrecetas seguro que siiii😄😄
@anamariajimenez7852
@anamariajimenez7852 2 жыл бұрын
Buenas tardes Carmen, muy buena receta 🤗👌
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias!😘😘
@user-dq8uy3yh5f
@user-dq8uy3yh5f 3 ай бұрын
Super recette bravo à vous !!!!
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 3 ай бұрын
Muchas gracias!🥰😘
@luissantini6408
@luissantini6408 Жыл бұрын
Hola Carmen, ya lo compré marcado, así que fue osobuco de codillo. Una ternura!!! Lástima que no puedo subir la foto...
@mateocarbonell1235
@mateocarbonell1235 2 жыл бұрын
Me gusta
@GabrielaMorales-uo4ip
@GabrielaMorales-uo4ip 2 жыл бұрын
Hola carmen saludos desde mex
@disoph_2782
@disoph_2782 9 ай бұрын
Madre mía. Quería prepáralos en media hora
@franciscaromancoronado4405
@franciscaromancoronado4405 Жыл бұрын
Hola Carme feliz año
@user-mz9zs5yn8t
@user-mz9zs5yn8t 4 ай бұрын
Los voy a preparar
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 4 ай бұрын
Verás que ricos!😋😋😋🥰😘
@cristianalbertoguerrerovic9141
@cristianalbertoguerrerovic9141 2 жыл бұрын
Hola señora ( o señorita) Carmen!! Tengo 18 años y estoy aprendiendo a cocinar y me encanta ver el tu canal y el de tu hija ya hecho un pay de manzana y acabo de hacer esta receta les encantó a todos!! MUCHAS GRACIAS SALUDOS DESDE CHILE!!
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Me alegro muchísimo que te gusten nuestras recetas 😋Un besito muy grande y muchas gracias!🥰😘😘❤️
@krzysiekoskwarek1134
@krzysiekoskwarek1134 6 ай бұрын
super
@Myhappyhome777
@Myhappyhome777 2 жыл бұрын
Yo a usted y a mery las veo desde hace unos 5 años, los conos de pizza de mery estaban buenisimos, al igual que el mini mug cake en microhondas ese de chips, voy a intentar hacer este un dia, se ve riquisimo🤓😊
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Un besito muy grande y muchas gracias!🥰😘
@mariapinto5163
@mariapinto5163 7 ай бұрын
Adorei deve ser muito bom irei fazer obrigada
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 7 ай бұрын
😊👏👏
@Azu9230
@Azu9230 2 жыл бұрын
Hola querida Carmen, te felicito por siempre darnos recetas deliciosas y no tan difíciles de replicar! ❤️ ❤️
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias!😘😘
@DimitrijeLukic
@DimitrijeLukic 5 ай бұрын
Que delicia ❤ Gracias.
@maxime9636
@maxime9636 6 ай бұрын
Miam miam!👍❤🌹
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 6 ай бұрын
😋😋❤️😘😘
@anabelacaldas5997
@anabelacaldas5997 6 ай бұрын
Parabéns por suas receitas e simpatia :)) Besitos de Portugal :))
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 6 ай бұрын
😊👏👏❤️❤️
@jasminkamilosevic3896
@jasminkamilosevic3896 8 ай бұрын
Super😅😅
@martasuelidasilvatoscano7311
@martasuelidasilvatoscano7311 7 ай бұрын
Já like..amo carne suina
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 7 ай бұрын
😊👏👏👏
@mariavazquezfernandez4302
@mariavazquezfernandez4302 5 ай бұрын
Es un plato que me encanta y lo preparo igual solo que yo aprovecho y paso la salsa por la batidora. Esta exquisito
@mariamellado6253
@mariamellado6253 2 жыл бұрын
Q buenoooooo voy a hacerlo q arte tienes Carmen saludos desde Chipiona ( Cádiz)
@antoniamartinez9492
@antoniamartinez9492 2 жыл бұрын
Que rico se ve yo me lo comería con arroz 🍚 blanco. Muchas bendiciones
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Estarán deliciosos!😘😘
@amamamuhamdali225
@amamamuhamdali225 2 жыл бұрын
Hola Carmen te consigo desde el Sáhara África me encanta tus recetas 😘😘😘 Contestame por favor
@lourdesguzman7001
@lourdesguzman7001 7 ай бұрын
I changed the instruction into english and saw the whole recipe.thank u for this.
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 7 ай бұрын
Hello! What language were you watching it in?
@GayatriMantramATF
@GayatriMantramATF 4 ай бұрын
Señora Carmen, excelente receta! Hace pocos días una amiga me sorprendió con un plato que tenia este tipo de carne, y me dijo que su nombre era "Cohetes" Así era llamado en Cuba. La verdad queda exquisito con una ensalada verde y un arroz con maní triturado.
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 4 ай бұрын
Muchas gracias!🥰♥️😘😘😘
@AfterCovidthefoodchannnel
@AfterCovidthefoodchannnel 2 жыл бұрын
Espectaculares como te quedaron los codillos! Me gusto mucho como los preparaste! Que cosa más rica! 🦇
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias!😋😘
@mariareyes2014
@mariareyes2014 8 ай бұрын
Lo acabo de hacer. Me lo estoy comiendo y no veas cómo me acuerdo de tí GÜENÍSMOOOOOOOO GRACIAS PD: He necesitado más de 1 hora de cocción en el horno, pero merece la pena
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 8 ай бұрын
Me alegro muchísimo que te guste!🥰Muchas gracias!❤️😘
@javieralonsobarroso6159
@javieralonsobarroso6159 2 жыл бұрын
Muy Buenas Dias Bellezon Carmen . La hare el Viernes para mi Madre Pilar con una Sencilla SORPRESA y yo Javier . Te Pregunto se puede tomar con un Vaso de Vino Tinto y Gaseosa Bellezon Carmen ? . Que Haya Alivio . Os Deseamos que tengais una Buena Semana con tu Familia al Completo de todo CORAZON , RESPETO AMISTAD y CARIÑO .
@igorhnizdo4660
@igorhnizdo4660 8 ай бұрын
Super
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 8 ай бұрын
Muchas gracias!♥️😘
@ascensionabenza403
@ascensionabenza403 2 жыл бұрын
Que grande que eres Carmen gracias por esta receta tan rica para chuparse los dedos pues yo la haré gracias guapa un abrazo de corazón de una murciana 🙅💞💯💯🎉👌💞
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Un besito muy grande y muchas gracias!😘😘
@francescapaolaaversa2718
@francescapaolaaversa2718 6 ай бұрын
In
@ivanasvobodova8130
@ivanasvobodova8130 8 ай бұрын
Příjemná paní,a ta kolínka musí být mňam.
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 8 ай бұрын
🥰😋😋
@evapaluch6795
@evapaluch6795 8 ай бұрын
Köszönöm szépen 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@rosaanaamoros4608
@rosaanaamoros4608 2 жыл бұрын
Madre mía que delicia un saludo 😊
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Igualmente y muchas gracias!😘😘
@gabriellapizzuti4670
@gabriellapizzuti4670 8 ай бұрын
Buonissime
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 8 ай бұрын
Muchas gracias!🥰😘😘
@sabina8732
@sabina8732 Жыл бұрын
❤️
@patricknicoletti5017
@patricknicoletti5017 4 ай бұрын
oui bravo pour mois avec des flageolets aussi j'aime
@juang854
@juang854 2 жыл бұрын
yo mañana lo ago
@joseantoniogonzalez7243
@joseantoniogonzalez7243 3 ай бұрын
👌
@dariorodriguez8790
@dariorodriguez8790 6 ай бұрын
Vou fazer para o Natal, Brasil, RJ
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 6 ай бұрын
😊👏👏❤️
@almarremaj6060
@almarremaj6060 6 ай бұрын
👏😊
@natalipack1765
@natalipack1765 5 ай бұрын
Jolín, acabo de ver, que esté video es de hace un año, por favor donde estaba yo cuando ésto tan rico 😋
@flavioemmanuelcabrera6637
@flavioemmanuelcabrera6637 2 жыл бұрын
Al principio pensé que eran patas de pollo, 😇🍗🍗🍖.. Elexente Carmen querida🤗😘¡¡¡
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Muchas gracias!😘😘
@maferfernandez6481
@maferfernandez6481 2 ай бұрын
Riquísimos codillos, losa voy a preparar pronto, Gracias Carmencita por compartir, saludos cordiales y bendiciones para Ti y tú familia.
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 ай бұрын
Mil gracias!! 😊😘😍🥰👏
@lucianabaldo1359
@lucianabaldo1359 7 ай бұрын
Sei brava brava ottimo ciao buona giornata ♥️♥️🌺
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 7 ай бұрын
😊👏👏
@magyneko1649
@magyneko1649 11 ай бұрын
Gracias es una receta con ingredientes fáciles de conseguí 😢❤
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 11 ай бұрын
Me alegro muchísimo que te gusten!🥰😘😘
@jmgaru
@jmgaru 2 жыл бұрын
Qué buenos hijasss
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Te comiste cuatro hijos!😘😘😘😘
@mariboldea959
@mariboldea959 8 ай бұрын
Mulțumesc
@rosaruiz9155
@rosaruiz9155 2 жыл бұрын
Carmen enhorabuena por las recetas que nos da que tienen una pinta fabulosa pero a ver si no haces recetas para régimen gracias
@mariajosearnaualemany1955
@mariajosearnaualemany1955 6 ай бұрын
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
@rosariomirete152
@rosariomirete152 2 жыл бұрын
😋😋😋😋👍❤
@pimpilipausa5975
@pimpilipausa5975 2 жыл бұрын
Hola Carmen, que también sigo el canal de Cocina con todos creo que se llama y el otro día, dijo que era tu hija y después de decirlo, me fijé y os encontré mucho parecido, es muy maja tu hija igual que tú, me parecéis maravillosas las dos, besitos y muchas gracias por compartir vuestras recetas tan ricas.. saludos y buen fin de semana para todos 😘
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
Siii es mi hija Mery! ❤️ Me alegro muchísimo que te gusten nuestras recetas!😋un besito muy grande!😘😘
@gemmamix1
@gemmamix1 2 жыл бұрын
Carmen que fácil y que rico solo una pregunta son codillos salmuerizados
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
No los compré en una carnicería recién sacados de la pata!❤️😘
@julietagutierrez4275
@julietagutierrez4275 2 жыл бұрын
👍🥰🙋
@creatuvida9402
@creatuvida9402 2 жыл бұрын
😍😍😘😘✨🇪🇸
@sujathashanmugam6601
@sujathashanmugam6601 2 жыл бұрын
I am an indian and love to watch n learn Spanish cooking. Please provide subtitles
@apxero9763
@apxero9763 8 ай бұрын
🖐👍👍👍👍food
@user-nf8ze9gi7i
@user-nf8ze9gi7i 8 ай бұрын
je vois que vous manger bien !!! une femme bien planter et belle .😄😄😄
@cocinacarmenrecetas
@cocinacarmenrecetas 8 ай бұрын
😋👍👍😅
@bigtiger2944
@bigtiger2944 5 ай бұрын
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